*ИНГРЕДИЕНТЫ* (Форма 18х18 | Вес - 800 г.) Крошка: - Кокосовая мука 150 г. ya.cc/m/rxeagcg?erid=5jtCeReNx12oajmV816L5Gv - Молоко 100 мл. - Яйцо 1 шт. - Ванилин 1,5 г. - Разрыхлитель 6 г. - Соль щепотка - Подсластитель 6 г. ( в 10 раз слаще сахара) ya.cc/m/6de0BAy?erid=5jtCeReNx12oajmV7Yti6gp Творожный слой: - Творог 5% мягкий 400 г. - Яйца 2 шт. - Ванилин 1,5 г. - Подсластитель 8 г. ( в 10 раз слаще сахара) Калорийность на 100 г.: 120 Белок-11 Жир-6 Углеводы-6 КЕТО По составу всё тоже самое, только ВМЕСТО МОЛОКА- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, а ВМЕСТО ТВОРОГА 30% СМЕТАНА. Выпекать можно без "водяной бани". Калорийность: 353 Белок-8 Жир-29 Углеводы-4 _____________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал! _____________________________________________ Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале. Телеграм: t.me/ppbezsahara Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
@ВикторияСелихова-б6н8 ай бұрын
Ю
@is35953 жыл бұрын
Испекла с кокосовым молоком вместо обычного. Получился насыщенный кокосовый пирог. Вкусно. Спасибо
@АняКуликовских-к7и2 жыл бұрын
Очень вкусно. Готовлю уже 3 раз. Немного экспериментирую. В начинку добавила цедру апельсина, а в крошку, вместо молока сок апельсина. Божественно❤️
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Более 500 различных блюд были проверены на наличие геронтотоксинов AGE - от гамбургеров до кофе и желейных конфет. В целом больше всего AGE содержат мясо, сыр, полуфабрикаты. А меньше всего - злаки, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и молоко‹‹150››.
@ЛюдмилаМакарова-м3и11 ай бұрын
Ре2епт, на мой вз6ляд, надо дорабатывать. Сухо получается. Можно коржи пропитывать сметаной (перед слоем творога). У меня, правда, был обысный творог. Он не лился, как показано в видео, а выкладывала ложкой
@nataliian29510 ай бұрын
@@ЛюдмилаМакарова-м3ида, это из за творога, попробуйте кулинарный творог, он уже без крупинок, кремовая текстура, много лет пользуюсь только им
@lek50136 ай бұрын
@@ЛюдмилаМакарова-м3иДействительно. Удивительно, и почему же так сухо получилось. А хотя бы разбавить обычный творог до нужной консистеции ты не додумалась? Доработчица, ты хоть по рецепту сделай для начала. Пойду-ка я в рецепте борща заменю свеклу щавелем, а говядину курицей. И напишу что рецепт нуждается в доработке, а то че то совсем не борщ получился. Логично же
@Ni.Kol783 жыл бұрын
Рецепт шикарный 🔥🔥🔥По поводу муки может информация пригодится ☝️- когда углей 50-54 гр, то производитель не указывает пищевые волокна. А когда 12-16 заявлено, то как раз с учётом вычета клетчатки. Так что, если прикупили муку с углеводами 50, то автоматически высчитывайте, как рекомендуют на диетсайтах - 75% клетчатки, и останется как раз 12-16 гр чистых углей 👌. Надеюсь информация будет вам полезной 🙏
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо! Надеюсь это действительно так ) Как бы это проверить?)))
@Ni.Kol783 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free, я уже не помню, где прочитала.... Гугл в помощь 😉
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@Ni.Kol78 я к тому что написать могут всё что угодно, а как это на практике проверить, не понятно)
@Ni.Kol783 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free, ну это да - дилемма🤔
@ТатьянаЗагорулько-б1х3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free а какую можно другую муку -
@МарьяИскусница-т8ы2 жыл бұрын
Делюсь своими экспериментами) Муки кокосовой не было, решила сделать из кокосовой стружки. Смолола стружку порциями в кофемолке до более мелкого состояния. Для получения крошки мне понадобилось 200 мл молока, добавляла понемногу до получения нужной консистенции. Творог был в наличии зернистый и сухой. Пробила его в блендере с яйцами + 50мл молоко до консистенции мягкого творога. Пекла по рецепту на водяной бане. Получилось очень вкусно! По калорийности, естественно, больше из-за стружки. Спасибо автору за рецепт!🌺
@ЕленаСтепина-ь2х11 ай бұрын
Добрый день. А подскажите пожалуйста что значит печь на водяной бане? Это если снизу поставить тару с водой? Заранее спасибо 🎉
@olesyapopova8508 ай бұрын
Добрый день. Я на кето. Твород использовала рассыпчатый, добавив ложку сметаны и немного морской соли. В тесто вместо молока- 80 гр растопленного слив. масла. Получился отменный десерт. Это мой второй удачный кетодесер . Благодарю!
