SPÄTZLE | Grundrezept | schnell und leicht erklärt

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Күн бұрын

Пікірлер: 24

@udoderschreckliche3378 4 жыл бұрын

Nach durchforsten von gefühlt 100 idiotischen und völlig verblödeten Videos zum Thema Spätzle machen, hier die erste und einzig sinnvolle Anleitung. Das Mädel scheint das schon öfters gemacht zu haben. Sympathisch und unaufgeregt, informativ und eindeutig. Danke!!!

@kochqueen1068 4 жыл бұрын

Ohhh danke freut mich:-) Hab den Vorteil dass ich Köchin bin :)

@christinethalhammer2407 4 жыл бұрын

Sehr gut erklärt. Hab es auch gleich nach gekocht

@kochqueen1068 2 жыл бұрын

Danke freut mich sehr:-)

@FrauHolle21 2 ай бұрын

gibt tausende Rezepte für Spätzle, wir machen kein Wasser in die Spätzle. Das Wasser im Topf ist sprudelnd kochend, sobald die Spätzle ins Wasser kommen runter drehen und nur noch sieden. Trotz allem werde ich das Rezept mal probieren. 😀

@kochqueen1068 Ай бұрын

@@FrauHolle21 bin gespannt wie du es findest :)

@sinusnovi3826 11 ай бұрын

2:44 was hier leider auch wieder fehlt ist die genaue Salzmenge im Kochwasser. Die Regel für alles was man in Wasser kocht oder heiß macht (Würstchen, Nudeln, Reis, Kartoffel, etc.) ist: Auf einen Liter Wasser gehören je 10 g Salz. Bei 5 Liter Wasser sind das nun mal 50 g Salz. Warum das so ist? Stichwort: Osmotischer Druck.

@fclifestylechannel1024 3 жыл бұрын

Super

@kochqueen1068 3 жыл бұрын

Danke:)

@brigittemuller3048 5 ай бұрын

Weisst mein Spätzlehobel hat auf der Rückseite zacken er ist schon lange in Gebrauch, aber ich glaub ich mus mal auch so einen kaufen wie du zum ausprobieren ,sie sehen gut aus ,

@kochqueen1068 5 ай бұрын

Der Hobel ist super

@figgditsch7368 Ай бұрын

Nimmt man nicht Sprudel anstatt Wasser?

@kochqueen1068 Ай бұрын

@@figgditsch7368 das geht natürlich auch :))

@doriswustefeld-baumgartner6018 2 жыл бұрын

Hast du normales Mehl genommen?

@kochqueen1068 2 жыл бұрын

Ja genau :)

@doriswustefeld-baumgartner6018 2 жыл бұрын

Spielt das eine Rolle, wieviel Wasser in dem Topf is? LG

@brigittemuller3048 5 ай бұрын

Ja du hast Salz ins Wasser gegeben,ok,nur ein echer Spätzlehobel ist das nicht ,aber so kann man es auch machen

@brigittemuller3048 5 ай бұрын

Und noch was bei uns kommt kein muskat rein

@kochqueen1068 5 ай бұрын

Ahh okay:)

@brigittemuller3048 5 ай бұрын

Ein echter Spätzlehobel ist das nicht ,meiner ist aus blech und und hat unten zacken ,ein echter Spätzlehobel kommt hier aus Schwaben und hast kein salz ins wasser gegeben oder .?deine sind nicht schlecht ,abergeh mal nach schwaben und schaue

@kochqueen1068 5 ай бұрын

Okay - danke