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Estupendo solomillo de cerdo en salsa de vino tinto, una receta de las que no pueden faltar en tu mesa. Es muy buena opción para eos días en los que hay que celebrar algo.
Ingredientes:
-400g de solomillo de cerdo
-120ml de vino tinto
-100ml de agua
.2 dientes de ajo
-1 cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1 zanahoria
-1/2 pastilla de caldo de pollo
-aceite, sal y pimienta negra.
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