Солёное сало по домашнему

Солёное сало по домашнему

[@user-vi2np4fr2x]

Марина,спасибо Вам большое за передачи.Дай Бог Вам здоровья на долгие годы, чтобы Вы нас радовали своими рецептами.Вы удивительная женщина !!!!!

[@MarinkinyTworinki]

+Ольга К Спасибо!

[@PevtsovaOlga67]

Приятно смотреть и слушать, с меня лайк и подписка, благодарю 💖

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@galinabobrova1534]

Мне нравится все,что Вы делаете.Вы- большая хозяйка!!!!!А про сало,смотрю с улыбкой,так нас в деревне свинью смолили,затем соломой и горячей водой смывали,и оно такой цвет и запах приобретало,настоящая свежина.Сейчас в городе конечно этого нет,но в памяти ,что это было ,осталось.А Вы сделали как будто в деревне,только в меньшем количестве.У Вас много можно чему поучиться,как вести хозяйство.Очень приятно было смотреть.Желаю Вам крепкого здоровья!!!Спасибо за видео!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@user-vu5ds9lm7j]

От ваших видео веет каким-то уютом и теплом. Спасибо!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо, мне очень приятно!

[@user-ub5ru3qw8i]

Galina Bobrov

[@user-wt6ot5hb2c]

А вы выбираете сало от свинки или от кабанчика? Вы их как то различаете? Или всё равно?

[@valentinamixailova8002]

такое ощущение что я у вас дома в гостях, мне нравиться слушать ваши рассказы. Сало я тоже обожаю.

[@mari54zubanich97]

Дякуємо за вашу працю

[@svetlanasveta4267]

Сейчас муж попробовал сало , очень понравилось ему . Теперь буду делать всегда по вашему рецепту . Вчера делала ещё сало пятиминутку по вашему рецепту тоже очень вкусно и деткам понравилось, теперь буду всегда делать для деток и родителей. Спасибо вам за рецепты.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо, очень рада за вас.

[@user-fe7gu6mu5l]

+Маринкины Творинки здравствуйте. с удовольствием смотрю ваши видео рецепты. Все вкусно и здорово. Поскажите, откуда вы из Казахстана?

[@MarinkinyTworinki]

Петропавловск

[@user-fe7gu6mu5l]

Почти рядом))) Степногорск, Акмолинская область, 200 км от Астаны. Спасибо Вам за ответ)))

[@swetaprier497]

+Марина Демура Марина я тоже из Степногорска

[@narutainna1]

Спасибо за рецепт! Приготовлю завтра же.

[@MarinkinyTworinki]

+Инна Нарута На здоровье!

[@user-cb6ww9ft4t]

Вот с лаврушкой еще не делала! Мы тоже ,в Сибири,солили сало в ящичках.Ой,Марина,даже слеза навернулась от воспоминаний ! Смотрела на Вас и ощущала себя у Вас на кухне,даже кашлять начала от перца. Пошла и я солить сало,благо сегодня были на рынке и вспомнила про рецепт,купила сало.Спасибо,Мариночка ! Муж ругается,что лето на носу,а мы стряпней увлеклись,но сам уплетает-не отказывается! Ведь так все вкусно готовится по вашим рецептам!!!

[@MarinkinyTworinki]

Алла Ставцева Спасибо , готовьте на здоровье!!!

[@user-pf7wf9ck9z]

Вы похоже работает на мясоцехе...

[@user-nz9td4td2i]

Здравствуйте Марина! Я тоже родом из Казахстана! мы с мамой так же сало солили.только укладывали в большой деревянный ящик! и шкуру палили до черноты, а потом накрывали половиками и поливали кипятком и затем отец соскребал всю гарь . Я прямо детство вспомнила!! и даже вкус сала ощутила и его запах! спасибо, что напомнили мне родину малую!удачи Вам и вашей семье!

[@MarinkinyTworinki]

+татьяна молодцова Спасибо!

