STRUFFOLI / CICERCHIATA Easy Recipe Homemade by Benedetta Rossi

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

STRUFFOLI O CICERCHIATA - Dei dolcetti fritti facilissimi da preparare in casa. Con alcune varianti, questi dolci tradizionali sono diffusi in molte regioni d’Italia con nomi diversi: in Abruzzo e nelle Marche vengono appunto chiamati cicerchiata, in Sicilia pignolata, in Campania struffoli. E qui, più che un dolce di Carnevale, sono un tipico dolce natalizio! ‣ 0:00 Procedimento 🙌 ‣ 2:12 Preparazione Struffoli 👩🏼🍳 ‣ 3:13 Cottura ⏲ ‣ 5:15 Pronto 👍 INGREDIENTI 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di semi di girasole 1 cucchiaio di liquore all'anice (o altro liquore) la buccia grattugiata di mezzo limone un pizzico di sale 140 g di farina 00 olio per friggere q.b. 100 g di miele 30 g di zucchero mandorle a lamelle q.b. zuccherini colorati q.b. per decorare RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/struffoli-cicerchiata-pignolata/

[@caterinagagliano1874]

Brava.

[@elenagiorgi5668]

Ciao. Scusa se ti faccio una domanda stupida e che non c'entra nulla con gli struffoli. Volevo chiederti che marca di panna usi x la crema di whisky.

[@giovannacapuano8148]

Sei fantastica....bravissima, ti seguo sempre per la tua semplicità...grazie di ❤🔝💯👍👏

[@gabriellacarbonin4343]

Dolce di natale

[@irisconte4919]

Ti seguo da relativamente poco e ti apprezzo ogni giorno di più. Che brava che sei, Benedetta! Semplice, diretta ed esaustiva in tutto. Hai mani belle, fluide ed esperte che creano capolavori culinari. Le ricette più semplici, con te diventano speciali! Sei fantastica!

[@annamarialandolfo8809]

👏👏👏

[@martaproietti5995]

Riesci ad essere splicemente chiara senza moine e fiumi di parole che fanno stancare quando spieghi una ricetta. Sei il mio idolo

[@cinziafollis8238]

Meravigliosi!!colorati... allegri e festosi come il Natale che stiamo aspettando!!!ne farò tantissimi per regalarli... bravissima benedetta

[@danielatempesta3397]

Benedetta Grazieeeee di ❤ Che tu sia benedetta per questo meraviglioso canale. Ti amooooooo💖💝🎄⛄️🎅🏻 Grazie a te sono diventata una cuoca QUASI perfetta🤣🤣🤣😂😂😂 Un abbraccio e a tutti voi BUONE FESTE🎄💝💖⭐️⭐️⭐️

[@angelacolella5874]

Benedetta di nome di fatto ,domani li faccio ,grazie e buone feste

[@annamariatrasente1262]

Con questa ricetta mi riporti indietro alla mia infanzia 😍

[@margheritacalamo4166]

Grazie Benedetta di questa ricetta, la proverò a fare. Ma al forno si può fare. Sono buoni.😘😘😘😘

[@enzaspada6657]

Brava . Benedetta e grazie mostri le tue ricette in modo semplice.. 😘

[@carmenbilancio4672]

Grazie Benedetta. La proverò in vista del Natale.

[@elenik.7289]

Cara Benedetta ,le ricette Sono sempre staordinarie veloci e buonissimi!!! congratulazioni!

[@francacontino4293]

Si possono friggere in friggitrice ad aria?

[@lidiagallio4947]

Proverò sicuramente a farli .e poi dirò come sempre ...me l'ha insegnato la mia amica Benedetta.

[@elisabettasiciliano7540]

Bravissima Benedetta e una ricetta che ho mangiato spesso ma non ho mai fatto da sola ora che ho visto te e ho capito che e semplicissima domani la farō grazie per essere cosí chiara con le tue ricette. un abbraccio e buon fine settimana ❤️🥰

[@lauraiuele696]

Ma lievito

[@mauramartino5488]

Mi hai letto nel pensiero, quest’anno finalmente li farò, sembra abbastanza semplice la ricetta, nei negozi sono molto cari. Grazie Benedetta per la ricetta😊👏🏻👏🏻

[@ameliapalmieri3856]

Grazie Benedetta per questa Splendida Ricetta la farò domani.👍👋🤗😘

[@concettacannariato58]

Complimenti!!!Buonissimi 😋

[@annacampione6585]

Benedetta grazie per questa bellissima e buonissima ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@silvanacassata6694]

La pignolata solo uova e farina secondo è molto più buona e poi fatta so bollire con il miele, l olio anche di semi la rende pesante, prova a farla senz olio

[@luciagaribaldi2578]

Gracias x mostrame los estrufeles. Mi mamá siempre los hacía Uruguay besos

[@Mari-zh3sp]

Fatti stamattina! Buonissimi.

