Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch selber machen. Rezept

CALLEkocht - Omas Rezepte
Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch und Spitzkohl selber machen - Omas Rezept ist auch noch LowCarb.
Unglaublich einfach und lecker.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
500g Rinderhack
1 Spitzkohl
1 Spitzpaprika
1 Zwiebel
2 knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Öl zum Anbraten
#callekocht, #omasrezepte , #kohlpfanne
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"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal
Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
Impressum | Stand 2020
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[@alanis673]

Danke!

[@CALLEkocht]

Hallo BM H. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. Leider haben wir erst heute nach unserem Urlaub Deine liebe Zahlung gesehen. Deshalb kommt das Dankeschön etwas zu spät. Entschuldige bitte.

[@monikaheider3073]

Bitte noch mehr Spitzkohl Rezepte. Er wird so schnell übersehen im Gemüseregal. 😍

[@nakis-tryfonbliantsiskonst4801]

Calle echt danke, ich mag deine Videos nicht nur wegen Omas Rezepte sondern das die so kurze sind.

[@Phettsack]

Die Location ist klasse! Erstmal auf die Idee kommen mittem im Feld loszubrutzeln. Ein logistischer Aufwand.

[@christianelauenstein1547]

So lecker gab es heute bei uns. Koche seid drei Wochen alle Rezepte durch. Toll das es jemanden gibt der noch so einfach und lecker kocht.

[@wlts83]

Calle und Carmen ihr seit die besten Köche

[@CALLEkocht]

dankeschön lg Carmen und Calle

[@anitaramm1899]

Ich gebe noch Kartoffelwürfel dazu und schmecken noch mit etwas Kochsahne und etwas Brühe ab. Auch sehr lecker und schnell zubereitet. Ein tolles Gemüse dieser Spitzkohl

[@Steppengruen]

Die einfachsten Rezepte sind halt immer noch die Besten!

[@giselalucke3726]

Danke Calle für deine tollen altbackenen Rezepte. Ich habe viele ausprobiert.Sind leicht zu verstehen kurz aber ausdrucksvoll.

[@carolateske7502]

Herbst/Winter ist die absolute Zeit für Kohlgerichte! Und ich liebe Kohl❣️ Danke für das einfache, leckere Rezept, Calle👍!

[@peterfritsch4736]

Hallo, hier ist der Peter aus North Carolina/USA. Bin aus dem Main-Tauber Kreis und wohne seit über 30 Jahren hier. Habe nach meiner Pensionierung mit dem kochen angefangen und deine Rezepte sind SUPER. Liebe die einfachen Rezepte, kommen immer gut an. Hab' die Kohlpfanne schon 2 mal gemacht, momentan ist der 2. Versuch mit gefüllten Paprika am garen. Vielen, vielen Dank, Calle. Schmeckt alles super, macht Spaß dir zuzuschauen. Es kommt gut rüber daß es dir Spaß zu machen scheint! Und meine deutsche Frau teilt diese Meinung. THANKS von uns beiden.

[@CALLEkocht]

Hallo Peter Fritsch. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

[@mariolingnau723]

Ich liebe eure Sendungen. Immer wieder ein Augenschmaus.

[@CALLEkocht]

dankeschön lg Carmen und Calle

[@gpktradierend7383]

Natürliche Zutaten, gekocht in der Natur, mit unverfälschten Aromen. Chemiefrei und bodenständig. So haben Generationen "überlebt". Lecker und günstig, was braucht man mehr? Mein Kompliment und Respekt für Eure sympathische "Kochkunst". 🍽⭐⭐⭐⭐⭐

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@grokranfan8578]

"Fix" Produkte - Produkte, die die Welt nicht braucht.

[@biancahorle4372]

Bei mir kommt da noch ein bisschen Schmand drunter und dazu Kartoffeln. Lecker.

[@waltraudklingberg3439]

Das würde ich auch sagen. 🤗

[@blauergolfspieler9566]

Sau lecker

[@frankwinterfeld7908]

Für mich ohne Schmand aber auch mit Kartoffeln. Werde ich unbedingt ,schon wegen des Spitzkohls ,nachkochen

[@m.a.r.k7736]

Und Kümmel

[@IchBinDerNeue]

Bei mir wird das ganze kurz vor Verzehr, durch Bier ersetzt 🤤🤤🤤🍺🍺🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻

[@petraschon5966]

Ihr beide seid so putzig. Es macht Spaß euch zuzuschauen und zuzuhören. Ich liebe auch Spitzkohl, damit kann man so viele einfache Gerichte zaubern. Macht weiter so, und lasst euch weiterhin eure tollen Gerichte schmecken.....!!! und wir natürlich auch!!!! LG. Petra

[@umpalumpa10]

Ein tolles Rezept und easy, das es auch Anfänger zubereiten können. Ohne viel schnick-schnack, aber sehr lecker. So muss das. Ich habe letzte Woche den Spitzkohl einfach geachtelt, so dass jedes Stück noch ein kleines Stück vom Strunk hatte, habe ihn mit Salz, gemahlenen Kümmel und Muskat gebraten. Das war so lecker.

