"REFRIGERANTE" CASEIRO DE MORANGO COM APENAS 3 INGREDIENTES | Aprenda a fazer.

No Vídeo de Hoje você vai aprender a fazer um refrigerante caseiro de morango com morango com apenas 3 ingredientes. Então vamos fermentar?!
RECEITA:
250g de Morangos;
100g de açúcar cristal [ pode ser demerara ou mascavo];
2L de água.
MODO DE PREPARO:
No vídeo.
Para esta receita usamos morangos comprados em supermercado, porém se você conseguir usar morangos orgânicos a receita ficará bem mais saudável.
ARA ASSISTIR A SEGUIR:
👉COMO FAZER KVASS A "CERVEJA DE PÃO" | APRENDA A FAZER A FAMOSA " CERVEJA DE PÃO RUSSA" Em casa!
www.youtube.co...
👉O que é fermentação e quais os seus produtos?
www.youtube.co...
👉COMO FAZER REFRIGERANTE GASEIFICADO NATURALMENTE DE MORANGO COM KEFIR DE ÁGUA | Em casa
www.youtube.co...
📚 LIVROS INDICADOS:
📒 A ARTE DA FERMENTAÇÃO - amzn.to/3vMw7Hs​
​📒 Fermentação à Brasileira: Explore o universo dos fermentados com receitas e ingredientes nacionais - amzn.to/3vItgj3​​
VISITE NOSSO SITE:
👉www.fermentando...​​​
INSTAGRAM
👉 / fermentando​​​. .
E-MAIL:
👉 [e-mail]

[@DilsonJunior-mc1tg]

Um país tão grande né produtor de morango não tem um refrigerante da fruta

[@luispetroski9592]

Em Curitiba é difícil fazer no inverno 🤣 porque é mais quente dentro da geladeira do que fora

[@antonioluke8850]

Mano faça mais vídeos como esse, vc tem muito o que mostrar ainda.

[@mariamartinsborba7275]

Eu amei!! Uma fica . Eu planto pitayas vermelha e pink, deve ficar muito bom, juntar morango e pitaya

[@ednaluciasouza7485]

Meu Deus do céu, isso é perfeito vou fazer correndo, obrigada, explica bem, vídeo tranquilo e muito bom.

[@helena2998]

Fiz com acerola e um pouquinho de limão juntos ficou uma delicia.

[@aguiaeagle5738]

Eu uso garrafas maiores, encho apenas um terço, pra não correr o risco de estourar! Funciona super bem

[@leonardoalmeida6786]

mas ai não dá mto trabalho kk? 1/3 é mto pouco

[@NeideNardi]

Encontrei teu vídeos hoje 24/02/2024 ,esse vídeo já tem 2 anos ,você não está mais gravando vídeos ,amei o refri 👍

[@marildaS]

Gostei da técnica do saquinho Eu poderia colocar só o saquinho sem água e afundar o suficiente pra não deixar nada boiando. Fiz tepache de abacaxi e quero usar essa técnica

[@user-pf9up8ck6b]

E muito gratificante, eu tbem faço, e cada vez é uma espectativa.

[@cinptiafranco9627]

Fiz com pitangas é ficou maravilhoso!

[@mariaregina579]

Não fica com gosto de podre?

[@danieleles4571]

@@mariaregina579 Também fiz, fica uma delícia

[@terapiadovento5975]

Muito boa essa técnica do saco plástico com água p pressionar!! Parabéns e obrigado pelo vídeo! 👏🏽👏🏽👏🏽🙌🙌🙌

[@osvadopart8383]

Olha eu faco 11 litros de pet de 2 litros com 220 gr gengibre e 300 ml de limao taiti ou bergamota. Cozinho o gengibre picado miudo em 3 litros de agua por 20 minutos, apos passo em um cuador . Junto com o limao 2 kg acucar e 20 litros de agua de poco. Deixo fermentar por 30 horas e ai angarrafo em litro pet de dois litros, apos 15 a 20 dias est pronto

[@solradiante1471]

Não se deve cozinhar todo o gengibre. Um pouco da casca tem que ser preservada, sem cozinhar, pra não mattar as bacterias contida nela, que é primordial no processo de fermentação.

[@carlaregina7209]

OS QUE VC FAZ DURAM QUANTOS DIAS FORA E DENTRO DA GELADEIRA , PORQUE EU QUERO FAZER TAMBÉM 😊

[@elainemiziara7941]

​@@solradiante1471só se for gengibre orgânico pq os agrotóxicos usados matam toda bactéria do bem.

