Soviet shish kebab. How it was prepared in the USSR

[@assortiproedu]

Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - kzbin.info/door/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA Это лучшая благодарность от Вас!

[@СерікКисибаев]

Да

[@ЗояАлександровна-п2б]

Такой шашлычок , да на природе , и сто грамм.не грех. Люди рождённые в СССР , всегда скучают по той , советской еде .

[@myself2011]

Грех.

[@ЗояАлександровна-п2б]

@@myself2011 не пей.

[@РоманСергеев-д1щ]

Спасибо тебе, дружище, за этот ролик ! Вспомнил молодость и лучшие времена своей жизни в самой лучшей на свете стране, которой, к сожалению, у нас больше нет ...

[@assortiproedu]

Мне приятно, что мне удалось доставить вам приятные воспоминания!Спасибо вам за комментарий!

[@РоманРоман-е5ы]

Смотрю видео,и вспоминаю как мы с отцом кушали его а шампура были с алюминиевой проволоки. Аж вспомню этот вкус шашлыка. Спасибо вам за теплые воспоминания, окунулся в детство!

[@assortiproedu]

Мне приятно что вам понравилось🤜

[@ФаритГалиев-р8э]

Шампура из алюминиевой проволоки внизу каропка туда палочки кидали каропка с черным хлебом рядом лук и бутылка с уксусом и блять очередь. Стоишь в очереди и слюни глотоешь.

[@РоманРоман-е5ы]

@@ФаритГалиев-р8э ну насчёт слюней это точно!😅

[@Mr.Keks1]

Красиво звучит « Советский шашлык», да впрочем как и сам шашлык получился просто супер!!!

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@ВикторВиктор-ч8ю]

Звучит дебильно как американские лапти или немецкие жигули😅😅😅😅

[@ВлюбленныйРомантик-ц2ш]

Звучит красиво потому что это наша история, история Советского шашлыка.

[@ВлюбленныйРомантик-ц2ш]

@@ВикторВиктор-ч8ю Тебе этого непонять, дитя НОВОГО ВЕКА.

[@Lukashenko_Alexander_G]

​@@ВикторВиктор-ч8юЧто твой мозг пропердел?

[@ТатьянаДружкова-у4н]

Мариную шашлык 30 лет и самый вкусный с уксусом❤

[@assortiproedu]

🫵💪🤝

[@РамильИбрагимов-ш7ф]

Красавчик, смотрел сам захотел, слюни потекли, дааа это тот шашлык, из того что было на кухне всегда

[@Ксюша-щ4ь8х]

Очень приятно посмотреть было. Вас спасибо за видео, за ностальгию. Очень приятно Вас смотреть, приятный человек, веселый. Спасибо за очень нужные слова в конце каждого видео))

[@romanrepinkz]

Большое Вам спасибо за минуты ностальгии! Вернули в раннее детство начала 90-х, когда у нас в Алма-Ате делали именно так. Небольшие забегаловки с пластиковыми столами и стульями, алюминиевые шампуры, разливное пиво и колоритный улыбчивый дядька шашлычник с сигареткой в зубах, машущий картонкой над мангалом. Теплые летние вечера, простые добродушные люди и этот головокружительный аромат на пару кварталов вокруг. Никогда не забуду то непростое, но тем не менее прекрасное время😃👍 Вернуться бы хоть на денёк... Эх...

[@assortiproedu]

Я кайфанул от ваших слов 🤝👍

[@СергейЕфремов-м3х]

Блин, чуть слюной не захлебнулся.👍👍👍

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@CLAYWARZONE]

Супер тоже так же делаю батя меня научил

[@Сергей-б1д5н]

В советское время я не жил конечно, но этот рецепт и его вариации считаю самыми лучшими

[@assortiproedu]

🤝👍

[@Amin-cs2og]

Очень приятный дядька!!!)) Добрый позитивный. Здоровья Вам. Спасибо за этот ролик.

[@assortiproedu]

Спасибо вам за комментарий!

[@romantik228]

Бомбический рецепт и Автор хороший человек ! Шашлык только так и нужно готовить без всяких готовы приправ , майонезов ... Всё что там сегодня готовят без уксуса это для меня просто жаренное и так себе по вкусу мясо 🍖 А вот то что приготовил Автор это да ...... это и есть Шашлык шашлыкам !

[@assortiproedu]

🤝Спасибо👍

[@romantik228]

Я правильно услышал на килограмм 2 столовые ложки уксуса ? Это на эти 2 кг 4 ложки ?

