Sokakta Dumanına Bayıldığın Tükürük Köfte Varya İşte Onun Tarifi | Tükürük Köfte Nasıl Yapılır?

[@koray1986can]

Tükürürk köftesini yiyen adam sadece görünüşünden bile anlar. Bu bildiğiniz tatsız tuzsuz ev köftesi. Bunu ben evde de yapıyorum. Bir numarası yok. Tükürük köftesi koyu kahverengi renkte ve sünger gibi göz göz olur.

[@GizemliTarifler]

köfte mükemmel olmuş.. denemk isterdim ama ne yazıkki herhangi bir maça gitmediğim için haketmediğimi düşünüyorum :) tüh.

[@biryemekiste]

sokak köftesi abicim hani buram buram duman çıkar ya işte o

[@banuylmaz3409]

Suat abi yemekteyiz programina katil izliyomusun bilmiyorum ama senin gibi birilazim oraya

[@biryemekiste]

yok abicim o seviyeye inmeyelim

[@banuylmaz3409]

Haklisin abi kalitesiz insanlar geliyo nimetlere hakaretler ediyolar katilman güzel olurdu hatlerini bildirirdin tabi senin bilencen iş😊

[@GizemliTarifler]

köftelerin şekillendirilmesi de muazzam. uzun zaman sonra çok güzel bir tarif verdini teşekkürler.

[@biryemekiste]

aaaa bir önceki öğrenci evi videosunu izlemedinmi

[@GizemliTarifler]

oda cok güzeldi elinize saglık..

[@abdulkadiryigid5151]

Abi en son kanalini ziyaret ettigimde 10 bin felandim emeginin karsiligini almaya baslamişsin hak ettigin yerlere istedigin seyleri yaomaya baslamişsin insallah durmadan devam da edersin ellerine saglık

[@duff4324]

Abi kanalın varya mükemmel sen çok büyük kitlelere sahip olsanda daha ilerde hiç bozma lütfen

[@horasan50]

Lise ogrenci zamanim aklima geldi, köfte ekmek hatta köfte yagina banmis ekmegin lezzetini Hala bulamiyorum super olmus 🤗❤💐 afiyet olsun ❤ hemen yapayim ama o bicagi oyle tempolu sogan dogrqyabilirmiyim bilmiyorum 😁😁😁👑🙋

[@mustafaxsn]

Suat abi gúzel bir ayran nasil yapilir bi gostersene bizlere ben yapilissini bildigim takdirde guzel yapamiyorum yine :D

[@biryemekiste]

çok basit olmazmı

[@zeldanadia9471]

meğersem canım annemin bize devamlı yaptığı ve bana öğretiği o nefis köfte tükürük köftesiymişde haberimiz yokmuş bu yüzden okadar lezzetli oluyor.teşekkür ederim ellerinize sağlık ustam

[@berkertugrul3442]

Suat Abi tükürük köfteyi bile öyle bir anlatıyorsun ki ağzımın suları akıyor.. Bazen sırf senin anlatışını dinlemek için izliyorum videolarını. Keşke herkes senin gibi içten olsa.. Umarım televizyonlarda da görürüz seni.. Ellerine sağlık abim..

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim inşallah oda olur

[@pohoxygen6372]

Yine gece gece acıktim eline sağlık

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@erdogankup2841]

Abi yemekten sonra şu mutfağı nasıl temizliyorsun ben en çok onu merak ediyorum :) bir kerede onu anlat gözünü seveyim

[@geckral6911]

Gece ızleyıpte canı cekıp yapamayan veya alamayanlar +1 lesin :D

[@mahfuzehanm1708]

Oo maşallah maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık denemek istiyorum ya afiyet olsun abi

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@freddy_mantr2887]

Abi hep tatina bakıyorsun bize yok mu bütün videolarını beğeniyorum ellerine sağlık abi

[@sefamert6130]

Abi her yemek yaptığında bir hayli bol yapiyosun bitirebiliyor musunuz ?

[@aknkrstozkn]

En az 2 çocuğu var diye biliyorum.

[@lutfivural1414]

Her yörede yaşayan bir lezzet abi. Tabi eski ustaların elinden ve senin elinden olunca başka. Emeğin ve pratik bilgilerin için teşekkürler. Her ne kadar yorum yapamasamda büyük bir hevesle takip ediyorum seni. Başarılar abi.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim cansın

[@murattutucu]

Abim nacizane önerim soğan salatası yaparken önce soğanı sumakla ov ondan sonra maydanozla karıştır. Daha iyi sonuç alacaksın.