[@GiuseppinaDeBenedetto]

Fatti.... strepitosi !!!🎉🎉🎉

[@annalisamenini8205]

Che buoni ! Una pallina dopo l'altra e non smetterei più di mangiarli😋👍😍👏👏👏

[@MariaCosta-vy5ho]

Ho fatto la tua ricetta e sono venuti buonissimi....Anche mio marito napoletano ha detto che erano buonissimi....Brava Benedetta 🎉

[@russoconcetta8992]

Bravissima sono ottime le ricette ciaoo

[@michelavivolo8553]

Grazie eeeeeeee💕💕💕💕💕sei super👍👍👍👍👍

[@rachidaracha9872]

تبارك الله عليك 😋😋

[@gilberteerguy287]

Grazie di vero cuore per questa buona ricetta. 🙏😘

[@tizianafalaschi9042]

Bravissima Benedetta!! Grazie per questa Bellissima e Buonissima ricetta!! 😍😍😍👏👏👏👏 Un saluto grande a te Marco e al bellissimo Cloud!!😍😍🎅🌲🎅🌲🎅☃️❤❤🐶🐶

[@vincenzaleo7602]

Benedetta Grazie di cuore.♥. Riesci a essere sempre chiara e semplice. UN abbraccio a te Benny. Adesso prendo la ricetta . Sei speciale tvb.♥♥♥♥♥

[@elisabettaverardi1335]

Bravissima complimenti

[@antoniettafurlan2175]

Struffoli, 😋😋, mia madre faceva, adesso Io vado a prepararem, grazie,

[@annamaria5827]

Grazie mille Benedetta li farò sicuramente ❤🖒

[@annazi4827]

Buoni grazie Benedetta ❤🥰🎄🎄

[@antonellarusso1118]

🥺ciaoo sono da quando ero una bimba che non li mangio buoniiii anche la mia mamma li faceva così grazie per il ricordo ...ha la mia mamma c'e io sono andata via dal mio paese vivo in Germania per questo.Buon Natale 👍👍👍🌲🎅😘

[@benedettatodisco102]

Ottimi si possono fare per la vigilia di Natale 🎄 grazie

[@annavaiano2055]

Riesci sempre chiara e semplice grazie

[@claudiagervasoni530]

Non l' ho mai assaggiati ma devono essere buoni

[@veronicagulluni4418]

Super bravissima

[@tizianarollo9932]

Scusami ti ringrazio anticipatamente per il consiglio 🤩

[@simonavari137]

Grazie!!! Li adoro!!!! 😋😋😋

[@jessicabussolotti895]

Bella ricetta😋😋🔝🔝♥️

[@Fvad_III]

Grazie mille 😀

[@svetlanakariukova8883]

💖grazie!

[@susannaschiatti6325]

Viene voglia di mangiarli tutti!!💖💖

[@marcellaali8499]

Bravissima Benedetta💗💗💗💗💗

[@madiacamicia1395]

Grazie BENEDETTA 🤗 sempre con noi 🤗di grande COMPAGNIA e stimolo,👍🏻ci piasci cosci 😁😁😂non cambiare MAI 💋💋💋

[@teresinasia3432]

Bravissima👍👍👍

[@angelacalancellotti341]

Benedetta di nome e di fatti!!!!!

[@rosselladaversa608]

Sei veramente grande

[@giuliacleopazz0730]

Buoni mi piacciono da morire 😋😋😋😋

[@mariarinaldi6073]

Bravissima Benedetta 🤗

[@paolacarcione9932]

Si possono fare cuocere anche nel forno ventilato?

[@annascalone8867]

Buonissimi

[@ginodono8181]

Sempre chiara e precisa. Ora che la mia mamma non c'è più non posso farmi ricordare le dosi esatte e tu mi hai dato un grande aiuto. Dovrò solo triplicare le dosi. Anzi per 500 gr di farina quante uova devo mettere? Grazie 😍

[@anamariarodriguezgaroz7416]

Crei que eran garbanzos!!!!🤣🤣🥰👍👍

[@giorgetaarenaciciliato9147]

Que recuerdos!!! mis abuelos siempre los hacíab para Navidad y nosotros siempre los hemos conocido como Piñolata😋👏😋

[@Antonio-lw9xw]

Fai sembrare tutto facile

[@caseificiomandara8562]

Bravissima

[@northernwind3528]

In Calabria la chiamiamo "pignolata", buonissima 😍

[@paolabardelle3519]

Appena fatti, sono i miei primi struffoli. Molto buoni. Io ci ho messo i canditi come si usa a Napoli, non le mandorle.

