Bánh crepe nhân xoài kiểu Hồng Kông | Cách đánh bông bột whipping cream | Bánh crepe mặn kiểu Pháp
Рет қаралды 53,075
Күн бұрын
@Ngochanh-r1d 2 жыл бұрын
Cám ơn em. Gđ chồng chị là người Pháp nên món bánh crep của em đã giúp chị rất nhiều. Mong em có thêm nhiều món bánh để mọi người học hỏi.
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị đã ủng hộ ạ
@thiencanguyenhoang6645 3 жыл бұрын
Mình đã làm theo công thức ngọt. Rất ngon, đơn giản dễ làm. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤
@baonamphamdinh1416 4 жыл бұрын
E đã làm theo công thức crepe mặn, 2 bé nhà e rất thích luôn, càm ơn chị đã hd rất tỉ mỉ ạ!🥰
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
cám ơn em đã phản hồi nha
@sierraanh9708 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen chị ơi, có thể thay whipping cream bằng kem trét bánh kem đc ko ạ
@hongphiengiai7645 3 жыл бұрын
Cám ơn Sukie!!! Mình làm cái này thất bại lẫn gặp khó nhiều lần nhưng theo cách Sukie chỉ là một phát ăn ngay mà lại tương đối dễ dàng nữa+))
@beothao370 Жыл бұрын
99
@mummimheo6568 3 жыл бұрын
E vừa làm hqa xong với nhân sầu riêng ngon lắm luôn ạ. Mong c ra nhìu công thuc nữa ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
@greenjade5954 3 жыл бұрын
Bánh ngon xuất sắc theo công thức của chị chị ơiiii! Em cảm ơn chị nhiều. Dịch ở nhà không biết làm gì, mỗi ngày em làm 1 loại bánh theo hướng dẫn của chị luôn :D
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em
4 жыл бұрын
Sukies hướng dẫn rất chi tiết, nên mình cũng thành công khi làm 1 số món rồi đó. Cảm ơn b đã chia sẻ😘😘
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤
@editcunggau845 Жыл бұрын
sukie ơi mình làm nhân sầu riêng,b có cách nào để bảo quản sầu riêng lâu k?vì mình để tủ lạnh hsau ăn thì sầu hơi chua chua á 😢 ăn luôn thì lại rất ngon
@ucque9954 2 жыл бұрын
Nhìn ngon quá
@aaaaaaaabbb7370 Жыл бұрын
C ơi bánh này làm thì để tủ được mấy ngày ha chị ? Và nếu muốn bảo quản lâu thì có cách nào k ạ. Và bột mì dfa dụng e k có. Có bột số 8 và bột số 13 thì dubgf loại nào ạ ? E mới làm tiramisu theo c có vẻ khá thành công, nay lại thấy bánh sầu 😅 chắc thông điệp vũ trụ
@thaoo7601 4 жыл бұрын
Chị ơi chị dạy làm chà bông gà cay đài Loan đi cho bánh bông lan trứng muối
@AnNguyen-yk6gb 4 жыл бұрын
like trước khi xem lun c ơi ^^
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Hi 😘❤
@AnNguyen-yk6gb 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạo này chị năng suất gê ra video liên tục mà e thích hihi >3
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
@@AnNguyen-yk6gb hihi, chị muốn ra nhiều video mà cũng thất thường lắm em ạ
@AnNguyen-yk6gb 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen d là được òi chị ^^ từ ngày xem kênh của chị e siêng làm bánh lắm hihi
@helennguyen9347 3 жыл бұрын
Cam on Sukie's nhieu lam . Clip hay.
