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Gli straccetti di pollo e peperoni sono un secondo piatto con contorno, perfetto per una cena semplice e saporita. Pronti in soli 30 minuti di cottura, vengono gratinati in forno e risultano croccanti in superficie e teneri al morso.
Prepararli è davvero semplice: ti basterà tagliare a listarelle sia i peperoni puliti sia il petto di pollo, condire il tutto con le erbe aromatiche e il pangrattato e infornare!
Scopri come farli a casa seguendo la ricetta e il procedimento del nostro Creator chef Elpidio.
Ingredienti
500 gr di filetti di petto di pollo
1 peperone rosso
1 peperone giallo
100 gr di pangrattato
40 gr di formaggio grattugiato
Aglio q.b.
Prezzemolo q.b.
Paprika q.b.
Olio d'oliva q.b.
Pepe q.b.
Sale q.b.
Time stamp
00:01 Presentazione
00:14 Pulisci e taglia i peperoni
00:27 Taglia il pollo e condisci con erbe e pangrattato
00:47 Disponi il pollo e i peperoni su una teglia e inforna
01:07 Sforna, impiatta e gusta
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