[@user-qq1hb5sr3d]

@@MarinkinyTworinki мыть шкурку надо железной сеткой для чистки посуды,отдирает все,так голову обрабатываем

[@user-jd7ko5uo9d]

Спасибо за технологию посола, сала, удачи Вам.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо, всего наилучшего!

[@user-nx5dg7up1s]

какая вы умничка!!! приятно смотреть ваши творинки))))

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@user-xo1gp8sc4v]

Всё выглядит очень аппетитно! Спасибо большое!

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@maxviktoria]

Спасибо за рецепт!

[@MarinkinyTworinki]

maxviktoria На здоровье!

[@user-pv5gk5bw7p]

Спасибо огромное Мариночка.

[@olgam9473]

Спасибо Марина за Ваши душевные видио. Как будто вместе с Вами на кухне возимся. Отдыхаеш душой и конечно узнаеш и что-то новое для себя. Вы большая умница и замечательная хозяйка

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@larlar9290]

Марина, восхищаюсь вами. Вы прекрасная хозяйка, мастерица! Любуюсь вами.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@user-tr9pu8ey4q]

Марина, спасибо за рецепт! Всегда засматриваюсь вашими видио. Готова смотреть их без перерыва( сейчас у нас глубокая ночь), а я смотрела и смотрела бы на ваши вкусняшки. СПАСИБО вам за ваши ролики!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, всего вам самого наилучшего!

[@lyubovnovolshonova3317]

Марина большое спасибо, за ваш рецепт. Сделала очень понравилось.

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно! ❤

[@olgafelde6084]

Приятно пообщаться с землячкой, пусть и в одностороннем порядке. Простой, надёжный рецепт. Купила килограммчик сала с прожилками,завтра засолю. Спасибо и привет из Берлина.😋🌲

[@MarinkinyTworinki]

👍😍

[@user-so6oe9ym3q]

Марина> Ваш канал это настоящая находка для меня! Большое спасибо!

[@user-kt4ol3rb8q]

Марина,Вы-чудо! Наелась до отвала ! Но главное -какая Вы замечательная! Это ж надо-слушаю Вас от начала и до конца! Просто смотрю и слушаю! Как зачарованная! Спасибо! Очень позитивное видео!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤

[@user-uy7ve8em8q]

Много лишнего говорите, это утомляет

[@user-zd5jj8gf2z]

Это паяльная лампа, то,что вы называете горелкой, Марина

[@user-oh8xn6pj9h]

Спасибо за рецепт молодости.👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@vikasomova5412]

Вкуснейшее сало получилось,угощала сегодня на работе ,просто вкусно очень,всем понравилось)) хозяйка вы с большой буквы!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@user-ne2st1pb2o]

Подписалась.Восторг полный.Нравятся ваши рецепты.Благодарю.Привет из Казахстана.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤

[@user-cl4bk3hz7r]

Марина, засолили мясо по этому рецепту. Нам оч. понравилось! Хочу попробовать все ваши рецепты засолки сала - в рассоле, пятиминутку. Спасибо вам за рецепты!

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@user-ti9rq8ib7d]

Прямо, смотрю и душой отдыхаю. Лайк однозначно. А сало я тоже так солю. Только в банке не могу - рука не пролазит. В судке солю. И пятиминутка Ваша на 'ура' в нашей семье уходит. Спасибо!👍

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@user-ff5gf8js1p]

Приятный,теплый человек.Рада.что попала на Ваш канал.С меня подписка.Буду готовить с Вами.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@Diana13-01]

Марина, передаю от сына большое спасибо за вкусное сало, нам всем очень понравилось!

[@MarinkinyTworinki]

Диана Егорова На здоровье!!!

[@user-pn3yq7qb8m]

У меня свекровь так солила сало .Мария спасибо рецепт очень хороший сало будет отличным .