@gocbepgiainhviet9191 4 жыл бұрын
Bánh crepe nhân mặn thấy ngon quá, phải làm theo bạn thôi
@lamhuekhanh3457 4 жыл бұрын
m mới làm thử crepe mặn.. còn đang ngồi ăn 😅😅 vị vừa ăn mọi ng ah... rất phù hợp cho bữa sáng nhẹ. 😋😋😋😋.. mọi người nếu thích cứ mạnh dạn thử nha.. ☝️☝️☝️1 chút kinh nghiệm nhỏ của m là: sẽ ko tráng bánh với chảo nóng.. ( chảo hơi ấm là ok) 👍🏽👍🏽👍🏽
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
hihi, cám ơn bạn, mình phát hiện bạn cũng hay thích những món bánh mặn giống mình ^^
@lamhuekhanh3457 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen 😉😉😉
@thuynganvu2870 4 жыл бұрын
Ngon quá mình sẽ làm theo
@PARADISEFOODS2 4 жыл бұрын
Nhìn c làm thèm ghê ❤️ Thanks for sharing ☺️
@AnhTran-tc8kh 4 жыл бұрын
Nhìn ngon quá su ơi. Mình sẽ thử
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ^^
@Haang-re7rb 4 жыл бұрын
Ngon quá c ạ em sẽ làm thử
@xibin4141 4 жыл бұрын
Cho suki 1 like nè, bánh ngon quá 😍😍
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤
@khamaihoang6131 8 ай бұрын
Chị oi , bánh này mình không thêm trứng được không chị ạ
@hanhmy1196 4 жыл бұрын
Like rùi mí xem lun á😍😍
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@il0veKpopp 4 жыл бұрын
ngon quá
@gautranggauen6724 3 жыл бұрын
Bánh ngon quá chị ơi , 😋
@Happy-sr6gv Жыл бұрын
Cho mình hỏi mình làm y công thức bạn nhưng xếp nhiều lớp chồng lên nhau dc k như bánh ngàn lớp dc ko ạ?
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Dạ được ạ
@SangNguyen-wv7rv 2 жыл бұрын
Chị dùng whipping dạng lỏng, công thức thế nào sẽ ngon Sukie. C cảm ơn
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em thích whip dạng lỏng hơn ạ
@SangNguyen-wv7rv 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dùng bao nhiêu whiping lỏng đánh bông sẽ ngon Sukie
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
@@SangNguyen-wv7rv dạ cái này tùy sở thích thôi ạ, mình có thể dùng khoảng 250-300ml
@thutrangpham1289 7 ай бұрын
Bột bánh crepe mình để nghỉ qua đêm thì có phải để về nhiệt độ phòng mới tráng bánh k bạn? Cảm ơn Sukie đã chia sẻ. Mong sớm nhận đc phản hồi của bạn.
@SukiesKitchen 7 ай бұрын
Dạ mình thấy để bớt lạnh hỗn hợp nó đỡ đặc sánh hơn, sẽ dễ tráng mỏng hơn ạ
@thutrangpham1289 7 ай бұрын
@@SukiesKitchen muốn tráng bánh mỏng hơn thì nên ngâm bột trước 1h de nhiệt độ phòng như bạn hay để qua đêm ở tủ mát rồi để về nhiệt độ phòng trước khi tráng. Cảm ơn Sukie đã phản hồi kịp thời.
@sierraanh9708 3 жыл бұрын
Chị ơi, mik có thể thay sữa bằng nước lọc đc ko ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhé em
@sannitranchannel5638 4 жыл бұрын
Chị ơi ngon wa
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@giahantran1439 Жыл бұрын
Cái nhân có thể làm mứt xoài rồi trộn vào whipping đc hong c
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Được nhé ạ
@LoanPham-mk8yx 2 жыл бұрын
Suki cho m hỏi bột kem whipping có thể thay thế sd dc cho tất cả loại bánh ko ạ
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Dạ mình dùng trong các công thức dùng whip đánh bông được ạ
@LoanPham-mk8yx 2 жыл бұрын
M.tks suki nhiều nhé
@huonghuong582 4 жыл бұрын
C oi K Co whipping cream bot. Thi cho bao nhiu whipping cream dang nuoc ah
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
em dùng 200ml nhé
@ngocnguyen-hk1hf 3 жыл бұрын
Nếu muốn làm bánh crepe cake thì dùng công thức bột và whipping cream như chị hướng dẫn được không ạ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhé em
@monngonvietnamr1904 4 жыл бұрын
ngon ghê!
