Soft chocolate buns /Bakery style / Back to school for kids - no eggs

Hey guys, today I'm showing you my recipe for fluffy chocolate buns.
You have to try it out, you'll love them.
P.S.: In this videos we were in a chatty mood. Let's keep chatting in the comments, what did you have in your lunch box in school?
Shop & Blog: www.kikiskitchen.de
Instagram: kikiskitchenyt
My baking sheet: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Baking spray: kikiskitchen.de/zutaten/80/ba...
My kitchen scale from the video: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Pro kitchen scale (no more batteries) kikiskitchen.de/back-und-koch...
My dough scraper: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Ingredients for 10 chocolate buns:
- 440 g all purpose flour
- 5 table spoons sugar
- 1/3 tea spoon salt
- 70 g butter
- 1 sachet of dry yeast or half a cube of fresh yeast
- 250 ml lukewarm milk
- 150 g baking chocolate chips
- 100 ml milk for glazing
I wish you lots of fun trying this recipe,
your Kiki

[@cccccc423]

Fluffigkeit des todes-endlich redet jemand wie wir😂

[@KikisKitchen]

Hahahha issssooooo 😂

[@Heiksns]

Übelst fluffig ! 😅

[@ramonski6383]

Warum muss ich direkt an Raffa denken?😅

[@cuisinelegere2525]

Sieht richtig lecker aus👍 das probiere ich mal zu Haus😊 schaut auch auf meinem Kanal vorbei, da gibt es viel Leckerei👩🏻‍🍳❗

[@renateostermayer3115]

Mega 😋😋😋

[@KeViNaNoViC]

Für Kinder zum Schulstart :) Scheis auf die Kinder ich ess alle alleine ..

[@ninaugur5587]

Genau😂

[@loux8070]

Haha same

[@anima3936]

🤣👍🤦‍♀️

[@sebihadillice410]

🤨🤨🤨🤔🤔🤔🙄🙄🙄

[@Hoze-ed7go]

Hahahaha

[@Nonameandme]

Ich bin eigentlich kein Freund von Koch/ Backyoutubern aber das klingt nach einem stabilen Rezept

[@niaj4792]

Für alle Ober-/Unterhitze 190°C ca. 22-25 Min

[@soni7839]

Danke

[@katharinaw.9642]

@@soni7839 Hä😂 Das sagt sie doch!?

[@soni7839]

@@katharinaw.9642 Oh das stimmt 😂😂😂😂

[@omegafunf4170]

Katharina W. Ja aber ich zB musste zig mal vor und zurück spulen und hatte ein teigiges Display am Ende 😂

[@laurinchenbecker6976]

Vorheizten ?

[@piadieollenudel8131]

Wo ist das 10. Brötchen gelandet?😂

[@hersteller4243]

pichen marie hab ich mir auch gedacht😂

[@arr9201]

Na wahrscheinlich im Magen...😂

[@samu-kz8du]

@@arr9201 hä?

[@kiraxd5737]

@@arr9201 wurde nt mal gebacken

[@lexniee8803]

Wurden wohl größer gemacht 😂 hab für ein Brötchen ca 100g Teig genommen

[@noname-vd1vl]

Das ist das erste Video was ich von dir sehe und meine Güte kommst du sympathisch rüber. Ich hab sofort ein Abo da gelassen und die Glocke ist auch aktiviert 🥰

[@KikisKitchen]

Yeeey 😍😍😍 schön, dass du hergefunden hast❤️

[@jasminw2758]

Habe ich genauso gemacht

[@leona.2008]

Ich habe das auch gemacht

[@kalinaankir8963]

Ich Auch

[@christianelatte7183]

Hammermäßiger Name

[@randegger5610]

Liebe Kiki, die Brötchen sind soooo lecker und fluffig. Ich hab die doppelte Menge gemacht. Hälfte mit schoko und die anderen mit Rosinen. Sehr lecker und simpel. Danke

[@lissta4171]

Sehr gute Idee mit den Rosinen. So einfach, aber auf die Idee wär ich nicht gekommen😂💗

[@elifxeliff]

Habe ich heute nachgebacken - bestes Schokobrötchen Rezept ever

[@ItFeelsLikeSorrow]

Bei mir kommt das mit dem Mehl überhaupt nicht hin - das ist noch total klebrig. War das bei dir auch so?

