СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ

[@МуслимБухарский]

Ас-саляму алейкум Земляк, дай Аллах здоровья тебе и твоим РОДНЫМ. С уважением фарзанди Бухоро.

[@ЗульфияРашидова-к4ю]

Как хорошо, что я сейчас ем черный хлеб с яблочным вареньем😂, а то бы подавилась голодной слюной😊. Спасибо, Алишер, за харошее настроение😊.

[@MarinaKudryavtseva]

Лично я солю и перчу мясо после обжарки… для меня так лучше

[@УлугбекКараев-п1ъ]

Алишер, ассалому алайкум, братишка! Сегодняшний твой рецепт стейка - вот чего мне не хватало! В самую жилу! Всё не решался сделать стейк дома, а люблю это дело очень. Ну теперь появился вариант, спасибо, дорогой! Ишларингга Аллохим баракот берсин! Будь здоров.

[@КоптерТатарстан]

У Алишера даже стейки готовятся как плов😂, через таз и пропарка мяса. Стейк с Узбекским колоритом . А так стейк конечно бесподобный, молодец.

[@KartelRees]

стейк получается сочным на живом огне, Алишер готовит вкусно в любых условиях ❤❤❤

[@ИЛЬДАРАХМЕТОВ-в8ж]

спасибо брат!!! Отличный рецепт для простых людей ! здоровья тебе и всем твоим близким и всех благ брат!!!

[@ГульнараВалигаджиева]

Алишер как всегда очень аппетитно спасибо за рецепт😊

[@МакеМаке-ъ3г]

Ассаляму алейкум, я в первый раз когда готовил стейк, получилось дерево, а сейчас норма, но рецепт твой Алеке отличный как раз попробую на выходные. Рахмет из Казахстана

[@_-Russia-_]

Приятного аппетита Алишер, ваше блюда очень вкусно и красиво да мазза

[@АльбертТрусов-щ5з]

В следующий раз хотелось бы увидеть стейк из узбекского барана.

[@pompeyeveryday7009]

ахахахахаха

[@pompeyeveryday7009]

корова

[@ЖеняЛеонов-у7м]

Алишер. Ты, как всегда, на высоте. Вспомни, каким ты был раньше. И кем ты стал? Вот что значит шеф-повар с большой буквы. Вы супер? Так держать? Не перестаю с самого начала удивляться. И готовить. И поёте. И дом своими руками можете построить. Сваты у вас сроки? Берегите себя.

[@rashidxalilov6638]

ЗДРАСТВУЙ ДОРОГОЙ АЛИШЕР.КАК ВСЕГДА СТЕЙКУ ГАП НЕС.АССАЛОМУ АЛАЙКУМ.

[@_-Russia-_]

Ассалому алейкум привет земляк, как дело как семья как здоровья, да земляк тебя удачи и счастье спасибо за всё, я из самарканда 👍👍👍👍

[@Damir987]

Теперь захотелось приготовить стейк и сходить в Узбекистан 🤣 Если бы не порекомендовал мы бы и не знали про это место. Спасибо

[@ГеоргВеремчук]

Всем ПРИВЕТ!!!! Ассаломуалейкум!!!! Алиш,укям,гушт--гяп йук!!! Съедобный конкретно!!!!! Рахмат Сизга!!!!

[@ГульнараВалигаджиева]

Ва алейкум Ассалям брат

[@Daurenbek-alpysbai]

Ассалаумағалейкүм Алишер ака вы всегда позитиве👍🇸🇱🇰🇿

[@Sardor-ow2il]

Привет это не Узбекский флаг 🇺🇿🇺🇿

[@olegrokandroll5086]

алишер ты прекрасен алишер отлично

[@Владимир-з7п2п]

Пять баллов, красавец !

[@Willi_._Lehmann]

Ждем вкусняшку из узбекского барана.

[@СергейЕгоров-з1ф]

Спасибо тебе брат земляк. Всегда рад видеть тебя

[@МуратБалкаров-я2д]

Салам алейкум сделайте плов с обычным рисом.

