Appena ti ho visto su KZbin non mi eri tanto piaciuto, dopo ho capito che sei un grande Chef che riesce a spiegare ai dilettanti come me, ricette spesso complicate, in una maniera elementare, grazie di rendere pubblica la tua bravura, sei il migliore.
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Graziee 💪
@lucianarighetti68677 ай бұрын
😮
@sandradevita68312 ай бұрын
Condivido pienamente
@catiagalli2759Ай бұрын
Sono d'accordo.simpatico e molto capace
@Peperitable Жыл бұрын
L'ho fatto ed è semplicemente fenomenale. Ho trovata la ricetta del pandispagna del cuore.
@angelolora9219 Жыл бұрын
Grazie Barbato l'ho fatto il pan di Spagna e nonostante nn avessi la planetaria ho seguito bene tutti i consigli e devo dire che mi è venuto fantastico e mi hanno fatto i complimenti sembrava comperata veramente bravo ancora grazie!!
@luciafabbrizzi62783 жыл бұрын
Le tue ricette sono uniche perche' sono condite di tanti consigli. Grazie!🤗
@gildadepunzio9237 Жыл бұрын
bravo Stefano, mi piace tutto quello che ci presenti, e poi sei anche una persona allegra e positiva, questo e' molto importante x chi ti segue❤
@ivanarighini69859 ай бұрын
Ho scoperto per caso il tuo canale,ho subito notato che è diverso da tutti i canali che ho visto finora,sei molto preciso e spieghi in un modo tale che anche chi non è tanto esperto si sente supportato e incoraggiato a provare.. Grazie e continua a delizirci con tante nuove ricette....❤❤❤
@marianaprodan1607 ай бұрын
Perfetto 😊
@monkia67983 жыл бұрын
Buongiorno chef. Già dal fatto che rompi le uova e le inserisci una ad una, sei un grande. Quasi nessuno lo fa. Grazie mille e sempre lunga vita 🎂🙋♀️
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
È un piccolo dettaglio che nasconde la qualità. 🤗
@rosychiarolanza49862 жыл бұрын
Non ti ringrazierò mai abbastanza! Grazie x questa meravigliosa ricetta! Mai fatto un pan di spagna senza lievito! E quando me lo dicevano alcune amiche non ci credevo! Grazie di cuore!
@federico88323 жыл бұрын
Ci ho fatto un dolce assurdo con questo pan di spagna!!! Il pan di spagna non era solamente ottimo, ma perfetto!!! La ringrazio Chef
@jamalsailas Жыл бұрын
seguito tutto alla lettera venuto un opera d'arte ed era solo una prova prima della torta di compleanno che farò fra due settimane. la torta sarà ripiena della tua crema al cioccolato anche lei divina. ormai fai parte della nostra cucina in maniera piuttosto presente grazie davvero di tutto continua cosi
@ChefStefanoBarbato Жыл бұрын
Grazieee ❤️❤️❤️
@omniavideo31513 жыл бұрын
Fantastico, sei bravissimo! E fai benissimo ad insistere su certi passaggi perche' si sottovalutano facilmente eppoi uno ci rimane male. Grazieee d'esistereee!
@lorislaurencig70983 жыл бұрын
Bellissima... Non ho parole! Barbato non si discute!🤩🎂👍
@teresacundari4985 Жыл бұрын
Ho rifatto la tua ricetta fantastica e per la terza volta , il risultato è meraviglioso .grazie mille 👍🥰🥰
@SantinaCaravelloАй бұрын
Grazie Stefano devo provare questo Pan di spagna assolutamente ❤️
@taniascardino51765 ай бұрын
Pan di spagna FANTASTICO SUPER . GRAZIE MILLE ❤
@Luigi-GermanRideShow Жыл бұрын
Ottime ricette,e il tuo modo di spiegarle e unico,grazie si tutto
@nestanigogsadze81533 жыл бұрын
GRANDEEEEEE INSEGNIANTE GRAZIE MILLE SHEF❤🙏ho fatto pure besciamella un altro giorno ..👍👍👍👍
@rosalbagaudio76426 ай бұрын
Carissimo Chef , mi dispiace avevo questa ricetta da molti anni e l'ho sempre fatta montando separatamente i tuorli e gli albumi ottenendo veramente un risultato spettacolare! Questa volta per comodità e per tempo l'ho fatto seguendo i tuoi consigli ma il risultato non è stato lo stesso, devo dire che con il mio metodo il risultato è più spettacolare 😅 e cuoce anche in minor tempo! Con infinita stima e ammirazione! 😊
@gustavogallardo21533 жыл бұрын
Madoooo Chef ma che bonta. 😋😋😋😋 Complimenti ho sempre detto fai tutto tu!! Visogna clonarte. Cheff. Complimenti. 🥂👌👍
@danieladonadio43123 жыл бұрын
Io ho seguito la ricetta mettendo il forno ,prima a 180 poi ho infornato e abbassando la gradazione a 160 Risultato ,mi si è collassato ! Ho riprovato tenendo il forno costate 170 mi è venuto meraviglioso !!
