Everyone asks: teach us how to use spices. So I’ll teach you! In general, I use spices in almost every dish. Check out the new videos you accidentally missed!
Пікірлер: 119
@user-en7dz8ru3n2 ай бұрын
Не смотрю 1-й канал! Полная депрессия! А вот, Вас смотреть и слушать, это - жизнеутверждающее и позитивное, то, что нужно всем для жизни! Сколько любви к семье! Это общий стол и ЕДА, так объединяют и сплачивают! Всем Любви и взаимопонимания в семьях!
@user-en7dz8ru3n2 ай бұрын
Специи! Разгадать невозможно! Все дело вкуса. Учиться всю жизнь! Спасибо Вам за мастер-класс. Каждый раз стою перед баночками - что взять? Кроме перца, хмели-сунели, сушеного чеснока, тимьяна и розмарина - ВСЕ. А ведь столько вкусовых возможностей! Спасибо Вам!
@user-xw6rp4fj8y4 ай бұрын
Обажаю Ваши рецепты и рассказы ! Дай Бог Вам здоровья , бодрости и благополучия !
@user-wg1wt6rg9j7 ай бұрын
Смотришь Ваши видео уроки,слюнки текут.я даже не представляю какого вашим соседям. Всего хорошего Вам и Вашей семье
@user-wc7sn6hh1f8 ай бұрын
Спасибо за урок. Сразу веришь, что это сказочно вкусно!❤❤❤😊
@user-bc2sh8nf2j3 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за подробное описание 😊🙏😊
@elekberovairade39597 ай бұрын
Добрый волшебник кулинарии! Мира и добра Вам, Уста!❤❤❤
@user-bq3qv2nr8n7 ай бұрын
Дорогой Сталик, не перестаёте удивлять!!!!!!!!!
@user-rh1wq5iq9v3 ай бұрын
Зашла послушать о специях, а у Вас такие шикарные угощения да в Вашем исполнении!!! Сталик, я думаю если бы была аудиокнига в Вашем исполнении, без приложения видео, то слюнки текли бы еще больше, так, как вы рассказываете - это сказка!!! Спасибо огромное Вам!!!❤
@user-qo7nc2fd2f8 ай бұрын
Боже,какая красота и вкуснота!!!Браво мастеру!!!
@user-vz8mg5hj4q8 ай бұрын
Добрый вечер дорогой Сталик! Как же приятно и увлекательно смотреть Ваши видео !Замечательно !Красиво! Аппетитно! Профессионально! Благодарю Вас! !!
@user-ko1ed1fr5h8 ай бұрын
Супер! Мои аплодисменты из Воронежской обл, г. Россошь, с любовью!. Специи и приправы обожаю! Благодарю вас , Сталик! Столько нового узнала. 👍👏👏👏❤💋
@aleksaleks11127 ай бұрын
Доброго времени суток! Огромное спасибо за тему про специи. Ждём продолжения этой темы👍
@user-mt6kz9jk4b8 ай бұрын
Спасибо огромное за интересные блюда, чудесную подачу . Будем рады блюдам для мультиварки!
@user-bc2sh8nf2j3 ай бұрын
Произведения искуств!!!!!!восхитительно и красиво😊
@YFA11148 ай бұрын
Здравствуйте! Желаю Вам и вашим родным крепкого здоровья , успехов и благополучия! Спасибо за Ваши уроки!
@nobodynothing6928 ай бұрын
Бедные соседи! Мучаются от таких запахов! Слюной исходят.
@rasimmamedov29596 ай бұрын
Ноборот соседи всегда сытыйе
@olegtikhonov85158 ай бұрын
Замечательный новый формат роликов, когда готовится несколько блюд.👍
@user-zi7jd9sd7q8 ай бұрын
Одно блюдо вкуснее другого.супер!👍
@fatalii.7 ай бұрын
Спасибо, дядя Сталик. хотелось бы видео о ваших любимых соусах к мясу, рыбе.
@user-to5qd7oy3j7 ай бұрын
Супер! Голосую за рецепт в мультиварке!!! Если что, то казан есть. Но очень бы хотелось рецепт блюда в мультиварке.