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@ertugrulorhan7052]

Döktürmüşsünüz yine harika görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@stewiegriffen1110]

*yemin ederim bu işin kompedanı sensin abi yaptığın güzel anlatımın yaptığından da güzel :)*

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@s.a.t5559]

Keşke sigara filan içmesen abi senin gibi birini erken kaybetmek istemeyiz seviliyorsun❤

[@aselhasretzeren6332]

Ellerinize yüreğinize sağlık ekmek yerine galete unu olurmu?tsk ederim

[@biryemekiste]

olur tabi

[@yokusyukar3472]

Abi çok güzel olmuş ya canımız çekiyor

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@muratkural1537]

Ellerine Saglik. Almanya dan Selamlar Gümüshaneli Murat

[@pohoxygen6372]

Abi bir gün çağ kebapçı ya git Oltu cağ kebabını tanıt harika birşey

[@biryemekiste]

kendim yaparım kardeşim olurmu

[@keremgunay3713]

Suat abiciğim eline sağlık ama bu tükürük köftesi değil de normal köfte olmuş emeğine sağlık

[@beyzbakes]

Abi bi yüzünü göstersen gözünü seveyim merak ediyorum yav

[@dizidoktoru3556]

BÇ - instagramda suatdrms takip et

[@SemihGun]

Kuyruk yagi var mi abi kiymada?

[@cengizmehmet5854]

Suat hocam; ilk takipçilerinden biri olarak, ilk defa bir yemek isteğim var mümkünse :) içli köfte ve cag kebabı..

[@biryemekiste]

yapacam kardeşim

[@yunusemrebaspnar3037]

Abi seni dün takip etmeye başladım gerçekten çok güzel yapıyorsun 😊😊☺

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@MrMdeniz]

Ekmeğin içini de tavaya bastırıp ısıtıp yağlasan süper olurdu. Birazda senin salçalı sosundan ekmeğe sürsen 10 numara olurdu.

[@anarchyforjustice9401]

Abi sos tarifleri ile ilgili video hazirlarmisin

[@biryemekiste]

olur kardeşm

[@BebeGeyik]

Abi soğanı kestikten sonra topladığın demirin adı ne acaba

[@doruhanozkan239]

Suat abi selamlar hazır köfteden mevzu açılmışken şu meşhur Sultan Ahmet köftesini bize göstersen nasıl yapılır.Birde yanında acı sosunun da tarfini verirsen tadına doyum olmaz :)

[@biryemekiste]

bakayım kardeşim

[@doruhanozkan239]

Bir Yemek İste Suat Durmuş Teşekkür ederim abim ilgin için takipteyiz,seviyoruz. :)

[@blackpanter7682]

Gene dokdurmussun abi kalp atarmisin

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@ebleksin]

Oyyy oyyy oy . Kardeş ellerine sağlık döktürmüşsün yine.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@bidoluseyburada]

Ah suat abi ah bu tarifinnin müdavimi olduk

[@suledemirel3386]

Yaptım ve acayip lezzetli oldu 🙏🏼teşekkürler

[@alperenkurt3592]

Abi Edirne yöresinin satır eti var. Ondan yapar mısın?

[@fterestorasyon9258]

Türkiye'nin tartışmasız en güzel yemek kanalı burası itirazı olanın gözünü morartırım

[@selimsarigul5853]

😀

[@gurkanabi9894]

güzel adamsın vesselam..çok teşekkürler :)

[@ekremarslanalp]

Merhaba Suat abi valla seni tam olarak ne zaman neden keşfettim bilmiyorum ama yaz zamanlarıydı sanırım videolarının hepsini teker teker izleyip gecenin bir yarısı yemeksepetinde dolaştığımı hatırlıyorum. Senden bakarak ilk olarak fajita yaptım ve efsane oldu sonra diğer yemeklerini denedim durumum yettiğince ve artık arkadaşlarım bana yemek yemeye geliyor köri soslu tavuk hele ki bir de mangal tadında tavuk efsane diyorum tavukları atınca vay vay vay diyorum arkadaşlarım noluyor die soruyor :) şimdi de bu döküm tava bana çıkarsa inşallah sen gel ben yapayım sen izle keyfine bak ben çekeyim videoyu :) Kartalda öğrenciyim sevgiler şefim :)

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim iyi ki varsın

[@mustafaseckin7879]

Kelle kıyması ve iç yağı olmazsa olmazıdır tükürük köftesinin hatta en lezzetli köfte yanak etinden olur kelle yanak kuzu kaburga ve normal orta yağlı dana döş etini her biri 250 şer gr. olarak karışık çektirin birde öyle deneyinde görün..