[@RosaBrittos]

Boa noite, gostaria tbm de saber os dias para a validade, tenho feito e o sabor é incrível, mas com o tempo cria tipo uma coisa dentro tipo o kambucha que no processo de vinagre é chamado de mãe. Gostaria de saber se acontece com vc, qdo abro o cheiro é agradável, essa massa desaparece é o gás é normal. Poderia me informar algo sobre isso obrigada. 🙏🏻

[@carmenmacedo4748]

Em lugares quentes como no Nordeste, como fica a questão dos dias?

[@virlaniasilva8768]

Estou fazendo um refri de uvas roxas e espero que dê certo!

[@Loyannelima]

Fiz aqui em cs e amamos. Hj vou testar uma parte com gengibre pra ver se fica bom tb

[@phfaustino1]

Parabéns pela qualidade do conteúdo. Por favor, continue pois estou adorando.

[@suzyofman8492]

De limão fica uma delícia 😋 Já fiz. Adorei 😍💓 Parabéns

[@martasouza9717]

Eu observando ele fazer, lembrei do maracujá, abacaxi, ... deve ser muito bom.

[@luziabrito8955]

Huuuum bou fazer ,de maçã

[@user-yv1vl9jq2w]

Pode fazer com abacaxi? Quanto tempo no maximo pode se deixar fora da geladeira? Depois de guarda-la na geladeira quanto tempo sera a durabilidade?

[@otonieldeaguiar7256]

gostei da receita vou fazer obrigado

[@adairribeirodeoliveira5338]

Caraca! Super fácil de fazer! Que maravilha! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@kitandadaage3968]

Por isso que impir5ante assistir o vídeo completo, pra depois não fazer perguntas que já foram respondidas no decorrer dele. Eu ia perguntar se os morangos usado serviam pra fazer geleia. E sim, serve. Amooooo❤❤❤❤ 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓

[@helena2998]

Muito bom, sem enrolação, qual tempo de validade, pode ficar muito tempo envasado?

[@MariaAngela-kv6wq]

Gostei muito 👍

[@pandorahmoura4041]

Amei❤

[@Gambiarte]

O que faz com a sedimentação no fundo da garrafa? Mistura? Deixa lá? Pode consumir?

[@VanusckaOTerra]

Adorei suas receitas. Por favor, faça um vídeo de cerveja de gengibre , você explica muito bem, sem segredos ou dificuldades

[@laurindokasper1952]

Spreetzbier 250 gramas de gengibre " ferver ele, esa água acreditar junto 😊"

[@laurindokasper1952]

300 ml de suco de limão cociliano, E 500 gramas de açúcar cristal Mistura TD e deixar por 3 dias

[@laurindokasper1952]

Essa receita p 10 litros de água, sem cloro

[@miriamlima5201]

Você é maravilhoso ensina muito bem GOSTEI 😂❤ Deus te abençoe sempre Nota 10 para a receita Vou fazer MUITO Obrigada 😅

[@Patriciaxfc]

Fiquei com água na boca 😊

[@Egi.Pereira]

Que ótimo, não imaginava que poderia fazer fermentação assim sem a água do kefir, já fiz com água kefirada e suco de uva integral, mas assim é bom e está com cara ótima!

[@JoseFrancisco-rt8kb]

Parabéns 😊❤ São José dos Campos

[@HelenaSilva-wr3vc]

Parabéns Deus te abençoe

[@delciocezar3459]

Deve ficar uma delícia, essa opção de bebida deve ser maravilhosa.

[@cidaoliveira723]

Excelente...parabéns ❤❤❤

[@JessicaSouza-no3mj]

vou fazer!!!

[@neialexandrerech7983]

Conteúdo de excelente qualidade!! Didático, claro, e técnico!!

[@lucasnascimento3279]

Top das galáxias. Abraços e permaneça com Deus. Lucas

[@laureanegranemann1190]

Vou tentar fazer😊

[@katiamendes5706]

Boa yarde você vende kerfir água,leite e kombucha

[@havilaferreiradossantoslim3661]

Amei a estabilidade da bebida... acredito que seja tb pelo clima frio se fosse quina Bahia estaria explosiva...