@ИринаПогосян-ъ9л4 ай бұрын
Как вы себя чувствуете в Кето? Я слава богу, поняла, что это вредно моему организму.
@ТатьянаАлександрова-о3с2 ай бұрын
@@ИринаПогосян-ъ9лКето мало кому подходит, слишком много нюансов. Собственно так можно сказать о любой диете практически, если она имеет название!) Но есть люди, которым они все же подходят и их результаты вселяют надежду в остальным).
@lem700422 сағат бұрын
Я тоже уже год на кето… прошли симптомы артроза. Через день делаю тренировки с тяжестью. Всё хорошо у меня а то думала что конец пришел мне , были сильные боли
@tamieche95933 жыл бұрын
Лайки ставлю всегда, комменты - в редких случаях. Хочу Вам, Воронкова Юля, послать свой восторг и спасибо за Ваши труды, приятную, спокойную подачу. И за то, что все честно и вкусно. Благодарю и процветания Вам , Вашему труду и каналу.
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🤗❤️
@user-ph3sk5ih8d11 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Очень люблю королевскую ватрушки и долго не решалась сделать пока не нашла ваш рецепт. В наличии была только рисовая мука и творог 0,2% , получилась бомбическая, я ещё больше полюбила этот десерт. Просто восторг. ❤
@Justmom-y6e2 ай бұрын
Можно заменить на рисовую муку? А сколько калорий тогда будет?
@Kate-Bead Жыл бұрын
Спасибо за рецепт) попробовала сделать в первый раз 1. Без кокосовой муки (заменила на рисовую) 2. Со сливочным маслом. А во второй раз 1. Кокосовая мука 2. Молоко вместо масла. Могу сказать, что первый вариант понравился значительно больше! Невозможно остановиться, чтоб не съесть всю сразу))! В варианте с кокосовой мукой-ватрушка сухая очень, можно подавиться. Кокос сильно впитывает жидкость. И плюс ещё без масла…ну прям сухомятка🙈 буду делать с маслом и рисовой мукой. В любом случае спасибо за рецепт 👍🏻
@ИдущаякСвету-ы6я Жыл бұрын
подскажите сколько рисовой муки и масла вы использовали???? хочу в этой комбинации попробовать ватрушку)))
@iunonam1679 Жыл бұрын
Тоже хочу с рисовой мукой попробовать.Надеюсь,что все получится!!!
@Ирина-ж2б9 ай бұрын
С кокосовой мукой тоже не зашла крошится и как буд то муку жуешь
@АлександрКоваленко-ц9х11 ай бұрын
Детонька,да какая ж ты умничка!и позаботилась о тех кто на КЕТО. 💯 подписка! 💐🌹🌺🌷🪷🌸🏵️🌸🌻
@olgakrug548811 ай бұрын
Приготовила ватрушку на основе вашего рецепта. Вместо рисовой миндальную муку использовала, вместо молока слив.масло., ванильный экстракт, сода гашеная лимонным соком. Консистенция теста получилась другая, не крошкой. Я добавила тогда обычной муки, не помогло. Тесто распределила руками. А сверху маленькими кусочками. Творог так же готовила. Честно говоря, думала, что не получится. Но к счастью, испеклась очень вкусная нежная ватрушечка. Спасибо за рецепт
@sakhar068 ай бұрын
Увидела рецепт пару часов назад и теперь пеку этот десерт! Уже в духовке! Посмотрим что выйдет! Очень быстро и просто!!
@maritalykke93923 жыл бұрын
Юлечка вы находка для таких кето сладкоежек как я! Молодец! Спасибо! Очень любила раньше королевскую ватрушку и даже не мечтала еще как-нибудь ее поесть. А теперь УРА!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@ИнгаМеднова-х6к3 жыл бұрын
Не понимаю, зачем лишать себя радости в виде того, что ты любишь 😁. Если любите ватрушку королевскую, позволяйте обязательно время от времени
@Nata_taiyo7 ай бұрын
Так,всем здравствуйте,сделала сегодня этот шедевр,внесла коррективы,добавила 100гр кокосового молока(вместо обычного) и грамм 50+- масла сливочного,вместо ванилина-ванильный Сахар.Так вот,мой совет для тех,кому можно добавить масла(по состоянию здоровья)-добавляйте ,получается суховат,а так-если учесть что это пп-супер,огромное спасибо!