[@reinhardhennes241]

Ich liebe Spitzkohl! Aber mehr Spaß als das Kochen macht das Essen. Ein Hochgenuss!! 😋

[@Sylterfrau]

Mir läuft das Wasser schon im Munde zusammen! Morgen koche ich es auch nach! Durch Dich bin ich rezepttechnisch schon oft inspiriert worden!

[@luckyangel7289]

Sieht köstlich aus, ich koche die Spitzkohl Pfanne heute. Lieben Dank ,tolles Team Sehe Euch sehr gerne. Bleibt gesund 🎉❤❤🍀🍀🌻🌻🌻

[@markusschmettkordt4667]

Hör mal Muckelchen, vielen vielen Dank für die ganzen Rezepte..... Aber jetzt werde ich mal was probieren Nämlich Kohl Rouladen mit Rotkohl. Ich sage gerne Bescheid.... Anständig bleiben!!!!

[@TheCougar-dx6rr]

Jetzt weiß ich, was ich morgen mit dem restlichen Reis noch mache, der im Kühlschrank steht. :) Paprika im Ganzen ausgehöhlt mit Spitzkohl, Zwiebeln und Hackfleisch als Füllung. :) *jam* :) Tolles Video, wie immer! :)

[@alibeecken477]

Ich habe es nachgekocht und bin begeistert. Danke Calle, für dieses einfache aber tolle Rezept.

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@roberturenatehollandhollan2106]

Sensationell! Ich kann nicht sonderlich gut kochen, ist mir neu. Leider verwitwet, dieses Gericht ist einfach und absolut lecker! Ich kann es auch jetzt, vielen Dank!

[@elmardiedrich3438]

Ihr zwei seid so herrlich. Danke für viele tolle Ideen.

[@juergschneider279]

Sehr fein! Wir haben auf die Paprika verzichtet und am Schluss noch wenig Sahne darunter gerührt..., ein wunderbares Gericht!

[@rudigerpinkenburg7050]

Na, dann geht heute ein ganz besonderer Gruss an die einzigartige Kamerafrau Carmen. Danke für diese schöne Rezeptidee. Mir fehlte noch eine Inspiration für Kohl. Spitzkohl hat eine super Grösse, grade für Einzelpersonen. So werde ich wohl wieder öfter Kohl essen.

[@CALLEkocht]

👍👍👍lg Carmen und Calle

[@claudiamonty976]

So ehrliche und einfache Küche liebe ich. 🎈

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@samurugg]

Hallo Calle. Wie immer ein super Rezept.

[@CALLEkocht]

Vielen lieben Dank

[@dloreg911]

es macht so einen Spaß dir/euch zuzusehen und jedes mal Lust es nachzumachen.... weiter so!!!!!

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@belindastehr7774]

Gersten gerade frisch vom Feld gekauft.Super Lecker, ich gebe immer noch etwas gemahlenen Kümmel und einen halben Teelöffel echtes Ungarischen Paprikapulver mit unter die Spitzkohlmasse für die Super Farbe.Dazu Kartoffeln .

[@udo314]

Hallo ihr Lieben, haben auch das nachgekocht … sehr schmackhaft…werden es in unser Rezeptbuch aufnehmen…. Calle erklärt auch so schön …auch wenn die Bux rutscht.. Wünschen euch eine gute Zeit …Anke und Udo

[@wolfgangrauer4233]

Habe dieses Gericht schon mehrmals gekocht und es hat immer allen vorzüglich geschmeckt. Leicht zuzubereiten, überschaubare Zutaten und einfach nur lecker!

[@CALLEkocht]

Hallo Wolfgang Rauer. Das ist ja ein lieber Kommentar. Wir freuen uns sehr. LG Calle und Carmen

[@waggefar]

Fast genau so kenne ich es auch. Bei uns ist noch Kümmel mit dran. Aber das kann ja jeder machen wie er will. Legger legger legger. Mal wieder ein super Video. Danke euch beiden.