@Helen-Bar5 ай бұрын
Да, Сталик это ЕДА. Так хочется попробовать всю эту красоту❤
@user-zs4hn2jj1x8 ай бұрын
Вы виртуоз СТАЛИК Ваша команда!!! СУПЕР !!! Крепкого здоровья вам ребята и приятной трапезы !!!
@user-ub9wx1kn7q8 ай бұрын
Спасибо Вам большое за такие передачи. Здоровья Вам!
@user-lf9wz8vr5z8 ай бұрын
Добрый день! Если я не ошибаюсь, правильно говорить пряности. А специи это соль, уксус, сахар. Спасибо за Ваш труд, очень познавательно и эстетично!
@grafgrafskii42058 ай бұрын
ВАС смотреть одно удовольствие. Спасибо
@user-uu6zx7pb4z8 ай бұрын
ЭТО ТАК ВЕУСНО И КРАСИВО ,ВЫ ЛУЧШИЙ .СПАСИБО ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@karell93378 ай бұрын
Сталик,большое человеческое спасибо.Вы мастер своего дела,учусь вместе с вами.
@user-gq5hi9jj4v8 ай бұрын
Я в восторге от вашего таланта и мастерства. Не сомневаюсь, что вкус и аромат превосходный, просто " пальчики оближешь"👍👍👍
@user-qx7qv4pn6l8 ай бұрын
Сталик. Доброе утро! Просто песня! Молодец! Привет из Питера.
@kottat66263 ай бұрын
Настоящая еда! Вкусная,сытная,красивая,пахучая!
@user-nz2ft9cj7m8 ай бұрын
Доброе утро Уважаемый!
@user-ne3yc9eq2c8 ай бұрын
Здорово, спасибо Вам. Приятного аппетита!!!!
@ernestnovichkov5708 ай бұрын
Спасибо за ваши содержательные видео, Сталик! Курица в тандыре на хинди называется "тандури мурги".
@user-rj7pw2nz6i8 ай бұрын
Прекрасные ролики и блюда! Огромное спасибо. Всех вам благ❤!
@antonmakelov7658 ай бұрын
Спасибо вам за ваш труд !!! Ваши видео вдохновляют!!! Очень интересные рецепты!!!
@_Evar8 ай бұрын
Сталик, огромное вам спасибо 🙏🏼 благодаря вашим видео моя жена всегда довольна) хотел бы спросить вас о волшебном рецепте как приготовить картошку с мясом на сковородке?) Дело в том что родители готовили, но я не понимаю как, у меня либо мясо в подошву превращается либо картошка в разваливается. Покажите пожалуйста 🙏🏼 как это сделать😊
@user-ml4ju9vq7u8 ай бұрын
Я люблю готовить,но времени не хватает. После ваших роликов,сразу иду на кухню начинаю творить). Долгих лет жизни вам и вашей семье. Спасибо за чудеса который вы творите на каждой семье. Любим вас всей семьёй!
@inganewman49986 ай бұрын
Большое спасибо! Вы гений.
@user-yg7jf4di2j8 ай бұрын
Спасибо за уроки
@IGORek.channel7 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА МОТИВИРУЮЩЕЕ ВИДЕО
@kasperterug478017 күн бұрын
🤲
@John-fr7nu8 ай бұрын
Сталик, здравствуйте! Спасибо огромное за ваши видео! Надеюсь будет что-нибудь про мультиварку
@Pavel-hs1gn7 ай бұрын
Очень познавательно, спасибо.
@gatestocastle8 ай бұрын
Приправа - это смесь специй. Спасибо, Сталик!
@Stalic628 ай бұрын
Ответ не совсем верный.
@mahrurzayeva42867 ай бұрын
Beh-beh!!! Yemekler biri-birinden gozel👍
@nataliadil5642Ай бұрын
Здравствуйте😄 32 часа?? Я вас, очень люблю и уважаю, но это не нормально???!
@user-xw9lx8hg4x8 ай бұрын
БРАВО, Сталик !!! Спасибо из Сибири !!! Успехов !!!
@NatashaAssorti8 ай бұрын
Очень интересно! 😊
@VVSr148 ай бұрын
Браво из Якутска! 👍👍👍
@user-kw7om2yi1e7 ай бұрын
Здравствуйте !!! Мультиварка есть . Но , если это возможно , про рецепты в тандыре хотелось бы побольше ... Но и про мультиварку тоже интересно ... С уважением ...
