Spaghetti all'assassina con Ruben

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Cookist

Cookist

2 жыл бұрын

Nel primo episodio di "Tocco da chef" Ruben ci mostra come preparare gli spaghetti all'assassina in pochi e semplici passi!
INGREDIENTI
200g di spaghetti
150g di passata di pomodoro
50g di concentrato di pomodoro
2 spicchi di aglio
peperoncino q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
PREPARAZIONE
1. Versa il concentrato di pomodoro nell'acqua e porta a bollore.
2. Trita due spicchi d'aglio e falli dorare con il peperoncino in padella con olio evo.
3. Aggiungi la passata di pomodoro, il sale e poi versa gli spaghetti crudi direttamente nella salsa.
4. Porta a cottura la pasta aggiungendo acqua quando serve (ci vorranno circa 15 minuti)
5. Quando si sarà formata una bella crosticina, spegni il fuoco e servi!
#spaghetti #chefruben #cookist

Пікірлер: 587
@zuzuEffy
@zuzuEffy 2 жыл бұрын
Per tutti quelli che fanno faccine disgustate dicendo che queste cose sono illegali in Italia , questa ricetta è ITALIANA ed esiste dal 1967 ed è stata inventata a Bari. Non è la pasta a fare pena ma voi che scrivete senza informarvi!!!
@luca3643
@luca3643 2 жыл бұрын
Bravissimo! È proprio cosi. Ed è per questa falsa convinzione che si pensa che fuori dall’Italia nessuno sappia cucinare italiano. E la pizza solo in Italia, e il caffè italiano e basta, e la pasta solo in Italia. Intanto gli altri ci stanno facendo le scarpe e noi in Italia rimaniamo indietro. E la cosa assurda è che la maggior parte di chi commenta probabilmente non sara mai uscito dalla provincia di nascita 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️
@rikiriki585
@rikiriki585 2 жыл бұрын
Concordo pienamente
@mauroscazza3538
@mauroscazza3538 2 жыл бұрын
Ma può esistere anche da 2000 anni ma qui il problema è che ....FA CAGAREEEEEEE!!!!infatti nn l'ho mai vista cucinare e nemmeno servire in nessun ristorante di mia conoscenza....praticamente l'effetto finale è come mangiare la pasta riscaldata del giorno prima....orrore!! Mamma mia....che brutti momenti...
@luca3643
@luca3643 2 жыл бұрын
@@mauroscazza3538 beh si sul gusto e sul sapore ognuno è libero di esprimere la sua opinione. Qui si discuteva sul fatto che tutti si sentivano Chef esperti di cucina pensando che la ricetta fosse un’americanata. Per cucinare secondo me, bisogna conoscere anche la storia della cucina e le varie ricette regionali.
@fabiomastalia608
@fabiomastalia608 2 жыл бұрын
Ragazzi la cucina è bella per questo.....nessuno può insegnarvi a cucinare perché l'uomo è primitivo e si ricercano sempre nuovi gusti ci sta
@francescoittato9097
@francescoittato9097 Жыл бұрын
Qualcuno lo ha assunto finalmente. Sono finiti gli arresti domiciliari
@EnzoPaolo281
@EnzoPaolo281 Жыл бұрын
È uscito per buona condotta
@rennyp.4748
@rennyp.4748 Жыл бұрын
Che aveva fatto
@melchiorre6342
@melchiorre6342 9 ай бұрын
Chi è senza peccato scagli la prima pietra
@alfredopolizzi9924
@alfredopolizzi9924 3 ай бұрын
@@rennyp.4748aveva messo la panna nella carbonara
@mxnubeats1548
@mxnubeats1548 2 жыл бұрын
Ma che cazzo c'avete nei commenti? Siete italiani e vi mettete a insultare la vostra stessa cucina, la migliore al mondo. Vergognatevi
@denisfloro155
@denisfloro155 Жыл бұрын
Popolo senza spina dorsale
@fabioermini6661
@fabioermini6661 Жыл бұрын
Metà italiani... questa piace solo al sud, come la pasta al forno.