@정연희-u3c 4 жыл бұрын
C oi e dùng thử kem tươi tự làm mk hôm bữa c chỉ á dc ko c ... Mk minh có thêm bớt gi ko c
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Các loại đều dùng đc trừ kem từ bơ + sữa tươi nhé em
@정연희-u3c 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen e cảm on ạh Vậy e lam nhu ct c dạy làm kem từ sữa tươi ạh hihi
@Gauhandmade Жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi là bánh crepe nhân kem thì thường bảo quản ntn vậy ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Em gói nilon từng chiếc mình để tủ lạnh được khoảng 3 ngày nha
@Gauhandmade Жыл бұрын
@@SukiesKitchen để ngăn mát là đc đúng ko ạ?
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Đúng rồi em
@Gauhandmade Жыл бұрын
@@SukiesKitchen chị ơi em dùng whipping lỏng thì lượng đường cần cho là bn ạ
@khoavuongdang8062 4 жыл бұрын
E ơi c có bột 13 và 8. Pha tỉ lệ như thế nào để được bột đa dụng. Cảm ơn em
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Chị làm món bánh nào ạ, nếu là bánh ngọt thì mình có thể thay bằng bột số 8 cũng đc ạ, bánh mặn thì mình có thể dùng 50-50
@khoavuongdang8062 4 жыл бұрын
Cảm ơn e nhiều.
@lili-wb7ij 2 жыл бұрын
C ơi c cho e hỏi. Mk thay bằng bột mì khác được không ạ.
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em định dùng bột mì gì?
@lili-wb7ij 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen e định dùng bột mì hoa ngọc lan c ạ
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Được nhé em
@lili-wb7ij 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen vâng. E cám ơn c ạ
@rubynguyen172 3 жыл бұрын
Dùng topping thay cho whipping dc ko b? Vì whipping béo qá
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
dạ được ạ, topping thì mình ko cần cho đường nữa ạ
@hdjkdwn2131 2 жыл бұрын
Em thay whipping cream bằng heavy cream được không ạ? Nếu thay vậy thì có đổi vị không chị?
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Được nhé em, ko sao đâu
@duyenhothi1235 9 ай бұрын
Bột này có chà láng bánh dc k c
@SukiesKitchen 9 ай бұрын
dạ được ạ
@duyenhothi1235 9 ай бұрын
Có bị nhanh chảy khi để ngoài k c@@SukiesKitchen
@AnhTran-tc8kh 4 жыл бұрын
Nếu k có xoài thì cho quả gì thay thế thì ngon vậy su
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Mình có ghi đó ạ, mình dùng sầu riêng, dâu tây, kiwi, chuối... đều đc ạ
@ThaoNguyen-ht2kd Жыл бұрын
Vỏ bánh để qua đêm có bị cứng không em
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Dạ mình bọc từng chiếc ko cứng đâu ạ
@duyenhothi1235 8 ай бұрын
C ơi, nếu 100gr bột whip cộng 100 ml nước thì dc bao nhiêu ml c nhỉ
@SukiesKitchen 8 ай бұрын
Nó vẫn khoảng 100ml thôi em, nhưng bột whip mình đánh lên nó sẽ tăng thể tích nhiều hơn whip thường
@huyenbepphamnguyen6655 2 жыл бұрын
chị ơi cho e hỏi là chị xài bột mì đa dụng số mấy vậy ạ, e cảm ơn
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Bột mì đa dụng là bột số 11 nhé em
@nguyenhoangthuytien9 2 жыл бұрын
Chị ơi, vỏ bánh này làm tráng bằng cái bếp crepe để bán giống món ăn đường phố của Nhật đc ko ạ?
