3 años haciendo tu receta no la cambio por ninguna😍 queda riquísimo
@carmenmendoza44763 жыл бұрын
Los panettones quedaron espectaculares; mañana en la mañana los voy a decorar con glaseado de limon y unas guinditas rojas para darles color; de hecho, los dos grandes ya los vendí, quedaron lospequeños de cien gramos. Quizás vuelva hacer mañana. Me encantó tu receta. Muy buena!! Saludos desde Caracas
@indirapino2 жыл бұрын
Gracias por este video. Probé esta receta y el panettone quedó justo con la consistencia que buscaba 🙌🏽💞 (y delicioso!)
@JlC-wo8otАй бұрын
Hize en estos tres años muchisisimas recetas y de panaderos guauu y prefiero mil veces la tuya no van mil ingredientes y queda muy muy rico te veo siempre graciassss
@SoyGabsАй бұрын
Graciassss! Me alegra que te guste mi receta 🥰
@maryrangel59494 жыл бұрын
Buenos días! Mi Señor Jesucristo bendiga tu talento! 🙏🏽 Soy nueva suscriptora. Acostumbro a realizar el macerado de frutas secas y confitadas durante el año con ron; para usarlo en Diciembre. Mi pregunta es: puedo usar vino en el macerado? Sin el riesgo que se me dañe durante el año? Debo refrigerar el macerado con vino? Se que el vino puede volverse vinagre. Por favor si sabes sácame de dudas. Gracias! Bendecido día! 🙏🏽
@veronicaceciliamorales77252 ай бұрын
me encanta tu forma de explicar y hacer las recetas. te felicito GABY
@SoyGabs2 ай бұрын
Gracias por tus palabras! 🥰
@nancygutierrez16522 жыл бұрын
EXCELENTE RECETA Y PREPARACION... SALUDOS DESDE VENEZUELA.....
@amaliaaguirre50792 жыл бұрын
Se ve buenísimo lo voy a preparar hoy y lo dejaré fermentar en la headera toda la noche .gracias x compartir todas esas cosas ricas que haces 🥰❤
@MichelleRodriguez-uh2my Жыл бұрын
Para que la Nutella no se corte cuando le pongas leche puedes hacer lo siguiente. Saca la Nutella de su contenedor y ponla a baño maria. cuando esté suave la Nutella agrega 75 ml de leche y revuelve. después aparte en poco menos de la mitad de una copa pon leche y 1 cucharada de maizena disuelve y agrega esa mezcla a la Nutella que tienes a baño maria revuelve hasta que quede otra vez la consistencia de la Nutella y listo.
@christinakatherinebustaman10492 ай бұрын
Disculpa y entonces si le puedo agregar la Nutella a la masa y después ponerla a hornear ?
@jorgeurbaezfernandez8476 Жыл бұрын
Me encantó como explilca gracias
@GerardoFlores-ir4ch3 ай бұрын
Gab. Exelente muchas gracias. Saludos desde Ecuador
@nanper75114 жыл бұрын
Hola Gaby rica receta como todas las q preparas gracias por compartir te deseo una feliz Navidad
@SoyGabs4 жыл бұрын
Feliz navidad ❤️❤️
@liliamirellariosdemontilla6802Ай бұрын
Me encantó gracias lo haré ❤
@magdalenaleyton14262 жыл бұрын
Gracias por compartir tu receta,muy bien esplicado...
@jaimemantilla53653 жыл бұрын
wowwwww se ve divino hoy mismo lo haré uhmmmmmmmm que delicia gracias por compartir
@florvelasquez96282 жыл бұрын
que linda receta! espero este año poder hacer al menos una
@gladysroman86133 жыл бұрын
Ahhhhhy Que si es riiiico Mi favorito .no me gusta con Las frutas abillantadas Ahora a echarrrle Ganassssss Claro quería saber su Preparación Gracias Desde Puertooooo Rico
@medeamedea4343 Жыл бұрын
Super panetone bravo❤❤
@susanamaciel81563 ай бұрын
Una belleza😊 y serán riquisimos🥳
@kardigi57753 жыл бұрын
Explicas muy bien, te felicito y excelente receta.
@zairaaguilera4131Ай бұрын
puedo dejar que fermente toda la noche en el frigorífico?