@Giannicedda3 жыл бұрын
Sei unico! Anche un bambino potrebbe farcela seguendo i tuoi video.
@sandradevita68312 ай бұрын
Chef Barbato la sua ricetta del pandispagna è originale e spettacolare.
@elenafontana52443 жыл бұрын
Meraviglioso!!!!!👏👏io non l'ho mai fatto ma penso che questa ricetta la proverò.👍👍😋CIAOOO!!!!!!
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Fammi sapere
@placidamuraca2482 Жыл бұрын
Grazie per la ricetta... era tanti che non facevo un pan di spagna così meraviglioso....grazie ancora 😊
@lorettabellamoli95863 жыл бұрын
Tu sei bravissimo. Fai sembrare tutto così facile...speriamo di riuscire.
@tizianasolinas5728 Жыл бұрын
Ciao, ho fatto diverse volte questo pan di Spagna.. grazie a te ho ricevuto tantissimi complimenti... È veramente spettacolare Grazie Chef😘
@paolapilia12383 жыл бұрын
Sei lo chef preferito 😘👏💓. GRANDEEEE 💖
@Nicola_F.3 жыл бұрын
Indiscutibilmente il preferito 👍👍👍
@mariamarconi16742 жыл бұрын
Mi piace bravo....
@dollibecattini80532 жыл бұрын
Mi fido solo delle tue ricette.AUGURONI GRAZIE
@teresacundari49852 жыл бұрын
Grazie mille, è riuscito alla perfezione sei un mito ❤
@crnitulipan13 жыл бұрын
grazie mille, chef, appena sfornato il tuo-mio pan di spagna meraviglioso...la tua parola di chef vale...
@leonardo.......189 Жыл бұрын
molto bravo è simpatico nel mostrarci i tuoi capolavori.
@LiefLayer Жыл бұрын
Oggi ho fatto il pan di Spagna per la prima volta. Avevo le ultime due uova da far fuori e mi sono detto che era un'occasione per provarci, stampo da 18cm fin troppo grande ma tutto sommato più che decente (avevo già fatto qualcosa di simile per la sacher ma mai il pan di Spagna semplice). La cosa più difficile è stata non fermarmi a 19 minuti 😂. È venuto spettacolare. Grazie mille chef.
@ChefStefanoBarbato Жыл бұрын
Hahahahah
@LiefLayer10 ай бұрын
@@ChefStefanoBarbato la ricetta è così perfetta che funziona anche con solo gli albumi. Solitamente congelo gli albumi che non uso e, se non faccio meringhe o pollo al sale finiscono in una torta di albumi che di solito collassa ma che era la cosa più decente che ero riuscito a fare con tanti albumi. Oggi mi sono ricordato di questa ricetta e ho provato a fare il pan di Spagna così sostituendo ogni uovo intero con 60g di albume... Il risultato è stato un pan di spagna spettacolare che non ha collassato, quei 20 minuti fanno davvero la differenza come pure la spatolata che scrive. Unica cosa con solo albumi non si stacca dallo stampo, ho atteso tutti i 40 minuti, aveva un bel colore ed era gonfiato bene, ho provato così a fare una prova dello stecchino fulminea e non si è mosso. Ho misurato la temperatura al cuore ed era 92 gradi. Ho sfornato ed è rimasto perfetto. Insomma sono molto contento. Chiaro che il pan di Spagna con anche i tuorli è molto più buono ma avere una ricetta che funziona anche per consumare bene gli albumi è ottimo. Poi con il latte al mattino è uno spettacolo assorbe benissimo.
@salahnizam54613 жыл бұрын
Grazie capo per la bella recetta e un grande salute del Belgio👌👌👌👌👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏👋👋👋
@salvatoremaggi7642 Жыл бұрын
Appena lo sfornato ho gridato che spettacoloooo. Grazie chef. Buona giornata e buon lavoro
@cinziamariaangelabigatti99092 жыл бұрын
Seguita ricetta venuto perfetto. Grazie Chef. Sei bravissimo.