@Play_withjo
@Play_withjo 3 ай бұрын
Non è la cucina amigliore al mondo ma vb
@maxstopponi
@maxstopponi 3 ай бұрын
​@@Play_withjosenti quest'altro aoooo d'atte all'ippica dai retta ...la cucina italiana è la migliore al mondo per statistiche,fatti un giro sui dati ISTAT e poi ce lo vieni a raccontare a soggettone 😂
@boomer2257
@boomer2257 2 ай бұрын
​@@maxstopponino. cukina meglio di mondo cukina di Bangladesh India Thajlandia no italia solo spagoti Italia nulla
@giuseppebigi5135
@giuseppebigi5135 2 жыл бұрын
Per tutti quelli che giudicano questa pasta e ITALIANA è pugliese ed è stata inventata a Bari. Però se non siete pugliesi non potete capire
@Detonapapere
@Detonapapere Жыл бұрын
Cringe
@beluga5626
@beluga5626 Жыл бұрын
@@Detonapapere a caso
@Detonapapere
@Detonapapere Жыл бұрын
@@beluga5626 "se non siete pugliesi non potete capire" è come dire che se giudichi i friarielli e non sei napoletano non puoi capire
@beluga5626
@beluga5626 Жыл бұрын
@@Detonapapere ma che c'entra questo, ci sta chi sta scrivendo certe cose su questa pasta senza senso, e di certo non sono pugliesi quelli che scrivono queste cose.
@thet0ps827
@thet0ps827 Жыл бұрын
è*
@lccrvt
@lccrvt Жыл бұрын
L'unica ricetta di pasta italiana che lavora sulla consistenza della stessa e introduce un elemento di novità. Serve usare una pasta che rilasci poco amido.
@paolascalea124
@paolascalea124 Жыл бұрын
A me sembra un ottimo metodo di cottura ovviamente non per tutte le ricette! io ricordo mia nonna che faceva la salsa al burro per noi piccolini e la pasta 🍝 la cuoceva direttamente nel pentolino della salsa ! Era buonissima 😋 👍🏼
@vitadimita8619
@vitadimita8619 3 ай бұрын
Buonissima... 😋 però piccolo dettaglio: l'originale viene preparata in una padella di ferro così viene una crosticina più pronunciata e bruciacchiata, con questa pentola antiaderente viene uno spaghetto più "asciutto", ma sempre buono
@ilcinghiale4444
@ilcinghiale4444 2 жыл бұрын
ma tutti hanno la mentalità così chiusa? Ma anche se si cuociono in padella gli spaghetti che problema c'è? È solo una ricetta diversa, e sicuramente buona
@jacopodecamillis666
@jacopodecamillis666 Жыл бұрын
Che poi si chiama risottatura che è la stessa cosa che fanno con il risotto hahahah, e poi la criticano
@christianleku2355
@christianleku2355 Жыл бұрын
perché ci sono i video di americani che fanno la pasta in un passo solo e pensano sia quello forse, ma lui in padella ci va aggiungendo l acqua di cottura e poi comunque gli spaghetti all assassina sono famosi in italia
@thet0ps827
@thet0ps827 Жыл бұрын
La mentalità chiusa si vede da altro, non da queste cavolate
@m4gnus117
@m4gnus117 Жыл бұрын
Ma chi ha mai detto qualcosa sulla risottatura
@ismaelecaleca8337
@ismaelecaleca8337 Жыл бұрын
Esatto è una ricetta pugliese, basta usare pasta che rilascia poco amido
@paoloiozzi5256
@paoloiozzi5256 Жыл бұрын
"non serve uccidere nessuno per farla" Io: oh, emm...troppo tardi..
@vitobucci8809
@vitobucci8809 Жыл бұрын
Non mi piace
@jup4k
@jup4k Жыл бұрын
​@@vitobucci8809 nessuno telo ha chiesto
@gigipane5023
@gigipane5023 4 ай бұрын
Dobbiamo ridere?
@michaelgear4598
@michaelgear4598 Жыл бұрын
Ricetta moooolto interessante! La proverò subito, ottimo per rompere un po' la routine! Fantastico Ruben come sempre!
@chicagolifetv
@chicagolifetv Ай бұрын
How was it?
@tonym90
@tonym90 Жыл бұрын
La scorza di limone ?
@m4gnus117
@m4gnus117 Жыл бұрын
Cavolo se l'è dimenticata non dirglielo
@milusinha911
@milusinha911 Жыл бұрын
Morto!!! Scherzo
@Maria-xf7xp
@Maria-xf7xp 2 жыл бұрын
Che fame!!!! Che buona!!!