[@ilym2255]

Алишер настоящий повар

[@Тамевасхабб]

Салом алйкум алишер ака бирмата ош килишти ургатиг ака обиратна сваз кутаман проста тор повур 😊😊

[@user-19]

Попробую

[@RRE942]

Пойду поем 🤣👍🏻

[@АлмазСуранчиев-л2с]

Удачи Алишер крассаучек

[@uralovichalik6821]

Омад кашкадарё

[@РустемЯкубов-х7м]

супер.

[@bekbek903]

Алишер привет. Знаешь про такое узбекское блюдо Тринка?

[@Pavelbat1982]

а из нерусской можно тоже рецепт ????

[@ВалерийНосков-ю2щ]

Можно, убери слово не русской, и наслаждайся😂

[@ramka1804]

Стейк по-узбекски😊

[@ГорнаяШория-д4я]

Привет с Горной Шории 😊

[@УлугбекНазаров-г5с]

👍👍👍👍👍👍

[@АнгелСмерти-й4м]

Привет из Республики Саха👋

[@ГульнараВалигаджиева]

Ассалям алейкум

[@АзизбекБуранов-т4з]

Ассалаумагалйкум браод

[@Привет-ы4э]

Алишер здравствуйте! Подскажите какой счёт у вас получился в ресторане?

[@РустамЖумаев-ц9б]

Салом бухородан 😅

[@tahir_noble67]

Правильней наверное было из российской говядины...😊...русская корова,рассмешил...😅

[@KaraokePlus-s9q]

Лучше бы цены показал на фуд сити .

[@djjbbghbcdfd]

Ждём видео приготовления стейка из коровы узбечки.

[@TheAkmalaka]

У коров нет национальности, есть порода.

[@АндрейЯнкович-щ5ж]

А почему,например, после создания корочек с обеих сторон вы не помещаете мясо в заранее разогретую духовку на пять минут? Ну, чтобы с тазом не заморачиваться. Ведь не так уж и много влаги там испарится

[@МойшаМоисеев]

Бывал в разных заведениях специализирующих на стейках,и сделал для себя вывод что баранья кореечка в разы вкуснее( особенно если приготовлена из молодого барашка)

[@RaximovAbdugafur]

Естественно

[@НиколайРашидов-д1э]

АЛИШЕР ЦЕНА ТВОЕГО ЗАКАЗА ОЗВУЧИВАЙ

[@ЕкатеринаСафронова-з6е]

отдадим хашламу азербайджанцам! Не было у нас в Узбекистане раньше такого блюда! манты - узбекское блюдо и обязательно мясо рубленное (никакой фарш!) и курдюк!!! Уч-панджу впервые попробовала в Москве, очень "зашло" это блюдо!

[@аликаликов-о9ш]

👍

[@annyarzh]

А мясо вызревшее или с рынка?

[@jannetkuznecova3929]

❤❤

[@ГульнараВалигаджиева]

Всем добрый вечер

[@Iron983]

Подскажи пожалуйста, как мяснику объяснить, каккя часть мне нужна бля этих стейков? Я вижу что это ребра, но на ребрах всегда очень жесткое мясо. Там вроде как какая то прослойка мяса есть коьорая мягкая, как мне объяснить мяснику, что именно мне нужно ?

[@АнтонинаНиколаевна-ж3з]

С тазом это прикол, проще на сковороде под крышкой

[@ВадимВадим-ч9е]

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

[@ГульнарШамуратова]

Молдес Алишер

[@МихаилКуцый-я7п]

Отличная говядина. Не стейк, конечно, ничего общего. Но рецепт интересный.

[@САРТ-х9й]

Интресно.у Карову нация русский?

[@tur147tur]

Да манты в среднюю Азию принесли уйгуры и потом это блюдо распространиллсь по всем народам средней Азии.

[@САРТ-х9й]

Манты читсый узбекский блюда. Хотя узбеки и уйгури один нация .

[@kingjokers2148]

Слово Манту это китайское слово, точнее мянтху что означает мучная голова

[@sergosetiani4486]

Грузинская

[@Виллена]

Хашлама - армянское блюдо, нам не надо ничего доказывать, у вас тоже древняя кухня и узбеки автохтонный народ, вы нас понимаете, конечно❤

[@cradle785]

Про обкалывание это по большей части байка конечно, из той оперы как и колбаса из сои с туалетной бумагой, или рыба покрашенная кисточкой, и привезённая из Норвегии))) но если и даже и делает кто, то явно не во вред))) поят же Японцы своих коров (утверждают что миф) пивом)))

[@mekhron]

Алишер, стейк нужно жарить на максимальном огне и быстро. А не тушить и томить. У вас плов лучше получается, чем стейк.