[@murattrakyali]

Suat usta hiç Uzunköprü köftesi duydunmu ? Sana Edirne Tava Ciğer ve Uzunköprü köftesini tavsiye ederim muazzam lezzetlerdir Uzunköprülü olduğum için değil lezzeti için o köfteyi tek geçerim İzmir köftede yedim Akçaabat köfte yedim Tekirdağ yedim ama Uzunköprü köftesi farklı aga nasıl yaparlar bilmem ama müthiş

[@munchenpower2172]

Tükürük köftelerinden yapımında tükürük kullanılıyor diye tiksinir,hazır köfte dışında köfte yemezdim.Yapımda tükürük kullanılmıyor,çok iyi.

[@oblio048]

Abi senin yüzünden boş ekmeğin içine bile kırmızı toz biber atıyorum 😀

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@cancan1809]

Eline sağlık usta

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@cuneytcamurcu6118]

Emegine yuregine saglik reis

[@ruzgarlibahcedelezzetler1241]

Baş eti ve karbonat olmadan olmz o köfte

[@AkrepEg3]

Yav Suat abi şu yaşımda bademcik ameliyatı oldum 1 2 haftadır sıvıyla besleniyorum neredeyse her videonu izledim bu süre içinde, şu rahatsızlıktan kurtulayım kendime yemek listesi hazırladım şu yaptığın yemeklerle ödüllendiricem kendimi....

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim geçmiş olsun

[@AkrepEg3]

Eyvallah abi sağolasın

[@babaogulzamanlari1710]

süper nostalji Köftede yumurta ne işe yarıyor anlamadım gitti :)) sen bi aydınlatırmısın abi:)

[@biryemekiste]

çimento gibi kardeşim dağılmasın diye

[@dogukanbozduman5318]

Hocam ellerine sağlık ama şu malzemeleri açıklama kısmına yazsan süper olur :))

[@The56shusha]

Köfteleri aldıktan sonra tavaya az biraz su koy, çok güzel sos olur. Köfteyi servis yaparken üzerine gezdir.

[@alipehlivan7532]

suat şefim balık köftesi yaparmısın hem arkadaşlar yapımını görür görür

[@memetberberoglu387]

Abi bide yarim saat beklettin zamn nerede beklettin buz dolabindami yoksa tezgahtami

[@ihsanerguven]

memet berberoglu buzdolabinda bekler. Et cabuk bakteri yapar

[@mehmetalierdogdu2356]

KZbin’u senin için indirdim suat reis

[@saraakar4833]

Abi eline koluna sağlık, yalnız bir şey soracağım musadenle. Kıyma dana kıyması mı?

[@biryemekiste]

dana kıyması kardeşim

[@saraakar4833]

Eyvallah abi, kolay gelsin

[@denizmehmeteser1487]

Abi bu kadar yemek yapion kime yedirion bu yemekleri merak ediyorum 😉

[@DenizKoksal.]

Üf üf üf diyorum başka bişey demiyorum suar abim, ellerine kollarina sağlık 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍

[@biryemekiste]

sağol kardeşim

[@omergul7753]

aynı benim yaptığım gibi yapmışsın abi eline sağlık :D

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@hagi_serhat_10]

vay vay vay!!! hadi maça maça!!! ellerine sağlık abi...

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@cengizyildirim8963]

Slm Abi Intro yani başlangiçı ACAYIP. ELLERINE SAGLıK ♠♠♠♠

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@ataktobacco6229]

Üstadım yanlışın var senin yaptığın ev usulu olmuş sokak köftesi kelle kıymasından yapılır yağlı tarafından ayrıca iç yağda eklenir 1 kilo kıymaya 300 gr bayat ekmek 3 orta boy soğan kesinlikle maydanoz koyulmaz yoksa maydanoz ızgarada yanar. Tuz karabiber kimyon eklenir en son çay kaşığının 4/1 kadar karbonat eklenir ve olay biter. Afiyetle 🙂

[@Eseslies]

Usta sen hiç kelle kıymasından köfte yaptınmı, ben evde normal kıymalarla ne kadar uğraştıysam da, köfteci köftesinin tadını yakalayamadım, yoksa kelle kıymasımı işin sırrı bide yeni öğrendim kelle kıymasının kilosu 20TLymiş.