[@assortiproedu]

Да всё правильно

[@vitalyizvv1632]

@@assortiproedu здравствуйте, а уксус 9% или 70%?

[@assortiproedu]

@@vitalyizvv1632 Уксус 9% На сколько я помню Уксуса ниже и выше 9%В советское время не было,70% была уксусная кислота или уксусная эссенция.

[@Всемдобра-ы4х]

Эх, помню водичку с уксусом, которой поливали мяско! Супер

[@assortiproedu]

Спасибо.Да стоит приготовить такой настальгийный шашлычок🤜

[@ДмитрийЧумаченко-п2ъ]

Приготовили по этому рецепту шашлык.всем понравился .готовлю его на новый 23 год . спасибо тебе за рецепт .всем добра и мирного неба над головой

[@assortiproedu]

Большое спасибо!С Наступающим вас!

[@miroslavstanis7641]

Вкус из детства! Помню как мой папа мариновал примерно таким сопсобом и мы вместе их жарили на импровизированном мангале из белых кирпичей в 80ых. Я перепробовал довольно много маринадов, но для себя (если готовлю из свинины) остановился на: лук - тонкими полумесяцами и хорошо помятый руками, черный перец, молотый кориандр. Иногда зира/кумин На 6-12 часов в полежать в холодильнике потом достать залить карсным вином, жарить через часик и хорошенько посыпать солью перед жаркой. Конечно это не советский рецепт, но вы просили делиться своими рецептами в кометариях :) Спасибо!

[@assortiproedu]

Большое спасибо за ваш рецепт 👍и огромное спасибо за комментарий!

[@ВладимирГришин-о3м]

Когда разгорается мангал (. А он разгорается у меня несколько раз в неделю ) всегда смотрю Ваши ролики, создают настроение. Сегодня не шашлык, купаты. В них фарш такой как в средней азии был в мантах: много крупно порезанного мяса, жира, лука, зелени. Ну от себя лью в фарш сухое красное вино, получается очень сочно, приятного всем аппетита😊

[@assortiproedu]

@@ВладимирГришин-о3м огромное спасибо вам за комментарий!🤝

[@egorpelipeychenko5620]

Да, действительно ностальгический рецепт! 😉 Сам, когда готовлю таким способом, вспоминаю детство.... Запах и вкус - на самом деле уникальные! Огромное спасибо за видео и рецепт 😉🤝👍

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@seregaserega606]

У нас в Средней Азии шашлык был по аналогичному рецепту но из баранины и давали его в небольших тарелочках из фальши с серым хлебом. Одна палочка и один кусочек хлеба, а также немного лука.👍

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@assortiproedu]

👍

[@Deman520]

@@ЗвёздныйДиспетчер Не только , привет из АлмаАта

[@assortiproedu]

👍

[@theodorrutkovski483]

Я в Германии живу и все время шашлыком наслаждаюсь, местные жители от шашлыка в восторге .

[@assortiproedu]

👍Жиль в Германии мало мест для угольного гриля.

[@АндрейМосейков-м8ф]

Под литра воды в кастрюльке ставим на огонь, добавляем столовую ложку соли, три средних листа лаврушки и чайную ложку круглого перца. Доводим до кипения, убераем с огня и даëм остынуть, после добавляем две, 3 столовые ложки 9% уксуса. Крошим лук, мнëм и добавляем в нарезанное мясо, для цвета кидаем немного паприки и добавляем чайную ложку растительного масло, всë переминаем и заливаем маринадом с кастрюльки. Вот как то так я люблю мариновать мяско перед жаркой)

[@assortiproedu]

Сколько время маринуете?

[@andreys3057]

В гостях когда ешь шашлык без уксуса говориш мммм какой вкусный шашлык, а сам планируешь побыстрее сделать свой))))

[@assortiproedu]

В точку👍

[@shriracha_rus]

Спасибо дядь! Приятного аппетита всем!

[@Sergafan1100]

Дядь спасибо от души за видос) С самого начала ваших воспоминаний уже слюнки потекли) Хоть я и родился в 91м,но такой шашлык готовили мои родители с соседями на огороде😋 Всегда буду готовить такой для себя, друзей и семьи😄 Всех благ вам 👍

[@assortiproedu]

Спасибо 🤜

[@borisneufeld6297]

Привет 🤝 Так делаю досих пор. Да и дети помнят, именно такой рецепт.... 👍🤝👋

[@assortiproedu]

Моим детям тоже нравятся 👍

[@borisneufeld6297]

@@assortiproedu Последнее время делаю в мухобойке, лень крутить шампура.

