Сухой посол рыбы.Лучший способ засола рыбы!

Всем привет.В этом ролике покажу как я солю рыбу сухим посолом.На мой взгляд это лучший способ вкусно и просто посолить рыбу.Моя группа ВК club186...

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Помощь на развитие канала,сбер 5336 6901 6666 3783.

[@НинаСалмина-в3б]

Просто и доступно всем! !! Благодарю за рецепт , мне очень понравился! !!

[@АлександрРоднов-ю6ж]

Молодцом, попробывал как у вас. Чуть язык не проглатил. Спосибо.

[@tgn138]

Для квартиры отличный вариант!! Буду пробовать сделать так же. Но соли буду брать 35гр на кило рыбы.

[@Andriy_T]

В интернете тысячи видео о сухом посоле. Но в 90% роликов никто не указывает, что вся фишка сухого пасола это температурный режим. Если его не соблюдать, то 100% рыба будет пересолена. Спасибо 🤝 P.S - идеальная °t от +5 до - 5.

[@АлексейЛавров-н6м]

Сегодня дегустировал рыбку которую посолил как у вас в ролике и поднимал бокал за ваше здоровье!!! Очень классный способ , сам тоже живу в квартире, раньше всегда солил просто в кастрюле... Но это как правило сильный запах, потом ещё рыбу вымочить нужно... В общем - огромное спасибо за ваш ролик!!! P.s. сегодня засолил следующую партию по вашему способу;-)

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Рад, что мой ролик был Вам полезен. 🤝

[@МарсельЗинатуллин-ц8ш]

Это ты хорошо сказал, чтоб не было проблем с женой 😁👍👍

[@ВладимирРазумовский-т4й]

Это было сказано тому,кто жену боится

[@tgn138]

@@ВладимирРазумовский-т4й Нет не боится а уважает!!!

[@fisherman-day]

И под пивко... 😉😀 Интересный способ, попробую... 👍

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

С пенным ещё вкуснее😋

[@Александр-г4б5д]

Попробывал,получается супер,вымачивать не надо.(один минус ,солить в холодную погоду или если есть погреб.)

[@waldemarmetler877]

Очень круто 👍 Обязательно попробую повторить 🙂

[@РЫБАЛКАВКРАСНОЯРСКОМКРАЕ]

Подписывайся на ютубканал: kzbin.info/door/0Cv7IaZvZ7jFC-6rygc6QQ И в группу вк: vk.com/club200933438 А также в группу ок: m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53010718654551&_prevCmd=userAltGroups&tkn=6573&_aid=groupOwnShowcase название групп а также ютубканала РЫБАЛКА В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

[@Рыбалка3609]

Отлично, обязательно воспользуюсь вашим советом!!!

[@lenaborodkina6987]

Вы умница большой.!!!! Благодарю Вас.!!!

[@user-kv1yz9vf7j]

Приветствую, довно хочу попробовать Дедов способ засолки ,да все руки не доходят, вышло ваше видео, как напоминание прям))) спасибо большое!

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Все получится,думаю потом уже не забудете.

[@ДжонниМакарони]

Супер. Благодарю за видео. Москва.

[@керн-м5г]

Очень познавательно спасибо😯🤔😀👍👍👍👍👍

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Спасибо.

[@ВераИванченко-ы4ш]

Молодец парень! Осталось только мне мужа научить рыбалить

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Сами идите на рыбалку, а там и муж подтянется.

[@РусланПетренко-п2ю]

Клас,вот ето жена,где я бил ,что не знал

[@ЛюдмилаТершивская]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Я сама хожу на рыбалку, муж не поддержал, ругался🙄... уже бывший🥴

[@ВПравдеСила-т3п]

Камни и тарелку тоже нужно брать , чтоб не жены ☝🏻🤣🤣🤣! У жены лучше ничего не брать . Но рыбу дать нужно 😉👍🏻!

