Самые ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - очень вкусно! - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Голубцы - быстрые, экономные, и минимум использованной посуды - ленивые голубцы для ленивых кулинаров)
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Рис - 1 ст.
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Фарш - 500 гр
Томатное пюре - 1 ст.
Капуста - 3/4 кочана
Лавровый лист
Черный перец
Растительное масло
Соль
Сметана
Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные советы от шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Как приготовить вкусно и полезно мясо или рыбу, как удивить ужином гостей, необычные блюда, рецепты быстрого перекуса и праздничного обеда, как выбирать продукты, как готовить соусы, как применять специи, принципы готовки и кулинарные секреты - еда для жизни.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Для связи - [e-mail]

[@user-zy1zu1ln7q]

- Дорогая, что у нас сегодня на ужин? - Очень ленивые голубцы! - Это как? - Капуста на балконе, фарш в морозилке

[@nowhow4538]

- Дорогая, а что сегодня на ужин? - Ничего ... - Вчера - ничего! Сегодня - ничего! - Ты же знаешь, я всегда на два дня готовлю! ...

[@JULIVI]

Из серии подобных анекдотов: А самый ленивый ужин дорогая разогревает, сидя на батарее отопления :)))

[@user-gt1kj7oc8b]

Свои пять копеек добавлю. "Один капусту ест -другой мясо.В среднем голубцы)"

[@TIuJIurPuM...]

- Дорогая, что у нас на ужин? - Суперленивые голубцы! - Суперленивые?.. Ишь как!.. И как ты их приготовила? - Лёжа на диване, в уме...

[@esfirgorelik5547]

Тоттенхэм ТТ до

[@galiasholokhova6967]

Именно так готовила мама ленивые голубцы, не котлетами, а вот так!!!!! Вкуснотища!!!!! И капусту так есть удобнее. Листы капусты многие не едят, оставляют в тарелке.

[@user-zm6ef5sp2g]

Это самые ленивые голубцы из всех ленивых! Не знала, что бывают настолько ленивые) Спасибо, Шеф! Наверное стоит попробовать подобные ленивые фаршированные перцы. А ленивые пельмени - это макароны по-флотски))

[@user-gq2me7gf6r]

Спасибо шеф за рассказ о серых щах,у нас на Новгородчине их любят по сей день и обязательно продают на рынках,только называют такую капусту -крошево и соответственно щи из крошево.А квасили её наверное потому,чтобы ничего не пропадало в хозяйстве,даже зелёные листья,а вкус у таких щей ОСОБЕННЫЙ.

[@timtim3070]

Илья, Шеф! Спасибо Вам ОГРОМНОЕ! Вы офигенный мужик и отличный Повар!

[@user-rw8qc1do1r]

Супер шеф повар. Люблю смотреть, слушать ❤сколько знает всего 👍

[@user-yi6ek4th8z]

Как правильно про посуду сказали. Я обед приготовила,спешу,сковородки в мойке,зову всех к столу,заходит муж и начинает мыть посуду. А потом обедает. Золото,а не муж!

[@user-vo6rr5uh4n]

Крошево - потому что крошат капусту сечкой в кадке. Квасят с добавлением ржаной муки из верхних зеленых листьев капусты+обычный качан. Щи шикарные!!!! Были как то немцы в гостях у нас и мы им щей этих приготовили. За раз по три тарелки съели. Спасибо Шефу, упомянул чисто русское блюдо и оч вкусное. Хранится в морозилке прекрасно. Готовят его в октябре. Тверская обл особенно🤗

[@user-ni3mm4uh5n]

Классика детского сада!!! Буду сегодня готовить. Настоящие ленивые голубцы. Очень рада , что нашла ваш канал!

[@user-yu8de3eu1l]

Спасибо за толковый рецепт!

[@user-ni4mo3fu6k]

Делаю так давно голубцы!это не голубцы конечно,очень схожее блюдо.итак:поджариваю слегкакапусту на растительном масле,кусочками,как спичечный коробочек примерно,добавляю зажарку с томатом,соль,сахар,и сметана в подливу!+специи,это перец и лаврушка!добавляю фарш и рис!в конце петрушку и чеснок!очень вкусно!придумала сама,лет десять назад!для гостей конечно кручу голубцы,но для себя ,только так!рецептом поделилась с друзьями,всех заразила "этой темой!и болгарский перец режу туда обязательно !