[@АлександрАлексеев-ф1л]

Пока смотрел 3 раза слюной поперхнулся. Молодец дал вспомнить былое, обязательно на майские так сделаю.

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@alexchernyav9500]

спасибо дорогой,за воспоминания, очень просто и вкусно ,до встречи...

[@assortiproedu]

Спасибо вам за комментарий 🤜

[@araratakopyan3083]

Аплодисменты!!!! Именно так все и делали, это вкус детства!!!! С некоторых пор это и мой фирменный рецепт для старых друзей, особенно для рыбалки или на майские праздники. Благополучия автору!!!!

[@assortiproedu]

Всё новое,это хорошо забытое старое!Спасибо за комментарий!

[@АндрейФ.Симбирский]

Столько слюны у меня ещё не выделялось... В выходные обязательно сделаю.

[@assortiproedu]

🤣🤣На здоровье!

[@ВладиславБычихин-ф9в]

Да ностальгия по тому шашлыку тому времени спасибо за хороший рецепт подача шикардос вы молодец как всегда с душой!!! и огромный привет из Ставрополя!!!

[@assortiproedu]

Очень приятно🤗Спасибо🤝

[@ВОВАС-т8б]

у нас было не принято в семье шашлык готовить ,хотя каждые пол года поросёнка забивали , отец уши опалит и ходит жуёт ) мясо жарили в сковороде с вместе картошкой , вкусно было и в жир хлебушек макаешь)) скорее всего шашлык мариновать долго а тут свежее мясо ) как это сутки ждать что бы его приготовить )

[@assortiproedu]

Домашняя свининка, это самое вкусное мясо,на свете!😋

[@sawanagasvai9595]

Я тоже шашлычник теперь так сделаю как вы отлично получится у меня попробую ✋🏼👌👍

[@assortiproedu]

Спасибо 👍

[@valerijlife2905]

В те времена такой шашлык нам казался неописуемой вкусноты,помню что лук мариновался в уксусе и большом количестве перца,после употребления такого шашлыка, перцовая острота,ощущалась долгое время.

[@assortiproedu]

Большое спасибо💪

[@ch-ts8in]

Привет из Греции большое спасибо за рецепт попробую сделать сколько не пытался сделать шашдык из свинины не получалось все время сухой получался из баранины прекрасно получается из свинины нет сам я родрм из Казахстана помню этот вкус с детства у нас продавали на каждом углу действительно это не забываемо здоровья вам и всех благ!

[@assortiproedu]

🤝Большое спасибо вам за комментарий!

[@АлександрМосягин-р7г]

Спасибо Вам за Вашу подачу шашлыка из СССР!

[@assortiproedu]

Всегда пожалуйста!

[@РиммаПопова-ъ4ю]

Всё советское было вкусным, красивым, родным и как хочется , чтоб так же и сейчас было.

[@assortiproedu]

Это как молодость🤗

[@saye8999]

Спасибо за ностальгию) Как бы ни было много всего сейчас, тот шашлык из детства ничто не заменит. Он был и остался самым вкусным! И да, если именно с шампуров))))

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@ВячеславПечерский-ч4ц]

Спасибо за рецепт обязателно так сделаю, я помню вкус советского шашлыка)))

[@ТатьянаДружкова-у4н]

Наконец то вижу не угли ,а берёзовые дрова

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@АлександрЗайцев-ч3л]

Вчера такой делал ,только я лук разминаю и даю сначала в луке постоять час,а потом делаю маринад на 2 кг мяса, в горячую воду700 мл чайная ложка сахара 2 ложки чайной соли и ложка перца,штучек пять душистого перца и две лаврушки все размешать остудить и залить 2 столовые ложки уксуса 70: и весь этот бульон в мясо 3 часа и можно жарить

[@assortiproedu]

Отличной рицепт👍

[@ДівчинкаПерлинка-о2г]

Вот,кстати,по этому рецептц готовила. вкусно

[@rosamalikova8480]

Ой как хочется перепрыгнуть как-нибудь к вам и попробовать хоть кусочек. Я живу в Испании, здесь шашлыки делаются совершенно другим способом, я бы даже и не назвала это шашлыком. Однажды с подругой и нашими мужьями(они испанцы), решили выехать на природу. Так хотелось наших ,как вы говорите советский шашлыков. Купила подходящее мясо, порезала также кусочками (испанцы едят как филе), в китайской магазине посчастливилось купить шампура, напоминающие наши, но немного тоньше. Радости не было предела. Когда приготовила, нашим мужьям очень понравились. Теперь и здесь есть частичка наших советских шашлыков.