@carmenmendoza4476 Жыл бұрын
Hola Gabriel, Aqui estoy nuevamente revisando la receta y organizar el mise en plase para volver hacer tu receta. Tengo encargos y me encanta. Saludos
@SoyGabs Жыл бұрын
Holaa! Que genial, me alegro mucho! Que todo te salga bien 😅
@carmenmendoza44763 жыл бұрын
Me encanto tu receta; yo hago todos los años. Este año voy hacerlo con tus instrucciones; luce genial. Cual es tu u
@abigailmoya32433 жыл бұрын
Hola cómo te salió?
@carmenmendoza44763 жыл бұрын
@@abigailmoya3243 excelente, me encanto la receta y la volvere hacer ppara el 23 de diciembre que tengo encargos
@Eugen858 Жыл бұрын
Se me hace agua la boca!
@gloriacorona60754 жыл бұрын
Hola joven que pan tan riquísimo, una pregunta porque combinar las. 2 harinas, gracias de antemano, saludos desde Guadalajara Jalisco México 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️👍👍👍
@SoyGabs4 жыл бұрын
Hola! Yo uso las dos porq si usara solo harina panadera quedaría una miga muy densa, muy pesada! Aunque tambien podrias usar solo harina 0000 o todo uso 😅
@7214434bel3 жыл бұрын
Siii fino gracias
@carmenmendoza44763 жыл бұрын
Estimado me active con tu receta y la estoy haciendo en este momento; voy or el segundo levado en frio.el fermento lo hice con leche; ara unir los ingredientes usé 50 ml. de jugo de naranja, ralladura de naranja en el relleno usaré frutillas y chis de chocolate; por ahora no usare la nutella; la dejaré ara otra ocasión. Te mantendre al tanto de los resultados. De todas las recetas que hecho esta masa me encantó. Saludos desde Caracas
@isabelgomez10423 жыл бұрын
Hola! Que tal te quedaron?
@carmenmendoza44763 жыл бұрын
@@isabelgomez1042 quedarte espectaculares, muy ricos y la miga buenísima. Los vendí todos y tengo encargos para 24 y 31 de Diciembre 🤗😊😍
@isabelgomez10423 жыл бұрын
Que bien!!! Yo quiero hacer para el 24 de diciembre. Graciass por responderrrr
@gladismercedesfunes20022 жыл бұрын
Hola Gabs una pregunta porque se me desmiga el pan dulce porfi una opinión hago todo lo que dice la receta y al cortarlo me pasa que se desmiga Besotes soy Glady de San Juan
@mariamercedescontreras5890 Жыл бұрын
Sos genial.feliz Navidad
@jordaniaseija77854 жыл бұрын
me encantaaaaaaaaaa hice el tradicional italiano... ahora pruebo este.... genial.... biennn
@SoyGabs4 жыл бұрын
Ya me contaras!!
@miriamcollar6121Ай бұрын
Se puede hacer directo en batidora
@danyreyes83024 жыл бұрын
Excelente Video como siempre ✨✨✨✨✨✨💞💞💞💖💞
@aliciamedina59693 жыл бұрын
Que buena receta Gaby!!! Me encantó!!! Sos un Genio !!!!!
@SoyGabs3 жыл бұрын
Ay muchas gracias 🥰
@luisacattarinich4951 Жыл бұрын
Amigo qué harina usas?? Me refiero a cuantas proteínas sugieres??
@danismarcano4653 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos! 🙏🤗😘
@SoyGabs3 жыл бұрын
gracias por ver el video 😜
@tkgomez912 жыл бұрын
voy a hacer tu receta.,,, una consulta cuantos salen???
@vaneweeb71374 жыл бұрын
Gracias por compartir amigo♥️
@SoyGabs4 жыл бұрын
Gracias por ver ❤️
@guadalupecarreno50974 жыл бұрын
Me gusta este panetón
@lolarodz95424 жыл бұрын
Buenas tardes Gabs, mejor explicado no se puede, mega super la receta. Muchas gracias y FELICES FIESTAS, un abrazo fraternal.
@SoyGabs4 жыл бұрын
Felices fiestass!! Gracias 🥰
@Gaguil63354 жыл бұрын
Demasiadooo bueno se ve!!! Gracias por la receta
@keanuangel92603 жыл бұрын
instablaster.
@danielduberlytulcanrosero5516 Жыл бұрын
Se puede con el gancho de la batidora?