[@ataktobacco6229]

@@Eseslies bu işin tek sırrı kelle kıyması üstadım ve iç yağı yani siz şöyle yapın 500 gr kelle kıyması 100 gr iç yağı ikisini kasapta çektirin sonra buna 100 gr kadar yani 4. 5 dilim bayat ekmek içi rendeleyin 2 orta boy soğan karabiber kimyon yarım çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber (pul biber değil) dilediğiniz kadar tuz ve 1 yumurta kırın içine yumurta köftenin dağılmasını önleyecek son olarak burası çok önemli yarım çay kaşığı karbonat. Karbonat köftenin kabarmasını parlaklığını ve yumuşak olmasını sağlayacak afiyetle 👏🙂

[@Eseslies]

@@ataktobacco6229 Hocam Allah razı olsun, yarın mutlaka denicem evime 100mt mesafede ciğerci var, yıllardır boşuna önünden geçmişim içeri girip almamışım, 2 gün önce fark ettim içerde kuyruk var, kıymaya bi baktım kilosu 20 tl Şaka gibi, İnşallah köfteci köftesi gibi olur tadı (Yorumlara baktım herkes hani kelle kıyması diyor sizin gibi)

[@ataktobacco6229]

@@Eseslies dediğim gibi yaparsanız hiç bir farkı olmaz hatta daha lezzetli ve içinize sinerek yersiniz

[@kebabman6207]

@@ataktobacco6229 Tarifiniz doğru 👍rahmetli dedem seyyar köfteciymiş annem de yanına gide gele tarifi kapmış akrabalar felan piknige bizle gitmek istiyor bu köfte için😀, Youtubda hiç kelle kıymasıyla ortam yağıyla yapan görmedim bildiğin ev köftesi yapıp tükrük diyorlar 😁

[@cemdukel]

Kazan'ın yanında Büyük Beşiktaş Çarşısı'nda az köfte yemedik meşale dumanı ile harmanlı bir şekilde. :)

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim aynen

[@kadiryaran]

Suat abi kırmızı toz biberi tavsiye ettiğin bir yer var mı ordan alayım

[@ahmethakancicek7629]

Kadir Yaran bim

[@wsdasdad]

Gaziantep. Hem gezmis olursun.

[@myalaniz]

Tamamen yanlış tarif. Yağ atılmaz su konur. Yumurta sarısı atılmaz beyazı konur. Baharat tercih meselesi ama oda yanlış. Karabiber kırmızı biber, kekik. Yemek programı yapıyorsun ya helal olsun.

[@AA-cn7xk]

Bi tam tarif verseydin keşke

[@galipalkaya2379]

Biliyorsanız tam tarifini verseydiniz keşke bizde bilseydik

[@TheShocktrauma]

Tum yumurta girer sikinti yok. Ekmek giren harca su katilir evet. Az zeytin yagida katilarak extra tatlandirilabilir. Bu zevk meselesi. Ama kuyruk yagi izgara ete tadini verir. Sokakta yapip satan adamin ilk dusuncesi maliyeti asgaride tutmak oldugu icin fazla malzeme kullanmazlar, ekmek orani fazladir, bas eti gibi daha ucuz et kullanabilirler.. Ama siz evde kendinize yapiyorsaniz caninizin cektigi gibi yaparsiniz.Bazi bilinmesi gereken olculer vardir, kullandigin malzemeyi bilmek tanimak vardir. Bunlari meslek erbabi bilir, tabi her ustaninda kendi tarzi var. Bu isin bir kanunu yok.

[@selcukaydemir1973]

baharat işine giricem abi , sadece sana kırmızı toz biber satsam köşeyi dönerim :))

[@FatihPaydas]

Abi Beşiktaşa tezgah aç her maç sonu sendeyiz bu köfteler ne ya :)

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@alimes12]

tak tak tak tak tak iş bitti eline sağlık suat durmuş :)

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@ahmetakgun8403]

Eline sağlık hocam afiyet olsun.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@hiimsaygin]

Abi dinlendirme kismi dolaptami oluyor yoksa acik ortamdami ? Hani yarim saatlik kisim

[@biryemekiste]

dolapta kardeşim

[@hiimsaygin]

Eyvallah reis

[@matraxmesut21]

Ellerine sağlık.Burnumda tüttü kokusu

[@alizengin1]

Suat usta nerde Kelle eti...? Nerde kuyruk yağı...?