[@assortiproedu]

Очень классная история👍Большое спасибо вам за комментарий!

[@vasiliikeller-alekseenko8901]

Спасибо, молодец, так держать.

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Кулинарнаядиатриба]

ПРИВЕТ!!! Все очень шикарно и аппетитно,классная работа...)))

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@samsungatakentatakent8993]

Баранину можно этот рецепт?

[@konstantinbuldog3082]

Спасибо ютуба за то что помогает передать опыт

[@АрсенКубаев]

Молодееец, спасибо вам

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@РафикГусейнов-м1р]

Да уж!!! У меня аж слюньки потекли! На вкус незнаю, но выглядит красиво. Молодец мужик, высший класссссс!

[@assortiproedu]

Спасибо 🤜

[@daniilgusev1104]

Как тогда))) А представьте сейчас бы остался тот СССР. Я думаю, что это была мощнейшая и богатейшая страна в мире.

[@assortiproedu]

Спасибо за комментарий!

[@ИгорянИгоряныч-ь5ф]

красавец!а то эти аля буржуи из мяса готовят помои!!!!вот он тот шашлык,процветания тебе и твоему каналу,удачи)))

[@assortiproedu]

Большое спасибо!

[@waldemarwagner915]

Да, так и было, вкус знакомый с детства, danke тебе

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@tesoro9383]

Эхх.. Отец так готовил)) Супер 👍👍👍

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@БытьДобруРоманКухтенко]

Душевно порадовал брат!

[@assortiproedu]

Спасибо!🤝

[@РоманРомашкин-л9в]

Запах детства.Рецепт в точности такой.Шашлык что готовила мать в 1980г. Речка угли на кирпичах природа красота. Жигули трешки копейки шестерки .Друзья родителей и куча ребятни.

[@assortiproedu]

Классно было👍🤝

[@Таврия-ъ1с]

Да именно такой рецепт был при СССР. Но лук резали кольцами в маринад не измельчали. Потом эти кольца можно было надеть между кусочками мяса. Лук будет вкусный. Измельчение даст прилипание потом он будет на мясе гореть.

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@Виктория-ь8с6и]

Лук забивает вкус мяса.

[@михаилчередниченко-о1ю]

Спасибо за рецепт. Классный,сегодня проверил. Мясо сочное получается,реально как в детстве,в шашлычной. Еще раз спасибо,успехов и удачи Вам.👍👍👍

[@assortiproedu]

Большое спасибо!

[@helg2252]

Супер! Мне очень понравилось, сделаю пожалуй на Новый Год

[@assortiproedu]

На здоровье!С наступающим!

[@МарияУстинова-у6ч]

Скажите пожалуйста а немножко воды это сколько? 100гр

[@assortiproedu]

100-150мл

[@BTSKRU]

А я добавляю 6% уксус и без воды. Лук, соль, перец, уксус, немного масла растительного. В холодильник на ночь и за 2-3 часа до готовки вытащить с холодильника. И на шампуры!

[@assortiproedu]

Приятного аппетита!

[@ДівчинкаПерлинка-о2г]

А мне с водой понравилось больше,чем просто с уксусом.

[@ТомаДома]

Отличный шашлычок, на свежем воздухе, вкусный с дымком. Вкуснятина. Молодец, жду на чаёк.

[@assortiproedu]

Спасибо😉🤝

[@МирхонМукарамов]

Шашлык в переводе с таджикского--шесть кусков!! Шаш -- шесть...лык( ляк)) кусок!! А Авиценна сказал-- я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить!! Всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита !!!!!!!!!!!!

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@МирхонМукарамов]

@@assortiproedu и вам спасибо за красивый ролик!!

[@МаксимПерепелица-э5ь]

Когда начинаю смотреть видео о шашлыке из совка и автор говорит берём шею,то на этом ролик смотреть я заканчиваю.

[@zaRus8224]

Уксус был универсальным средством. Если синие куры тоже начинали в холодильных камерах умирать, их в уксус с водой, ночку полежат, становились беленькими красивыми и водичкой набухшие. И на выездную торговлю. Также уток реанимировали. Так что уксус торгашей всегда выручал

[@assortiproedu]

Оз,я помню этих синих птиц(курей),всю ночь можно было варить,а она как подошва🤮

[@zaRus8224]

@@assortiproedu 2.65 руб за кило. С головой и ногами. Утки были 2.20. Потом начали появляться венгерские курочки в целофановых пакетах по три рубля. За ними всегда была огромная очередь

[@НикитаВиноградов-ю4о]

Очень вкусно выглядит. Уважаемый, проясните - уксус на маринад 200%? И на лук 5 ложек такого же?