@poisoncherrys3 жыл бұрын
Lo hice hoy, me quedo muy deli! Muchas gracias ☺️
@marcelaquesada46403 ай бұрын
Hola tengo una pregunta 🙋♀️ y si no tengo sobre la harina de panadería puedo hacer con harina todo usó agradezco respuesta gracias ❤
@SoyGabs3 ай бұрын
Sii! Puedes usar harina todo uso, es probable que le haga falta un poco más a la masa para que no quede tan aguada
@marcelaquesada46402 ай бұрын
@ gracias 🙏 mi amor bello bendiciones
@elimi74 жыл бұрын
Que buena pinta tiene 🤤🤤
@liliamirellariosdemontilla6802Ай бұрын
Donde consigo el extracto de paneton por favor y Gracias 🤩
@PRIMEFITNESS-pv2fd2 жыл бұрын
En estos momentos lo estoy preparando =), lo podre rellenar con manjar blanco?
@SoyGabs2 жыл бұрын
Sii, puedes 🙌
@dorisbonilla60342 жыл бұрын
Hola, por qué la mantequilla de último y no al inicio? Hace alguna diferencia?
@leontinamagdaleno67243 жыл бұрын
Hola! Se puede hacer la receta en una amasadora?
@elizabethvazquezcerrada57463 жыл бұрын
Gracias me encanta este video espectacular. Bendiciones 🙏
@yaquelingreen3613 жыл бұрын
Pero que rico se ve Lo hare🤗😀
@SoyGabs3 жыл бұрын
Avísame que tal te queda 😜
@yaquelingreen3613 жыл бұрын
Si cuando lo haga ahora en navidad les dire como me queda👍
@tudulce23423 жыл бұрын
Excelente, me encanta como explicas, saludos desde Saltillo México, Feliz Navidad
@SoyGabs3 жыл бұрын
Feliz navidad 🎄
@maroflores58733 жыл бұрын
te felicito tratare de hacerlo y te la mando la foto
@makaameneses83442 жыл бұрын
Con relleno ganache cuántos días dura sin heladera???
@Noniitu3 жыл бұрын
Primera vez que te veo y me enamoré de tu receta, y de tus explicaciones, me enseñaste más que mi profesora te digo jaja, ya me suscribí ♥️
@SoyGabs3 жыл бұрын
Ayy muchas gracias jajaja ❤️
@EmmTASTY4 жыл бұрын
Beautiful recipe 👏
@SoyGabs4 жыл бұрын
🥰🥰
@mirthasiso72654 жыл бұрын
Hola Gabs se ve muy delicioso
@SoyGabs4 жыл бұрын
Holaa, graciass 🤗
@jesselopez3015Ай бұрын
Para un kilo cuanto se necesita en ingrediente
@alexisortiz87973 жыл бұрын
Buenísimo hermano , buen video. Estoy pensando hacerlo en cantidad para navidad, para vender. Si tenes alguna recomendación te agradecería mucho. Gracias
@jesuseduardoacunavelasquez6802 жыл бұрын
Somos 2. Investiga de agregarle algun conservante. Yo investigue y consegui propinato de calcio.
@danielacardenas72583 жыл бұрын
Se ve geniaaaaal
@SoyGabs3 жыл бұрын
Muchas graciass! 😛
@Sthefcaballero3 жыл бұрын
Que tal? Es leche fresca?
@lorenacarmona93553 жыл бұрын
Hola que tal si lo paso por sobadora ?
@gladysroman86133 жыл бұрын
Mis respetos Y saludos 😊
@gloriabailon56842 жыл бұрын
woooo cuanto procedimiento soy muy ansiosa no es para mi pero ya lo he comido en una amiga es deliciosa y cuesta 90 soles en Perú carísimo.🙄🙄
@SoyGabs2 жыл бұрын
Jajaja claro! Toma su tiempo pero el resultado vale la pena
@guadalupecarreno50974 жыл бұрын
Riquísimo
@Carla-qf8gp3 жыл бұрын
Hola queria saber si hay algun detalle diferente al duplicar o triplicar la receta? Pasa que yo hice el doble y la miga no me quedo tan rica como la cuando la hice la primera vez (es buenísima la receta😋👌)
@SoyGabs3 жыл бұрын
Hola!! No, yo la he duplicado sin problemas! No se que pudo haber pasado 😞😞
@floralysosorio24293 жыл бұрын
Pudo haber sido el amasado, no se
@Amarguge3 жыл бұрын
¿Qué número de pico es? Ese que usás para rellenar. Gracias
@karollizethcadenaocampo21193 жыл бұрын
Holaa! Una pregunta, ayer hice la receta pero me parece que quedaron un poco secos y más pálidos… qué me recomiendas?🥺
@azunomas9042 жыл бұрын
Y cuanto de harina le pusiste?