@user-gs1wl3ou4m8 ай бұрын
Спасибо большое 👍
@Tsarevich.cavaliers8 ай бұрын
Сталик Гений кулинарии! Умеете вы конечно на ночь глядя аппетит нагнать,как спать то теперь после такого видео?
@user-vy8ks5fw2b8 ай бұрын
Спасибо!!!❤
@dmitriys30308 ай бұрын
Мультиварка есть, первое время готовили, готовили, потом забыли и она лежит в забвении, как и у многих наверное)))
@user-ic8cr5bp2k8 ай бұрын
Спасибо большое
@user-dr3th5yu2r7 ай бұрын
Благодарю!!!
@IlyaProrok827 ай бұрын
Спасибо !
@asanvlzizyemklr67988 ай бұрын
❤151 Lk 👍✔Super!
@user-mi9nc1kr4n8 ай бұрын
Приправы - более широкое понятие, нежели чем специи. Приправой может быть и вино или уксус, и ароматное масло, и смесь специй и т.д. А вот специя - это уже конкретная часть... чаще всего растения, хотя видел я специи и из лишайников, и даже из насекомых.
@user-oz1mu7lb6k8 ай бұрын
Доброе утро, Сталик! Пряности добавляют блюду ароматов (корица, например, ваниль, гвоздика), а специи меняют вкус (соль, сахар, уксус и т.д). Кажется, так.
@ahmedovgabil35368 ай бұрын
шедеврально!
@T.G.M.728 ай бұрын
Даааа мараканцы знают толк в еде!!!! 👍
@user-wt8tn2on3s8 ай бұрын
😊ээххх это просто невозможно смотреть, хочется попробовать 😊 . Руки тянутся к казану 😊
@igorhess39828 ай бұрын
Zur Rachmat!
@user-sg5rd4ib8f8 ай бұрын
Здравствуйте! Есть мультиварка-скороварка! Даёшь, простое мужицкое блюдо
@user-tc2lh8hq7q8 ай бұрын
Приправой приправляем готовое блюдо, специи во время готовки. Может так.
@bekzodyusupov24588 ай бұрын
Красива булуда
@dmitriit74328 ай бұрын
ПРО МУЛЬТИВАРКУ ХОРОШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, ХОТЬ ЧТО ТО НОРМАЛЬНОЕ РАЗ В ЖИЗНИ В НЕЙ ПРИГОТОВИТЬ )
@alexeybalabaev68 ай бұрын
Кулинария это музыка! А повар композитор
@user-hm1rc4jr3u8 ай бұрын
Уважаю
@RuslanRuslan-ds7ys8 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@user-nt1mp4he3l8 ай бұрын
Сталик Гусейнович,здравствуйте! У меня ещё от мамы досталась мультиварка,старинная правда,но она работает,я почти ни чего в ней не делаю. Но можно попробовать что-то приготовить... Если Вам удобно будет...
@Stalic628 ай бұрын
Мне будет не очень удобно готовить в мультиварке Вашей мамы, Вы лучше сами, ок?
@user-nt1mp4he3l8 ай бұрын
@@Stalic62 Сталик Гусейнович, ну естественно не в ней) Просто Вы спросили в ролике,может быть что нибудь приготовим в мультиварке,я ответил,что можно было бы)
@ZverFomorow8 ай бұрын
вы перепутали названия. не мультиварка, а скороварка. мультиварка не может быть старинной. мультиварка это как бэ хайтек где в мини компьютере расчитывается и температура и давление и время. а тебе просто засыпать продукты согласно рецепту. маэстро в такой шайтан машине будет только за деньги готовить. а в скороварке он уже готовил афганский казан когда рекламировал. афганский казан от советской скороварки отличается только внешностью
@user-em8pn5ky6d8 ай бұрын
Доброго времени суток всем!!! На хинди цыплёнок будет- хиндл!!!