[@ИгорьАрдашев-р9ь]

Как то очень давно чисто послучайности засолил так воблу в мешке из под сахара в полевых условиях, тузлук естественно весь стек и думал что рыба пропадет, но на удивление получилась очень вкусная. Правда на всякий случай час отмачил в воде. В последствии неоднакратно хотел еще раз проэксперементировать с таким посолом, но не решался хотя как то слышал о,, сухом посоле,, да и отговаривали знакомые, все как то солили рыбу в ее рассоле. В этом году обязательно посолю по ваше у рецепту. Да, еще вобла так в мешке с солью была три или четыре дня. Действительно вкус рыбы был другой, намного вкусней.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Для некрупной рыбы две недели будет многовато,недели будет достаточно.Я в следующем ролике(Как бы рыбалка) немного пояснял.

[@ИгорьАрдашев-р9ь]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ ок. посмотрю. Я подписался на ваш канал.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@ИгорьАрдашев-р9ь спасибо

[@citroen7774]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ а везде пишут что таким способом рыба как и сало берет столько соли ,сколько ей надо не больше,и по срокам 40 дней минимум,чтобы 100 пудов вся зараза сдохла....

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@citroen7774 мелкая рыба у меня пересолилась, пришлось вымачивать.

[@ЮраБелый-э1п]

Благодарю друг за полезный совет

[@ЛарисаНагорная-ъ1н]

Добрый день!Очень хорошо Вы рассказали! А таким способом можно солить скумбрию или селедку( 2-3 шт)? Лоток прямоугольный пластиковый с дырками, На дно соль, пересыпать солью 2-3 селедки или скумбрии, Сверху пластиковая разделочная доска, и груз! Ставится в другой прямоугольный контейнер, чтобы стекала жидкость с рыбы. И в холодильник! Помогите, пожалуйста, сколько соли, сколько дней под грузом в холодильнике держать, и чтобы не пересолена была!? И какой груз( кг) Неделю ищу на просторах интернета, спрашиваю, никто не ответил! В кульке делать сухим посолом - это ерунда! Жидкость должна стекать!!!

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Морскую рыбу я не солил, не подскажу.

[@skiifs1]

Спасибо шикарный способ! Я Ваш подписчик больше года, и надо же с удивлением в начале видео увидел свой дом справа шестнадцати этажка 143/1 ))))

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Мир тесен.Я даже немного поучаствовал с строительстве этого дома,на начальном этапе.

[@Наталья-щ3э9й]

Благодарю 💗 интересный рецепт. Уже иду солить лещей...

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

На дно слой соли потолще делайте.

[@АсымжанХасанов]

Молодец я тоже точь в точь так же солю лещей и мелких Сазонов

[@ЗайтунаЛатыпова-ю2х]

Рецепт хороший, спасибо! Только, желательно, чтобы ведёрко было из пищевого пластика.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Или деревянный.

[@evgenmalcev6122]

сколь раз так делал постоянно пересол приходится вымачивать часа 3-4

[@АлександрТрифонов-ъ8щ]

Охренеть. Куда столько соли? .35грамм соли на кило рыбы. Попробуйте. Очень вкусно. Очень.

[@АлександраСтепановна-с2с]

Здравствуйте, я солила в леща 800гр - 8дней в соли и в пелёнке в холодильнике, ежедневно переворачивая. Получилось так вкусно, что муж принёс 4 леща гр по 900-1000 , я хочу попробовать Ваш способ , поставлю ёмкость в погреб, У МЕНЯ ВОПРОС - НА СКОЛЬКО ДНЕЙ ? Ёмкость прямоугольная, наверное лещи лягут в один слой.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Добрый ден.Я солю леща две недели.

[@АлександраСтепановна-с2с]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Спасибо!

[@АленаМеркулова-л5ж]

В морозилке или в холодильнике?

[@КлиментийВорошилов-в4т]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ а опистрохозом как?

[@АртёмПолорчян]

Спасибо за способ! нужно попробовать

[@dtwink5424]

Огромное спасибо!

[@АндрейЦепилов-я8я]

Можно сделать ящик деревянный, только не хвойные доски крышка штоб входила с зазорами, а то размокнет не вынуть. Рыба в погребе хранится долго

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

К сожалению в квартире нет погреба🙂Погреб это моя мечта.