@yraidalolin25293 жыл бұрын
Hola, una consulta se lo puede hacer en batidora con base?
@SoyGabs3 жыл бұрын
Sii caro! Queda genial!
@tiffanyalegrialarcon70103 жыл бұрын
Una pregunta ¿Cuanto tiempo me puede durar? En la refri y a temperatura ambiente
@SoyGabs3 жыл бұрын
Yo a temperatura ambiente lo he tenido bien tapado como 3 días, mas que eso se empieza a endurecer!
@yaninaroman28243 жыл бұрын
Realice tu receta, perooo tengo duda!! Mi masa se elevo y duplico su volumen a la hora (la puse en frio) y nose si realizarlo o dejar pasar el tiempo de 10/12 que has dicho !! 😢😢😢 es la primera vez que hago pan dulce
@SoyGabs3 жыл бұрын
Cuentame, que hiciste?? Se me hace raro lo que me dices, cuanta cantidad de levadura usaste?
@tiffanyalegrialarcon70103 жыл бұрын
Si quiero que me dure 1 semana a mas que tipo de conservantes le puedo poner?
@SoyGabs3 жыл бұрын
La verdad desconozco el nombre como tal de dichos conservantes
@launeymartinez89654 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤 se ve delicioso
@dulcerodriguezmorgado9782 Жыл бұрын
Ya he visto otros videos y lo que no entiendo es porque dicen que para que la masa crezca se deja en un lugar cálido y a veces dicen que en el refri???
@SoyGabs Жыл бұрын
En un lugar cálido crece mas rápido, en cuestión de horas, en el refri crece mas lento, es para cuando quieres hacer la masa un día antes de hornear!
@rosajimenezjimenez23723 жыл бұрын
Cuánto tiempo puede conservarse los panettones una vez horneado? y donde en el refri o afuera a temperatura ambiente? Muchas gracias nueva suscriptora.
@SoyGabs3 жыл бұрын
Holaa! Frescos yo los he tenido unos 3 días, recuerda que no tienen ningún conservante! Tienes que guardarlos bien tapados!
@eliizzmartz64494 жыл бұрын
Perfecto 🤤👌
@mariajosearnaualemany19552 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@gladysroman86133 жыл бұрын
Haber si que llegoooooo😄😄😄😄😄🤔
@juancatabares95793 жыл бұрын
Que pasa si se deja la masa en la nevera más de 24 horas ? Se daña ?
@SoyGabs3 жыл бұрын
Es probable que se sobrefermente! Puedes hacerlo igual pero tendrias que ponerle menos cantidad de levadura
@willyramirez3914 жыл бұрын
Hamm saludos 😝💪
@SoyGabs4 жыл бұрын
Saludossss 😅
@Eneas314 жыл бұрын
Excelente receta, aunque soy un Ebenezer Scrooge amargado que detesta la Nutella y que no le gustan los chips de chocolate. Pero supongo que puedo usar las tradicionales frutas confitadas con la misma receta del pan… Muy buena idea la de perfumar el azúcar con la ralladura de los cítricos; voy a intentar hacer eso para azucarar buñuelos “de rodilla”, a ver qué tal quedan. Feliz Navidad :-)
@SoyGabs4 жыл бұрын
Jajajajja por supuesto que puedes cambiar los chips por frutas confitadas, a mi me encantan jajaja
@gladysroman86133 жыл бұрын
Jajajajaja Gabs!
@diegoalarcon25804 жыл бұрын
Hola gabs sinseramente tarda mucho
@diegoalarcon25804 жыл бұрын
Pero no importa igual aprendi mas consejos
@SoyGabs4 жыл бұрын
Sii es tardado pero vale la pena jajaja igual tardo mas porque yo hice fermentacion en la nevera, si la haces normal tarda menos tiempo!