Stop buying bread and make chaabata bread with alveoli using this recipe.

  Рет қаралды 112,336

Schnell Lecker Schön

Schnell Lecker Schön

Ай бұрын

Stop buying bread and make chaabata using this recipe. Bread with alveoli.
Ciabatta.
Ciabatta RECIPE.
Bread with alveoli.
100 ml warm water.
20g sugar.
8 g dry yeast.
3 tablespoons flour.
Mix everything well.
Cover the yeast mixture with a kitchen towel.
Leave the yeast mixture in a warm place for 15 minutes.
Sift 500 g flour.
I use pizza flour.
You can use any flour with a high protein content of 12-13%.
1.5 teaspoons salt.
Mix everything together.
Make a well in the flour.
Add yeast mixture.
350 ml warm water.
Knead the dough with a spatula.
30 ml vegetable oil.
Knead the dough with a spatula.
Cover the dough with cling film.
Let the dough rise in a warm place for 20 minutes.
In 20 minutes.
Fold the dough like I did.
Cover the dough with cling film.
Let the dough rise in a warm place for 20 minutes.
Wet your hands with water.
Fold the dough several times.
Shape the dough into a round shape with your hands.
Cover the dough with cling film.
Make punctures in the foil with a knife.
Cover the dough with a kitchen towel.
Let the dough rise in a warm place for 50 minutes.
The dough turned out well.
Sprinkle the table with flour.
Place the dough on the table.
Stretch the dough with your hands.
Fold the dough like I did.
Divide the dough into 4 parts.
Place the dough on a baking tray with baking paper.
Cover the dough with a kitchen towel.
Let the dough rise in a warm place for 30 minutes.
The dough turned out well.
Bake the bread in an oven preheated to 200°C for 30-35 minutes.
Bake the bread until golden brown.
Ciabatta is ready!
What a golden bread!
Look how the bread puffs up!
Ciabatta is very soft!
Crispy crust and soft dough inside!
Real bread with large alveoli!
So many bubbles!
Thats very delicious!
Look how porous the bread is!
So much air!
I never get tired of baking this bread!
Ciabatta is great!
Very simple recipe!
Be sure to prepare!
You will love this recipe!
Save this recipe!
Did you like the recipe?
Be sure to let me know in the comments!
Bon appetit!
Thanks for watching!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your site!
👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe deliciously quickly
/ @schnellleckerschon
Already subscribed? ▶ Turn on ringtone 🔔 to be informed about new videos!
#Ciabatta
#BrotmitAlveolen
#backen
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
creativecommons.org/licenses/...
Executor: www.twinmusicom.org/

Пікірлер: 127
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!
@ysabelcanario6086
@ysabelcanario6086 Ай бұрын
Si ne encato
@elzapenkal310
@elzapenkal310 28 күн бұрын
Maravilhoso😊
@rita5206
@rita5206 Ай бұрын
Sus recetas son exactas y muy buenas de seguro está ciabatta la voy a hacer pronto
@catigarciabecerra7761
@catigarciabecerra7761 Ай бұрын
Me ha encantado gracias
@carmenortega7410
@carmenortega7410 Ай бұрын
Muy bien hecho 😊❤
@dontella60
@dontella60 Ай бұрын
Super!!!
@nhungcrosbie8750
@nhungcrosbie8750 7 күн бұрын
Looks so good. Thank you for sharing this recipe. I loved chabata bread.
@Usuario81000
@Usuario81000 Ай бұрын
Genial❤
@SayuliSayuli
@SayuliSayuli Ай бұрын
From Hongkong love your video and recipe so much 👍😊
@virginiabenites473
@virginiabenites473 Ай бұрын
Suas receitas são excelentes e fáceis!!❤
@phuocdaonguyen3554
@phuocdaonguyen3554 Ай бұрын
Wow! It looks yummy ! Thank you for sharing this recipe..
@csabanekarpf8660
@csabanekarpf8660 Ай бұрын
Csodás recept, köszönöm szépen!
@marietacocos1076
@marietacocos1076 Ай бұрын
Mi-a plăcut rețeta,mulțumesc!