[@ludaperfileva3807]

да да... мелкими кусочками и на черный хлебушек... вкуснотища!!!!

[@user-ry6nh6bb9x]

Ююююю

[@user-lg7eo4jz3y]

умничка хозяюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@Ivy_1057]

Спасибо! Сейчас сделаю. Купила два кусочка со шкуркой и не знала, как приготовить. 😃 А еще мне очень Ваш фартук понравился. 😁😍

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! 💕

[@user-ei1yy4lz9v]

мариночка--большое спасибо!!!!!

[@MarinkinyTworinki]

+Ольга Ломов На здоровье!

[@tamarasalanovich3755]

МАРИНОЧКА,ВЫ ТАКАЯ ЩЕДРАЯ ДУША!!!!!УМНИЧКА!!!ЗАВТРА ИДУ НА РЫНОК ЗА СВИНИНОЙ.СПАСИБО СОЛНЫШКО ЗА РЕЦЕПТ!!!

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@vikasomova5412]

Мариночка, сегодня засолила сало ,5 минутку,завтра будем кушать))) потом напишу!! Такое тоже обязательно сделаю,вы суперр !!!

[@MarinkinyTworinki]

+Vika Somova Спасибо!

[@user-lc3zo7uu4t]

СПАСИБО МАРИНКА!!!!ПРИЯНО ТЕБЯ СЛУШАТЬ И ВИДЕТЬ ТВОИ РЕЦЕПТЫ!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@user-df6hc6xd6j]

Очень красиво и вкусно а у меня мамочка делала так соль перетерала с чесноком толкушкой руками а потом как вы А я как уложу в банки переворачивала банки как при закатки на чистые полотенчеко и оставляла на ночь на столе это для того если нет погреба и не было в банке жидкости которая может появится а на утро лишнее все станет изакатывала железными крышками для длительного хранения Вам спасибо может мой совет кому то тоже пригодится

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍❤️❤️❤️

[@lyhik1]

Марина здравствуйте. Спасибо. Это мой любимый рецепт засолки сало. Мама так солила и я так солю. С приветом Москва.

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно! ❤️

[@lanat.9439]

Мы тоже все все "палим" , как дома в России привыкли .Тут тоже все так же делаем .Палилка такая же и тоже уже 18 лет служит .За рецепт спасибо .

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@user-bl1ue9rc1l]

Попробую, спасибо рецепт записала. Спасибо за рецепт пока не пробовала ничего не могу

[@user-wt6ot5hb2c]

А где такую палилку/горелку для дома можно купить?

[@dergraf2443]

В магазине...

[@user-wt6ot5hb2c]

Эта палилка - она на чём работает ? На газе ?

[@user-so9uc4jw7y]

Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 💯

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@by_Greenwood]

Спасибо землячка, пойду делать сало! Всего хорошего вам и вашей семье

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@user-pv5gk5bw7p]

Мариночка спасибо за такой интересный м.к. А чем заправляется эта горелка ? Хочу приобрести , живу в квартире , возможно ли этим пользоваться.

[@MarinkinyTworinki]

Газовыми балончиками, можно пользоваться в квартире..

[@valerigsxr5314]

Auch so gemacht, schmeckt SUPERGEIL. Danke!!!!!!!

[@MarinkinyTworinki]

Bitte!

[@damirponomarev01]

Вы просто на все руки!И когда только все успеваете?

[@user-fp3wm7wb3t]

Спасибо Мариночке за твориночки ,обязательно приготовлю такое сало по вашему рецепту

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@user-yb8kw3vv7h]

Марина, спасибо огромное за очередной рецепт! Обожаю сало, особено прослоеное с мяском. Скажите пожалуйста, какие части лучше и вкуснее подойдут для соления? И сколько хранится такое сало в холодильнике? Не меняется ли вкус его после заморозки?