[@AlisherKhalilov]

Многое зависит от мяса… то что вы написали уже известно мне тоже.))

[@mekhron]

Хорошие куски кстати. Не знал, что в России можно купить такие прям на рынке. Ничуть не хуже Американский USDA choice grade. Дать бы вызреть еще дней 15…

[@mishanyausa]

@@AlisherKhalilov 😊👍🙏 Всем привет от канала МИШАНЯ В ШТАТАХ

[@МойшаМоисеев]

Очень долго готовил)), пока стейки тушились он успел съездить на фудсити,пообедать😂

[@blacksale9184]

КТО ЗНАЕТ ВКУС НАСТОЯЩЕГО СТЕЙКА ТОТ БЫЛ НА УРОВНЕ АЛИШЕРА!!!!!!!!!!

[@rustembek9820]

как корова может быть русской

[@AlisherKhalilov]

Если она из Воронежа!

[@serjioq]

Буренка победила! Она опередила корову Жозефину на целых 200 грамм

[@ruslan-ym1uf]

!!!!!!!!

[@АнаньевАртём-н9э]

Алишер привет!научи Карагандинских поваров готовить?!)))Зашли в Шашлык-хаус,заказали наполеон,баранину и бес-панжу...и я ,мягко говоря расстроился..или люди не ели настоящего шашлыка или у меня предвзятое отношение((((

[@user-raush]

Хашлама как Дамлама

[@САГЫНДЫККистаубаев-ы9ъ]

Ты самной не будешь спорить

[@isanbaev1983]

Алишер салом ошно якта Қурутоб соз як мазза кара беним !!!!! 🎉

[@Sega-b1q]

Кутингга тик куритобингни

[@isanbaev1983]

@@Sega-b1q курутоб надо кушать а не как ты написал!!!

[@isanbaev1983]

@@Sega-b1q во-первых я написал Алишеру Халилову . Во-вторых Если тебе не нравится тебя никто не позволил грубить

[@корешдимонцой]

так почему это сметана?????с мантами если это кафе Узбекистан.....должен быть катык ,,, с мантамиии

[@TA-op3vn]

🫣😩🥺😫 зачем well done, 🥺😩😩 стейк должен быть medium rear ну максимум максимум medium

[@AlisherKhalilov]

Потому что!

[@АбдисаматУрунбаев]

С вами согласно, ну я не рискнул бы из этого мясо medium r !

[@РомаРоманов-ф4ф]

Интеремный стейк из руской коровы это что то новое

[@РусланНалсуров-м3п]

Без обид но это уже не стейк)

[@axbah]

как это развидеть…

[@ЭльчинГасансой]

Хашлама Азербайджанский

[@САГЫНДЫККистаубаев-ы9ъ]

Это Нарын Я қазақ и узбек и қырғыз скажет что это нарын

[@АлсуКульматова-ы7е]

Мясо жёсткое, наверное. Готовили шпшлык из говядины, мариновали сутки- жёсткое. И так дважды. Проверенный рецепт- это баранина и курица. Свинину не едим

[@vladimirovichr7734]

Диз за название👎👎👎👎

[@СамараМОЛОБЕКОВА-щ2ц]

Это не стейк же😂 казан кебаб

[@корешдимонцой]

породия

[@корешдимонцой]

значит там в кафе все не оригиналлллллл

[@СамараМОЛОБЕКОВА-щ2ц]

Акцент 🫢

[@maxgavrilov4708]

на западе это где ? в Узбекистан поездь и вырасти, а породах КРС вообще ноль!

[@Trance_Ra]

это не стейки

[@САГЫНДЫККистаубаев-ы9ъ]

Радной ты уже русский это не норин А нарын

[@НадеждаВасильева-н6б]

А что уже коровы разделяются по национальности???😂

[@flashman7676]

Хашлама-Азербайджанское блюдо.

[@zubaidaabdillaeva]

Мынча коп суйлот

[@ДмитрийРейхерт-й3ф]

А с другой стороны не посолил