[@user-of1mk2qn9j]

Илья, как всегда на высоте! Вкусно, по домашнему! СПАСИБО!

[@vselenayasun3994]

Великолепные ролики Ваши - шеф повар, это исконно, рецепты Русов!!!!!!!!!! Браво!!!!!!!!!!!

[@vselenayasun3994]

Главное,прекратите материться!!!!!!!!!!!!!! Всё портите!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@irinastepanova4147]

Круто! Спасибо за подачу, все интересно и со вкусом!

[@user-xe8dv8up2c]

Спасибо большое 😊

[@user-gc7yf4vb3j]

Спасибо вам ребята !!! Слов нет одни слюни По дивану.

[@ZverFomorow]

я делаю слоями, ф форму укладываю, сначала обжаренный фарш с луком, потом рис, потом поливаю томатным соусом, потом обжаренная капуста, сверху промазываю сметаной и запекаю в духовке как лазанью. отлично получается и подача интересней

[@user-cq4ii2ww5g]

Прям уже лень думать про это блюдо стало. Какое же оно ленивое? ))

[@user-jd1se5ul5q]

Zver Fomorow а морковка иде?

[@user-jd1se5ul5q]

Антон Мухин да уж, от завтрака до беда ,, крутись" К ужину успеть бы

[@user-ot2jp3zl9t]

Спасибо большое за рецепт👍🏻

[@user-ki5vu8ie6e]

Сегодня приготовила по этому рецепту, потрясающе вкусно, спасибо шеф!!!!

[@anatolyzhivulko4883]

Илья Исаакович, спасибо! рецепт огонь! настроение подняли))

[@alexandravv2328]

Рецепт отличный. Пять баллов!!! Приготовил, получилось очень хорошо.

[@user-fg9bd5gz7g]

Спасибо Шеф!!!) Огромное спасибо за ваш труд и за ваши рецепты!)

[@hyjtltuuuuuuuuug]

Илья, благодарю вас за прекрасный рецепт!!! Приготовлю на ужин!!!

[@antonovmax70]

Очень вкусно получилось. Теперь готовлю всегда. Спасибо шеф!!!!

[@user-ot2jp3zl9t]

Уважаемый Шеф,приготовила точно по Вашему рецепту.Вкусно обалденно.Огромное Вам Спасибо👍🏻

[@user-sl1bc8yd6q]

Добрового времени суток! Сейчас подошло время обрезать чесночные стрелки! Думаю блюдо из них будет сейчас актуально! Спасибо Шеф!!!

[@helena6100]

Прекрасный рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю:)

[@user-cc8db8oc2n]

Отличный рецепт, спасибо)))

[@irinashubina6757]

Так приятно вас смотреть, спасибо )))

[@androviki]

Люблю товарища Лазерсона. За доходчивость, неторопливость, профессионализм без напряга. Всё легко. Словно реченька журчит.

[@gdudarenok]

Спасибо Шеф. Сегодня сделал и как всегда очень вкусно.

[@VitaliiAdamovich]

Посмотрел. Сделал. Вышло отлично. Спасибо, шеф!

[@user-nt5cu1yo9l]

Выглядит аппетитно, спасибо

[@vikaschirschova9214]

Спасибо, ШЕФ! Наконец-то я нашла, как правильно приготовить ленивые голубцы. Займусь теперь.

[@user-vz4gz4nw1p]

Супер ленивый рецепт! Класс! То что мне надо. Большое спасибо!

[@user-rg9rx1bj7u]

Лазерсон - красавчик! Влюблена! ❤😘👋

[@DNAplus25]

Спасибо, было вкусно!

[@user-ih2cj8pj6b]

спасибо,вы классные,благодарна за книгу Скорая помощь на кухне.

[@user-il8ud3vf3w]

Одно из любимых блюд!Вкуснятина!У нас ЭТО называют капуснЯк.Дёшево и сердито!