@Igerbera Жыл бұрын
Поставила выпекаться. Посмотрим, попробуем, оставлю отзыв. Дополняю отзыв. Если сверху залить маложирным термофильным йогуртом и оставить на пару часиков, то получается очень вкусно. А если добавить несколько ягод голубики, то будет сказка. Без йогурта действительно суховато. Сама кокосовая мука не может дать сочности с таким малым количеством жидких ингредиентов. Так что смело готовьте и кушайте на здоровье чем то сдобрив сверху. За рецепт спасибо, забрала в закладки.
@helgavanderbilt22893 жыл бұрын
Юлечка, спасибо огромное за такой замечательный рецепт! :) Я сделала большой торт (2 порции). Очень легкий и воздушный десерт! Вместо творога использовала сыр рикотту. А также приготовила джэм из малины, чтобы красиво полить кусочек торта на тарелке. Нереально вкусно! ^__^ Спасибо огромное! Всем советую испечь этот шедевр!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Благодарю 🤗
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Многие телята-девочки станут молочными коровами (вместо молока их кормят смесями). Другие телята-девочки и все телята-мальчики станут "мясными", некоторых из них будут держать в тесных стойлах и убьют спустя шесть месяцев, чтобы продать в качестве телятины.
@ПолинаАндрушко8 ай бұрын
Хочу сказать большое спасибо за этот рецепт!!!девочки!!Кто на Кето , Кто на правильном питании, Готовьте! честно это настолько вкусно получилась запеканка что у меня просто не слов! Ещё раз спасибо за рецепт!!!! ❤
@LeNormannn3 жыл бұрын
Это просто бомба! Даже мой мч оценил, хоть он и не любит десерты подобного плана, как и творог. А на следующий же день я приготовила все то же, только уменьшив количество крошки, чтобы сделать только донышко, а в творожную массу добавила растопленный шоколад без сахара 72% - получился шоколадный чизкейк на минималках :з
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Отлично 👍😋
@ТатьянаЧистякова-ш2у2 жыл бұрын
творог с кокосовой мукой необыкновенно прекрасное и вкусное сочетание...рецепт отличный!
@liliyag69763 жыл бұрын
И так, отчет по ватрушке). Ватрушка получилась обалденная, калорийность вышла поменьше. Но больше поразило другое...я новичок в кулинарии и для меня кажется сложной работа с бисквитами для тортов, а ваша ватрушка в разрезе выглядит как бисквитный торт. Значит оказывается бисквит можно НАСЫПАТЬ)))))
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо за подробный отчёт)) Вы можете увеличить порцию в 2 раза и никому не говорить, что это просто ватрушка, тогда будет полноценный многослойный торт :) Можно добавить ягодки или орешки
@liliyag69763 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free Я это и обдумывала, когда гипнотизировала срез ватрушки.)))
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@liliyag6976 😄😄
@zinaidanyrkova59493 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free л
@АлександраОзирных3 жыл бұрын
сегодня попробовала приготовить эту ватрушку. кокосовой муки у мня не было, потому использовала кукурузную, чтобы добиться такой же консистенции крошки пришлось ее добавить больше грамм на 50. Получилось потрясающе, большое спасибо за рецепт. теперь у меня стимул купить кокосовую муку, думаю с ней получится еще вкуснее
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо, что написали:) Да, вся прелесть кокосовой муки в том, что её требуется в 3 раза меньше, чем любой другой...почти)
@Венера-ф9ж3 жыл бұрын
Слов нет, это КОСМОС какойт то! Смотришь, и понимаешь, что буквально тааат во рту! Но, я всё равно попробую это повторить, вдруг, получится. Спасибочки вам, успехов, здоровья. Творите и придумывайте ещё! Класс!!!
@Greta0713 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт) Тоже немного скорректировала его) муки 100 гр кокосовой и 50 гр рисовой. 50 гр слив масла и 70 мл молока. Начинка без изменения...без водяной бани.А ну и ванилина по чуть-чуть😅 Бомба!
@julesseo4603 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Намного вкуснее классики❤️ Я, как диабетик, могу с уверенностью сказать, что лучшей альтернативы ещё не пробовала. К сожалению низкоуглеводной кокосовой у меня нет, но заменила большую часть на миндальную. Все домашние, а они любители классической версии, оценили по достоинству💪🏻 Тысячекратно благодарю🙏🏻
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
С миндальной думаю ещё вкуснее получилось)
@Lencha77 Жыл бұрын
Обожаю этот рецепт уже несколько лет❤
@ludmilaagdarova93083 жыл бұрын
Наконец-то вчера приготовила ватрушку! Какая же она вкусная! Юля, с вашего канала я уже никуда уходить не хочу, каждый рецепт - это 100 процентный успех. Спасибо ❤
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Очень рада, что всё у вас получается))
@olganurkova3 жыл бұрын
Лена , добрый день, испекла тортик по вашему рецепту. Очень вкусный получился. И еще пекла по Вашему рецепту торт морковный. все гости были в восторге. Недавно выяснилось, что у меня непереносимость глютена. Я была в полном отчаянии. Но попробовав ваши десерты, я поняла, что гораздо вкуснее и полезнее можно угощать себя и близких вкусными штучками. Я Вас благодарю от всей души.