[@Michellesrg]

@@ItFeelsLikeSorrow bei mir war es auch total klebrig. Hab dann noch ein wenig (aber nicht viel) Mehl beim kneten hinzugefügt.

[@elifxeliff]

Ja, war bei mir auch so! Ich war am verzweifeln. Aber du musst geduldig bleiben, langsam etwas Mehl dazugeben und weiterkneten, weiterkneten, weiterkneten 😅 kam total ins schwitzen aber der Teig sah am Ende so aus wie bei Kiki

[@Clara-lx9gd]

Kann man auch margarine benutzen?

[@elifxeliff]

Larry Stylinson ja klar

[@minalila351]

Ich freue mich so sehr auf das Rezept. Meine 3 Söhne mögen dieses gekaufte Brot gar nicht. Danke für das Rezept. Ich würde mich über weitere Brot /Brötchen Rezepte freuen ❤❤❤Danke für eure Mühe

[@KikisKitchen]

Diese Schoko Brötchen werden deinen drei Jungs bestimmt gut gefallen😍 ich lasse mir gern weitere Brot/Brötchen-Rezepte einfallen ☺️👍

[@riorampage8865]

Bin ich der einzige der daß Zeug nich mit Kindheit verbindet... Ich hab die mit 16/17 immer vollkommen stoned gefressen 😅😂🤘

[@techno7009]

Franzferdinand Der Dritte 😂😂😂

[@notyomama6153]

Niceee

[@alexra3254]

XD du hast einfach komplett recht haha. Nur dass 16 bisschen sehr früh ist bro

[@riorampage8865]

@@alexra3254 achwas zu spät ich hätt die schokodinger mit 13 entdecken müssen als ich zum kiffen angefangen hatte, dann hätt ich zwar paar Kilo mehr aber das wärs mir wert 🤣💪

[@alexra3254]

@@riorampage8865 ich rede davon, dass es zu früh ist mit 16 zu kiffen.. erst wenn man ausgewachsen ist, kann sonst nach hinten los gehen :x

[@pkk1658]

Liebe Kiki, ein tolles Rezept wie immer 😍 Hast du schon einmal über ein eigenes Kochbuch nach gedacht, das wäre Mega 🤩😍 mit all deinen Torten, Klassikern,...

[@MiriiiMaus]

Immer welche an der Milchbar gekauft in der großen Pause, muss ich probieren 😍

[@ruthtran4114]

Jemanden aufgefallen, dass diese Schokobrötchen wie riesige Cookies aussehen? 🍪🍪🍪😘

[@nakk1608]

🍪😋👍

[@kaancengiz1865]

No shit sherlock

[@htourmos12]

Ich liebeeee deine ganzen Rezepte 🤩🤩😍😍😍 leicht überschaubar und einfach wenige Zutaten die man immer zuhause hat und keine besonderen Maschinen ❤️❤️❤️❤️

[@KikisKitchen]

Hino Lebnani Danke vielmals ❤️❤️❤️

[@rosa1157]

Zwar etwas spät.., aber ich mache sie gerade 😍 #Quarantäne 🤪 danke danke danke für das Rezept! Bin schon mega gespannt und freue mich auf die Reaktionen meiner Familie morgen früh 😋 Du machst das total klasse Kiki, schön das es dich gibt.

[@SofiasCuisine]

Yummy 😋 die werden auf jeden Fall nachgebacken ❤️

[@KikisKitchen]

Supiii😍❤️

[@sumeyragungor6460]

Ein super tolles Rezept 😍 Habe es heute nachgebacken und es hat so lecker geschmeckt🥰 Und wie du schon so schön sagst „ Fluffigkeit des Todes“ war es 🥰 Danke für das tolle Rezept und viel Erfolg weiterhin❤️

[@aysenuralimi8244]

Danke für dieses tolle Rezept!!! Habe es nachgebacken und alle waren total begeistert! Macht bitte weiter ❤️

[@tami135]

Wie sehr ich deine Rezepte und deine Erklärungen liebe! Hammer ❤️ bleibt gesund

[@asadmelko6421]

Sehr nett. Zum ersten mal sympatische junge Leute bei Back-Sendung. Vielen Dank.