@joansarsis4036
@joansarsis4036 Ай бұрын
Moltes felicitats. Boníssim!!❤
@rosannagiacomella277
@rosannagiacomella277 Ай бұрын
Molto bello...sarà squisito! 😊
@mariagrazia5959
@mariagrazia5959 24 күн бұрын
Excellent results
@user-vc5zg8mp6j
@user-vc5zg8mp6j 27 күн бұрын
Beautiful breads ! Love your recipes , thank you for sharing . Enjoy watching you from the Philippines .
@ecedilaraozanadolu6905
@ecedilaraozanadolu6905 Ай бұрын
Harika teşekkürler
@raquelmarchiorato6957
@raquelmarchiorato6957 Ай бұрын
Gostei muito!
@sofiarodrigues3371
@sofiarodrigues3371 29 күн бұрын
Vou tentar , obrigada, não sabia que tipo de farinha usar
@marioomuro7663
@marioomuro7663 Ай бұрын
Ótima receita. Parabéns. Muito obrigado. Peruíbe city. São Paulo. Brasil.
@pusapalea1991
@pusapalea1991 10 күн бұрын
Foarte bună rețeta, felicitări.
@ismetcavusdag7691
@ismetcavusdag7691 10 күн бұрын
Bu işi biliyorsunuz elinize sağlık
@user-es4dn1le2j
@user-es4dn1le2j Ай бұрын
You are the best.
@user-hx4xd8rr4k
@user-hx4xd8rr4k 25 күн бұрын
Tengo. K. Intentar. Haserlo. K. Hermoso. Pan. Con. Esas. Burbujas❤😮
@yemeksablonum
@yemeksablonum Ай бұрын
Ellerinize sağlık
@khadijaworkeb8042
@khadijaworkeb8042 Ай бұрын
Thankyo ❤❤😊
@mariesefgjini2318
@mariesefgjini2318 Ай бұрын
TE lumshin duret duhet te jete shum e sheshme
@amabilepoltronieri9019
@amabilepoltronieri9019 Ай бұрын
Excelente sua receita. Gratidão por repassar conhecimento. City Blumenau (SC). BRASIL.
@user-nr7gp6hh9r
@user-nr7gp6hh9r Ай бұрын
Thanks for sharing your complete recipes❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@bonkaboneva4074
@bonkaboneva4074 Ай бұрын
Thank you very much for the recipe! 😊
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@tavidig814
@tavidig814 Ай бұрын
Awasome
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 Ай бұрын
Delicious and sounds difficult dough for me😅 Thanks for sharing and inspiring your recipe with us 🪻🪻🪻
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@zinaaryan4551
@zinaaryan4551 Ай бұрын
بسیار بسیارعالی
@user-kp6mn7wn3e
@user-kp6mn7wn3e 18 күн бұрын
Cette recette de pain ciabata et génial réussite cent pour cent merci
@albaceteraquelm9499
@albaceteraquelm9499 Ай бұрын
Excelente receta gracias
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@liloulegoog2304
@liloulegoog2304 Ай бұрын
Moi j'adore aller à la boulangerie !!
@tamaradurmanova5392
@tamaradurmanova5392 Ай бұрын
Красота🎉
@leonorbadaro7440
@leonorbadaro7440 Ай бұрын
Testando!
@user-ux9br6th2n
@user-ux9br6th2n Ай бұрын
Πολύ ωραία συνταγή.....και σε ευχαριστούμε,..