[@MarinkinyTworinki]

+Лариса Кулаева Мы всегда живот покупаем, но подойдёт любое сало , какое у вас есть. Хранится в холодильнике , пока не сьедите, и после морозилки всё с ним нормально, вкус не меняется, морозилка у меня no Frost.

[@user-yb8kw3vv7h]

+Маринкины Творинки А у меня Де Фрост. Но думаю тоже не плохо. Но пока сало не покупала, заранее спросила, зима ведь на носу, а сало в это время года охота.

[@user-yb8kw3vv7h]

+Маринкины Творинки Почему спросила про сало, одна бабулька продает частенько готовое сало, сама готовит. Но настолько жилистое оно, что приходится долгое время жевать как жвачку и то не пережовывается оно. Вот и не хотелось на такое напороться.

[@olgam9473]

Нам то за что. Это вам большое спасибо

[@ludaperfileva3807]

Марина, вы рассказываете. про Казахстан...а я вспоминаю свое детство там...тоже солили сало в ящиках, помногу, ящики такие были фанерные....и ждали, когда засолится...и конечно это было с осени...под зиму...вкуснятина была...не передать))))) и было это под Усть-Каменогорском.... в моем родном поселке....ностальгия.....

[@MarinkinyTworinki]

+Luda Perfileva У нас так же было..

[@ludaperfileva3807]

да. да..воспоминания детства...

[@ludaperfileva3807]

п.Первомайский..

[@user-uq8tt6ii6b]

2018 год и я смотрю это видео с центра города Усть-Каменогорск, наши земляки везде ))))

[@vladrudn]

не удержался - лайкнул на первой же минуте, как был изъят "кусочек" сала)))

[@MarinkinyTworinki]

Йу Эй Спасибо!

[@Voitechovich]

Марина Батьковна!!!! Ну как так можно!!!!! Делать такие вкусные рецепты!!!! Минут 10-15 как поставила остывать сало пятиминутку!!!! Уде третий ваш ролик про сало, ну только ж поела!!!!!! Спасибо вам огромное за ваше творчество! Удачи!!

[@MarinkinyTworinki]

💕

[@Marvanich]

Молодец. Все верно, только имхо резать надо не мелко, но тонко.

[@user-vy4ez5uh6z]

Марина, спасибо за рецепт. Жила в Казахстане,в Кокчетаве.

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍

[@oolfootball8543]

Сделала. Вкуснотища!

[@MarinkinyTworinki]

+Vlad Subochev Спасибо!

[@user-dm9dg1pe9l]

Мариша, а давилка ещё советская, да? ;-)))

[@user-ki9dz9xp7b]

СПАСИБО. ВКУСНО ГОВОРИТЕ.

[@MarinkinyTworinki]

💖

[@masterorion812]

гарний рецепт! але шкіру я завжди здераю з сала, в даному варіанті - зрізаю. нерозумію навіщо вона вам при салі, вона ж тверда! поцямкати і виплюнути хібащо? навіть 5 хв якщо обварити - всеодно вона твердою буде! шкіри я завжди ріжу на кусочки і кидаю в морозілку, а там по трохи до якоїсь зупи можна добавляти, чи до борщу. на маленькому вогні після 2 годин варки вона вже м'ягка і її можна їсти. ще до дриглів можна вкинути...

[@user-cf3rt3dr8t]

Автолавка, по-нашему.

[@7jz846]

спс за рецепт

[@MarinkinyTworinki]

+танки онлайн На здоровье!

[@user-jx3gn2ip9p]

Щас делал сало в засолке, в след раз попробую шкуру засмолить! Спасибо!

[@user-lz8fb1zz3n]

Меньше базара конкретно о засолке сала

[@user-mm4nh9ml7h]

Дай вам бог здоровья! ! ! .......

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤

[@user-ew5by2rz9i]

Дааа,моя бабушка тоже солила также! Правда в большую кастрюлю и большими пластами! Вкусно ооо

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍

[@user-rd7ed8pm7v]

Добрый день Марина.Прошло 8 лет после вашего выпуска ,как солить сало,а он до сих пор пользуется успехом.Переиздай.Рецепт отличный. Искать пришлось Спасибо большое.