[@n.k.9004]

Ich habe die Brötchen eben gebacken und ich muss sagen, sie sind der Hammer und noch besser geworden, als ich es erwartet hätte. Lieben Dank für das Rezept!

[@melinanovic7255]

Hab ich grad nachgebacken, super lecker und fluffig 😍 vielen lieben Dank für das tolle und einfache Rezept liebe Kiki❤

[@dorokoke]

Also die werde ich mir garantiert backen! Tolles einfaches Rezept. Danke dafür.

[@ingalocken6067]

Die sind der absolute Hammer!!!!! Dankeschön für das tolle Rezept. Du bist toll Kiki 😘

[@scherry826]

DANKE fürs Rezept, bin grad im Supermarkt, kaufe die Sachen softot, um das Rezept nachzubacken🤗

[@KikisKitchen]

Scherry 82 gib unbedingt Bescheid wie sie dir geschmeckt haben😍😍😍😍

[@patricksusannegraf2849]

Liebe Kiki, diese Schokobrötchen sind der Hammer👌 Muss sie jetzt wohl öfter machen,da sie bei uns jeden begeistern und zucki zucki vernascht werden 😂😍 Danke für dieses tolle Rezept🍀😊

[@lenaplate3819]

Hab das Rezept grade ausprobiert. Mega mega lecker und dazu super einfach! Werde ich auf jeden Fall wieder machen vielen Dank für das tolle Rezept 🥰

[@maikeb.7838]

Ich habe die Schokobrötchen schon 2 mal nachgebacken, sie sind wirklich ein Traum und endlich mal mit denen vom Bäcker zu vergleichen! Super Rezept, danke 😊

[@nadinerupprecht8912]

Endlich mal ein Rezept was wirklich top ist ,vielen Dank:D die schmecken echt lecker ☺👍😘

[@nermine.2650]

Tolles Rezept. Habe die Brötchen nachgebacken und die sind sehr gut gelungen. Super fluffig und schokoladig. Danke.

[@buka4944]

Endlichhhhhh auf dieses Rezept habe ich gewartet 😍😍😍😍😍

[@nelegange5656]

Endlich gibt es so ein Rezept und so einfach erklärt ich werd sie definitiv diese Woche machen 😍Danke

[@ninamustapha3290]

Die BESTEN Brötchen, meine Kinder lieben sie, Danke für das tolle Rezept 😍

[@MrsLeonarda]

Kiki ich muss dir wirklich sagen das deine Rezepte die besten sind !

[@mirandaa7413]

Ich mach die Schokobrötchen regelmäßig!! Die sind extrem lecker 😂😍

[@imriturn526]

Habe sie am Abend gebacken fürs Frühstück und sie sind sehr leeeckeeer geworden😍 Das nächste mal probiere ich sie mit Rosienen aus🤔☺️

[@tinar.3106]

Was soll man dazu noch sagen einfach Hammer😍❤️ich liebe Schokobrötchen😋🤗

[@fenjameyer-kaap4600]

Liebe Kiki ich habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht und die waren jedes Mal einfach nur mega :) Deine Videos sind super man kann dir immer gut folgen!

[@dianamueller690]

Yummy 😋tolles Rezept 😘ich habe auch immer getauscht mit meiner Freundin 🙂

[@petravielgrader9845]

Mhhh lecker!! Hatte immer nur Brot mit, aber das ist genial egal ob für das Frühstück, den Kindergarten oder für die Schule. Danke, für deine tollen Rezeptideen und Videos. Liebe Grüße aus Wien

[@KikisKitchen]

Petra Vielgrader sehr gern und liebste Grüße zurück nach Wien 😘

[@lisakrt2033]

Vor zwei Stunden das Video entdeckt und jetzt grade die fertigen Brötchen probiert 😍😍 ich hatte leider keine Schokodrops - hab stattdessen normale schoki genommen. Hat super geklappt, man muss nur aufpassen, das die Stücke nicht zu fein werden. Mega lecker! Danke fürs Rezept 😍

[@janaalkahf2963]

Jetzt freu ich mich auf die Schule ja doch noch ❤️❤️❤️❤️❤️😃

[@KikisKitchen]

Jana Alkahf 😂 ist das süß ❤️

[@zeinabahmad7114]

Die sind so so toll gehen schnell einfach und sehen besser aus als beim Bäcker tolles Rezept Kiki Danke ♡

[@GirlOfKru]

Erste Video von dir. Gestern zum 1. Mal gesehen und heute Morgen sofort nachgebacken. So schnell war ich noch nie beim nachmachen. Brötchen sind mega lecker. Bekam von allen Seiten Lob. Die gibt's öfters.