@aydogankoc4677
@aydogankoc4677 Ай бұрын
Super shön🧿👋
@klaustand
@klaustand Ай бұрын
This is by far the best recipe I have used. Thank you so much for sharing. Kind greetings from Denmark, Klaus
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@fatimanunes5575
@fatimanunes5575 Ай бұрын
PÃOZINHO ABENÇOADO!!! PÃO, O ALIMENTO MAIS DELICIOSO E RECONFORTANTE DO MUNDO! (mãos abençoadas, as que fazem PÃO) 🤲❤⚘🇵🇹
@user-iu1qv5rt6w
@user-iu1qv5rt6w Ай бұрын
Multumesc pt reteta !❤❤❤Salutari din Romania !❤❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@natybonell3654
@natybonell3654 Ай бұрын
Te adoro ❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@marie-andreefortin41
@marie-andreefortin41 Ай бұрын
❤ c’est le plus beau pain que j’ai vue Merci 🙏🏻
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@aliciamartinez688
@aliciamartinez688 Ай бұрын
Gracias por compartir ❤ me gustaría la traducción en Español.😢
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@karinedavid9347
@karinedavid9347 Ай бұрын
Magnifique 😍
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@j.r.3675
@j.r.3675 Ай бұрын
Danke für das Rezept. Das Video ist so toll, ich konnte den Duft des Brotes fast riechen😊. Ich werde es auf alle Fälle ausprobieren. Mal schauen, ob ich es so gut hinbekomme, wie unser Lieblingsitaliener. Wenn ich Ihrer Anleitung Schritt für Schritt folge, bin ich da zuversichtlich. Vielen Dank dafür und weiterhin gutes Gelingen ❤.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@asterisayas8522
@asterisayas8522 Ай бұрын
​@@schnellleckerschonThank you!!🙏
@ricardotidon9824
@ricardotidon9824 23 күн бұрын
Ricardo de São Paulo-Brasil. Obrigado pelas ótimas receitas. Caso possa mande-me uma com receio azeitona. Obrigado
@susanatrif4607
@susanatrif4607 Ай бұрын
Super, Mersi 🎉
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@GWMotley1
@GWMotley1 Ай бұрын
I made your recipe today. Very tasty, thank you. I look forward to trying your other recipes.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@marcosgoncalves1882
@marcosgoncalves1882 Ай бұрын
Simplesmente, maravilhosa essa receita, Brasil.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@Creative..Cuisine..Adventures
@Creative..Cuisine..Adventures Ай бұрын
👍Great ciabatta recipe 💯wonderful video❤❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@josefasanches4404
@josefasanches4404 Ай бұрын
Com um cafezinho 😋
@edinasantiago
@edinasantiago Ай бұрын
Lindos pães! Vou fazer. Abraço do Brasil 🇧🇷
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@user-pn7hz6bl5k
@user-pn7hz6bl5k Ай бұрын
Спасибо за видео и рецепт,надо попробовать,хлеб это святое,здоровья и настроения вашей семье
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@mowa8543
@mowa8543 Ай бұрын
SUPERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
@petreabazu5676
@petreabazu5676 Ай бұрын
Mulțumesc frumos pentru rețetă
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@SalmaSalma-iy8jy
@SalmaSalma-iy8jy Ай бұрын
Thank you very much i will doit.
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@sveva87
@sveva87 Ай бұрын
Grazie mille. Buona giornata 👏👏👏👏🙏🌹
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@sveva87
@sveva87 Ай бұрын
@@schnellleckerschon 🙏🌹
@vaniawey
@vaniawey Ай бұрын
Receita fácil, perece ser muito saborosa. Vou testar!
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much! Bon appetit!
@barbarakucharska3873
@barbarakucharska3873 Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤dziękuję 😊
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@Tastytips-by5tp
@Tastytips-by5tp Ай бұрын
Tasty bread 🥪❤ like
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@pascal8773
@pascal8773 Ай бұрын
What if I want it crispy? do I cook it longer?
@iarabuenodiasbueno4137
@iarabuenodiasbueno4137 Ай бұрын
DELÍCIA, ADORO CHIABATTA
@EnricoPedace
@EnricoPedace Ай бұрын
Mie piaciuto
@paulaalexandre6089
@paulaalexandre6089 Ай бұрын
💖💖💖
@mariamarfil1620
@mariamarfil1620 Ай бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
@user-hg2hg8gv3i
@user-hg2hg8gv3i Ай бұрын
Такой вкусный хлеб получился! Я пекла уже несколько раз. И привет вам с Дальнего востока, это Россия ❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@sisi57youtube64
@sisi57youtube64 Ай бұрын
Merci beaucoup pour le partage bravo 👍 je regarde Vos vidéos tout le temps pour faire mon pain 😂je voudrais savoir si on peut mettre la pâte au frigo pour le lendemain ? JE VOUS remercie ❤❤👍👍🇩🇪🇨🇵🌞🌞🙏
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Merci! Oui, vous pouvez mettre la pâte au réfrigérateur et faire du pain le lendemain !
