Cómo hacer PANETTONE o PAN DULCE de chips de chocolate relleno de NUTELLA

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SoyGabs

SoyGabs

Күн бұрын

Пікірлер: 128
@Carla-qf8gp
@Carla-qf8gp Ай бұрын
3 años haciendo tu receta no la cambio por ninguna😍 queda riquísimo
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 3 жыл бұрын
Los panettones quedaron espectaculares; mañana en la mañana los voy a decorar con glaseado de limon y unas guinditas rojas para darles color; de hecho, los dos grandes ya los vendí, quedaron lospequeños de cien gramos. Quizás vuelva hacer mañana. Me encantó tu receta. Muy buena!! Saludos desde Caracas
@indirapino
@indirapino 2 жыл бұрын
Gracias por este video. Probé esta receta y el panettone quedó justo con la consistencia que buscaba 🙌🏽💞 (y delicioso!)
@JlC-wo8ot
@JlC-wo8ot Ай бұрын
Hize en estos tres años muchisisimas recetas y de panaderos guauu y prefiero mil veces la tuya no van mil ingredientes y queda muy muy rico te veo siempre graciassss
@SoyGabs
@SoyGabs Ай бұрын
Graciassss! Me alegra que te guste mi receta 🥰
@maryrangel5949
@maryrangel5949 4 жыл бұрын
Buenos días! Mi Señor Jesucristo bendiga tu talento! 🙏🏽 Soy nueva suscriptora. Acostumbro a realizar el macerado de frutas secas y confitadas durante el año con ron; para usarlo en Diciembre. Mi pregunta es: puedo usar vino en el macerado? Sin el riesgo que se me dañe durante el año? Debo refrigerar el macerado con vino? Se que el vino puede volverse vinagre. Por favor si sabes sácame de dudas. Gracias! Bendecido día! 🙏🏽
@veronicaceciliamorales7725
@veronicaceciliamorales7725 2 ай бұрын
me encanta tu forma de explicar y hacer las recetas. te felicito GABY
@SoyGabs
@SoyGabs 2 ай бұрын
Gracias por tus palabras! 🥰
@nancygutierrez1652
@nancygutierrez1652 2 жыл бұрын
EXCELENTE RECETA Y PREPARACION... SALUDOS DESDE VENEZUELA.....
@amaliaaguirre5079
@amaliaaguirre5079 2 жыл бұрын
Se ve buenísimo lo voy a preparar hoy y lo dejaré fermentar en la headera toda la noche .gracias x compartir todas esas cosas ricas que haces 🥰❤
@MichelleRodriguez-uh2my
@MichelleRodriguez-uh2my Жыл бұрын
Para que la Nutella no se corte cuando le pongas leche puedes hacer lo siguiente. Saca la Nutella de su contenedor y ponla a baño maria. cuando esté suave la Nutella agrega 75 ml de leche y revuelve. después aparte en poco menos de la mitad de una copa pon leche y 1 cucharada de maizena disuelve y agrega esa mezcla a la Nutella que tienes a baño maria revuelve hasta que quede otra vez la consistencia de la Nutella y listo.
@christinakatherinebustaman1049
@christinakatherinebustaman1049 2 ай бұрын
Disculpa y entonces si le puedo agregar la Nutella a la masa y después ponerla a hornear ?
@jorgeurbaezfernandez8476
@jorgeurbaezfernandez8476 Жыл бұрын
Me encantó como explilca gracias
@GerardoFlores-ir4ch
@GerardoFlores-ir4ch 3 ай бұрын
Gab. Exelente muchas gracias. Saludos desde Ecuador
@nanper7511
@nanper7511 4 жыл бұрын
Hola Gaby rica receta como todas las q preparas gracias por compartir te deseo una feliz Navidad
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Feliz navidad ❤️❤️
@liliamirellariosdemontilla6802
@liliamirellariosdemontilla6802 Ай бұрын
Me encantó gracias lo haré ❤
@magdalenaleyton1426
@magdalenaleyton1426 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu receta,muy bien esplicado...