[@oobohsetanteoo4046]

Das ist ja mal super da werden sich meine Kinder 👶 freuen 🥰😍

[@e.m.7961]

Vielen Dank für das tolle Rezept.😘 Habe es gestern ausprobiert und vegan umgewandelt. Alle 10 Brötchen sind bereits gegessen worden. Werde das Rezept nächste Woche nochmals nachbacken. Liebe Grüsse

[@e.h.7176]

Alsoo ich bin jetzt fertig und muss sagen..dass ich nehr als begeistert bin. Suuuuperweich und riiichtig lecker. Musste leider auf die figur achten, aber 2 habe ich zumibdest gegessen😂🤣

[@cundagaukey353]

Wunderbares Rezept! Weich wie eine Wolke..Danke!

[@danielalampe8374]

Wir lieben diese Brötchen. Mache sie immer mal mit anderen Geschmacksrichtungen. Mal schoko, mal karamell, Schoko-karamell, baileys Chocolate Chips. Danke liebe kiki für dieses mega Rezept 😍💋🥰♥️

[@schnane4668]

Ich habe die heute auch mal mit meiner Schwester, die übrigens auch Kiki heißt😎, ausprobiert und das waren mit Abstand die besten, die wir je gemacht haben! Haben das Rezept erstmal in unser Rezeptbuch geschrieben😍

[@wilmaschulte3015]

Fluffigkeit des Todes ist garkein Ausdruck dafür . So was von saulecker ! Vielen vielen Dank für das megatolle Rezept . Ich werde sie beim nächsten Mal mit Rosinen machen .

[@connyhilger9326]

Was für ein super Rezept vielen lieben Dank Kiki für deine tolle Kreativität du bzw. Ihr seid super

[@KikisKitchen]

Conny Hilger Danke vielmals Conny ☺️✨❤️

[@meryembel98]

Hey tolles rezept und der Teig ist super. Ich tue sie jetzt gleich schon in den Ofen und bin sehr gespannt. Ein konstruktiver Kritikpunkt: Ich fände es toll wenn du in Zukunft die Ofentemperatur auch in die Beschreibung schreibst.☺ Ist meistens so dass ich dann wieder vor oder nachspulen muss extra dafür :)

[@sedativ7163]

Meryem Bel Meryem ja hab das auch mit meiner mutter gemacht schmeckt ganz gut

[@gamzeaksakal9900]

@@sedativ7163 wie lange habt ihr dafür insgesamt gebraucht?

[@juliaschmalz5277]

@@gamzeaksakal9900 ich denke man braucht so um die 2h mit dem gehen lassen

[@amallilu4976]

absolut

[@ViviAn-ud8fd]

Hast mich am Anfang sehr an Sallys Welt erinnert. Ich muss allerdings echt sagen, dass ich dich viel sympathischer und authentischer finde. Deine Videos sind, genau wie deine Art zu reden, professionell, aber nicht zu „abgehoben“ (wenn man das so sagen kann😅) Man kann sich gut mit dir identifizieren.🥰

[@fiuuleta3945]

ja, ich finde sie auch toll. Ihr Mann spricht auch nicht viel und nicht stört

[@malin7559]

Ich muss jetzt auch endlich mal einen Kommentar schreiben☺️ Ich habe deine Brötchen schon so oft nach gebacken und jetzt gerade sind mal wieder welche im Ofen. Ich habe auch schon oft statt Schoki, einfach Rosinen genommen und vor allem nehme ich immer statt Kuhmilch Sojamilch und sie schmecken wirklich himmlisch!!! Danke, danke, danke für dieses mega leckere Rezepte😍😍😍

[@yukleniyor...6711]

