Соус болоньезе закрутить в банках это палочка выручалочка, просто и вкусно

[@ОЛЬГАФИРСТКОВА]

Спасибо большое за рецепт. Я го отвила этот соус,но с фаршем это бомба. Это конечно лучше в тысячу раз.

[@АльбинаКарачева-и1с]

Люба спасибо Вам за интересный рецепт соуса. Плпробую приготовить обязательно. Только у меня возник вопрос по бульону. Почему он у Вас такой темный? Может я что то не поняла? Ответьте пожалуйста. Еще раз спасибо.

[@КухняКалинки]

Это говяжий бульон, и цвет его от крепко поджаренного лука и косточек с мясом. Вы можете любой бульон взять какой у вас есть 😉👍🏻 Желаю вам удачи 🍀

[@ОЛЬГАФИРСТКОВА]

Спасибо большое

[@МилаМиланивна]

Спасибо огромное за вкусняшку .моя приятельница мне посоветовала найти ваш канал с этим рецептом .их семье очень понравился.все кушают с удовольствием👍👍👍👍👍

[@myrzadika1009]

Здравствуйте, Люба! Спасибо большое за рецепт🙏Скажите пожалуйста как и сколько вы хранили максимально без холодильника?

[@КухняКалинки]

У меня стоят банки в подвале, там 16 - 20 градусов. Стоят больше года.

[@susannemonamur4004]

Здравствуйте. Для хранения в холодильнике до двух недель обязательно стерилизовать банки?

[@КухняКалинки]

Это же мясо, лучше стерилизовать и не надо в холодильнике хранить

[@tanja.6864]

👍👍💙

[@nataliamatwejtschuk1728]

Можно заморозить

[@КухняКалинки]

да

[@Тетяна-ж1й]

Скажіть будь ласка,,в мене кришечки під ключ ,мені їх закривати до стерилізації,чи після

[@valentinamakarchuk1593]

Після, класти кришку зверху на баночку, а після стерелізації закрутить і перевернути банку до гори донцем.

[@Тетяна-ж1й]

@@valentinamakarchuk1593 дякую

[@КухняКалинки]

Делаю каждый год, и не кто не болеет. Закрываю крышки сразу плотно а потом стерелизую. У меня винтовые крышки.

[@МилаМиланивна]

А если стерилизовать в скоро варке или в автоклаве? Спасибо

[@КухняКалинки]

👍🏻

[@nadja1nadja735]

Спасибо за рецепт, но вы ничего не сказали насчёт соли и сахара

[@КухняКалинки]

Сахар я не добавляла, а соль по вкусу 😉 со всеми приправами Готовьте на здоровье

[@sova0077]

свининово фарша)))))))

[@valentinamakarchuk1593]

Навіщо закривати в банки соус з м'ясом. Наразити себе на ботулізм.

[@nlElena]

2 часа варим потом стерилизуем… там же витаминов больше не останется совсем… в чем польза тогда? Очень долго по моему….

[@КухняКалинки]

Настоящее болоньезе варят 3 часа, не мной придумано 🤷‍♀️ Вкус превосходный 👍🏻😋

[@olgazachova4561]

Польза в распущенных витаминах в жирах,в хорошо сболонсированом множеством мяса а овощей,приправ,а самое главное икономия часа в долнейшем приготовлении обеда или ужина и конечно же отсутствие всех консервантов,красителей,и остолных промышленых какашек.😊

[@MrOverkill1972]

Купите автоклав, проблема стерилизации и хранения отпадёт сама собой.