@jaimemantilla5365
@jaimemantilla5365 3 жыл бұрын
wowwwww se ve divino hoy mismo lo haré uhmmmmmmmm que delicia gracias por compartir
@florvelasquez9628
@florvelasquez9628 2 жыл бұрын
que linda receta! espero este año poder hacer al menos una
@gladysroman8613
@gladysroman8613 3 жыл бұрын
Ahhhhhy Que si es riiiico Mi favorito .no me gusta con Las frutas abillantadas Ahora a echarrrle Ganassssss Claro quería saber su Preparación Gracias Desde Puertooooo Rico
@medeamedea4343
@medeamedea4343 Жыл бұрын
Super panetone bravo❤❤
@susanamaciel8156
@susanamaciel8156 3 ай бұрын
Una belleza😊 y serán riquisimos🥳
@kardigi5775
@kardigi5775 3 жыл бұрын
Explicas muy bien, te felicito y excelente receta.
@zairaaguilera4131
@zairaaguilera4131 Ай бұрын
puedo dejar que fermente toda la noche en el frigorífico?
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 Жыл бұрын
Hola Gabriel, Aqui estoy nuevamente revisando la receta y organizar el mise en plase para volver hacer tu receta. Tengo encargos y me encanta. Saludos
@SoyGabs
@SoyGabs Жыл бұрын
Holaa! Que genial, me alegro mucho! Que todo te salga bien 😅
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 3 жыл бұрын
Me encanto tu receta; yo hago todos los años. Este año voy hacerlo con tus instrucciones; luce genial. Cual es tu u
@abigailmoya3243
@abigailmoya3243 3 жыл бұрын
Hola cómo te salió?
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 3 жыл бұрын
@@abigailmoya3243 excelente, me encanto la receta y la volvere hacer ppara el 23 de diciembre que tengo encargos
@Eugen858
@Eugen858 Жыл бұрын
Se me hace agua la boca!
@gloriacorona6075
@gloriacorona6075 4 жыл бұрын
Hola joven que pan tan riquísimo, una pregunta porque combinar las. 2 harinas, gracias de antemano, saludos desde Guadalajara Jalisco México 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️👍👍👍
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Hola! Yo uso las dos porq si usara solo harina panadera quedaría una miga muy densa, muy pesada! Aunque tambien podrias usar solo harina 0000 o todo uso 😅
@7214434bel
@7214434bel 3 жыл бұрын
Siii fino gracias
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 3 жыл бұрын
Estimado me active con tu receta y la estoy haciendo en este momento; voy or el segundo levado en frio.el fermento lo hice con leche; ara unir los ingredientes usé 50 ml. de jugo de naranja, ralladura de naranja en el relleno usaré frutillas y chis de chocolate; por ahora no usare la nutella; la dejaré ara otra ocasión. Te mantendre al tanto de los resultados. De todas las recetas que hecho esta masa me encantó. Saludos desde Caracas
@isabelgomez1042
@isabelgomez1042 3 жыл бұрын
Hola! Que tal te quedaron?
@carmenmendoza4476
@carmenmendoza4476 3 жыл бұрын
@@isabelgomez1042 quedarte espectaculares, muy ricos y la miga buenísima. Los vendí todos y tengo encargos para 24 y 31 de Diciembre 🤗😊😍
@isabelgomez1042
@isabelgomez1042 3 жыл бұрын
Que bien!!! Yo quiero hacer para el 24 de diciembre. Graciass por responderrrr
@gladismercedesfunes2002
@gladismercedesfunes2002 2 жыл бұрын
Hola Gabs una pregunta porque se me desmiga el pan dulce porfi una opinión hago todo lo que dice la receta y al cortarlo me pasa que se desmiga Besotes soy Glady de San Juan
@mariamercedescontreras5890
@mariamercedescontreras5890 Жыл бұрын
Sos genial.feliz Navidad
@jordaniaseija7785
@jordaniaseija7785 4 жыл бұрын
me encantaaaaaaaaaa hice el tradicional italiano... ahora pruebo este.... genial.... biennn
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Ya me contaras!!