[@MarinkinyTworinki]

💕

[@heroes777999]

У меня батя так же солит,вкус обалденный!!!

[@MarinkinyTworinki]

Владимир Мельников Спасибо!!!!

[@user-zl2rq3mw2e]

Очень аппетитно!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@merkuryname3932]

Здравствуйте Марина Являюсь давней поклонниц ей ваших кулинарных талантов Никогда не писала Теперь решила написать Люблю солёное сало Недавно нашла рецепт Сало подготовить нарезать ломтями для засолить Пр готовить смесь специй Каждый ломтик хорошо со всех сторон обмануть в специи Не солить! Уложить в банки сверху перец, черный горошком, лавровый лист чеснок Остальное по желанию Ставим воду на 1 литр воды 150 гр соли Чеснок лавровый лист Доводим до кипения и варим 5минут Заливаем сало и оставляем до полного остывания Накрывает крышкой и через 4 суток можно есть Сало стоит в рассоле пока не скушаете

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@user-fy8rp9pu1d]

Я в деревне тоже солила в банках.Только без лаврушки .Хранилось в банках в погребе,часть в целлофане в морозилке.👍

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@user-uf1xi1ff4w]

Марина Вы просто прелесть .Нашла Ваш канал и не могу оторваться .Как то с трудом верится ,что Вы немка .Я бы сказала -украинская немка .Столько много у вас от украинской женщины .На Украине еще потом соломой после лампы .Вкус и запах обалденный .Завтра же поеду наберу соломы (в Красноярске живу ) и опалю куриц.Удачи Вам и вашей семье .

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@user-ng6vs2hw3v]

Марине об этом кажется, говорили, но она не признается.

[@raisakatts9813]

Ще б пак. Звичайно, українка ! Ще й яка! Спокійна. Лагідна. Завзята.

[@svetlanasveta4267]

Не выдержала сделала сегодня сало по вашему рецепту, ждёмс два дня.

[@MarinkinyTworinki]

Надеюсь понравится!

[@user-xe7pw6xl8t]

Маринованные ,Здравствуйте наконец я могу посмотреть ваши рецепты ,у меня сломался планшет,пока делали его ,я даже соскучилась по вашему каналу ,смотрела рецепт засолки сала ,даже слюнки потекли,обязательно так сделаю

[@MarinkinyTworinki]

+Валентина Карамулина Спасибо, готовьте на здоровье!

[@Zaharkina]

Марина, а сколько у вас человек семья? Вы много готовите кушать.

[@user-yn6uh4hc6b]

Марина,а потом это сало Вы так и храните в банке или же выкладываете из рассола?

[@MarinkinyTworinki]

Так и храню в банке, в холодильнике..

[@williherdt4300]

Привет Марина, ты свои человек готовишь как мы дома готовили мне очень нравятся твои творинки

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@williherdt4300]

Маринкины Творинки если не секрет вы откуда из Казахстана?

[@MarinkinyTworinki]

Петропавловск.

[@williherdt4300]

Маринкины Творинки Дану не может быть? Я тоже,только не с самого Петропавловска я с Новоузенки немецкое село было.Корнеевка может вам это что говарит?

[@MarinkinyTworinki]

Корнеевку знаю, по моему я даже была там в свои студенческие годы, там жила моя однокурсница , но это было очень давно.