@mapiponte7312
@mapiponte7312 Жыл бұрын
Seguo tutti i tuoi programmi e la tua cucina strepitosa bravo
@elvioselinunti617
@elvioselinunti617 2 жыл бұрын
Top
@filippomontelatici5558
@filippomontelatici5558 Жыл бұрын
Hai un bellissimo modo di spiegare le tue ricette. Mi ricordi Max Mariola come entusiasmo e passione. Complimenti
@franzsolinas7893
@franzsolinas7893 2 жыл бұрын
Bravissimo!
@venjix6678
@venjix6678 Жыл бұрын
Il mio piatto preferito, che unisce tre cose che amo: salsa, cremosità e piccante. Ormai faccio fatica a mangiare spaghetti al pomodoro che non siano all'assassina!
@lorenzosapienza301
@lorenzosapienza301 Жыл бұрын
L'unico chef 24enne che riesce a fare 40000 like e 1Mln di visualizzazioni,complimenti Ruben👏👏👏👏👏👏👏👏
@filmusikchannel7596
@filmusikchannel7596 Жыл бұрын
Sei un Idolo!
@elketretow
@elketretow 10 ай бұрын
I don't understand any words but it looks very delicious and my husband and I ❤ spaghetti all' assassina
@paololillo583
@paololillo583 Жыл бұрын
Prossimo video ,vorrei vedere Panino con la lingua pomodori secchi rucola e aceto balsamico limone a piacere.!😀 Dajeee Saluti da orvieto
@lorenzoricci1982
@lorenzoricci1982 2 ай бұрын
❤Ruben sei il numero uno
@pamelasilvestri8653
@pamelasilvestri8653 Жыл бұрын
Me le cucinava sempre la mia adorata Nonna ed erano fantastiche...
@mariaferlito7815
@mariaferlito7815 2 жыл бұрын
Io amo la pasta a prescindere come viene fatta , mi limito perché ci tengo alla linea , altrimenti la mangerei tutti i giorni e un bel piatto😉😁
@SquillyV
@SquillyV Жыл бұрын
In una dieta fatta a dovere e con un po' di attività fisica anche blanda la pasta la si può mangiare tutti i giorni (possibilmente integrale)
@felicementeisolato7728
@felicementeisolato7728 Жыл бұрын
In una buona dieta la pasta è fondamentale, come fondamentale è l attività fisica!
@joegobreak
@joegobreak 3 ай бұрын
Ho una padella in alluminio della stessa misura per cuocere gli spaghetti. Devo usarne per forza una antiaderente?
@loridanaborgbonaci5568
@loridanaborgbonaci5568 Жыл бұрын
The famous one pot recipe.....tanto amata dagli istranieri quanto "odiata" dagli italiani!!!!! Bravissimo chef Ruben.....dev'essere buonissima
@vincenzodeluca4032
@vincenzodeluca4032 Жыл бұрын
Oltre a essere bravissimo sei anche molto simpatico, guardo sempre i tuoi video
@matteo5680
@matteo5680 Жыл бұрын
Ruben il mago della cucina 👏👏😋😋😋😋
@filippodoca3078
@filippodoca3078 Жыл бұрын
Ma anche friggere la pasta rimasta a pranzo non è male😋😋😋
@laurabenini8372
@laurabenini8372 Жыл бұрын
Che bravo che sei!!!!! Fantastico ciao
@nunziafusco9851
@nunziafusco9851 Жыл бұрын
Buon appetito ❤️
@danielacuppone2019
@danielacuppone2019 Жыл бұрын
Spettacolo ! Accidenti, ora non riesco a dormire, voglia di spaghetti all'assassina ! Penso che devo prepararla quando prima
@rossellatramonti587
@rossellatramonti587 Жыл бұрын
Facile ,veloce e ottima🍝🍝😋😋👍💃🦜🍼🐩
@deboradibiagio3276
@deboradibiagio3276 Жыл бұрын
La proverò di sicuro buona😋😋😋
@marziafontanesi7277
@marziafontanesi7277 Жыл бұрын
Bravissimo 🤭💓 grazie 😋😋😋😋😋😋😋
@enricosupino2911
@enricosupino2911 Жыл бұрын
Buona, ma se la fai nella padella di ferro è meglio. 😉
@simolillos86
@simolillos86 4 ай бұрын
Tanta tanta roba!!Mi salvo la ricetta e me la faccio per sgrassare un po’ dopo le feste!!😅😂
@raffaelloperi7500
@raffaelloperi7500 Жыл бұрын
Davvero perché avevo il cadavere belle pronto 🤣🤣
@moufidasdiary2932
@moufidasdiary2932 Ай бұрын
Bravissimo👍👍
@cherubinapalmieri292
@cherubinapalmieri292 Жыл бұрын
Mi piaci...sei bravo e simpatico il che nn guasta assolutamente!!!!!