[@lushiplesati1013]

Calle du bist die beste Koch 👍🙏

[@hardyhardy2129]

Danke einzelne Kamerafrau und und rustikaler Koch :) Ein sauleckeres Rezept

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@phbbq3000]

Ich liebe Spitzkohl mit Hackfleisch..Tolles Video und noch auf dem Feld gemacht..Klasse ! Vielen Dank und viele Grüße an Euch..Peter

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@gerdbackhaus5182]

Vorgestern hab ich das Video entdeckt und gestern nachgekocht. Spitzkohl lag nicht im Regal, also hab ich einen Chinakohl eingesteckt. Fazit: schnell und einfach zu kochen, super lecker, gesund und schlank (ich stell mich jeden Morgen auf die Waage). Danke euch beiden für das tolle Video! :-)

[@joerglasch8255]

So ähnlich machen wir es auch. Einfach nur eine geile Kombi von Kraut und Hack. Geschmack pur.

[@Basti.]

Sehr coole Idee kochen auf dem Feld

[@tomatenvampir1977]

Echt genial 👍😉 finde dich / Euch genial und echt ehrlich

[@holziusrattius5893]

Ein echt interessantes Essen, da bekommt man lust es gleich nach kochen zu wollen. Schön mal zu sehen, dass ihr in freier Natur auch kocht. Top Video

[@heikegeiken1401]

Super Rezept Ich liebe diese einfache aber trotzdem geile Küche.

[@KitchenGrannyHeike]

Ganz fantstisches Rezept,danke für zeigen war wieder ein Augenschmaus.. 👍👌🤗👍👌🤗👍👌🤗👍👌🤗

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@thomasfehling5847]

Ich freue mich schon so sehr auf das Nachkochen, es kann nur Lecker! sein ...... Danke, Carmen und Calle!

[@bettinaborcherding5002]

Das mach ich auch nach das sieht ja lecker aus, schade das es kein Geruchs Video gibt, Daumen hoch für das tolle Video lg Betty

[@Sagittariuz912]

Schmeckt am 2. und 3. Tag sogar noch besser. Ich freue mich auf die Kohlzeit :)

[@hardyhardy2129]

"Wofür sie am meisten schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt". Original Zitat von Witwe Bolte :)

[@bjornmundt5801]

@@hardyhardy2129 Ja. Die alten Frauen mussten noch kochen lernen. Sonst hat sie keiner geheiratet. Mikrowelle gab es damals noch nicht. Und sie konnten kochen. Und wie sie kochen konnten.

[@matteagle2185]

@@hardyhardy2129 Und Wilhelm Busch hatte auch in diesem Falle recht !

[@maurelxo6017]

ich hab kohl an sich nie gemocht aber das ist das erste rezept was selbst ich uneingeschränkt als lecker befinden muss.

[@Coco-bg8lw]

Ein ganz tolles Rezept, vielen Dank ihr zwei Süßen 👍👍👍💖 Bitte noch mehr Rezepte mit Kohl 😍

[@benni523]

Komme immer mal wieder zurück zu dem Rezept. Finde es wirklich toll. Ich würze das Gericht selber noch etwas mit Kurkuma und Kreuzkümmel

[@CALLEkocht]

Gute Idee 👍

[@ServiceTechniker]

Ihr macht es richtig toll, wie früher meine Oma gemacht hat:)) Weiter so

[@UWE-jp6ps]

Kann mich da nur anschließen , lecker, lecker Danke

[@christianareck6191]

Super das mache ich natürlich mal nach .Auch ich liebe Spitzkohl . Liebe Grüße Christiana 🥰👍👍

[@gloriasenger1844]

Danke für daß Rezept no skip ads watching 👍

[@santinoracer2201]

Nen guten..... Wochenende kann kommen

[@robertwalter4216]

Ihr beiden sind Herz ❤ aber Herzlich . Gefällt mir , einfacher geht es nicht .

[@thorwi3905]

ola Ihr zwei !! hab das Kraut heut einfach mal nachgekocht und beim abschmecken mit 2-3 Ergänzungen versehen ..... + 2 El Essig + 1 Schuss Sherry Medium und 1/8l Gemüsebrühe , als Beilage Röschti..........................absolut Bombe !!!!! kommt so auf unsere Herbst-Speisekarte ;))))))

[@CALLEkocht]

👍👍👍lg Carmen und Calle

[@erikaavram7123]

Super Danke für die schöne Versorgung

[@derboseaffeinmeinemzimmer7881]

Habe das Rezept heute gerade gekocht, superlecker! Ich hab noch nen guten Esslöffel Cremé fresh dazugegeben.