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Được nhé em
@cherrytv6249 2 жыл бұрын
Thay whipping cer bang topping đc k c
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Được nhé em
@diepvuong881 3 жыл бұрын
Chị ơi mình làm nhân crepe bằng lòng trắng trứng đc ko ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
dạ ko nên nhé ạ, nó sẽ ko ngon lắm
@yentran8411 3 жыл бұрын
Hi chị, Vỏ bánh nếu ko dùng trứng có đc ko ạ? Mình sẽ thay thế như thế nào được ạ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
mình có thể thay bằng sữa nhé em, mỗi quả thay bằng 50ml sữa
@yentran8411 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen à chị ơi, cho em thắc mắc chỗ này cái nữa nhé, thời gian làm chín vỏ bánh là bao lâu vậy ạ? tại em ko biết nhìn bánh khi nào đạt hay chưa >"
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em nhìn nó chín đục mà ko còn bột chảy hay ướt là được nha
@sinhhoc3674 2 жыл бұрын
Em làm ăn ngon nhưng vỏ hơi bị dày, có cách nào chỉnh ct để vỏ mỏng hơn k chị
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em có thể thêm xíu sữa, nhưng quan trọng là mình đổ mỏng là được nhé
@kimthien4368 3 жыл бұрын
Sukie ơi, mình dùng bột mì đa dụng của Meizan được không nhỉ? Nhìn hấp dẫn quá mà chỗ mình không có các loại bột số 8 số 11 í
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
dạ được ạ
@vantinbui7490 3 жыл бұрын
Cj ơi Phần wipping e cho tỉ lệ bột và sữa là 1:1 được k ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
tùy loại bột em cứ đánh cho vừa đặc là được nhé
@huongchu8530 2 жыл бұрын
C có thể chia sẻ cho em ct bằng bột mì có 10 đến 11% protein đk k ạ Vì em ở nước ngoài nên em k có mua đk bột mì số 8 ạ 😢
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em có thể thay bột lượng tương đương nha, bánh hơi dai hơn xíu nhưng ko đáng kể
@thithuongnguyen3047 3 жыл бұрын
Thay bột bắp thành bột năng được k cj
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
ko nên nhé em
@thuylinh3689 2 жыл бұрын
Công thức vỏ bánh mặn mình trộn nguyên liệu từ tối hôm trc rồi để ngăn mát.Sáng sau dậy tráng bánh có được không bạn nhỉ?
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Dạ cũng được ạ
@thuylinh3689 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cám ơn bạn rất nhiều❤
@nhuhoang8032 3 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi. Mình dùng whiping cream dạng lỏng thì có cần thêm sữa ko chị.
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
ko nhé em
@thucuyen9613 3 жыл бұрын
Em thay whipping bằng whipped cream được không ạ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhé em
@nganhong2683 4 жыл бұрын
chị ơi, chị làm bánh mì hoa cúc đi chị
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
chị có 2 công thức bánh mì hoa cúc trên kênh rồi nhé em ^^ em vào tab video hoặc danh sách phát tìm thử nhé
@nganhong2683 4 жыл бұрын
Sukie's Kitchen vâng, em cảm ơn chị, e sẽ theo dõi 2 ct đó và làm theo
@giahantran1439 Жыл бұрын
Bánh này mình làm crep ngàn lớp đc ko ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Được nhé ạ
@KhoaibapTV Жыл бұрын
Làm nhiều thì nhân số lần công thức lên đúng k chị ơi?
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Đúng rồi em
@Changg07 3 жыл бұрын
Dùng máy xay sinh tố để đánh bông whipping cream dạng bột đc ko ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
máy sinh tố thì ko làm bông được ạ, tuy nhiên whipping dạng bột thì mình nghĩ nó có thêm chất tạo đông nữa, vậy nên có lẽ là vẫn ổn, cái này mình chưa thử
@tungtran6431 3 жыл бұрын
chị ơi em có thể thay whipping cream = kem dừa đánh bông đc k ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
có thể được nhé em, tuy nhiên thì kem dừa sẽ dễ bị chảy nếu thời tiết nóng nhé
@tungtran6431 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen em cảm ơn ạ
@hahachannel7781 2 жыл бұрын
Thay hết trứng bằng sữa tươi thì có ảnh hưởng j đấy chất bánh ko cj?
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
có nhé em
@hahachannel7781 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen vậy thay đổi như thế nào để chất bánh ít bị ảnh hưởng nhất ạ, tại cho 2 trứng theo công thức thì e thấy bánh hơi bị tanh mùi trứng ý 😓
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Chủ yếu do loại trứng nhé em. Em nên dùng trứng gà công nghiệp mua siêu thị thay vì trứng gà ta thì mùi trứng ko bị đậm bằng. Trứng mùi tanh đậm thì làm bánh nào có trứng cũng ko hết mùi.