[@СергейБорисенко-ы4е]

​@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ а летом как солить? Или не как( в холодильнике места нет на балконе жара

[@saniizga4450]

А на балконе какая температура была?

[@ЮлияПучкова-ъ7щ]

Рецепт супер. Испробован

[@ЛюсяДемиденко-ь3ч]

Лучше ложить вместо тарелки круглую плоскую досточку,по диаметру посуды,в которой солите рыбу, так лучше выдавливается жидкость.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Давно уже перешёл на деревянный ящик.

[@БорисШаронов-у4о]

Молодец Рахмат

[@KoptilnynaKubani]

Видос 👍 По судаку подскажешь что? Можно таким же способом?

[@Ivan87878]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@МаринаШляхтич-ч7з]

Молодец, лайк

[@АльбинаЮлуева-ж2е]

Хороший рецепт,попробую. Только один вопрос - перед засолкой рыбу мыть или нет?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Ополоснуть думаю не помешает, я солю обычно после заморозки, размораживают в воде.

[@grib-68]

Да интересный способ.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Попробуйте,не пожалеете.

[@user-lp9ox9je8n]

Способ отличный, только, наверно, тару лучше использовать из пищевого пластика, а не из под краски

[@николайоглоблин-й6с]

Добрый день есть рецепт пасолить ряпушку

[@Mixakrasnodarskii]

Привет. Скажи какая рыба вкусней свежая или размороженная. Я солю потом вымачиваю ,пару дней высушиваю и в морозилку.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

После сушки ещё ни разу не замораживал,быстро заканчивается.Затрудняюсь ответить.

[@ЕвгенийМуромцев-у9й]

Четыре дня держу

[@ВладимирВасильев-к6б]

Привет! Сегодня был на ярмарке ,взял таранухи.Пришел в гараж и продрявил ведро. Сколько солить тарань, размер чуть больше ладони!. А то всю жизнь по мокрому три дня

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Так солил только леща.Ложил одну рыбку с ладошку,через неделю достал слабо просалилась.Солите две недели но можно через неделю одну достать и попробовать.Рыба люшнюю соль не возмет.

[@СергейЯнкович-х9ф]

Классно! Скажите,а сколько по времени мелкую рыбу солить? Заранее благодарен.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Неделю достаточно, а то и дня три, смотря на сколько мелкая. Лучше через пару дней пробовать на вкус.

[@СергейЯнкович-х9ф]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ спасибо.пожелаю вам ни хвоста ни чешуи!

[@СтаниславЯкимов-т6ж]

Самый правильный засол!!!

[@СергейГерасимчук-в8э]

Два замечания:соль б/у обязательно просушивать, крышка под гнет должна быть плоской

[@Николай-ю5д1р]

И не фарфоровой)))

[@сергейпухляков-е2с]

а сколько солить если рыба не крупная?плотва 150-200 грамм

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Не более недели и лучше через 3-4 дня попробовать на соль.

[@itsmylife3583]

Красавчик

[@КаналЭкскурсийФестивалейКонкур]

Привет земляк! Расскажи где ты в феврале леща натягал???:) Я в апреле на теплом сбросе наловил полтора кг, а в Кубани до сих пор голяк. Ты еще не пробовал на свои тверские или на фидер?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Эти лещи с осени в морозилке, специально на зиму остовлял. Сегодня был наи Кубани с фидером пару часиков до работы, итог два карася и густерочка.

[@КаналЭкскурсийФестивалейКонкур]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Ждем новых видео с Кубани, желательно с берега. С конца мая рыбка хорошо попрет.

[@Неугомонныйрыбак]

От неугомоного рыбака 👍👍👍

[@misha19541]

...рыбу солить всегда охлажденную....сухой посол хорош ! соль ты жалеешь - повторно ....зверям в лес отнеси...запах после мокрого посола сутки и все....дальше пахнет вкусно ! Тарелка - это плохо - она не давит равномерно ....

[@denyumo8175]

Это стихи, рэп?