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо большое, только я Юля😊
@lyudmilashevchenko56483 жыл бұрын
Испекла вчера вечером, она ждала меня ночь) эта самая нежная королевская ватрушка, которую я когда-либо ела!😋❤ спасибо большое за рецепт! 🤗🌷 буду готовить еще и еще!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спаибо, что написали :))
@ekaterinaputyakova3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, какой сах зам Вы использовали? Я пробовала Фит-парад в выпечке, всё горчит :( не знаю, что и добавлять... я везде сироп топинамбура добавляю, вместо сахара, но, тут он не подойдёт, наверное.. он жидкий
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@ekaterinaputyakova я фит парад чаще всего и добавляю, не горчил никогда. Замените часть молока в крошке на сироп и будет нормально, а в начинке думаю схватится даже с добавленным сиропом
@lyudmilashevchenko56483 жыл бұрын
@@ekaterinaputyakova а я использую чистый эритрит))
@ekaterinaputyakova3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free Спасибо большое! 🤗
@olgacirkunova2342 Жыл бұрын
Тем кто на КЕТО вместо молока ,можно добавить 35%сливки,я так и сделаю.Рецепт супер ,забираю,спасибо большое ❤
@ЕкатеринаК-ь3ф3 жыл бұрын
Какой великолепный, вкусный рецепт, ватрушки выглядят шикарно, аппетитно и, если их спокойно можно есть и на ночь, то это просто огромный плюс!
@oksana_profismm3 жыл бұрын
Это офигенно вкусно! Не было кокосовый муки. Решила заменить рисовой. Добавила молоко и получилось тесто 😅 думаю блин ну ладно. Использовала тесто на кексы. Вторую попытку сделала не с молоком а маслом. Получилась крошка. И ватрушка вышла сочная мягка и просто объедение. Обязательно куплю кокосовую муку и сделаю с ней) спасибо
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Супер 👍 Но с кокосовой и без масла будет более сухо, конечно
@oksana_profismm3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free спасибо буду знать :)
@svetlanasoroka48503 жыл бұрын
Ура! Люблю выпечку с крошкой и творогом! И я на Кето!!! Ммммм . Спасибо большое, Воронкова Юля! Вы большая умничка! Я тоже люблю сладкое!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Благодарю :)
@svetare109 Жыл бұрын
Приготовила,почитав комментарии,спасибо за них🎉кокосовая мука,сложная,опыт нужен(вчера выкинула коврижку,не смогла,не вкусно(другой рецепт)) Я взяла миндальную и большую ложку кокосовой,масло безлактозное,остальное по рецепту,подсыпала миндальную на глаз,делала одинарную,в творог банан вбила,у меня нет подсластителя,получилось 😊вкусненько - жирненько 🎉
@ЛюдмилаФатьянова-э2ъ3 ай бұрын
Значит можно без подсластителя?
@МилаВесна-ю5в3 жыл бұрын
120 кКал - это просто подарок!🎁,сохранила рецепт 👍😋
@mylchflife3 жыл бұрын
Для тех кто на кето можна взять миндальное или кокосовое молоко вместо обычного. Очень интересный рецепт, выглядит несложно, обязательно приготовлю, спасибо!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
У меня в описании тоже есть кето вариант с указанной калорийностью.
@ЕвгенияГерасименко-и2щ Жыл бұрын
Юлия огромное спасибо за замечательный рецепт! Первый раз использовала кокосовую муку. Перед приготовлением прочитала комментарии, и тк я не на диете, а стараюсь придерживаться рамок здоровой еды, то слегка изменила рецепт. Вместо 150гр кокосовой муки взяла 100гр кокосовой и 50гр рисовой, в тесто добавила 1чл кокосового урбеч. В творожную массу добавила 1 мелко порезанный персик. Запекала на водяной бане, и оставила в духовке на ночь. Ели на завтрак, оценила вся семья, не сухо, не крошится, вкус божественный) Обязательно буду печь ещё.
@СергейКорчагин-ю9л Жыл бұрын
Только 3 % людей употребляют рекомендуемый минимум клетчатки в день.
@АннаКудрявцева-л7б Жыл бұрын
Я вместо муки взяла кокосовую стружку и на кофемолке перемолола. Получилась не крошка, а более жидкая консистенция. Получилось очень-очень вкусно, но так как кокосовая стружка калорийнее муки, то и сам пирог получился калорийнее. Ребенок просто в восторге
@ТатьянаВиниченко-я8з Жыл бұрын
Испекла пирог в разъемной форме. Очень нежный, для тех, кто любит кокос, понравится. Я бы все таки попробовала сделать хотя бы наполовину с другой мукой. Спасибо за рецепт.