Endlich ein Rezept wenn es zu Hause keine Eier gibt vielen dank 🤩👍

[@nurcanalhariri8069]

Ich hab sehnsüchtig auf das Rezept gewartet nachdem du es in instagramm angekündigt hast 😋 meine Tochter war ungeduldig also hab ich es nach einem anderen Rezept gebacken (mit Ei). Es war ok aber nicht das was ich von meiner Schulzeit kenne. Deins wird definitiv heute noch ausprobiert. In meiner Schulzeit sind wir in den Pausen vom Schulgelände geflüchtet um am Marktplatz vom Bäcker Schokobrötchen und Schaumkussbrötchen zu kaufen 😅. Wurden oft vom Direktor oder einem anderen Lehrer erwischt 😂. Hach das waren Zeiten... Du hast es toll und unkompliziert erklärt. Danke fürs Rezept 💐

[@mariabohr1825]

Ein tolles Rezept Danke Kiki! Ich mag die

[@s.mezhoud458]

Kiki danke für das tolle Rezept😋 Heute direkt gemacht und die sind so so so lecker 😱😱😱😋😋😋😋😋

[@stampsoul]

Diese Schokobrötchen ( ich habe sie mit Rosinen gemacht ) werden wirklich so wie im Video dargestellt. Habe sie meinen Kindern auf ihre Reise nach Wien mitgegeben und die Brötchen waren auch am nächsten Tag noch megalecker. Lieben Dank für dieses tolle Rezept!

[@KikisKitchen]

Danke für das tolle Feedback 😍🥰😘

[@inaha8455]

So ein leckeres Rezept. Habe ich heute nachgemacht und stehen den Schokobrötchen aus der Bäckerei in nichts nach. Danke, für die tolle Inspiration.

[@Leo24112]

Super danke für das tolle Rezept ❤❤❤😋😋😋

[@KikisKitchen]

Nedmije Rizvan gern ❤️

[@havvaatmaca1470]

Das allerbeste Rezept👏👏 lieben dank Hat jedem geschmeckt

[@c.athina9747]

Ich habe die Schokobrötchen heute gebacken, die ganze Wohnung duftet so toll danach. Mein Sohn wird sich freuen wenn er aus der kita kommt. Danke kiki

[@rosakizil809]

Heute nachgebacken:) wahnsinnig lecker!! Mach weiter so liebe Kiki, love you☺️💖

[@1923su]

Sooo lecker! Habe sie mit Rosinen gebacken👍🏻 danke fürs Rezept

[@christina2342]

Das Rezept ist einfach mega😄 Ich habe das Rezept schon sehr oft gemacht und die sind so lecker😋

[@user-gd6ng4ti9r]

Also ich habe die heute gemacht ,und sie sind wunderbar geworden. Tolles Rezept

[@evamarzini8742]

Hallo Kiki, mein Teig geht gerade im warmen Backofen.......mache die tolken Brötchen für meine 3 Enkelsöhne .......schlafen morgen bei uns und ich bin mir sicher sie werden begeistert sein Ganz lieben Dank an euch Beide

[@silviaeos2317]

Das Rezept ist klasse hab sie heute früh nach gebacken so lecker. Danke Kiki 😘

[@queenofcookies2676]

Super, die werde ich auf jeden Fall ausprobieren! Ich liebe Schokobrötchen, die habe ich früher auch immer in der Pause gegessen 😍😊

[@naouimen2237]

Huhu liebe Kiki, habe deine leckeren Schokobrötchen nachgebacken .... wirklich ein Traum maschaallah. Ich habe einige Rezepte nachgebacken, aber ich muss wirklich sagen deine sind überragend und halten tatsächlich einige Tage 😋

[@Longingneat2525]

Hab das Rezept heute nachgebacken. Sieht alles genauso aus wie im Video. Tolles Rezept! Vielen dank. Werde es das naechste Mal verdoppeln u die Haelfte mit Rosinen probieren. Sehr weich, sehr fluffig. Waren bei mir in 20 Min. fertig. Nur ein ganz klein wenig Zucker u Salz werd ich beim naechsten Mal verwenden. Liebste Grüsse aus der Türkei 🤗

[@prinzessinkochloffel4566]

Sind wirklich super. 👍👍👍 Die wird es jetzt öfters geben.