@thegameshow2
@thegameshow2 Жыл бұрын
Menomale nn ci hai messo il limone ahahahha mitico!!!!!
@domenicopellegrini3013
@domenicopellegrini3013 Жыл бұрын
Miticooooo 😁
@c-historia
@c-historia Жыл бұрын
buonissimi!
@maxikawa1
@maxikawa1 7 ай бұрын
Gnam, ma questa t'ammazza proprio 😂❤
@noproblemincucina5860
@noproblemincucina5860 Жыл бұрын
Buona 😋
@monicamona3495
@monicamona3495 Жыл бұрын
Sei bravissimo!
@reconquistaahead1602
@reconquistaahead1602 7 ай бұрын
spettacolo come al solito
@alessandroruggieri8510
@alessandroruggieri8510 Жыл бұрын
Sei bravissimo guardo sempre le tue ricette e soprattutto che te vuoi magna'
@faustinacomodo4200
@faustinacomodo4200 Жыл бұрын
Finalmente fatti e non chiacchiere , grande chef Ruben
@Mw2Killer90
@Mw2Killer90 Жыл бұрын
Arrivoooooooo.👍👍👍
@sapphire_editz
@sapphire_editz 2 жыл бұрын
Che buona! Adesso ho fame! Ho iscritto il tuo canale you tube.
@francescoanelli52
@francescoanelli52 Жыл бұрын
Carissimo sei un mago, complimenti!! Alla faccia di critica la tua cucina.
@aleale8038
@aleale8038 Жыл бұрын
Mitico Ruben: veloce e completa!
@Elle-tu5ru
@Elle-tu5ru 2 жыл бұрын
Veramente interessante...
@robertocorallo7309
@robertocorallo7309 Жыл бұрын
Sei un Dio
@daryg352
@daryg352 2 жыл бұрын
Mi piace molto
@antoniograsso1586
@antoniograsso1586 Жыл бұрын
Con l'indicazione quanto bisogna tenere il calore in numeri ?
@ludwigbrasatova4091
@ludwigbrasatova4091 Жыл бұрын
Ruben fai quelli che piacevano a Bombolo.. "Gli spaghetti alla scorreggiona"
@Inter.Stellar6174
@Inter.Stellar6174 Жыл бұрын
Bella cacata stavolta,bravo!
@jup4k
@jup4k Жыл бұрын
Bruh ma sai che é italiano
@patriziaantuofermo5182
@patriziaantuofermo5182 10 ай бұрын
Mi è venuta fame!!!😂😂😂😂😂
@adrianbirau4247
@adrianbirau4247 Жыл бұрын
Bravo
@blackrock3673
@blackrock3673 Жыл бұрын
Ho visto altri farlo....bruciando la padella per friggere la pasta. La tua non è bruciata, che padella usi?
@rachelegarofalo5377
@rachelegarofalo5377 2 жыл бұрын
Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaa👍 la proverò 😀👍💖💖💖💖💖💖💖
@alfa_gtam_82
@alfa_gtam_82 Жыл бұрын
La ricetta è quella, ma devi usare una padella di ferro per ottenere lo spaghetto croccante e l'effetto bruciacchiato....
@robertosolinas4459
@robertosolinas4459 8 ай бұрын
Uno spaghetto bruciato e' un bel dramma !!!