@SashaP-i4w Жыл бұрын
Очень круто! На ночь нельзя, не врите)) Но за рецепт огромное мерси. Готовила раньше иначе, теперь попробую так.
@СветланаЛ-в7ы2 жыл бұрын
Очень вкусная ватрушка! Правда, почему-то слегка суховатая. Но это легко исправилось кремом из греческого йогурта сверху - получился тортик :) Спасибо за рецепт!
@АнастасияКрасовская-т7ь2 жыл бұрын
Благодарю Вас! Мои любимые кокосовая мука и творог вместе, и максимально просто) последнее время совсем не в ресурсе, как говорят, на сложное ни сил, ни вдохновения( а тут такой подарок) за два дня приготовила три раза)) мучного слоя только поменьше делаю, на донышко и сверху немного, получается всегда волшебно, а ля чизкейк 😘
@chernika1280 Жыл бұрын
Первый раз приготовила кето десерт по этому рецепту (на сливочном масле вместо молока), оооочень вкусно, аромат стоял на весь дом. Количество кокосовой муки немного уменьшила, потому что наслышана как сильно она впитывает жидкость, крошка получилась идеальной. Творог брала жирный, пополам с рикоттой. Единственно для меня очень сладко было, но это видимо я уже отвыкла совсем от сахара))) спасибо за такой лёгкий, доступный и вкусный кето рецепт ❤
@lanaford825411 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, сколько сливочного масла Вы использовали?
@chernika128011 ай бұрын
@@lanaford8254 добрый день! На 65 гр кокосовой муки я беру 50 гр сливочного масла и 1 яйцо
@lanaford825411 ай бұрын
@@chernika1280 Благодарю Вас за ответ!😊
@Sofya.Seliutina10 ай бұрын
Отличный рецепт! Спасибо ❤ Приготовила с добавлением льняной муки и какао в тесто. Очень вкусно👍👍👍
@ostfamily73643 жыл бұрын
Ваш канал находка, уже много рецэптов повторила. Привет из Германии
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Привет из России🙋 Спасибо 🤗
@ЕленаСиницына-ю8г10 ай бұрын
Добрый день. Спасибо за рецепт. Можно показать, как выпекаете на водяной бане.
@Julia_Soyla3 жыл бұрын
Приготовила сегодня кето версию) Это ооочень вкусно и сытно 🔥. Всем советую! Спасибо за рецепт 👍
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Мне кажется, кето не бывает невкусно))
@irinasch97952 жыл бұрын
Super lecker. Habe schon zwei mal gemacht. Einfach, schnell und köstlich. Vielen Dank. Mache deine Rezepte nach. Meine Schilddrüsen Werte sind sehr gut. Glutenfrei. Klasse
@nataliaivanova36043 жыл бұрын
Спасибо! Еще один оригинальный рецепт из творога в закладки
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
🤗
@nataliian29510 ай бұрын
Получилось вкусно, нежная кремовая текстура, не сухой, кокосовую муку не очень люблю, но для разнообразия отлично.
@ЗаринаБедретдинова-с9л3 жыл бұрын
Выглядит мега аппетитно, обязательно приготовлю)
@ZHANATOVNA1 Жыл бұрын
У меня получилось ❤ спасибо большое за рецепт. У меня получилось 196 кк на 100 гр. Правда я добавила 15 грамм кокосового масла в последний верх крошки , чтобы не сильно сухо было. Остальное все по рецепту. Ватрушка и правда топ. Получилось с первого раза 🎉
@oksanakasinets99463 жыл бұрын
Юлечка,тьі молодець.Хорошо,что я на тебя вьішла.Коротко ясно.И рецептьі для меня.
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@tatigo5883 Жыл бұрын
Лично у меня ватрушка получилась вся рассыпчатая. Фактически слои теста так и остались в виде песка. В целом это вкусно, но куски рассыпаются. Всё делала по рецепту. Единственное, у меня был творог не мягкий, а из пачки обычный, но очень влажный. Я его ещё блендером разбила дополнительно. В духовке у меня стояла сковорода с водой на дне для «бани». Посередине духовки на решётке стеклянная форма с ватрушкой. Если бы молоко заменила маслом или добавила масло к молоку в тесто, то было бы лучше. В общем, мне не понятно за счёт чего слои теста должны были пропитаться. Пришлось ватрушку реанимировать и полить растопленным маслом со сливками. Но это уже было когда он почти остыл и мы поняли , что ватрушка мало схватилась и вся сыпется. Если бы я эту реанимацию сделала до того, как выпекать ватрушку в духовке, было бы лучше. У меня вот такой опыт получился. Но по вкусу, в целом, вкусно.