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@holger9779]

soeben nachgekocht,HAMMER ! Danke

[@reninahoul8242]

Sooo, dann stiefel ich mal los u besorge mir einen hübschen Spitzkohl für heute... Danke für die heutige Kochidee. 👍😘

[@CALLEkocht]

gerne lg Carmen und Calle

[@roseliekane1060]

Ach! Back to my childhood, kann ich da nur sagen. Danke für das schöne Rezept. Meine Mutter hat an Stelle der Paprika oftmals eine Möhre hinein geraspelt, in die Pfanne.

[@rosywenz2113]

,ich habe überlegt und bin auch auf Möhre gekommen paßt irgendwie besser

[@larss.9119]

Supergeil, gibt es heute. Danke und macht weiter so 👍

[@Newmoonisabella]

Ich habe von meiner Oma gelernt an Kohl immer Kümmel dran zu machen und ich esse es mit Salzkartoffeln . Bei mir heisst das Gericht Krautgulasch und mein Mann liebt es. LG Carmen

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@christinamichael8582]

Deine Rezepte sind immer wieder lecker mein Mann ist begeistert ❤

[@CALLEkocht]

Das freut mich sehr!

[@wolfgangsvoboda4287]

Ein super Rezept. Wir haben es heute gekocht. Wunderbar gelungen so gut und saftig. Wir werden es sicher öfter machen. Vielen Dank für die immer so interessanten und gut nachzumachende Speisen. Liebe Grüße aus Wien euch beiden und weiterhin viel Erfolg. Wolfgang und Elfi

[@targorhems8507]

Ich finde das Outdoor-Cooking sehr gut.

[@CALLEkocht]

Finde ich auch 😊

[@paulbleckner4200]

Ausprobiert und für sehr lecker befunden!

[@lunasun666]

Carmen you deserve to be spoiled by such a chef!!! ❤️️❤️️❤️️

[@didicologne1976]

Das sieht genial aus! Wird direkt nachgekocht, denn ich habe gerade alles besorgt. Mahlzeit!

[@andreawehrli8993]

Danke für dieses leckere Rezept!

[@santinoracer2201]

Ich habe kurz vor Schluss Nudeln (Vollkorn) hinzugefügt. Wurden gleich mit fertig. One-Pot. Tolles Rezept

[@CALLEkocht]

Auch sehr gut. lg Carmen und Calle

[@norbertschmitz3358]

Tolle sache. Wird my number 1 camping rezept werden!!!!! Vielen Dank Calle. Lg aus Australien

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@norbertschmitz3358]

@@CALLEkocht Hallo Carmen und Calle Hab das gestern abend zu hause gemacht....mit normalem kohl. Meine Australische Frau und kinder.....juk....was machste da? Resultat: Yummy....yummy.....!!!! Besser gehts nicht.....lol cheers

[@norbertschmitz3358]

Und ja Am samstag ist dein besser als KFC chicken dran......lol

[@SurvivalMartinNRW]

Uhhh das geht bestimmt auch mit Wirsing. Ich liebe Kohl. Reste Pfanne ruft mich schon 🤩

[@michaeldiernlinger2114]

Schön, dich draußen kochen zu sehen. Da macht's erst richtig Spaß. Noch dazu ein so schönes und einfaches Rezept. Ich freue mich drauf, es nachzukochen.

[@Gastritis2000]

Lecker! Wird nachgemacht!

[@spiritcoach2046]

Klasse Idee, tolles Gericht und das auch noch draußen gekocht! Super Kanal, dankeschön!

[@inesdietrich1710]

Super lecker und ganz einfach. Ich koche noch Kartoffeln dazu. Tolles Rezept. Vielen Dank. 😁

[@nachteule9446]

Super lecker und super schnell zubereitet. Kann mich meinem Vorgänger nur anschließen.Vielen lieben Dank 😊👍... Und jetzt einen guten Appetit.

[@giselakazmierczak8572]

Das ist einfach und suuuuper lecker! Naja, Carmen hat ja auch Geschmack! Macht weiter so, hab euch ganz doll lieb!!!