[@mustafamerter9560]

abi çiğ bir şekilde kıymadan yapılan bir köfte tarifin varmı pişirmedne

[@biryemekiste]

yok abi bilmiyorum

[@mulayimlale149]

Ilk defa acikmadan izledim videoyu yaşasın kendimde bir ilke imza attim

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@emirkanozturk1134]

Abi adana durum yapsana benim icin adanlar icin yaparsan sevinirim

[@biryemekiste]

adana gelecek kardeşim

[@troqli6018]

Abi eti tavuğu fln sosla bekletirken ne yaptığının videosunu çekermisin

[@AmacszVideolarMerkezi]

HOCAM İNTRON HAYIRLI OLSUN

[@watashidake9455]

Abi bir sonraki videoda herhangi bir tatlı yapabilirmisin yani baklava filan :)

[@biryemekiste]

tatlı yemiyorum ki

[@muhsinduzgun3563]

abi köfte harika yeni format güzel olmuş aynen devam

[@biryemekiste]

Eyvallah kardeşim

[@ahmetsefabasol6630]

Eline koluna sağlık be abi efsanesin :d

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@erenoruc9381]

Mükemmel bir atlayış :) :)

[@biryemekiste]

adamsın adam

[@orpmepheus7052]

ABI CIGKOFTEM ORGANIKTE GOREMIYORUM ARTIK SENI :) KOFTEYI DENEDIM BU ARADA EFSANE OLDU SAGOL ABI

[@biryemekiste]

gidiyorum ama video çekmiyorum

[@AlhambraDream]

Abi eti koyunun sığırın neresinden çektiriyodun tükrük köftesi için? Onu anlatmamışsın.

[@kucukartist2751]

Herzaman ki gibi mükemmel sin

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@emirhanguler2061]

Gene Döktürmüşsün Reis :)

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@tahakarakas3983]

abi seni ne zaman izlesem karnım acıkıyor

[@SeyitMehmetKeklik]

emeğine sağlık video başlangıcında dediğin gibi Erkekleri mutfağa sokan adamsın ...

[@b-j-k5275]

Abi senden bi ricam olacak seni uzun zamandır takip ediyorum gerçekten mükemmel tatlar sunuyorsun bize kıyma döner tarifi verebilirmisin bana benim Kebab dükkanım var Almanya’da daha güzel damak tadı bırakabileceğim bi kebab yapmak istiyorum lütfen bana bu tarif söyle

[@jiyankara795]

Yak bir malboro takma dünyayi

[@okcisir]

Arnavut ciğeri yaptınız, bir günde Edirne Tava Ciğer yapabilir misiniz?

[@selenayaydn9228]

Suat abi Kütahya Dumlupınar öğrencisiyiz kapımız açık çık çık gel :D sen adamsın seviliyosun :)

[@aligurgan5960]

Abi bende artık mutfaga giriyorum herşeye de bol kirmizi toz biber atiyorum :) Suat Durmuş usulü tat veriyor mübarek.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@hakansaygl2926]

S a reis bigunde içli köfte yaparmisin ?hicbiyerde yok senin gibi ayrıntılı anlatan.

[@biryemekiste]

yapacam kardeşim

[@kaanyoldas6580]

Abi seni izlemedentika başa doymuştum ama ne zaman seni açınca acıkıyorum yaa😂

[@melikgul2921]

Abi çok şükür döndün ringe

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim iki günde bir gelsin o zaman

[@caglarnl]

suat abi bi tane köfte var adını bilmiyorum bulgurlu yumurtalı falan kızartıyosun onu yapar mısın

[@biryemekiste]

bakayım kardeşim

[@ahmetyuceltopal6446]

Namın Yürüsün , Helâl Sana...

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim cansın

[@emintasdemir9431]

Kanal 10bin olduğu zaman takip ediyordum ne ara 260 bin oldu bee

[@ahmetyumusak9941]

Sana bir tarif verim suat abi (dana kuzu koyun kuyruk yağı çek köfte yap ) bide döküm tavada yapsaydin abi

[@biryemekiste]

kardeşim bir önceki videomu izle daha iyi bir tarif verdim

[@ahmetyumusak9941]

Abi senin tarifler ztn muazzam ona bişey demiyorum kanalın adi bir yemek iste değilmi benim istegimde bu yaparsan sevinirim :)

[@sadkuysal4227]

yemekten kalktım videoyu izledim gene acıktım eline saglık