[@ОлегЛариков-с7э]

Добрый день. А таким способом можно солить потрашеную рыбу или этот способ только с кишками подходит?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Потрашоную не солил.

[@ОлегЛариков-с7э]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ понял вас, спасибо за ответ.

[@ОлександрКачковський-щ7ь]

Карпов примерно до 2х кг, можно таким способом солить? Не протухнет? В данный момент солю мокрым и выпотрошенным, но не очень нравится. Приходится вымачивать и потом еще неделю сушить. А условия очень неподходящие. Живу в Португалии, не холодно. Еще и балкон застеклён.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю нужно пластать таких. Я солил пока только леща и мелкую рыбу, для мелочи две недели много, пришлось вымачивать. Расплостайте и через несколько дней попробуйте на соль.

[@НатальяТолстокулакова-в6у]

ВВ другом видео смотрела, грузом придавливать чем крупнее рыба тем тяжелее груз и в погреб на 20 дней, вчера карасей сделала на пробу но вес примерно 1 кг, гирю подрезала у сына 24 кг, буду ждать результата

[@СтолярМ]

Вернись на родину.

[@ПетроЧернявський-е6м]

Продержи в соли месяц+ и не нужно промывать и подсушивать! У меня был случай густера пролежала ГОД!

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Я столько не вытерплю😄😋

[@ПетроЧернявський-е6м]

,😊😊😊

[@dimitry_kbr]

Добрый день. Если я порезал леща на пласты , по хребту. Сколь держать в соли?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Так не солил

[@Лунин79]

дырочки в дне маленькие, хоть и много . лучше поменьше но диаметр больше.

[@DpuckFishingandOutdoors]

How long did you keep them in the salt?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

16 дней.

[@gektor1959]

В воду летом бросить замороженную пластиковую бутылку с водой. Можно и две если обьем большой..

[@Ivan87878]

Для чего ?

[@gektor1959]

@@Ivan87878 Подсоленная вода не меняется, поэтому летом нагревается, а рыба это все- таки мясо, лучше держать его в холоде до полной готовности.

[@Дмитрий-ы5ш4ъ]

Сушите ли вы соль после посола для следующего раза?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Все-таки лучше использовать свежую соль.

[@АлександрГригорьев-м3з]

При какой температуре солите?чешую убрать могу сначало?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

В среднем+5 Чешую уберать не нужно.

[@Максимилюшин-ж3г]

Мужик!

[@Сергей-ф8х3ж]

Соли я никогда не жалею, но использую повторно))) соль дороже рыбы что-ли?

[@ЕвгенийМузычук-п1л]

Способ давно известный, так же зделал. Только подлещиков и очень крупную плотву. Но почему-то горчит на рёбрах((( Вопрос:может всё таки выпотрошить? Понимаю, что не будет такой жирненькой, но как быть с горечью от кишок?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Может гнет был слишком тяжёлый?

[@ЕвгенийМузычук-п1л]

Скорей всего, я жумал чем тяжелей тем лучше, киллограм 60 поставил)

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@ЕвгенийМузычук-п1л многовато будет

[@denyumo8175]

Первые 5 дней не ставь гнет. Потом, когда достанеш рыбу на дозасушку, слегка промой и повесь за хвост.

[@Xayses]

А какую рыбу можно солить помимо лещей?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю любую

[@Нервный-б8ш]

А в холодном помещении при минусовой температуре можно ?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Затрудняюсь с ответом, не знаю как просолится рвба в минус(так не пробывал). Наверное ну хотя бы 0 или +1

[@ФедорКаяев]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ минус 5 и даже 10 можно

[@ВадимГригорьев-с3и]

А карася так можно? Подскажите пожалуйста, и сколько дней?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Карася ещё не солил, думаю можно. Но если пластать то время соления думаю уменьшить.

[@dimonrover3867]

Я солил, норм. Уклейка очень вкусная таким способом получается.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@dimonrover3867 а Вы сколько дней солили?

[@I_love_my_family5]

Максимум неделя или будет пересоленная. Проверено

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Пересоленая будет если жидкость будет плохо уходить.