[@assortiproedu]

Уксус 9%.Спасибо за комментарий!

[@НикитаВиноградов-ю4о]

@@assortiproedu понял, принял, благодарствую)

[@НикитаВиноградов-ю4о]

@@assortiproedu спасибо Вам за Ваш труд

[@ПростыеВкусныеРецепты]

Спасибо за вкусный рецепт!!!🌹👏

[@assortiproedu]

👍🤝

[@НекчемуНезачем]

Драстуйте, как всё хателась бы вернуть, ссср.☝️☝️👍👍👍

[@assortiproedu]

Всё новое это хорошо забытое старое:)

[@tatiana-fort]

Рецепт и сейчас актуален ! Спасибо !😋😋😋👍👍👍

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@nikodimserafim2215]

А в Одессе маслинки не давали :) Благодарю за ностальгический рецепт, удачи в творчестве! :)

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@РафаэльМифтахов-ф7л]

Посмотрел видео слюни потекли ,обязательно попробую так сделать ,на уксусе он реально был вкуснее👍

[@assortiproedu]

Большое спасибо вам за комментарий!

[@рыба-б3е]

Автор, ролик отличный, мне уксус нравится, я сахару добавляю ещё в маринад

[@assortiproedu]

Да я Сахар тоже пробовал добавлять.Спасибо за комментарий!

[@Maksim-Borisov]

Я тоже люблю с уксусом.

[@assortiproedu]

@@Maksim-Borisov 🤝

[@МаркДорошенко-ц3т]

Привет старик , сколько нужно лук в банке держать ?

[@assortiproedu]

Чем дольше тем вкуснее.Но уже через часик можно принемать🤗

[@seb_mobis7538]

Дядька, душевно говоришь)👍

[@bredikhin_vv]

Красава, я тоже так готовлю, не признаю всяких приправ для шашлыка👍

[@assortiproedu]

🤝👍

[@Timyr85]

Класс!!!

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@egoroffad]

Вам же ваш папа сказал, солить надо перед приготовлением, иначе соль возьмёт на себя сок шашлыка и он, (шашлык) станет сухим😊

[@assortiproedu]

Если мариновать мясо коротко 2-4часа,то солить перед приготовлением,а вот в долгом маринаде с 12 часов,солить можно маринад.Удачи

[@РаяН-з6у]

Это лучший ролик,,!!!! Да , я называю это проста , по воняем!!!!! Лучший запох на всю округу!!!!!!!!!! Кто против пишитЕеёее!!!

[@assortiproedu]

Спасибо🤝

[@АлексейКир-т5б]

Супер!!!😊 Сегодня так сделаю!.

[@vinsanity1984]

Ролик огонь! Подскажите, а поливать уксусом с водой в каких пропорциях?

[@assortiproedu]

Пару раз за 20минут

[@vinsanity1984]

Я имею в виду сколько уксуса на литр воды или на пол литра?

[@АнтонКервелис-ц5й]

Здравствуйте, уксус разведенный?

[@assortiproedu]

Здравствуйте, 9%

[@wadimschulz9134]

Смотреть приятно

[@assortiproedu]

Спасибо🤜

[@СергейКутков-ц4к]

А вот почему он всегда подгорал....ведь так и было!!! Спасибо......это ностальджи, особенно про кетчуп. Я думал уже никто не помнит)

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@madhaviintiruchulu557]

Wow amazing video my frnd 👌 looks so delicious 🤤👍🌹🤝🌹

[@assortiproedu]

Thanks🤝

[@БахтиярАлимов-н1в]

Уксус сколько %?

[@assortiproedu]

6%~9%

[@x_RABOTYGA_x]

мужик красава ,лайк запилил

[@assortiproedu]

Я ору 👍🏼

[@alexandrbozini3014]

Помню шашлык с уксусом в алюминиевой тарелке,лук ,зелень ,хлеб черный и стакан томатного сока!

[@assortiproedu]

И тарелка такая плоская и длинная👍

[@ДівчинкаПерлинка-о2г]

терпеть не могла шашлык в детстве. Больше хотелось сладостей. Но тарелочки из фольги так врезались ы память. эх,по чердцу резанула ностальгия.