@Anatoly-fi2nk8 ай бұрын
,a
@user-xs7wb7bq9o8 ай бұрын
👍🤝
@qlada8 ай бұрын
Ах, как же это красиво! Просто песня! А курица на урду будет Мурги, значит Тандури Мурги😀
@user-nt1mp4he3l8 ай бұрын
Тандури масала состоит из: Тмин,кориандр,гвоздика,имбирь,чеснок,чили,куркума,мускатный орех,соль... На Озоне от 198 рублей за 200грамм
@user-qw9ev2kc7m8 ай бұрын
доброго времени Сталик скажи а любой рис подходит для плова
@Stalic628 ай бұрын
Разумеется, нет. Более того, каждый вид плова разработан народом под тот рис, который был у них в наличии.
@user-qw9ev2kc7m8 ай бұрын
@@Stalic62 спасибо
@greysmokera46807 ай бұрын
Мультиварки у меня нет, но часто о ней думаю, есть казан на 4 литра, есть кастрюли, а что такого можно приготовить в мультиварке, чего нельзя в имеющемся не могу придумать.
@user-yo1fs5dy3d8 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-gq5ee9uo3f8 ай бұрын
👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
@vladimirfeklistov2968 ай бұрын
Пока смотрел - проголодался. 😞👍
@acitizen19328 ай бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👋👋👋
@user-ss8po8ns4z7 ай бұрын
Если я не ошибаюсь, специи усиливают вкус продукта, а приправы дают свой собственный вкус.
@bekzodyusupov24588 ай бұрын
Прикасния шеф повур
@P-3_Ronin8 ай бұрын
Руська язИыка, что с тАбой?
@user-xn6of6rl5c7 ай бұрын
chican на хинди
@user-up4mb7bz8s7 ай бұрын
Приправа - это набор специй.
@user-cc1qr6ie5p6 ай бұрын
Я тоже так считаю
@user-kr8cc8rn8x8 ай бұрын
Тех, кто стряпает, много. С миллионами подписчиков- дураков. Но вот кулинаров, посвящающих в таинства, делящихся наукой, единицы. Вы, как биохимик, как теплофизик Nº1. Нижайший Вам поклон и огромный привет из Киева.
@ksenialeontyeva56315 ай бұрын
К вопросу как будет курица на хинди. Слово Курица звучит как "мург" (murg मुर्गा). Довольно часто это слово используется. Но вот в названиях блюд как chicken masala, butter chicken, tandoori chicken, chicken tikka почему-то так сложилось, что используют англ. слово. 🤷
@Stalic625 ай бұрын
мург - слово из фарси
@ksenialeontyeva56315 ай бұрын
@@Stalic62 ага, вот такие вот лингвистические заимствования появились благодаря империи Великих Моголов и прочно укоренились...
@Stalic625 ай бұрын
Полагаю, еще раньше! Слово Мург могло появиться когда не желавшие принимать Ислам персы массово переселялись в Индию. Хотя и моголы привнесли очень многое: материальную культуру, новые слова, технологии и даже бактерии (на своих сапогах), без которых невозможно получить важнейшие для индийской кухни молочнокислые продукты. Вспомнил сказочную птицу из среднеазиатского фольклора - семург. Се - три, мург - птица.
@ksenialeontyeva56315 ай бұрын
@@Stalic62 как интересно! ❤️
@likegroup18148 ай бұрын
💞💞👍👍🇦🇿🇦🇿
@igorburchaj45358 ай бұрын
Vi znaete uvazaimii stalik ja uveren cto u vas polucilos namnogo vkusnee cem original
@user-uy5nu6rj8p7 ай бұрын
18:16 Где б купить такой ладан?
@Tony-gc2zb7 ай бұрын
@user-hm1rc4jr3u8 ай бұрын
Сколько стоит книга?
@Stalic628 ай бұрын
stalic.ru
@bunkerlive73808 ай бұрын
если мясо вкусное зачем сыпать специи?
@Stalic628 ай бұрын
Вы не поймете, ешьте колбасу.
@user-ww5dx1hz7s8 ай бұрын
Приправы это перемешанные специи
@Stalic628 ай бұрын
Не совсем так.
@rasimsdullayev3988 ай бұрын
🇦🇿🇹🇷🇺🇿🇰🇿🇰🇬🇹🇲🇹🇯🇵🇰🇮🇱
@AltoirForsiy-cw8wk8 ай бұрын
Пахудили вы господин.
@user-xl2wh7wp1d8 ай бұрын
Всем Салам уважаемый Сталик приготов АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ И ГАЛЯ.