@An_Kawon Жыл бұрын
На какую муку можно заменить кокосовую муку без потери вкуса и полезности?
@ГалинаТурчинко-щ9й Жыл бұрын
У вас кулинарный дар) стоит попробовать, не сомневаюсь.
@MissRussia70211 ай бұрын
Шикарный рецепт! Большое спасибо ❤
@ТаисияМ-п9ш3 жыл бұрын
Юлия, спасибо за рецепт! Я думаю тем, кто на Кето можно заменить молоко 100 гр.жирных сливок 33%.
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Да можно и на сливки, можно и на масло)
@svetashapiro62583 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free а если заменить молрко на маслр, сколько масла нужно?
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@svetashapiro6258 столько сколько и молока
@yuliiahoncharova25463 жыл бұрын
Гениально!!!! Юлия, вы богиня диетических сладостей!☺️
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибочки 🤗
@yuliiahoncharova25463 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free у меня ещё такой вопрос! Можно ли кокосовую муку заменить, например, овсяной или миндальной?
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@yuliiahoncharova2546 можно попробовать, но это совсем другой рецепт) Нужно будет уменьшить количество влаги, но точных пропорций сказать не попробовав не могу
@yuliiahoncharova25463 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free благодарю, Юленька!:)
@tamieche95933 жыл бұрын
Я подписываюсь под каждой буквой этого посыла, ибо просто гениально подмечено !!! Восторгаюсь этими рецептами, получающимися сладостями и каналом вообще!! Браво ! Вот так времена наступили, Великолепный век !!! Даже не мечтали дожить до такого . Любые вопросы решаем всем миром, называющимся ИНТЕРНЕТ !!!
@IrynaDianova3 жыл бұрын
Приготовила вчера по данному рецепту, точь в точь, запах невероятно прекрасный, но если честно ватрушка вышла сухая, без чая есть довольно сложно. Не скажу, что супер вкусно, хотя возможно для тех кто жестко себя ограничивает она покажется манной небесной.
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Чтобы небыло сухо, его нужно плотно накрыть и оставить охлаждаться. И да, вы правы, большинство рецептов рассчитано на тех, кто кроме низкокалорийных десертов другие не ест и для них действительно всё вкуснее, по себе знаю))
@ИринаБабина-у4ж3 жыл бұрын
Конечно ПП десерты по вкусу уступают классическим. Они для тех, кому классику нельэя...
@НастяДрозд-с1в3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, Юля!!! Приготовила, попробовала, очень вкусно. Единственное 100 мл молока оказалось много и тесто жидковото получилось, пришлось кукурузной муки добавлять на глаз чтоб крошка получилась. Но это ничего не испортило. Вкусно. Теперь не будет срывов, так как в семье только я на пп. И все конфетки и печеньки глаз мозолят))))) буду с нетерпением ждать новых рецептов!
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо, что написали об этом нюансе) Возможно у разных производителей мука немного разная. У меня например очень сухая, возможно у вас пожирнее.
@НастяДрозд-с1в3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free я тоже об этом подумала. Пришлось импровизировать, но суть всей картины не поменяло.)))
@Ольга-к3э6ч Жыл бұрын
и у меня получилось жидкое тесто, добавляла кокосовой муки до консистенции крошки
@Самира-р4р1л Жыл бұрын
Здравствуйте! На пп хотела спросить . Вы масло сливочное и молоко тоже добавили ? Спасибо
@ВалентинаМананникова-с1т Жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепт! Вкус божественный! Друзья, чтобы ватрушка не была сухой, нужно выполнить все, что указано в рецепте-и водяная баня, и оставление в духовке после выпечки! Всем успехов!
@ЛюдмилаМакарова-м3и11 ай бұрын
Выполняла все, но водяная баня в духовке при 150 гр (и даже чуть выше) не закипает, т.е.вода не испаряется. Сухо очень получилось, нужна пропитка коржей.
