Speidels Braumeister 10L - Brewing day for a Weizen Beer

[@markeporter]

An excellent brew. Thank you!

[@splohkej]

Great video. I have one question, do you have pump turned on while cooling? I think it’s faster if you do... cheers

[@StoneyardVineyards]

Cheers just found your channel And we subscribed, we brew beer make wine and meads grow some hops ,

[@homebeerbrewery]

Awesome video mate :-) Can You please confirm one detail for me? What's the power of the heating element of your Braumeister? 1000W ? Cheers!

[@lkaydihan]

homebeerbrewery hallo, thank you. 1200 watt in 10 liter version and 2000 watt in 20 lt version.

[@homebeerbrewery]

Thank you 😊!

[@midnightmover2329]

Wunderbar

[@africantwin173]

This looks nice. How much liters usable drinkable beer did you get out of the fermentation bucket.

[@lkaydihan]

African Twin 9.5 to 10 liter is generslly what you get. You start with 13 to 15 liters

[@africantwin173]

@@lkaydihan thanks. I'm not a brewer yet, but after seing your BM10 vids, i did some reseach on BM and GF. I think i go for the Grainfather €750 because of the faster heating and lower price. The BM20 cost €800 more than the GF. The GF has Bluetooth and the Brauwmeister has a optional 130 euro wifi module. The lower price of the GF and the higher placed connect controller made my decision . Now i need to learn more about brewing and recipes. Thank for showing your nice vids,

[@ufukbabacan3641]

Yağmurlama ne için yapmadınız..

[@lkaydihan]

Ufuk Babacan Bu sistem cok verimli calisiyor. Yagmurlamasiz yuzde 80 e varan verim elde ettim. Yagmurlama ile yuzde 85 e kadar da cikabiliyordum.

[@ufukbabacan3641]

@@lkaydihan güzelmiş afiyetler olsun 🙂

[@barisaltioglu1727]

Levent süper bir çalışma olmuş. Kaliteli ve elit. Suya kattığın tuzu, laktik asit ve diğerlerini nerden aldın? Öğrenebilirim.

[@lkaydihan]

Eyvallah sağol. Ek tuzlar ve malzemeleri, magaza.hammaddeler.com dan bulabilirsin. Gıda için olan Tito ürünlerinin mevcut.

[@barisaltioglu1727]

Bir de bu 10lt makina için sayfasında reçeteler yok 20 lt ve üstü için reçeteler var. Sen nasıl yaptın? 20 Lik reçeteleri yarı yarıya azaltarak yapılabilir mi? Selamlar, saygılar

[@lkaydihan]

Baris Altioglu Spiedelin Türkiye sitesinde yok. Orjinal web sitesinde 10 lt tarifleri de mevcut. Ancak basit olarak yarısı kullanılıyor.

[@lkaydihan]

Baris Altioglu ha yukarıdaki tarifi diyorsan, spiedel tariflerini kullanmıyorum. Spiedel kiti elimde varsa o zaman kullanıyorum. Genel olarak tarifleri brewing classic styles ve john palmerin kitaplarından alıyorum.

[@lkaydihan]

Baris Altioglu eğer elinde braumeister varsa onun için özel geliştirdiğim reçete yazılımını verebilirim.

[@lucaraaska8938]

I have a few guestions! Im planning on making a 20L batch using the speidel brewmeister recipe. The recipe says 23L of brewing water. Do i need topups at boiling? And about bottling. Do i need to add any sugars to carbonate or not? The recipe is very unclear for a beginner like me

[@lkaydihan]

luca raaska if you start with 23 lt, you will possibly end up with 17-18 lt. so you need to top up like 4 lt during boiling. Or start with 27 lt. 👍

[@lucaraaska8938]

Levent Kaydıhan thank you! What abou bottling? Should I add something to carbonate before bottling or not?

[@lkaydihan]

luca raaska Rougly 2.5 gr for 33cl bottle, 4 gr for 50 cl bottle

[@lucaraaska8938]

Levent Kaydıhan Ok thank you! Helps alot!

[@ClaudioCosta1900]

@@lkaydihan please consider to sparge prior to remove the malt pipe, there's still a lot of extract in the spent grains!!

[@cenkozmercan]

levent seni izlemeye aldım