[@Valentina-hq3ru]

Обожаю сало , надо будет попробовать ваш рецепт .. Спасибо большое , вам Мариночка , вы большая молодец !!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@user-nk3cn1lr8p]

ОЙ МАРИНОЧКА!! ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНКА!! Я ТОЖЕ БЫВШАЯ ДЕРЕВЕНСКАЯ, НО У МЕНЯ ТОТ ЖЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! КЛАСС!!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@23889John]

Магазин на колесах называли авто-лавка )))

[@user-rs8ii4bv8o]

Вы отличная хозяйка я очень люблю сало я его ем каждый день сам солю тоже с чесноком в рассоле, а человек который не любит сало мой вечный враг !!!!😜😜😜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@ganuscha]

Николай Воронин

[@user-yp1hi9ww8g]

Николай Воронин из-за сало будете враждовать ,если человек не любит сало ,что враги вовек принимайте такого какой есть ,не ест принимай и ест принимай

[@user-gk4xh7eg1v]

Николай Воронин

[@user-in8ie7dj9s]

э

[@dashaorlova4284]

Здравствуйте,а где именно вы жили в КЗ?

[@MarinkinyTworinki]

+Dasha Orlova Петропавловск.

[@user-qi5ew2eq1e]

Браво.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@yp1283]

Для того чтобы подобное солить-коптить, НЕ обязательно жить в Германии. Рецепты же, могут быть кому то полезны, спасибо ...

[@user-qc1pz9uj2d]

1

[@NikolayKlonov]

А соль с сала смываете-? если не смывать на зубах не скрипит-?

[@MarinkinyTworinki]

+Валерий З. Нет не смываю, ни чего не скрепит, соль мелкая.

[@user-tw4hs1qi1k]

Такой магазин на колёсах в России назывался автолавка. По край мере на Дальнем Востоке.

[@MarinkinyTworinki]

💝

[@user-gd3bo6il4j]

Здравствуйте, Марина! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом рецепте использовать обычную пищевую соль (мелкую)?

[@MarinkinyTworinki]

+Галина Шушакова Можно.

[@viktoriyabilotserkivets725]

Да не обращайте внимание на то, что глупые люди говорят. Вы умница и хозяйка.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@olenka65]

👍👍👍🤗

[@user-eo5do4mo1o]

Спасибо!

[@MarinkinyTworinki]

💕💕💕

[@user-om9yg9oj4j]

Не любил сало,но у нас был весёлый поросенок,гулял где хотел,питался отходами от еды.Жалко было его,дали зарезать,но таким вкусным салом нас одарил,что после этого стал сало есть.Может от содержания их зависит вкус сало.Украинское сало мне нравится.Славо Украине.Спасибо.

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@user-op5bu3ys1c]

Штучка,на лампе, называется- пьезоэлемент.ВОТ!

[@user-zr3yt9fs6r]

..хорошо,если рука в банку пролазит..

[@user-jb5mm4nq6w]

Сделал сегодня по вашему рецепту грудинку ,боюсь как бы мясо не пересолилось.

[@nellibichler6740]

Тимофеев Андрей 0.

[@user-yv6sr1mw8b]

На стакан соли нужно добавить 1 стол.ложку сахара-тогда мясо лишней соли не возьмёт.

[@user-wt6ot5hb2c]

Вот сахар-то не хочется всюду класть. Без сахара стараюсь обходиться. А если нет каменной соли (для 5ти минутки), норма иодированной соли та же, или меньше класть ?

[@user-xh4pz9ub5l]

А если Вы быстро его не скушаете, оно может постареть в банке?

[@MarinkinyTworinki]

🤔

[@user-me1og1tr6s]

Лайк 👍👍👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

+Женя Рубцовский Спасибо!

[@helenafox3361]

Моя мама тоже в банке делает. А я выкладываю шкуркой вниз на большую материю , посыпаю солью, перцем молотым чёрным и красным, режу чеснок колечками тонко. Если сала много, то сверху накладываю второй слой мясом к мясу лицом( если так можно сказать). Потом сверху заворачиваю и в холодильник на 3 дня. Весь сок ткань впитает. И потом можно будет есть. Вот как раз как у вас люблю, чтобы мяса было больше,чем сало.

[@alexejschneider7485]

здравствуйте а есть видео как вы коптите?