@ВалентинаМананникова-с1т11 ай бұрын
@@ЛюдмилаМакарова-м3и я наливаю сразу кипяток Но если и вы наливали горячую воду, возможно, дело в духовке Я воду не убираю и после отключения духового шкафа 😊
@izzifragner2 жыл бұрын
божественно! сожрала половину за день и ни о чем не сожалею )))
@Цветноеассорти Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@Siluriana Жыл бұрын
Вот сейчас делаю, тесто точно по рецепту, кроме сахзама. У меня эритрит, он не сладкий, его нужно больше чем сахара. Положила 100гр ( в пересчёте на ваш сахзам, 6гр.*10гр.=60 гр сахара). Крошки не получилось, получилось тесто😢. Попробую выпекать, конечно. Что получилось, дополню. Дополняю). В два слоя сделала,ибо не посыпешь непосыпаемым, тесто влажное получилось, но очень вкусно. Хороший рецепт))
@Angelovavesi1980 Жыл бұрын
Какая красота... Спасибо за рецепт ❤
@kurniau76133 жыл бұрын
Приготовила. Очень вкусно! Тоже не сразу поняла про водяную баню. То на дно духовки ставила форму с водой, то форму с пирогом в форму с водой )) Но все равно получилось. Правда, у меня какая-то супер впитывающая кокосовая мука. Для себя уменьшила ее колличество до 100г и увеличила мягкий творог до 500 г и молока чуть больше долила
@НинаМаксютенко-н5ы Жыл бұрын
А что значит: выпекать на водяной бане?
@elenatsareva58556 ай бұрын
Завтра буду пробовать!! Тот случай , когда рад что есть все ингредиенты
@МаринаНазарова-п4й3 жыл бұрын
Вкусно очень это,пробовала
@НаташаБондаренко-к5о8 ай бұрын
Гениально, надо попробовать
@milashkinlife3125 Жыл бұрын
Здравствуйте, на водяной бане в духовке, это как? Можно подробнее? ☺️
@Sasch14710 ай бұрын
Ставите противень посередине, а на низ другой с водой.
@ОксанаЧупаченко2 ай бұрын
Всегда делаю такой пирог из простой муки. Называется " королевская ватрушка". И он тоже всегда рассыпчатый, если добавить больше масла, то крошка не получится, получится песочное тесто. Когда ешь, то верхушечка осыпается. Не понимаю почему все удивляются, что в рецепте с кокосовой мукой сыпется? Да она и должна сыпаться, это такой рецепт, весь прикол в этом, что тесто не плотное, а рассыпчатое. Хочу попробовать в этом вариант потому как села на кето и обычную муку нельзя. А с рисовой мукой вариант конечно прикольный, но это тоже самое, что и с обычной, сплошные углеводы, не даром рис нельзя диабетикам. Если кто хочет мягкий верх, то можно сметаной помазать и оставить для пропитки, лучше прямо на горячий пирог.
@smehoteka6403 жыл бұрын
Спасибо за рецептик!)
@pobedabudetzanami84942 жыл бұрын
Вкусно получилось 🤗 только крошки на удивление много, хотя до этого 2 раза подобный рецепт пробовала, не получалось так много, я бы творожную начинку добавила побольше. Всё равно вкусно😊
@Elenka080511 ай бұрын
Приготовила и просто восторг! Ооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
@agunamatata24 Жыл бұрын
Испекла, обалденная ватрушка, первый раз использовала кокосовую муку, пришлось купить, ваш рецепт очень заинтересовал. Спасибо ❤
@ЛарисаЛариса-б7ж3 жыл бұрын
Крутой рецепт! Спасибо!
@АксиньяАстахова-ы3э2 жыл бұрын
У вас все рецепты прекрасны!
@Julia-Sugar-Free2 жыл бұрын
Спасибо))
@katarinabraun29613 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт , удачи вам.
@mardonamaxmudova1243 жыл бұрын
Очень обожаю вашы рецепты
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Спасибо 🤗
@ОльгаЗимина-г5и2 жыл бұрын
Здравствуйте, а кокосовую муку можно заменить другой
@daryasul5967 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт)очень вкусно и сытно,даже мч понравился,мне почти не досталось)
@lenam8223 жыл бұрын
Рецепт просто супер! Вкуснятина! Единственное, крошка у меня как-то сильно рассыпается, наверное, в следующий раз ещё и сливочного масла в неё добавлю. В остальном, это шедевр! Готовила по вашему рецепту ещё и шоколадные конфеты, тоже очень понравились, спасибо!)
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
на то она и крошка) чтобы меньше рассыпалась скорее поможет яйцо, а не масло. Спасибо :)
@lenam8223 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free может, и яйцо, надо попробовать)
@nataliad20973 жыл бұрын
Спасибо большое за идею
@aleksandrap.6194 Жыл бұрын
Приготовила сегодня..Вкусно, но очень сухо, от крошки хочется кашлять, поэтому лучше не разговаривать, когда ешь этот десерт, всё сухое летит в горло и кашель обеспечен😁👌🏻
@Карамелька-ф4и11 ай бұрын
Можно не крошкой , а чуть обмять и будет нежное ,эластичное тесто, перед сборкой десерта, тесту дать постоять 30 мин в холодильнике)
@СветланаСеменова-о7й10 ай бұрын
@@Карамелька-ф4иэто не поможет, уж такая кокосовая мука по своим свойствам.