@miriamcollar6121
@miriamcollar6121 Ай бұрын
Se puede hacer directo en batidora
@danyreyes8302
@danyreyes8302 4 жыл бұрын
Excelente Video como siempre ✨✨✨✨✨✨💞💞💞💖💞
@aliciamedina5969
@aliciamedina5969 3 жыл бұрын
Que buena receta Gaby!!! Me encantó!!! Sos un Genio !!!!!
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Ay muchas gracias 🥰
@luisacattarinich4951
@luisacattarinich4951 Жыл бұрын
Amigo qué harina usas?? Me refiero a cuantas proteínas sugieres??
@danismarcano465
@danismarcano465 3 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos! 🙏🤗😘
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
gracias por ver el video 😜
@tkgomez91
@tkgomez91 2 жыл бұрын
voy a hacer tu receta.,,, una consulta cuantos salen???
@vaneweeb7137
@vaneweeb7137 4 жыл бұрын
Gracias por compartir amigo♥️
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Gracias por ver ❤️
@guadalupecarreno5097
@guadalupecarreno5097 4 жыл бұрын
Me gusta este panetón
@lolarodz9542
@lolarodz9542 4 жыл бұрын
Buenas tardes Gabs, mejor explicado no se puede, mega super la receta. Muchas gracias y FELICES FIESTAS, un abrazo fraternal.
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Felices fiestass!! Gracias 🥰
@Gaguil6335
@Gaguil6335 4 жыл бұрын
Demasiadooo bueno se ve!!! Gracias por la receta
@keanuangel9260
@keanuangel9260 3 жыл бұрын
instablaster.
@danielduberlytulcanrosero5516
@danielduberlytulcanrosero5516 Жыл бұрын
Se puede con el gancho de la batidora?
@poisoncherrys
@poisoncherrys 3 жыл бұрын
Lo hice hoy, me quedo muy deli! Muchas gracias ☺️
@marcelaquesada4640
@marcelaquesada4640 3 ай бұрын
Hola tengo una pregunta 🙋‍♀️ y si no tengo sobre la harina de panadería puedo hacer con harina todo usó agradezco respuesta gracias ❤
@SoyGabs
@SoyGabs 3 ай бұрын
Sii! Puedes usar harina todo uso, es probable que le haga falta un poco más a la masa para que no quede tan aguada
@marcelaquesada4640
@marcelaquesada4640 2 ай бұрын
@ gracias 🙏 mi amor bello bendiciones
@elimi7
@elimi7 4 жыл бұрын
Que buena pinta tiene 🤤🤤
@liliamirellariosdemontilla6802
@liliamirellariosdemontilla6802 Ай бұрын
Donde consigo el extracto de paneton por favor y Gracias 🤩
@PRIMEFITNESS-pv2fd
@PRIMEFITNESS-pv2fd 2 жыл бұрын
En estos momentos lo estoy preparando =), lo podre rellenar con manjar blanco?
@SoyGabs
@SoyGabs 2 жыл бұрын
Sii, puedes 🙌
@dorisbonilla6034
@dorisbonilla6034 2 жыл бұрын
Hola, por qué la mantequilla de último y no al inicio? Hace alguna diferencia?
@leontinamagdaleno6724
@leontinamagdaleno6724 3 жыл бұрын
Hola! Se puede hacer la receta en una amasadora?