[@klaus_w]

" женщина всегда моет посуду после еды, а мужчина - перед едой") Браво)

[@user-zy1zu1ln7q]

Жена взяла отпуск на 2 недели и уехала к родителям в деревню. Проходит 2 недели, вынес единственный раз мусор, выкинул бутылки, помыл рюмку и кострюлю из под пельменей, в комнаты не заходил убираться не надо. Порядок сука за 15 минут. Вывод: в доме срёт жена! (анекдот)

[@user-zy1zu1ln7q]

Анатолий Рамзай лайфпфхак! На тарелку можно натягивать целлофановых пакет. При условии не использовать нож. ))) А на даче, в условиях отсутствия водопровода, постоянно пользуем одноразовые тарелки, особенно если выходные, много народа и/или гости.

[@user-kq6td9fi6w]

Илья Бардин какие вы все веселые сегодня)) Я только вчера с детьми от мамы приехала, дома чистота, так ВОТ в чём секрет! 😂😅🙂

[@user-nw4xf3xs8p]

У меня сын моет перед едой, засохшую. Зачем себе парень так жизнь усложняет?

[@OddyRash]

Девушка выговаривает парню: - Ты налил борщ в грязную тарелку! Я видела, на ней были пятна от старого борща! - Ты не понимаешь. Это тарелка не ОТ борща. Это тарелка ДЛЯ борща.

[@user-zm9ik3ye8u]

Спасибо, шеф и Леонид! Смотрю все ваши выпуски, даже те рецепты, которые не вызывают у меня вопросов в приготовлении. Просто ради того, чтобы наблюдать ваше общение. Всегда приятно, с юморком и матерком не лишним)

[@user-yu5re7dg2y]

спасибо,как будет лень обязательно воспользуюсь этим способом.удачи.

[@nataliyaandersson8742]

Прекрасный рецепт и осень даже здоровое питание:)

[@svetlanavinogradova9579]

Спасибо. Голубцы очень люблю. Сегодня приготовлю Ленивые. Постоянно смотрю ваши передачи. Слушали с удовольствием по радио в 90 Х.

[@user-tk4en8zr2t]

Лазерсон, крутяк конечно! Много учился, много знает, любо-дорого посмотреть и послушать, молодец!)))

[@palich1980]

Спасибо Шеф

[@user-of9qm7wb8v]

Нам такое в лагере готовили. Я долго маму просила приготовить мне фарш с капустой. Спасибо за рецепт,приготовила. Вкус очень похож,сыну тоже понравилось.

[@user-nb4xm5tz7r]

Хороший простой рецепт, вкусно и полезно.

[@Tata-SoVa]

Спасибо, Шеф, получилось очень вкусно)))

[@user-ux3gz6tg7i]

Спасибо за рецепт

[@vasiliigolovanev3122]

Спасибо вам за ваше творчество , моя мама , незнакомая доселе с Ютюбом , первым делом подписалась , на ваш канал , когда гостила у меня ) , успехов вам и спасибо!

[@user-cq8do7qu1o]

Приготовила и очень вкусно, спасибо шеф))

[@user-pj1hf1pr6h]

Здравствуйте Илья.Спасибо за рецепт.

[@user-nk9jy5qg6f]

Спасибо за суперски-ленивый рецепт !

[@user-my7gk3vu6c]

Спасибо за рецепт,уважаемый шеф,и за историю щей,очень интересно

[@jorik8637]

Спасибо! Лайк.☺

[@user-ok1ub2jr9p]

Ильи Исаакович, Леонид, здравствуйте. Душевно.Спасибо.

[@VitaliiAdamovich]

У меня бабушка так готовила. Настоящие ленивые голубцы. Спасибо, шеф!

[@yujhggv8584]

Оооо,капусточка! Очень люблю! Хочется увидеть рецепт приготовления рыбки под маринадом от шефа. Пожалуйста! 😊

[@evgen1615]

Спасибо. Живу на Дону, интересно посмотреть что сделать прикольного можно с рыбным фаршем, кроме котлет и пирогов.

[@androidovna]

спасибо у меня получилось вкусно тоже

[@elenakorn1050]

У меня даже сын знает кто такой Лазерсон, люблю и уважаю! Плюс мы земляки, плюс я закончила тот же ВУЗ, правда позже, тот же факультет и даже ту же кафедру, только специальность другая! Горжусь прямо этим "родством" И Леонид в этих сериях очень приятен, выглядит отлично!

[@user-js5bj1zd6u]

Сколько же вы пиздите, мужики!

[@Solnyshkov]

Попробовал! Очень вкусно! В следующий раз щепотку зиры туда сыпануть надоб)) Спасибо за рецепт!

