Steak tomahawk - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Křupavý na povrchu a šťavnatý uvnitř, voňavý a rovnoměrně propečený - tak by měl vypadat ideální grilovaný steak. Jak ho připravit a s čím ho podávat? Roman Paulus má na to vlastní ověřený recept. Podívejte se na následující díl Kulinářské akademie Lidlu a seznamte se s Tomahawkem: jedním z nejpůsobivějších steaků, které jsou k dostání. Vysoce kvalitní maso s grilovanou zeleninou a Beárnskou omáčkou uspokojí i ty největší milovníky hovězího masa.
Viz trick Romana na steak tomahawk a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu! kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Suroviny
Steak Tomahawk
-steak Tomahawk
-sůl
-pepř
-extra panenský olivový olej
-bylinkové máslo
-Béarnská omáčka k podávání
Grilovaná zelenina
-lilek
-červená cibule
-cuketa
-červená paprika
-zelený chřest
-čerstvá bazalka
-extra panenský olivový olej
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

[@miroslavduska3068]

Opět paráda

[@piramidro5620]

Samotny recept vypada neskutecne dobre a konecne zmizela ta priserna hudba

[@sophieknobloch2806]

Tomahawk Steak s omáčkou Chimichurri máslová je zde klasický pokrm. Ale nikdy jsem to neudělala sous vide. Myslím, že to zkusím příště. (Tomahawk + Chimichurri máslo ... nemůžeš pokazit) 😋😋

[@petranhoses]

Koukněte na kanál sousvideeverything. Ten dělá sous vide všechny druhy steaků :D

[@petrmoravek3250]

Kde se dá koupit ten vpichovy teploměr na maso?

[@tukane27]

na internetu?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Petře, vpichový teploměr na maso obvykle seženete v místních domácích potřebách ;-)

[@plaminek98]

Dá se to udělat i v troubě mimo gril? Na jakou teplotu by musela být trouba?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, spíše než troubu bychom doporučili grilovací pánev. Na našem e-shopu jich máme hned několik, třeba Vás některá zaujme 😉. www.lidl.cz/q/search?q=grilovac%C3%AD+p%C3%A1nev

[@Lapeno1984]

Zaujímalo by ma , či mi možete poslat tak 2 rezy tohto úžasného steaku zásielkovou službou? :D :D :D

[@radekhruby142]

V podstatě ano, jsou internetové obchody kde koupíš takové maso :D já sám ho budu objednávat na narozeniny

[@cheffmigelini4577]

@@radekhruby142 jako uvařenýho? XDDD

[@breznic1070]

Dobrý den. Je používané maso stařené či nikoliv? Děkuji

[@aliho02]

Já si myslím že na 99% ano

[@sophieknobloch2806]

náš řezník je suší po dobu 40 dnů. ale pro sous vide, myslím, že 15-21 dní také funguje dobře.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, ano, použité maso je stařené ;-) Dobrou chuť.

[@wall1506]

Vhodné by bylo vždy zmínit odkud maso pochází či kde bylo koupeno. Díky

[@jurajsotak4858]

Roman mal by si vedieť ze to co máš je Cowboy steak nie Tomahawk

[@martinkrejci6842]

No skoro

[@robertberousek9840]

Vy maso neomíváte?🤔😂

[@radekhruby142]

Maso by se oplachovat nemělo.

[@jirkapelikan4638]

@M4tt 👏😂👍😝