@ritarampiconi86923 жыл бұрын
Grazie chef,questa ricetta di Pan di Spagna mi sembra al quanto originale ottima
@gabriellabianchi2142 жыл бұрын
Ciao Chef 💝 sono già diverse volte che faccio questo Pan di Spagna seguendo alla lettera le tue indicazioni. Sempre buonissimo e sempre perfetto... Grazie, sei un grande!!!
@francescaortu62933 жыл бұрын
Grazie Chef 👍 Con le tue spiegazioni non si può sbagliare, sei unico e prezioso per tutti noi!!!! 👨🍳❤️👨🍳
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Grazieee
@teresadigiacomo72282 жыл бұрын
Chef sei meraviglioso nel mostrare i tuoi video sei speciale grazie di esistere grazie mille
@annap49873 жыл бұрын
Finalmente una spiegazione molto chiara. Molte grazie. Anna. Alla prossima
@sonia02672 жыл бұрын
Grazie chef per questa favolosa ricetta - e per tutte le altre naturalmente 😊. È la prima volta che faccio il pan di spagna ed è riuscito perfetto, ultra soffice e goloso.
@gennaroruocco23653 жыл бұрын
ottima ricetta la ho seguita a pennello....il risultato è eccezionale...bravissimo
@lorelepri_12492 жыл бұрын
Ciao chef ti seguo da anni non avevo mai provato a fare il pan di Spagna la prima volta con questa ricetta, mi è venuto una bomba grazie mille 👍👍👍
@Nighthawk7992 жыл бұрын
Stefano....sei fantastico!!!! Io adoro il pan di spagna e come spieghi tu mi verra' benissimo!!!!🥰🥰🥰🥰😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩
@mariacrea2 ай бұрын
Ricetta spiegata perfettamente, mi sono iscritta con piacere
@ChefStefanoBarbato2 ай бұрын
Benvenuta
@romanaamoroso28683 жыл бұрын
Adorooo quest uomo:).Oltre a spiegare i minimi dettagli,fondamentali a mio avviso:),mi fa troppo ridere.Carino carino😁
@lidiabonfiglio92812 жыл бұрын
Sei veramente bravissimo complimenti
@marcopedra82502 жыл бұрын
Risultato perfetto! Grande ricetta e spiegazione tooopppp!!!
@attiliolaico32463 жыл бұрын
Stefano ciao cercavo proprio questo di pan di Spagna...no perché avevo già la tua crema pasticcera...sei un grande ....bravo è un ottimo maestro ...complimenti per la tua simpatia e professionalità....la tua crema e stupenda adesso mi devo inventare un compleanno voglio provare il pan di Spagna....grazie mille a presto Attilio L. ..!!
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Hajaja
@teresacundari4985 Жыл бұрын
Grande Stefano grazie ❤
@giulianadellorto46143 жыл бұрын
Come sempre è una ricetta fantastica. Ho fatto tante volte il pan di spagna ma credo che seguendo le tue istruzioni raggiungero' la perfezione, forse......
@pippomassaro34283 жыл бұрын
Grande chef!!! Faccio i tuoi Pan di spagna si scioglie in bocca!!⭐⭐⭐⭐⭐
@vale863013 жыл бұрын
Sei un grande Stefano !! Bravo di tutto cuore 😍
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
GRAZIEEE
@vale863013 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato te lo meriti !!🤗
@silviadipace25283 жыл бұрын
L'ho fatta e rifatta. Ricetta favolosa. 🤤🤤😉
@rosariacarlostella91053 жыл бұрын
Bravissimo Chef. Le tue spiegazioni sono chiare e fantastiche.m. La proverò sicuramente. Saluti da Sydney
@rosannacampana76102 жыл бұрын
Ciao Stefano , sei bravissimo nei passaggi , ho in programma di fare una torta x un compleanno , proverò a fare il tuo pan di Spagna con i tuoi suggerimenti sperando che mi venga bene come il tuo . Ti ringrazio e buona domenica 👍👏
@serafinaanaclerio1153 жыл бұрын
Complimenti chef wowwww 🔝💯👏👏👏👏
@rosaliacorsale1313 жыл бұрын
Spettacolare è il tuo modo di spiegare di parlare .. Io proverò a farlo mi auguro di ottenere il tuo stesso risultato ti 🤗
@mariacristinacancilla14503 жыл бұрын
Perfetto complimenti come sempre una spiegazione Chiara finalmente i miei Pan di Spagna quando le faccio dopo un po si asfloscia adesso ho capito il perché quando lo vedo bianco e spumoso spengo la planetaria e ci aggiungo la farina grazie
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Brava.