@sisi57youtube64
@sisi57youtube64 Ай бұрын
@@schnellleckerschon Merci ❤️
@user-zk4tn7vs8o
@user-zk4tn7vs8o 27 күн бұрын
❤СПАСТБО ОГРОМНОЕ....С ИНТЕРЕСОМ СМОТРЮ ВАШИ РАБОТЫ❤
@irishpaddy555
@irishpaddy555 Ай бұрын
Made this this morning exactly as shown… between me my wife and our 3 kids there is only half of one left… outstanding results🔨👍👏
@user-pg4cp3bu7z
@user-pg4cp3bu7z Ай бұрын
Самое главное не написали, сколько воды налить после добавления дрожжевой смеси при замешивании?
@user-zz5fp2kq1w
@user-zz5fp2kq1w Ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо Вам за хорошие рецепты! У меня вопрос. Можно ли тесто на чиабатту замешивать на опаре пулиш?
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Ich habe versucht, diesen Teig mit Sauerteigbrot anstelle von Hefe zuzubereiten
@roszac2698
@roszac2698 Ай бұрын
Quanta acqua in totale?
@carmenp5347
@carmenp5347 Ай бұрын
Quanto aqua ai messo??
@meralozyonum9139
@meralozyonum9139 Ай бұрын
👍❤️👍
@abuthahiramir2013
@abuthahiramir2013 Ай бұрын
one kilo flour to how many grame yeast?
@anabelmayos2587
@anabelmayos2587 Ай бұрын
Me h gustado mucho esta receta. Ya sé que pan será el próximo que haga. Un saludo desde Parets del Valles en Barcelona. ❤
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@MagorzataStencel-ms3qd
@MagorzataStencel-ms3qd 15 күн бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon 14 күн бұрын
Thank you very much!
@minou7311
@minou7311 Ай бұрын
👍👍👍
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@patriciaf4735
@patriciaf4735 Ай бұрын
Pourquoi le sucre ?
@miaecha7589
@miaecha7589 Ай бұрын
피자가루가 무엇일까요?강력분?박력분? 다른 레시피로 구웠던 빵이 너무 고소하고 맛있었던 기억이 있어서 이 레시피로도 만들어보려고 합니다! 늘 응원해요❤
@angelabruno2246
@angelabruno2246 Ай бұрын
Perché non date il tempo di leggere? Non ho potuto farlo
@nimetkaran5484
@nimetkaran5484 Ай бұрын
🎉
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@mariagalova9390
@mariagalova9390 Ай бұрын
🥰💋👍🙏🙏❤❤
@om7meda480
@om7meda480 Ай бұрын
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍
@coleenlong8212
@coleenlong8212 Ай бұрын
With all due respect, your music sounds SO SAD……SO HEARTBREAKING; I had to MUTE it. It put a damper on my watching your fabulous video. So sorry.😶😑
@drrahilakurdi5943
@drrahilakurdi5943 Ай бұрын
💙🍄‍🟫
@schnellleckerschon
@schnellleckerschon Ай бұрын
Thank you very much!
@user-rt2it7ii5s
@user-rt2it7ii5s Ай бұрын
Такая фигня!😂
КАК ГЛОТАЮТ ШПАГУ?😳
00:33
Masomka
Рет қаралды 2,1 МЛН
КАКАЯ ХИТРАЯ КОШКА! #cat #funny #pets
00:50
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 19 МЛН
Айттыңба - істе ! | Synyptas 3 | 7 серия
21:55
kak budto
Рет қаралды 1,3 МЛН
⭐ITALIAN BREAD by RITA CHEF - Homemade Ciabatta bread.
14:42
RITA CHEF CHANNEL
Рет қаралды 1 МЛН
Stop buying bread, make country bread with this recipe. Bread with alveoli.
11:04
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 7 МЛН
The famous bread that drives the world crazy! Focaccia is the easiest recipe!
12:27
An old recipe for homemade ciabatta! Ciabatta in 2 hours - easy recipe!
10:56
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 2 МЛН
КАК ГЛОТАЮТ ШПАГУ?😳
00:33
Masomka
Рет қаралды 2,1 МЛН