[@mariamartinsborba7275]

😅😅

[@josebonfimdealmeida3549]

Já me escrevi no canal, vou fazer essa bebida, deu água na boca rsrsrsrs, já faço o Sprintz beer

[@Josecarlosdossantos3302]

Parece a champanha rose🍷🍷🍹🍹CHIK 👍👍👍👍

[@emersonzuchetto]

Parabéns pelo vídeo, está bebida possui teor alcoólico?

[@marciliaandrade2000]

Hummm, parece uma delícia. Adoro bebidas fermentadas. E vc é muito elegante. Gratidão.

[@cerishelena5035]

Com abacaxi ficaria otimo

[@dellamaravegan7085]

Obrigada por compartilhar!!!

[@veronicaribeiro807]

Uauuuuu. Deve ser delicioso. Vou fazer

[@fagnerbrito6926]

Deve ser bom refrigerante de morango nunca experimentei 🍓

[@sandramelo9466]

Muito obrigado uma abençoada semana

[@marliantonia1126]

já estou fazendo comecei agora 😋😋😋😋

[@wilianroberto5057]

Qual e o tempo de validade do produto após aberto na geladeira e fechado fora da geladeira?

[@iaraferreira977]

Não pode deixar fora da geladeira, porque continua fermentando e vira vinagre.

[@arlenecoreia1901]

Ameiiiiiiiiii a receita vou fazer com certeza, tou passada ,que legal .😃😃😃😃🍓🍓🍓🍓

[@angelarodrigues1250]

Boca cheia d'água !

[@anamariasilva1204]

Eu também faço assim e delicioso 😋

[@verlara9833]

vou tentar com tomates .bom video .

[@tazbugado]

Poxa se conseguir me diz pois gosto muito de suco de tomate :)

[@LuizcarlosPimentel-bg3be]

da pra fazer outros sabores

[@user-jk9wm3zp5c]

Maravilhoso ❤

[@mariliasouza3158]

Estou amando aprender. Gratidão

[@cowboylobosolitario2573]

Cara,fantástico Fiquei imaginando o sabor...

[@mariaanjo2014]

Olha deve ser muito bom e gostoso né

[@diogo.petsvestidoskerlin1498]

Hummmm delícia!! O mais fermentado que eu já vi no canal!! Top! Parabéns! Vou fazer...

[@laurarosa2109]

Receita maravilhosa eu tenho kombucha kefir refrigerante selvagem hoje fiz com jabuticaba eu já fiz com limão Sprite beer faço Tepache tbm eu amo já me inscrevi vou compartilhar tbm

[@rosemaryjacinto187]

Como é feito o kombucha?

[@vivianpinheiro1054]

Maravilhoso!

[@GilbertoFreitasMendes]

Que maravilha de bebida! Excelente vídeo! Será que eu acerto? Aqui em Fortaleza está dando 31ºC Será que vai dar diferença? Um abraço a todos. Tudo de bom.

[@mcrcolibriproducoeskamismi667]

Quanto mais quente o local melhor para a fermentação

[@canalumnovocaminho9184]

Top vou fazer com morango , eu fiz com carne moída ficou muito forte o gosto de carne , mais essa vou tentar tbm

[@conteudoindisponivelnomome507]

Tu bebeu refrigerante de carne irmão????

[@rosemaryjacinto187]

😲

[@rosemaryjacinto187]

@@Erri71 🤭

[@solradiante1471]

​@@conteudoindisponivelnomome507esse é carnivoro mesmo. 😂 Apesar que acho ser piada, pois ficaria com gosto de cadaver de boi.

[@profsandramelo8530]

Que legal! Vou fazer! Obrigada, Fernando!

[@suzyofman8492]

Quando for abrir... Coloca um vasilha em baixo, assim não perde 😉

[@maurosabino6167]

Maravilha heim 👏😋

[@liliaferreira325]

Oque é carbonatar??? E quanto tempo deve deixar a garrafa fora da geladeira?

[@bananamilanesa8433]

Poderia me dizer como fez o processo de carbonatação?

[@MisesThe]

Continue com os vídeos.

[@berenice7594]

Amei esse vídeo. Vou fazer.

[@adelaideb.c.oliveira2075]

Legal. Parabéns. Vou fazer.

[@tfstfs9612]

Parabéns irmão! Ótimo conteúdo.