[@ИннаИ-х9ж]

А летом на балкон можно ставить? А так вообще супер!!

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю не стоит,не советую.

[@ИннаИ-х9ж]

Спасибо

[@jurgenphl716]

Я делаю сутки в соли, и готова

[@alexandralexeev8871]

Спасибо за напоминание как дед учил. Только без спецпосуды. А ск-ко якорей вы ставите?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Один,но лучше два.иногда болтает,к следующему сезону сделаю ещё один себе.Ставить буду один впереди,другой сзади.

[@sergei-dolgov_87]

А мелкую рыбу тоже надо 2 недели солить или меньше?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Меньше

[@КлиментийВорошилов-в4т]

мелкую рыбу кошке

[@ЕмельяновИгорь-о2ь]

Скажите пжл, а надо чешую счищать?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Нет

[@ЕмельяновИгорь-о2ь]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Спасибо

[@ТолікПритула-ч6ь]

После сухого посола рыбу коптить можно или нет? Например леща.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю что можно, но я еще не пробовал.

[@АлексейЛавров-н6м]

Можно, ещё как можно)) главное что при таком способе не пересаливаешь!!!

[@gsvgsv9639]

@@АлексейЛавров-н6м очень даже пересаливаешь! Впрочем это дело вкуса!

[@АннаСокол-к5н]

А другую рыбу можно солить таким способом?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Да конечно

[@МаринаШляхтич-ч7з]

Вот у меня один лещ,но он очень большой, могу его так же засолить?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю да,

[@denyumo8175]

Точно можешь. Я 2 кг леща, не потрошил, получилось хорошо. Только температура не выше 15 и соли не жалей, гнет.

[@edmaxcd7330]

Не многовато 2 недели? Если рыба была в морозилке, то паразитов в ней нет , соответственно,можно солить недельку, рыба получается малосольной. Но я все-таки вывешиваю ее сушиться на несколько дней на балконе, так мякоть становится плотнее. Летом сушу в старом пластиковом чемодане, в нем вырезал по бокам окна, закрыл их москитной сеткой,по периметру сетку оклеил скотчем. Н одна муха не залетит. Внутри натянул несколько рядов проволоки, на которую на крючках вешаю рыбу. Ни запаха, ни мух, ни роптания жены- наоборот, подлизывается,т.к. любит и ждет рыбку.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Кого угощал,всем понравилось,ни кто не сказал,что соленая.Я показал как делаю я и сам вариант посола.Каждый может что-то менять и подстраивать как считает нужным.

[@edmaxcd7330]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ я ничуть не подвергаю сомнению высокое качество Вашей рыбы. В комментарии высказал мнение по возможным срокам засолки и рассказал о своем способе, в частности, о сушке летом на балконе без головняка с мухами. Хорошие рецепты, согласитесь, составляются по крупицам из личного и чужого опыта. Век живи, век учись ;) Удачи Вам и лайк под видосом.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@edmaxcd7330 Полностью с Вами согласен.🤝

[@Тёмыч-к3г]

В прохладном месте нужно держать?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Конечно

[@ШагаНэ-м8ч]

А судак можно сухим посолом солить?

[@ИгорьГо-п1ы]

Здравствуйте, я солю также, но гнет ложу через сутки и солю дней 10 и вообще достал разрезал попробовал, а теперь вопрос при какой температуре у тебя солилась рыба.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Зимой на балконе,точно какая температура сказать не могу.Летом солю в холодильнике.

[@ИгорьГо-п1ы]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Я пробовал на морозе, хрень получается всё замерзает, оптимально от -3 до +15.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@ИгорьГо-п1ы В Краснодаре зима теплая,температура на балконе примерно как в холодильнике получается.

[@ВладимирРазумовский-т4й]

Температура соления рыбы +2+4 градуса...

[@Михаил-щ5ф5я]

Здравствуйте!У меня вопрос?Как думаете подойдёт ли такой способ для засолки на рыбалке если ехать на дня три в астрахань и там солить так?Не испортиться ли она там?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

В детстве видел как рыбаки солили рыбу в выкопанной яме. Думаю лучше в термоконтейнере хранить

[@Михаил-щ5ф5я]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Спасибо за ответ,я вот и хотел в яму выкопать и её хранить.