@wolfgrahameditor74383 жыл бұрын
Ciao Stefano sono Wolf, sei un mito, bellissima ricetta, la farò sicuramente per una zuppa inglese, o un buon tiramisù con il mascarpone che fai tu. Un abbraccio dalla Scozia.
@tuputamadre20293 жыл бұрын
Chef un saludo de Granada España!! Eres el numero 1
@antomar99262 жыл бұрын
Grazieeeee ogni consiglio è utile 💙💛💜💚
@ChefStefanoBarbato2 жыл бұрын
Grazie
@annf6736 Жыл бұрын
Grazie, con i tuoi consigli particolareggiati è riuscito perfetto
@maggiemondaini69713 жыл бұрын
Mi piace tutto quello che fai grande!🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏👏👏
@Anna.GG.3 жыл бұрын
Sempre molto chiaro. Grazie di cuore!! 👍😊😊
@mariaporreca31932 жыл бұрын
Grazie ho fatto il tuo Pan di spagna,mi è venuto spettacolare. Speriamo sia anche buono😋
@ritarituzza593 жыл бұрын
Bravissimo come sempre
@cicciabellacicciabella72843 жыл бұрын
👏👏👏👏BELLISSIMO....IL PANDISPAGNA😊🖒🖑❤🌷
@IngridpamelaMosquerachavez7 ай бұрын
Bravoo chef Stefano barbato ti racconto che altra volta sto preparando il tuo rico Pan di spagna 👍😋 complementi bravo chef🎉
@ChefStefanoBarbato7 ай бұрын
Grazieeee
@luigiamotta50723 жыл бұрын
Sei UNICO chef 😋😋😋👏👏👏❤
@bettylanas37963 жыл бұрын
Grazie mille. Molto bene la sua spiegazione
@ay860711 ай бұрын
Grazie mille chef ❤️
@fran12823 жыл бұрын
Chef,solo una cosa cosa anzi due: Mitic0 e mi manchi! Torna presto (solo se ti/vi rende felice)!🤗🤗🤗🤗
@paolacagna30883 жыл бұрын
Mitico chef👋👋👋👋
@ANGELOZAYED3 жыл бұрын
Grazie per la ricetta Sei grande
@elisabettabonfa22000 Жыл бұрын
una ricetta fenomenale!😍
@rosaliaterranova3083 жыл бұрын
Grande Chef! Che bontà. 👍
@teresaromano45963 жыл бұрын
Grazie chef Stefano 😘
@juliaortiz83163 жыл бұрын
Buonissima la tua spiegazione grazie !🙏
@cococardi80193 жыл бұрын
Complimenti per tutto .Sei un grande 😉
@lailadesantis58013 жыл бұрын
Sei bravissimo come sempre simpatico come nessuno ciao al prossimo video
@stellarosselli83423 жыл бұрын
Ottimo Chef...
@oraziaruggiero42883 жыл бұрын
Sei bravissimo🥧🍰👍👍
@gianfrancovernia89473 жыл бұрын
Sei un GRANDE 💪🏻🇮🇹👍🏻
@floratorellini24113 жыл бұрын
Sei sempre chiarissimo
@d.i.s.32332 жыл бұрын
Grazie Ste' !!!! Un saluto e un bacione a te e Lucy....
@giuliacorini70748 ай бұрын
Sei proprio bravo🎉😊
@giuliacorini70748 ай бұрын
Tempo dà ne ho fatto uno e mi è uscito bene, un'altra volta ne feci un'altro al cacao, tutt'e due con la tua ricetta, anche la seconda mi è uscita bene
@danielacreazioni3362 Жыл бұрын
Sei uno spettacolo 😊
@mailamazzeranghi59423 жыл бұрын
❤️ stupendo grazie Di averci fatto questo video
@tizianagurnari96083 жыл бұрын
Struttura a nastro bellissima
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Grazie
@miguelonex533 жыл бұрын
It's perfect, I love it 👍👍
@miriamambu2 жыл бұрын
Super mitico 👏👏👏
@elisabettagalizzi72783 жыл бұрын
Fantastico 👍👏👏👏
@mystik20043 жыл бұрын
Fantastico Chef! 🥰😍💪
@Enzo.S733 жыл бұрын
Grazie Stefano!
@luciacasisole83323 жыл бұрын
Sei un professionista,ti ammiro😁
@ciroannunziata71503 жыл бұрын
Ciao super Scheff. Mi hai salvato la Torta di compleanno per mia sorella. Poi l ho usato per la torta tiramisù. Grazie mille davvero. PS a quando i corsi a Milano?
@elisao.72783 жыл бұрын
Mai fatto un pan di Spagna piu bello e più buono TOP