[@user-xe5oi6fp6m]

В Твери нет серой капусты- а вот Вышний Волочек богат выбором. Приезжайте осенью- что ж за прелесть и соленые огурцы и серая капуста. И грибки белые сушеные. Ах что за прелесть.

[@user-mi1vi5xx8e]

Лайк Лазерсону!

[@user-vf1rh8qu5w]

Да, это настоящие Ленивые голубцы, так готовила моя мама так готовлю я и моя дочь! Спасибо большое за настоящий рецепт! Желаю Вам удачи и успехов во всём!

[@user-oy6je1fy2i]

Спасибо Шеф!!!Сегодня же попробую))А можно что нибудь на тему Мексики,например ,,Энчиладас,, в вашем исполнение )))

[@olessya1653]

Здравствуйте люблю вас смотреть , и учиться .У меня такая просьба научите нас Египетской кухне

[@harijs3537]

Заговорили про хлеб в супе. В Латвии очень популярен хлебный суп. Было бы очень интересно увидеть Вашу версию, если такая есть. Спосибо за очередной интересный рецепт, с нетерпением жду следующие.

[@user-we3wr7vo3q]

спасибо, палец вверх! доходчиво и понятно как нить попробую сделать :) "вырезанное" подняло настроение до этого засыпал ))))

[@user-to1xr4gh5u]

Спасибо Шеф,за ваши труды,смотрю и учусь с удовольствием!!!!!Привет Ленинградцам от братской Уфы!!

[@user-mw3do2lb9e]

Ленивые голубцы готовили в детском саду. Там с ними познакомилась и люблю всю жизнь!!))

[@user-vw6pt1po6x]

Вы мой любимый повар

[@BalgHedgehog]

Как приятно, что около 20 лет готовлю именно так ленивые голубцы (любимое блюдо со времен моей бабушки)... и такой уважаемый человек готовит так же). Готовлю с 14 лет, сейчас в августе будет 50. Хряпу - братская могила - умею готовить (не постесняюсь) классно! Спасибо за видео! P.S. Правда, рис, добавляемый в любое блюдо, должен быть недоварен - он впитывает соки блюда и набухает, при этом остается вкусом риса. (гурман я в еде, поэтому в приготовлении))))

[@user-wt7xc1mi3h]

В Новгородской области реально заготавливают крошево для серых щей. Очень вкусные серые щи, хорошо идут зимой.

[@apelsin314]

Приготовьте что-нибудь из печени говядины пожалуйста. Спасибо Шеф.

[@user-gz2rb8de7p]

Ленивые рецепты от шефа, лучшая рубрика, любой может сразу приготовить после видио:)

[@user-dk1tu4wh7t]

классика!спасибо Шеф!

[@user-ut2zq1nz3s]

Многоуважаемый шеф, продемонстрируйте нам различные виды лепки пельменей. Заранее спасибо!

[@user-jd1se5ul5q]

Мне нравится, лайк, спасибо

[@user-kp1jn1pj8c]

Вот это точно приготовлю!

[@user-fh8iw9ms5w]

Спасибо ШЕФ,выручил👍😊

[@MichaelNNNNNN]

Крошево у нас заготавливают и сейчас, в сезон найти вообще не проблема. Много его не надо, пару-тройку трехлитровых банок хватает. Оно прекрасно хранится, варят щи из жирной свинины, всегда считалось "зимней" едой. Толково сваренные очень вкусные и ароматные.

[@ramonsantiago617]

В Ярославле крошево продается на любом рынке, а в сезон на каждом развале, отлично живет в морозилке.

[@elenafrolova1403]

Это где? А то прозвучала Псковская и Новгородская область, а у нас в Пскове о таком слыхом не слыхивали ни мои бабушки, никто.

[@whoIndie44]

@@elenafrolova1403 это скорее Ярославская, Костромская и Вологодская области, частично Архангельская область.

[@lyoshka3112]

@@whoIndie44 Причем в самой Вологде меньше, а вот в Череповце и западнее везде продаются серые щи. У нас на севере Тверской тоже на рынках продаётся крошево и многие семьи сами его заготавливают. И вкус от простых кислых щей отличается, так что в этом я не соглашусь с шефом)

[@user-mn6ru3id4u]

@@lyoshka3112 И зимой без серых щей ну никак нельзя.Обалдеть как вкусно(Ярославская область)Заготавливаем и варим всю зиму.