@ДанаЧенцова Жыл бұрын
Спасибо вам большое, я сама девочка и моя семья просит каждый день эту вотрушку готовить.Оооочень вкусно✨✨✨❤️❤️❤️❤️🫀🫀🫀
@Олеся.М Жыл бұрын
А можно муку заменить кокосовую на миндальную?
@SaveTheWorld20223 жыл бұрын
Обалдеть, какие у вас рецепты, все как на подбор! А можно кокосовую муку заменить миндальной?
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Можно, но её нужно будет гораздо больше и наверное будет иначе, крошка на воде думаю, что точно не получится)
@ЛЕРИ-в5х2 жыл бұрын
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста,а как это пирог приготовить на водяной бане?)Спасибки))
@missis-polly Жыл бұрын
Наверное, в духовку поставить противень с водой
@ИннаЧелышева-ы4б6 ай бұрын
Замечательный рецепт, спасибо большое!
@НастяФедорова-ь5у3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Сначала подумала не смотря рецепт что это будут лимонные 🍰🍰🍰А вы случайно не планируете приготовить из?) Я думаю их многие любят и это было бы бомба рецепт. Как и все ваши рецепты!) 🤤
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
В смысле такую же "ватрушку" но с лимонной начинкой? Отличная идея, надо сделать 😋
@НастяФедорова-ь5у3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free будем ждать нового рецепта с нетерпением 🤗
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@НастяФедорова-ь5у Приготовила! Очень круто получилось, на мой взгляд и калорий ещё меньше)) Спасибо за подсказку!! Скоро покажу миру:))))
@Счастьепополочкам3 жыл бұрын
@@Julia-Sugar-Free а я вместо молока налила лимонный сок в тесто и добавила цедру. Ещё не пробовала. Но пахнет умопомрачительно 🙈🙈🙈🤤🤤🤤
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
@@Счастьепополочкам Звучи вкусно😊
@Ochichorniye8517 ай бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт и лаконичное объяснение! Очень захотелось попробовать. Поясните, пожалуйста, как на водяной бане выпекать видуховке. Я никогда не пробовала. Благодарю.
@ФедоровФедор-ф5ш10 ай бұрын
Столько хороших отзывов в комментариях - добалю в плейлист ПП
@BabulyaIra Жыл бұрын
Спасибо. Подписаны. Попробуем.
@Валена-е4о Жыл бұрын
Ватрушечка просто супер. Выпекала в форме18 см, получилась пышная 4,5 см. Творог был жирный, добавила сметану и немного кипячёной воды, чтобы консистенция была более жидкой. Выпекала 1 час. Готовую ватрушку Охладила и поставила на ночь в холодильник. кокосовая мука хорошо пропиталась творожной смесью и вкус стал более равномерный и гармоничный, похожий на мороженое.
@ИринаКирбенева2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно ли заменить кокосовую муку на рисовую. Спасибо.
@marinadukkardt84073 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Обожаю творог 😋😋😋 А про кокосовую муку даже не думала что углеводов может быть по разному 🤔 Просмотрела две разные упоковки и действительно на одной 22 г на другой 19🙃 Спасибо за подсказку 😙
@Julia-Sugar-Free3 жыл бұрын
Пожалуйста, а 22 и 19 это нормально, просто чаще всего больше 50
@мариначастоедова3 жыл бұрын
Испекла по Вашему рецепту, получилось красиво, вот только есть не возможно, сухо так что подавиться можно.
@АнастасияМорокова-ш7е3 жыл бұрын
Сделала. На мой взгляд очень сухой. Вместо творожных слоёв кремовые бы, более влажные, и было бы вообще супер👍
@ОбыкновенныйТашкент3 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт, а чем еще можно заменить кокосовкю муку?)))
@simonkaost68093 жыл бұрын
Манкой и овсянкой (предварительно замочив в кефире или молоке) творог замесить в тесто
@simonkaost68093 жыл бұрын
При использовании кефира, соду добавлять перед выпеканием
@ОбыкновенныйТашкент3 жыл бұрын
@@simonkaost6809 , спасибо большое!
@Diamond.21.3 жыл бұрын
@@simonkaost6809 если на ПП- какая манка или овсянка?
@simonkaost68093 жыл бұрын
@@Diamond.21. настоящая манка и овсянка
@ИринаДейс-т5н3 жыл бұрын
Творог, это прекрасно,... Ночь, а хочется бежать на кухню, терплю до утра👏👌👌👌👌💕
@ВалентинаДемидова-ю2г10 ай бұрын
Просто знай, что ты не одинока..... ЛЕГЧЕ ПРОДЕРЖАТЬСЯ, а там и в привычку войдёт. ❤️✊