@elizabethvazquezcerrada5746
@elizabethvazquezcerrada5746 3 жыл бұрын
Gracias me encanta este video espectacular. Bendiciones 🙏
@yaquelingreen361
@yaquelingreen361 3 жыл бұрын
Pero que rico se ve Lo hare🤗😀
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Avísame que tal te queda 😜
@yaquelingreen361
@yaquelingreen361 3 жыл бұрын
Si cuando lo haga ahora en navidad les dire como me queda👍
@tudulce2342
@tudulce2342 3 жыл бұрын
Excelente, me encanta como explicas, saludos desde Saltillo México, Feliz Navidad
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Feliz navidad 🎄
@maroflores5873
@maroflores5873 3 жыл бұрын
te felicito tratare de hacerlo y te la mando la foto
@makaameneses8344
@makaameneses8344 2 жыл бұрын
Con relleno ganache cuántos días dura sin heladera???
@Noniitu
@Noniitu 3 жыл бұрын
Primera vez que te veo y me enamoré de tu receta, y de tus explicaciones, me enseñaste más que mi profesora te digo jaja, ya me suscribí ♥️
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Ayy muchas gracias jajaja ❤️
@EmmTASTY
@EmmTASTY 4 жыл бұрын
Beautiful recipe 👏
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
🥰🥰
@mirthasiso7265
@mirthasiso7265 4 жыл бұрын
Hola Gabs se ve muy delicioso
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Holaa, graciass 🤗
@jesselopez3015
@jesselopez3015 Ай бұрын
Para un kilo cuanto se necesita en ingrediente
@alexisortiz8797
@alexisortiz8797 3 жыл бұрын
Buenísimo hermano , buen video. Estoy pensando hacerlo en cantidad para navidad, para vender. Si tenes alguna recomendación te agradecería mucho. Gracias
@jesuseduardoacunavelasquez680
@jesuseduardoacunavelasquez680 2 жыл бұрын
Somos 2. Investiga de agregarle algun conservante. Yo investigue y consegui propinato de calcio.
@danielacardenas7258
@danielacardenas7258 3 жыл бұрын
Se ve geniaaaaal
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Muchas graciass! 😛
@Sthefcaballero
@Sthefcaballero 3 жыл бұрын
Que tal? Es leche fresca?
@lorenacarmona9355
@lorenacarmona9355 3 жыл бұрын
Hola que tal si lo paso por sobadora ?
@gladysroman8613
@gladysroman8613 3 жыл бұрын
Mis respetos Y saludos 😊
@gloriabailon5684
@gloriabailon5684 2 жыл бұрын
woooo cuanto procedimiento soy muy ansiosa no es para mi pero ya lo he comido en una amiga es deliciosa y cuesta 90 soles en Perú carísimo.🙄🙄
@SoyGabs
@SoyGabs 2 жыл бұрын
Jajaja claro! Toma su tiempo pero el resultado vale la pena
@guadalupecarreno5097
@guadalupecarreno5097 4 жыл бұрын
Riquísimo
@Carla-qf8gp
@Carla-qf8gp 3 жыл бұрын
Hola queria saber si hay algun detalle diferente al duplicar o triplicar la receta? Pasa que yo hice el doble y la miga no me quedo tan rica como la cuando la hice la primera vez (es buenísima la receta😋👌)
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Hola!! No, yo la he duplicado sin problemas! No se que pudo haber pasado 😞😞
@floralysosorio2429
@floralysosorio2429 3 жыл бұрын
Pudo haber sido el amasado, no se
@Amarguge
@Amarguge 3 жыл бұрын
¿Qué número de pico es? Ese que usás para rellenar. Gracias
@karollizethcadenaocampo2119
@karollizethcadenaocampo2119 3 жыл бұрын
Holaa! Una pregunta, ayer hice la receta pero me parece que quedaron un poco secos y más pálidos… qué me recomiendas?🥺
@azunomas904
@azunomas904 2 жыл бұрын
Y cuanto de harina le pusiste?
@yraidalolin2529
@yraidalolin2529 3 жыл бұрын
Hola, una consulta se lo puede hacer en batidora con base?
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Sii caro! Queda genial!