[@nielsbohr2194]

Haben das heute einmal mit Bratkartoffeln gemacht...war wirklich SEHR GEIL

[@gerifreki3530]

Viel Gemüse, Fleisch, Öl, Knoblauch: das ist ein ideales Diabetiker-Rezept! Sehr, sehr lecker, danke fürs Rezept! Das gibt 's bei mir jetzt öfter mal! Ich mag Kohl unheimlich gern...Übrigens hab ich mir eine kleine elektrische Kaffeemühle gekauft, damit mahle ich alles (bis auf Kaffee) - z. B. bunten Pfeffer, Kümmel usw...Grüße an euch beide!

[@maikfleischer]

Von Vorteil wenn man Koch und Entertainer zugleich ist...mit netter weiblicher Stimme im Hintergrund. Wie immer lecker vorgekocht.👍

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@roselreimann9934]

Deine Rezepte sind einfach super und leicht nachzukochen. Du bist einfach coll und kannst gut erklären.. Lg. Rosi

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@thomasberger716]

Egal was du draussen kochst es schmeckt immer doppelt so lecker wie drinnen einfach göttlich

[@michaelak1719]

Spitzkohl 🎉😋♥️ Muss ich Machen ✊

[@monikavogel3467]

Ganz tolles Rezept😋 Ich schaue schon länger eure Videos mit den tollen Rezepten Danke euch Calle u Carmen 👍

[@andimoser2011]

Ihr zwei seid einfach toll! Super Rezept, das wird am Wochenende direkt nachgekocht! :-)

[@josefostir9523]

Danke für das Rezept, war sehr Lecker

[@olafscherdin2683]

Du immer... Paaaaprika.. Hihi... 😁 Spitzkohl ist toll, liebe ich auch mit Curry.

[@edithdiangelo]

Heute gibt es auf speziellen Wunsch meines Ehemanns Eure tolle Kohlpfanne. Vielen Dank für Eure Inspirationen und einen schönen Advent. Alles Liebe ❤ Edith

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@benjaminmaron811]

Ich habe es mir gerade auch so gekocht wie du es vorgeführt hast einfach nur lecker danke dir für dieses tolle Video nächste Woche mache ich es mir noch mal

[@hellgate8671]

Calle , Der Koch der mein Leben veränderte !

[@CALLEkocht]

😄😄lg Carmen und Calle

[@Gina-hi3tr]

Wie lecker ist das denn 😋 wollte am Wochenende eine Spitzkohlsuppe kochen. Jetzt probiere ich natürlich dein Rezept aus. Danke lieber Calle 🤗

[@hardyhardy2129]

He! die Idee zu dem köstlichen Gericht kam von der hungrigen Camerafrau und nicht von dem rustikalen Koch :)

[@CALLEkocht]

😄😄👍 lg Carmen und Calle

[@Gina-hi3tr]

Hardy stimmt 😄 aber egal von wem . Hauptsache lecker 😋😉

[@gotthilftdengerechten3179]

Ihr Beiden seit tolle Menschen und Köche. Wenn es einem nicht so gut geht., Kalle und Kamerafrau gucken. So viele gute Tipps. Haben Euch lieb.

[@CALLEkocht]

dankeschön lg Carmen und Calle

[@giselaluisekaltenbrunn919]

Danke für das Rezept 🤩 habe ich heute ausprobiert und dazu Hackfleischmischung halb und halb genommen schmeckt einfach spitze 😘

[@matteagle2185]

Tolles Rezept!

[@scalnasdal]

😀 Gaaanz toll und superlecker. Das machen wir schon seit Jahren wärend der Kohlzeit einmal die Woche. Man kann den Kohl auch richtig kräftig anschmoren oder mit etwas Wasser eine Suppe davon machen 😋😋😋

[@heidigehtdichnixan4912]

Der Calle klopft auch immer auf die Pfanne, aber das Gericht ist super lecker

[@petragerdes8786]

Hallo ihr Lieben 👋, ganz genauso mach ich die Kohlpfanne auch. Calle, hatte ich Dir mein Rezept erzählt😅? Spaß! Einen ganz lieben Gruß zu Euch Beiden aus dem schönen Saterland Petra und Heino 🤗

[@CALLEkocht]

hoffe es geht euch allen gut. lg Carmen und Calle

[@petragerdes8786]

@@CALLEkocht Liebe Carmen, lieber Calle, allen geht's gut, bis auf mir☹ Ich schreib Dir bald Gruß Petra

[@michaelgabes7574]

habs mir und meiner Süßen grad nachgekocht... meine Herren wie kann "einfach" blos so lecker sein!!

[@CALLEkocht]

lg Carmen und Calle

[@astridbarthel384]

Sehr gut das mach ich nach. 👍Liebe Grüße Astrid