[@PowerRocky555]

Благодарю. Этот рецепт несколько отличается от рецепта Вашего отца. Пока что замариновал именно по его рецепту (только лук измельчил). Жду результата. Касательно маринованного лука - или я упустил, или Вы не упомянули - сколько времени ему необходимо мариноваться. Насколько помню, то долго нельзя, т.к. совсем размякнет. Т.е. на ночь или на несколько дней его не оставишь.

[@assortiproedu]

Здравствуйте, лук в маринаде не разваливается,хранится долго. Большое спасибо за комментарий!

[@АманкельдыМулякаев-н9ъ]

Мне было 12 лет когда я попробовал такой шашлык

[@Редіван]

я и слова "кетчуп" в советские времена не слышал . Помню, был распространён соус "Краснодарский".

[@assortiproedu]

В 1936 году нарком пищевой промышленности Анастас Микоян посетил США для ознакомления с передовыми технологиями и в результате привез в Советский Союз рецепт кетчупа. Производство этого продукта велось на предприятиях Главконсерва исключительно из высококачественного сырья

[@Редіван]

@@assortiproedu Наверно эти кетчупы и расходились по спецстоловым и спецмагазинам для наркомов :-) . На Украине я о них впервые услышал в американских видеофильмах .

[@Редіван]

@@assortiproedu Спасибо за информацию !

[@МихаилЕрмоленко-е7ъ]

@@Редіван согласен на 100%, а еще из тех же видеофильмов я узнал про существование оливок.

[@АманкельдыМулякаев-н9ъ]

До сих пор нравится

[@КонстантинАрсеньев-ю2з]

Добавить пару Бородинского и ... картина маслом 👏👏👏

[@assortiproedu]

👍Похоже

[@sawanagasvai9595]

Отлично удачи вам .

[@assortiproedu]

Большое спасибо

[@ВикторСтовбур-г4ж]

15 лет готовим так и не жалеем😊

[@СерёгаСерёга-д6з]

Молодец мужик,пишите трэш,поливайте меня)))! Лайкос обязательно!

[@assortiproedu]

Спасибо 🤜

[@ХЕНДМЕЙ]

Это было вкусно, я помню. И мясо было вкусным и ароматным.

[@assortiproedu]

Спасибо

[@ЖуликоБандито]

ах,люблю такой,слегка подгоревший,как батя в детстве делал

[@assortiproedu]

👍🤣

[@ЖуликоБандито]

@@assortiproedu до сих пор толькой такой истинно дрставляет мне удовольствие)уксус,соль,перец,лук.с жирком и слекга подгоровшевший.и делаю к такому шашлыку не самодельный кетчуп,а помидоры,баклажан на углях,корку снимаешь,потом все вилкой мнешь,зелень,острый перец стручковый,соль.все как отец делал

[@vasiliy7665]

Уксус добавляли что бы смягчить жесткое мясо

[@assortiproedu]

Здравствуйте. И по этому тоже🤗

[@Александрджуманов-д7т]

Красавчик просто супер круто

[@assortiproedu]

Спасибо!

[@ЕвгенийМуромцев-у9й]

СССР звучит как, мама.

[@assortiproedu]

👍

[@ВикторСтовбур-г4ж]

Обажаю такой шашлык.только я его делаю чють по другому.мариную на 4 суток он пропитуеться полностью и получаеться шедеврально.главное во всем быть здерженно, и не переборьщить с ингридиентами, что бы всё было вмеру, а это нужно пробывать каждые сутки,потому что мясо впитывает всебя всё но не сразу проверенно. да при таком рецепте будет всё то, но поверхностно. но до идеала нужно мочить 4 суток. повторюсь рецепт немного другой, всё тоже самое,только в изменённой форме.удачи вам.

[@assortiproedu]

Большое спасибо вам за комментарий!

[@СергейБабич-э7ш]

Да один запах готовящего шашлыка чего стоил?такой шашлык в ресторане не подавали.обычно продавали на рынках и базарах в жестяной рифлёной по бокам одноразовой тарелочки и пресыпленый лучком.вкусно!

[@assortiproedu]

🫵💪

[@АлександрПугачев-в6в]

Дружище принимай лайк и подписку!!! Просто, доступно, офигенное вкусно👍 Ну а умникам с дизлайками хочется сказать - идите в жопу господа)) Короче, спасибо дорогой, ждём новостей из СССР🤝

[@assortiproedu]

Большое спасибо!