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@Михаил-щ5ф5я главное чтобы рыба не была в рассоле

[@АлександрТимофеев-у4ц]

Здорова все круто

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

🤝🤝🤝

[@ilyakalinin4681]

Чётко

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Спасибо.

[@vd3256]

Потрошить надо? От остатков пищи в кишках гнить не начнет?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Нет

[@vd3256]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Летнюю рыбу тоже?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@vd3256 такого размера я не потрашу никогда

[@СергейДульцев-ч2и]

Песторхоз не ?

[@НАТАЛЬЯ-ш9о6о]

Неужели правда не соленая?

[@БАЙБЫ]

Здравствуйте а если рыба потрошонная ? ничего страшного? Спасибо

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Думаю нет, но может время соления уменьшить.

[@БАЙБЫ]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ блин только что потрошил пол мешка рыбы видел бы ролик раньше

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@БАЙБЫ солите, только пробуйте на соль почаще.

[@БАЙБЫ]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ 10 дней думаю хватит?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@БАЙБЫ возможно и меньше

[@wellthereisnoway7064]

Я через 4 дня достал, просолилась. Не могу понять зачем 2 недели ждать

[@Александр-ж4з2п]

Больше влаги уйдет.

[@On_Line_123rus]

С кишками?? Такое себе.... Потрошу потом солю также... И вкусно и меньше проблем

[@Валентина-ш6з8о]

Я люблю соленую рыбу,но то,что вы показали - рапа. Ее нужно вымачивать часов 5, меняя воду.

[@Rei-dc3ei]

главное не отхватить люлей от жены)) автор, ты прям альфа самец)))

[@RUS4024]

Всегда так делаю только без гнета дней пять держу потом только груз ложу влага лучше так выходит а гнет потом окончательно делает свое дело дожимает влагу и воздух с рыбы и дней через 16 можно есть

[@МаринаМакарова-ш7р]

А что не пол года то?

[@АлексейЯскевич-п7п]

А тарелка то твоя? А то отхватишь😂

[@denyumo8175]

Под отварную картошку, ну нет. А рецепт хороший.

[@denyumo8175]

@Юра Шатунов да, под пиво. Но что бы сушеную рыбу с картошкой, не слышал. А жру я водку а не рыбу.

[@михаилцыба-л7т]

Тоже так солю, но я всё равно вымачиваю, потому что получается сильно солёная, как рапа

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

Либо время уменьшить, либо влага плохо уходит.

[@михаилцыба-л7т]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ Рассол хорошо уходит, а срок надо уменьшить, это точно, я солю 3 недели🤝

[@АлександрЕфимов-ц4у]

Не верю что слабосоленая. Жеская ,глаза впалые,перестала выделять влагу-хватит 4х дней для рыбы 300-350 грамм. Здесь ещё могу поверить,что МОЖНО? не вымачивать хотя ещё не делал сам,только собираюсь попробовать засолить. А 2 недели и малосольная? Не верю.

[@romanscugunovs9015]

👍👍👍👍👍🍺🍺

[@алексейшацких-у4я]

надо попробовать

[@gektor1959]

Чтобы получить совсем малосольную вымачивать 5 часов в слегка подсоленной воде, не меняя. И налета не будет.

[@СергейПришутов-щ8о]

А для рыбца такой способ подойдёт?

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

А почему нет.Только мелкую рыбу либо меньше держать в соли,либо вымочить потом.

[@СергейПришутов-щ8о]

@@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ спасибо!

[@ivansuprun4764]

Ну пртобретите ведро в виде фасоли или тазик удлиненный!Как вы леща кг на 3 в ведре засолите????Мелочь любой засолит!

[@ivansuprun4764]

Приобретите

[@РЫБАЛКАДЛЯЖИЗНИ]

@@ivansuprun4764 Леща на 3 кило ещё поймать нужно.В Кубани я таких ещё не ловил,и не видел чтобы кто-то поймал.