[@saidida6102]

grazie ,

[@silvanat5400]

Ottimi, Io li ho cotti al forno molto più leggeri e buoni da rifare

[@pinapetrelli1771]

Ciao benedetta si puo mettere la fialetta per dolci all anice invece dell iquore

[@claraladdaga1221]

Ciao Benedetta si possono cuocere nella friggitrice ad aria, se si a che temperatura e per quanti minuti. Grazie mille

[@danielepalombi4774]

Si possono cuocere in forno, ma devono essere in un solo strato e ogni pallina separata dall’altra. Se li cuoci in forno aggiungi giusto la punta di un cucchiaino di lievito chimico, sennò saranno duri come i sassi.

[@danielamontaldo8008]

Grazie Benedetta!!! Come posso evitare che si formi la schiuma durante la frittura?

[@tizianarollo9932]

Ciao cara Benedetta, al posto dello zucchero posso usare il miele ?

[@maryjasinthapremaniejayase9107]

❤❤❤❤❤

[@serafinacuomo8804]

Cara Benettetta ti seguo quasi sempre e le tue ricette mi riescono sempre anchi o ho la passione per la cucinaa questa volta voglio una dritta sicura su questa ricetta ci mettere o no il pizzico di bicarbonato ? Non li voglio mosci ma croccanti fuori e morbidi dentro dimmi se hai fatta la prova con e senza scusa per la mia lungaggine un💋Grazie!💯💯💯😋😋🤔

[@annasgherzi1027]

Molto buoni...ma mi sa che dovrò raddoppiare o triplicare le dosi...così sono pochini....😉 buon NATALE

[@leonildepassarella2200]

Doppia dose si può fare, posso usare altro tipo di liquore? grazie 😊

[@gabrielelecce_]

Ciao Benedetta, volevo chiederti se 140gr di farina sono davvero per 8 persone? Grazie mille, amo le tue ricette!

[@Manu46713l]

Ciao Benedetta scusami la dose si può anche quadruplicare?con 560g di farina

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Si certo puoi fare la dose come preferisci basta che mantieni le proporzioni😘

[@anamariarodriguezgaroz7416]

Que rico!!!!

[@aquarius8672]

Cicerchiata=Dolce carnevalesco/natalizio o simbolo del copyright?

[@concettasambataro897]

L'olio deve essere solo girasole???grazie...❤

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Va bene di Girsole, di arachidi o quello che usi di solito per friggere 😘

[@paolabardelle3519]

Una punta di lievito non li rende più morbidi?

[@adelegreco4615]

Prova a farli veramente con i ceci quelli piccolini che vendono con il pistacchio,le mandorle ecc...e metti il miele e le codette un po come il torrone falla si potrebbe proporre

[@antoniamele1149]

Se faccio l'impasto di 10 uova invece dell'olio quanto margarina posso mettere

[@flufycat2748]

👏👏👏🥇🥇🥇🎄🎄🎄

[@lorenadamico785]

Buonissimi fatti in tutti i modi ma cicerchiata abruzzese assolutamente con strutto nell'impasto e per friggere,se vogliamo olio di semi per friggere altrimenti sono struffoli che io sappia😃

[@rosariaorabona5187]

Salve Benedetta..un uovo per 150g di farina? Io devo farne molti di più 1kg almeno

[@neseromano8556]

🌺🌸💐🌸🌺🌳🌺🌸

[@claudiaspina9045]

😍😍🤤👌💞💞

[@antoniettacolamatteo9307]

Solo le tue ricette mi convincono Infatti cercavo la ricetta degli struffoli questa si che mi ha convinto. Grazie e Buon Natale.

[@stellamaris2434]

come posso sostituire il uovo?

[@mariapiccoli2480]

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@giginoabate2660]

Io metto olio di oliva ,vedo ricette con burro non so perché vengono più attaccati anche se sono buoni😴

[@mariagraziascarpitta8602]

Se si vuole farne di più si può aumentare la dose?

[@veronicagulluni4418]

Noi in Calabria la chiamiamo pignolata

[@adalgisabognanni4526]

Benedetta io sono allergica al miele cos metto

[@custodiamoccia3327]

Ottima ricetta

[@mg1662]

Non posso usare il liquore di nessun genere, che mi consigli?

[@vale0686]

Se non metto il goccio di alcolico, devo aggiungere acqua?

[@mops8618]

Che tipo di Farina ai usato? I miei non si sono usciti di niente di bene . 😢

[@gabriellaspina942]

Buongiorno io uso la farina Manitoba. Buona giornata 😊

[@mops8618]

Carissima, io oh seguito la ricetta ugualissima alla tua. I miei struffoli sono state Terrible.

[@francescagabriele1590]

Ma rimangono attacati oppure quando si prendono sono singole le palline

[@sharithhilusha5559]

👍😋🇱🇰

[@ritaciccolo4094]

Perché lo zucchero oltre al miele?

[@vittoriacaminitiromano7016]

😂

[@mariagiuseppapiccirillo1949]

Quando friggono mi fa tanta schiuma, come mai a te non succede?

[@vincenzapalmisano8117]

Ciao Benedetta gli ho fatti anch'io ma non sono rimasti tondi perché?