[@MarinkinyTworinki]

+Alexej Schneider kzbin.info/www/bejne/imPMpHl7ipV5i9U

[@alexejschneider7485]

+Маринкины Творинки спасибо уже нашёл у вас классные видео с меня лайк ,жена тоже любит смотреть в общем вместе смотрим и тоже aus baden Württemberg

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@user-ft7xz7gx7d]

А КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ САЛО. МНЕ ВСЁ ВРЕМЯ ПОПАДАЕТСЯ ЖЁСТКОЕ -.НЕ ПРОЖУЁШЬ. ДАЖЕ ПОСЛЕ ЧАСОВОЙ ВАРКЕ. А О ЗАСОЛКЕ ТАКОГО САЛА И ДУМАТЬ НЕЧЕГО. ОЧЕНЬ ЖЁСТКОЕ

[@masterorion812]

таке буває, коли воно з кнура (старого хряка).

[@user-jy5vo9cz5e]

Тамара Иванова

[@eugi1]

Как я обожаю украинский язык, красивей любого английского и французского)))привет из Германии;) и Спасибо за совет

[@user-wt6ot5hb2c]

Нет, это понятно, что такое бывает. Подскажите, как выбрать хорошее для засолки? Как вы выбираете?

[@user-iw3mf4ex8q]

Тамара.... Если Вы не выращивали поросят, не работали на свиноферме, хорошее сало не выберете, советы не помогут. Лучше купите готовое, которое Вам понравится‼️🍒

[@user-yv6sr1mw8b]

Грех резать сало маленькими кусочками!Большому куску и рот радуется!))))

[@user-fc3tw2rr2h]

Гарно сало!

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@user-oy6gz3fs3f]

Здравствуйте, Мариночка!)) Очень приятно вас смотреть и слушать! Сало мы любим, но живем в городе и никогда не солили. Надо будет попробовать!)) Сколько кг. весит этот кусок? Спасибо Вам!♥

[@MarinkinyTworinki]

Чуть больше 7кг..

[@user-oy6gz3fs3f]

@@MarinkinyTworinki Спасибо!♥

[@Kirill_Rostov_na_Donu]

Доброго времени суток! Такой кусок мясо мужчина должен убирать и помогать жене подготовить, чтобы она не мучалась 😌🙏Но есть женщины, которые не доверяют своим мужчинам на кухне, только мешают под ногами как говорят в народе😉😄Ну а сало это супер👍🙏🥩🥩🥩🥩🥩🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓За данный ролик большой палец👍 верх. Спасибо за ваши рецепты, с мясными блюдами. ❤

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное! ❤️

[@nellielgard221]

Подскажите , пожалуйста, где можно приобрести соль каменную. В магазине только мелкая иодированная.

[@MarinkinyTworinki]

+Nelli Elgard В русском магазине

[@nellielgard221]

Спасибо. А, знаете, вы большая умница, всегда даёте ответ на вопросы. Мне ваша засолка сала, та и другая очень понравилась. Хочу переписать и приготовить. Ещё раз спасибо вам за рецепты, за труды, за то, что делитесь своим умением с другими.

[@MarinkinyTworinki]

+Nelli Elgard Готовьте на здоровье!

[@ganuscha]

Маринкины Творинки

[@ganuscha]

Nelli Elgard ии

[@kennylove2530]

👍👏🏻👏🏻

[@MarinkinyTworinki]

👍👍👍🌹

[@user-vw7sh9gu6s]

Сало сначало солят в коробке или ящике,чтобы стекал выделяемый сок из сала,67-70 гр соли на 1 кг сала,так как сало с мясом не менее 10 дней,в идеале 21 день потом очистить излишки соли и наносить специи,перец,чеснок. .

[@MarinkinyTworinki]

👍

[@larisab.3090]

Hallo Marina .А в каком магазине вы покупаете каменную соль ?

[@MarinkinyTworinki]

В русском.