@tiziananasca6538
@tiziananasca6538 Жыл бұрын
Sei bello e bravissimo
@graziamazzapica2612
@graziamazzapica2612 7 ай бұрын
Bravissimo❤ 😊
@pupGoji
@pupGoji Жыл бұрын
Il mio piatto preferito
@angelicaxxx
@angelicaxxx Жыл бұрын
Ragazzi ormai siamo gli uni contro gli altri. Possibile insultarsi oppure leggere tanti "che schifo"? Lui ha proposto questa ricetta a quanto pare antica. Chi vuole la prova chi non vuole passi avanti senza rompere o insultare🤯🤯🤯
@user-nx3oz2bb3x
@user-nx3oz2bb3x 8 ай бұрын
sei un grande
@jacqulineloncke8696
@jacqulineloncke8696 Жыл бұрын
Well done amazing
@tatumking7812
@tatumking7812 Жыл бұрын
Buonissima
@diavolino2x
@diavolino2x Жыл бұрын
É come mangiare la pasta al forno riscaldata del giorno prima ,quando si raschiava il fondo bruciato della pasta
@gabrielepierattelli3948
@gabrielepierattelli3948 Жыл бұрын
Si chiamano spaghetti all'assassina perché la prima volta uno li fece attaccare alla pentola proprio perché assassinava qualcun altro.. Forse 🤣
@matteofanni8486
@matteofanni8486 Жыл бұрын
E buonissima 🤩
@alessandraleo7906
@alessandraleo7906 Жыл бұрын
Fameee mi fai venire fameeee
@andreaaltomare4829
@andreaaltomare4829 Жыл бұрын
da barese potevi bruciarli anche di più e la prossima volta prova con della stracciatella sopra perché è spettacolare
@Edits_angelYTVN
@Edits_angelYTVN Жыл бұрын
Daii mi fai venire fameeee
@DavideFeltrin
@DavideFeltrin 2 ай бұрын
Niente spremuta di limone dentro stavolta ? 🤣🤣🤣🤣
@corradocilardi7692
@corradocilardi7692 Жыл бұрын
Siamo sicuri ..... io chiamo i carabinieri 🤣🤣🤣
@morovic-kx5wx
@morovic-kx5wx Жыл бұрын
🍋???
@natascialoggia9365
@natascialoggia9365 Жыл бұрын
Ottima 😄😄😄
@Cute_CANDY286
@Cute_CANDY286 Жыл бұрын
che delizia🤤
@jackrinnegan4748
@jackrinnegan4748 Жыл бұрын
Vorrei solo dire a tutti i clown che ripetono a queste fantomatiche figure mistiche che lo insulterebbero e criticherebbero la pasta e gli dicono che pasta è italiana che mannaggia la troia non c'è una persona nei commenti una che l'abbia criticato quindi finitela 🤡🤡🤡
@megamind2412
@megamind2412 Жыл бұрын
Per me è un piatto ottimo
@1981gabry
@1981gabry Жыл бұрын
Bravissimo
@francescolaperuta3999
@francescolaperuta3999 2 жыл бұрын
è buonissima
@danielefury268
@danielefury268 Жыл бұрын
Ti adoro
@Amar-ie3mp
@Amar-ie3mp Жыл бұрын
Ruben bello, bravo ma soprattutto bono 😉
@tomasbozzato
@tomasbozzato 4 ай бұрын
Hai tagliato la parte finale...chissà cos'è successo
@gianniilcamionaro7370
@gianniilcamionaro7370 10 ай бұрын
Pasta al sugo del giorno prima in padella è top ..magari che fa la Crostina 🤙🤣
@renzoguida2984
@renzoguida2984 Жыл бұрын
scusa ma per 200 gr di spaghi stai a scaldà 2 litri d'acqua ? a te nun t'arriva la bolletta ?
@cindy2355
@cindy2355 Жыл бұрын
😋🍝wowww🔥
@danielebarbonetti
@danielebarbonetti Жыл бұрын
Mi viene fame
@Flowfly_128bit
@Flowfly_128bit Жыл бұрын
Ruben è divertente, e mi piace guardarlo... Però ragazzi queste mi sembrano tutte copiate da gambero Rosso scusate ahahaha
@GA-sz8fk
@GA-sz8fk Жыл бұрын
A grandeeee... fai i bucatini alla scureggiona...😎dajee
@giorgiocoser9314
@giorgiocoser9314 Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@kelemy5626
@kelemy5626 Жыл бұрын
Piccolo consiglio. Usate una padella non antiaderente per avere il miglior risultato :)
@thef.animator4950
@thef.animator4950 2 ай бұрын
Non riesco a sopportare il piccante però me lo mangerei
@michelamessere6220
@michelamessere6220 Жыл бұрын
Puoi fare il riso alla crema di scampi 😃❤️
@rita4354
@rita4354 Жыл бұрын
Sti inverno me l'ha faccio io amo il pomodoro e i spaghetti 🍝
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