[@zaide622]

Eu já fiz com casca de abacaxi, deu super certo

[@aparecidaprestes7628]

Casca de um abacaxi 1 maracujá e açúcar fica uma delícia

[@luciazapata950]

Eu moro em regiao clima mais quente. Deixo 24 ou 48 horas ? Obrigado

[@TheRuthemaria]

SOU RUTHE MARIA. MORO EM SANTA MARIA DO CAMBUCÁ RECIFE-PE QUERO SABER SE É POSSÍVEL FAZER ESSE REFRIGERANTE COM ADOÇANTE CULINÁRIO POI SOU DIABÉTICA E NÃO POSSO USAR AÇÚCAR,AGUARDO RESPOSTA OBRIGADA RUTHE

[@thaiara6]

Ruthe o açúcar é o vai da o gás do "refri",pois os microorganismos "comem" o açúcar e transforma em gás,acredito que vc pode consumir sim,pois ñ é adicionado açúcar depois como os vendidos no mercado,minha sogra é diabética e bebe de boa,da pra fazer com qualquer fruta

[@mariadocarmobarbosa6718]

Não, o açúcar vai fermentar as bactérias do bem.No final o açúcar q fica é quase zero

[@CristinaSiqueira-kg6hr]

Acho q pisso fazer com outras frutas ?!

[@zaide622]

Quanto tempo dura na geladeira?

[@leonardoalmeida6786]

e se fizesse só com o suco do morango?

[@RebecaXavier-lv9cf]

Eu fiz com água com gás e suco de pacote 😊😊😊 Tem o vídeo no meu canal.

[@alexsanderdaccosta34]

Esse processo é igual ao da Spritzbier de limão que tem viralizad né? Já vi uns vídeos em que fizeram esse de limão com pouco limão e saborizaram com outras frutas. Você consegue explicar a relação do limão c a fermentação?

[@GreensCult]

Na verdade o que fermenta não é o limão em si, mas as leveduras naturais que contém nas fruta e no ambiente. As leveduras se alimentam dos açúcares contidos na fruta utilizada e produzem CO2. Se houver muito açúcar, e a levedura for potente, pode-se produzir, a partir da fermentação das frutas, bebidas alcoólicas.

[@alexsanderdaccosta34]

@@GreensCult então eu consigo fazer com outras frutas e sabores através deste mesmo processo sem muita dificuldade? Né isso?

[@GabrielPizzaArt]

@@alexsanderdaccosta34 sim! É só questão de ir testando as proporções e o tempo de fermentação.

[@solradiante1471]

​​@@alexsanderdaccosta34sim... O segredo é ter os organismos certos. As vezes se cultiva os organismos, tal como kefir, e adicionam no liquido pra que iniciem a reprodução, gerando carbono. Esses organismos estão na casca de frutas tambem, por isso se coloca a casca junto (maçã, limão, uva, abacaxi, maracuja, gengibre...) lava-se as frutas somente com agua filtrada (sem cloro) e bicarbonato, exatamente pra não mattar tais bacterias que iniciarão a fermentação.

[@luziasilva4967]

Amei essa receita de bebida fermentada!😍

[@franciscacafurica6714]

Gostei muito da dica

[@adeilsonbraga670]

Que perfeito mano , slk

[@ingridnascimentooliveirais434]

Rejuvelac também serve como starter pra fazer refrigerantes?

[@solradiante1471]

Funciona sim. Pode tentar.

[@ROSASILVA-fh4ww]

Top

[@Josiane777-k7f]

Minha já tá lá pra engarrafar amanhã 😁

[@marildarodrigues1397]

Muito bom vou fazer obrigado

[@rosemaryjacinto187]

Será que pode colocar essência de morango pra da mais gosto?

[@divinaaparecidadasilva5525]

Oi adorei essa idéia, obrigada

[@Pyahcom]

Sensacional

[@moises2964]

Uma pergunta... essa bebida é alcoólica no final da fermentação? Pq se fermenta produz álcool....

[@Josecarlosdossantos3302]

🤔No final que gas em ? preção total 🍹🍷😊👍CHIK

[@lenirangel5753]

Vou fazer

[@sergiosardelari]

Gostei vou fazer obrigado

[@claracristiane600]

Faz de laranja ou abacaxi

[@irenegrams4874]

Muito bom

[@Pedro-gy4ht]

Se ficar na geladeira dura quanto tempo ? sem vinagrar.

[@mariawaldemirarodrigues1564]

❤