@tiffanyalegrialarcon7010
@tiffanyalegrialarcon7010 3 жыл бұрын
Una pregunta ¿Cuanto tiempo me puede durar? En la refri y a temperatura ambiente
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Yo a temperatura ambiente lo he tenido bien tapado como 3 días, mas que eso se empieza a endurecer!
@yaninaroman2824
@yaninaroman2824 3 жыл бұрын
Realice tu receta, perooo tengo duda!! Mi masa se elevo y duplico su volumen a la hora (la puse en frio) y nose si realizarlo o dejar pasar el tiempo de 10/12 que has dicho !! 😢😢😢 es la primera vez que hago pan dulce
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Cuentame, que hiciste?? Se me hace raro lo que me dices, cuanta cantidad de levadura usaste?
@tiffanyalegrialarcon7010
@tiffanyalegrialarcon7010 3 жыл бұрын
Si quiero que me dure 1 semana a mas que tipo de conservantes le puedo poner?
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
La verdad desconozco el nombre como tal de dichos conservantes
@launeymartinez8965
@launeymartinez8965 4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤 se ve delicioso
@dulcerodriguezmorgado9782
@dulcerodriguezmorgado9782 Жыл бұрын
Ya he visto otros videos y lo que no entiendo es porque dicen que para que la masa crezca se deja en un lugar cálido y a veces dicen que en el refri???
@SoyGabs
@SoyGabs Жыл бұрын
En un lugar cálido crece mas rápido, en cuestión de horas, en el refri crece mas lento, es para cuando quieres hacer la masa un día antes de hornear!
@rosajimenezjimenez2372
@rosajimenezjimenez2372 3 жыл бұрын
Cuánto tiempo puede conservarse los panettones una vez horneado? y donde en el refri o afuera a temperatura ambiente? Muchas gracias nueva suscriptora.
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Holaa! Frescos yo los he tenido unos 3 días, recuerda que no tienen ningún conservante! Tienes que guardarlos bien tapados!
@eliizzmartz6449
@eliizzmartz6449 4 жыл бұрын
Perfecto 🤤👌
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@gladysroman8613
@gladysroman8613 3 жыл бұрын
Haber si que llegoooooo😄😄😄😄😄🤔
@juancatabares9579
@juancatabares9579 3 жыл бұрын
Que pasa si se deja la masa en la nevera más de 24 horas ? Se daña ?
@SoyGabs
@SoyGabs 3 жыл бұрын
Es probable que se sobrefermente! Puedes hacerlo igual pero tendrias que ponerle menos cantidad de levadura
@willyramirez391
@willyramirez391 4 жыл бұрын
Hamm saludos 😝💪
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Saludossss 😅
@Eneas31
@Eneas31 4 жыл бұрын
Excelente receta, aunque soy un Ebenezer Scrooge amargado que detesta la Nutella y que no le gustan los chips de chocolate. Pero supongo que puedo usar las tradicionales frutas confitadas con la misma receta del pan… Muy buena idea la de perfumar el azúcar con la ralladura de los cítricos; voy a intentar hacer eso para azucarar buñuelos “de rodilla”, a ver qué tal quedan. Feliz Navidad :-)
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Jajajajja por supuesto que puedes cambiar los chips por frutas confitadas, a mi me encantan jajaja
@gladysroman8613
@gladysroman8613 3 жыл бұрын
Jajajajaja Gabs!
@diegoalarcon2580
@diegoalarcon2580 4 жыл бұрын
Hola gabs sinseramente tarda mucho
@diegoalarcon2580
@diegoalarcon2580 4 жыл бұрын
Pero no importa igual aprendi mas consejos
@SoyGabs
@SoyGabs 4 жыл бұрын
Sii es tardado pero vale la pena jajaja igual tardo mas porque yo hice fermentacion en la nevera, si la haces normal tarda menos tiempo!
@mandalariver
@mandalariver 3 жыл бұрын
How I can have this recipe in English lol 😭
@mafervaldiviezo1608
@mafervaldiviezo1608 3 жыл бұрын
El relleno de nutela no le puso en nimgun momento
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
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