[@az9757]

Soooo lecker ♥️🥰🤤 mach ich definitiv wieder ! Danke für das tolle Rezept

[@diyundmehrpatrizia9266]

Sieht mega lecker aus.Ich habe auch sie geliebt in meiner Schulzeit. Ich werde sie nachbacken😍🙌🏻

[@valentina1081]

Hab ich extra für mein Sohn gemacht weil er krank war und nichts essen wollte. Dann hab ich deine Schokobrötchen gemacht und er hat sie super gegessen. Und am nächsten Tag war er wieder Gesund.🙈🤣❤️ Diese Brötchen sind wirklich sehr lecker. 😋

[@l.moonstone9047]

Dufte! Endlich mal ein Rezept ohne Ei 👍🍀

[@Jennax6]

Super Rezept! Wird sofort ausprobiert 😍

[@fatmaaltintas4852]

Tausend Dank! Es schmeckt toll! ❤

[@katjagold4985]

Muss ich machen!!!😍🍫 genau was für unsere kleine!🥰

[@KikisKitchen]

👍☺️❤️

[@user-oy4ek2yg5x]

Erste mal mit meinem Sohn nach 4 Jahren mal wieder diese Brötchen am machen. Mini ist dreinhalb klappt super. ✌🏻😇

[@yazzmine2233]

Wird auf jeden Fall nachgebacken 😍😍👍🏿👍🏿

[@lolawo7520]

Richtig gutes Rezept. Schmecken besser als beim Bäcker ☺

[@easykatja]

Die sehen fantastisch aus

[@Melissa_9]

Die sehen mega lecker aus!😍♥️ Hefegebäck/ Hefekuchen schmeckt warm immer am besten.🥰😊

[@gulcancgunes1862]

Heute mal ausprobiert genial das Rezept gut gelungen total easy auch für Anfänger

[@deepblue7893]

Ich habe die Schokobrötchen nachgemacht und die sind echt super geworden 👍👍👍😍😍❤️❤️

[@cagla21]

Hast du normales Mehl genommen?

[@SteffiKai]

Super einfach auch in vegan! Hab dein Rezept jetzt bestimmt schon das 7. mal in vegan nachgebacken und sie sind jedesmal perfekt fluffig lecker gewesen. ☺️

[@kristin-pre]

Mega lecker mache das Rezept jetzt schon zum 2. Mal nach 😍😍😍

[@merjemkalabic3696]

Ich bin jetzt 13 und ich habe sehr viele Rezepte von dir nachgemacht, es ist so easy, danke sehr!!😘😘☺

[@nazifafajic6139]

Jepp❤️❤️

[@lilly231987]

Richtig super Kiki, die sehen so lecker aus! Werden aufjedenfall nachgebacken!!!! ❤️❤️❤️😊😊😊

[@KikisKitchen]

🙌😍❤️

[@melaniemaurer1119]

Ich glaube ich habe das Rezept schon 10x gebacken🤣❤

[@kiba9109]

Wow die sehen total gut aus Ich muss sie unbedingt nachmachen 👍🏼

[@minimausm1453]

Ihr seid mir so sympathisch 🥰😊 werde ich aufjedenfall nach backen

[@dorothearosinsky4199]

Ich finde dich super und meine Familie lieben diese Brötchen dank weiter so ❤

[@aylinyorulmaz-toy623]

yummy Milchbrötchen! Habe richtig Lust das heute noch nachzubacken 😋 Während meiner Schulzeit hatte ich Mexikostangen ganz gerne, die es bei uns im Kiosk zu kaufen gab. Ein Rezept dazu wäre auch megaaaa 😍

[@meryemk7658]

Beste Rezept! Auch mit Rosinen schmeckt es lecker ☺️

[@monikanoppeney7151]

Sehen mega lecker aus 🤤🤤 werde ich nachher gleich mal nachbacken 😃muss nur noch schnell Schokodrops kaufen 😍 danke für das super Rezept

[@Doroisalive]

Hab Sie gebacken! Es ist wirklich so😍😍😍 Fluffigkeit des Todes Muste es am selben Tag nochmal machen weil das Blech so schnell leer war,so schnell konnte uch nicht mal blinzeln