[@user-gq2me7gf6r]

Повар от бога!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рассказ о крошеве.Я из Новгорода. Старшее поколение до сих пор любит серые щи.На рынке всегда продаётся крошево,это лакомство.

[@user-dy8xn1bq6l]

Илья Вы суперрррррр!!!! Я Вас обожжжжжаааююююююю))))))))))))))

[@romabonus777]

Ребят (уважаемый мною Шеф) приготовьте холодный борщ ... ок.(ака свекольник) кароче - ( это как окрошка, только свекла в нём как бы один из главных вещаний) как понял шеф ... Кстати спс. за ленивые голубцы, я с удовольствием это блюдо ем, особенно когда всё уже приелось и когда надоело готовить, как раз это и есть обед безбрачия ( мужская кухня )...спс ..слежу за всеми вашими выпусками и ставлю лайки и т.д. приготовьте одновременно 2 вида борща (и горячую версию и холодную) жду ...(уж очень нравится борщ)... удачи, всего самого наилучшего вам и лучей добра этому каналу ...

[@user-sp8rc5wu9w]

борща уже четыре видео есть, плохо смотрите

[@user-fb7zj9qp8j]

Спасибо за ленивые голубцы и артистичность и юмор ведения передачи

[@irianag.2412]

Это называется холодник.

[@vladimirp4494]

В детстве ел такие щи из хряпы в Костромской области их очень часто готовили, в деревне. Только они были из свежей капусты , а не квашеные. В русской печке - обьедение !!

[@user-hh4eo8bb8i]

Супер, супер, шеф!

[@nataliprosto4539]

Этот от рецерт,которым меня угощали в 90-х,и настолько он мне полюбился,как ленивый,что я до сих помню его вкус,но у меня он получается совершенно другого вкуса,хотя готовлю не отступая от рецепта

[@user-cd5ub8pn3e]

Здравствуйте, Илья.Посматриваю Вас, допустим, неделю подряд, а потом, день в восьмой, на кухню.Неделю проверяю что- нибудет, а потом...Всё! Пользуюсь, но по своему.Спасибо! Насчёт крошева: Прошлой осеньо, в сезон, стоила( о)? в два раза дороже обычной квашеной.Бабуля продавец объяснила, её просто мало.А вот на капустных полях- кучи.Фермер, который не квасит сам, разрешит- забирай. При Сталине лежали горы.Возьмёш- посадят. Творческих успехов.Даня. Добавлю чуть.Щи из крошева на порядок вкуснее обычных.Для меня.Не кладу картошку, морковку.Репка, сельдерей, лук и т.д.Много мяса.Хвосты идеальны, Зелень, специи, сметана.Морковки нет- сахар.... Насмотрелся Вас..Слюни потекли..Бегу на кухню...

[@user-nw1ow2sm9g]

Больше рецептов из разряда "ленивых"! Это супер!

[@Larisa_Piter]

Спасибо шеф!

[@user-tw2vg2cr5r]

спасибо вам что без монтажа

[@user-px2eq1et5g]

Лазерсон, обожаю твои каналы!

[@katyignatkovich2707]

Я подсела на вашу семейку🙈😂 утром зефир с Соней, в обед ленивые голубцы с вами👌🏼😎 спасибо, очень вкусно получилось и спасибо за лайфхак как нарезать капусту👌🏼🔥🔥🔥🔥

[@igoraharonov3699]

Кто такая Соня

[@katyignatkovich2707]

Igor Aharonov Соня это дочка шефа👌🏼 учится на кондитера и готовим на канале сладкие вкусняхи😎😋

[@katyignatkovich2707]

Готовит)))

[@linusja21]

спасибо!

[@glizellis]

Спасибо,шеф!

[@user-cr6ri2ek8k]

Спасибо ШЕФ👍👍👍👍👍

[@DneprAlexander]

Доброго времени суток Леонид, слава Богу, кушать начал) Рубаните борща, не классику, а скажем кого-нибудь регионального, без тушения буряка (извините свЁклы) - просто отдваренного в самом супе и, желательно полосатого кормового , с фасолью, например...

[@irinarinne5528]

Spasibo!