@VyKhả-k2c 9 ай бұрын
Mình ko cho vanilla vào được ko bạn
@SukiesKitchen 9 ай бұрын
Dạ được ạ, vani giúp thơm hơn thôi ạ
@gialinh6893 4 жыл бұрын
C cho e hỏi theo kinh nghiệm của c dùng máy đánh trứng cầm tay thì loại nào tốt nhất ạ? Công suất càng lớn thì càng mạnh pk chị?
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
chị đang dùng máy Bosch công suất 450W cũng được 5 năm nay rồi thấy khá ổn. Công suất lớn thì máy nhồi khỏe, với các khối bột nặng như nhồi bánh mì sẽ ko bị nóng máy nhé em
@Tamtran-pu3pu 2 жыл бұрын
C ơi e làm thấy bột hơi đặc ah, nên làm ra bánh nó hơi dày á c, e cho nước nó loãng ra thì k bt nó ảnh hưởng tới chất bánh k ạ
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cho một chút thôi thì ko sao nhé, bánh sẽ còn mềm hơn
@sinhhoc3674 2 жыл бұрын
E dùng bột số 8 thay 11 được k chị hen, với dùng bột số 8 mình vẫn giữ nguyên tỷ lệ bột ngô pk ạ?
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em có thể dùng toàn bộ bột số 8 nha
@kieuo5434 4 жыл бұрын
C làm bánh biscotti đi ạ
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Đợt tới chuẩn bị mùa noel chị sẽ làm nha 😄
@phuongthaodao727 4 жыл бұрын
Chị ơi mỗi lần làm video chị có thể thêm phần bảo quản không ạ? Để mấy đứa gà mờ như em không cần thắc mắc nhiều 😅
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Ok em 😂 chị sẽ chú ý nha
@bongbicing6075 3 жыл бұрын
em bọc bột để sang hôm sau mới tráng bánh thì có sao không ạ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhé em
@lamhuekhanh3457 4 жыл бұрын
hấp dẫn quá 😋😋😋 bếp ơi... khuôn 24cm.. dùng cup bao nhiêu ml để đổ vừa khuôn ah...?
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Mình cũng áng chừng thôi ^^ chảo 24 cm bạn có thể dùng 1/3 cup ạ
@lamhuekhanh3457 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cam on b 😄😄😄
@thuongtran-qv3cs Жыл бұрын
Mình làm bột mì đa dụng số 13 đc ko
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Dùng bột số 13 bánh sẽ dai hơn ạ
@trangnguyen-th9ze 4 жыл бұрын
C ơi e lấy wipping cream đánh lên dc khong a???
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Tất nhiên là được chứ em, nếu chưa đánh bao giờ em có thể xem video về kem tươi trên kênh chị nha
@nhatracy 4 жыл бұрын
Banh nay thay hap dan qua ban oi! Minh moi subscribed channel ban! 🙏❤️🇨🇦
@huanghuang8582 3 жыл бұрын
Crepe nếu mình làm vỏ thì để đc bao lâu vậy chị và cho e hỏi là mình bảo quản bỏ vào tủ hay sao ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em bọc kín để tủ lạnh khoảng 5 ngày nhé
@vonguyen2856 3 жыл бұрын
Sữa đánh cùng whipping bột có cần phải lạnh ko ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
mình dùng sữa thường vẫn ổn ạ, nhưng bạn cứ dùng sữa lạnh kem sẽ cứng hơn chút đó ạ
@vonguyen2856 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cảm ơn Sukie nhé
@nguyenna5197 4 жыл бұрын
E dùng topping cream làm nhân đk ạ ?
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Được nhé em
@trantuyetmai4827 3 жыл бұрын
Chị ơi Em muốn làm bánh crepe màu hồng Thì lúc pha bột có thể thay 30-50ml sữa bằng nước củ dền không ạ? Hay phải dùng màu thực phẩm hoặc bột củ dền ạ? Em cảm ơnnn
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em có thể dùng màu củ dền nhé, chị nghĩ nó sẽ ra màu hồng đủ đẹp rồi ^^
@trantuyetmai4827 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen vậy nếu dùng màu củ dền thì nó có ảnh hưởng tới mùi, vị của bánh không ạ? Em không có vani nên sợ cho màu củ dền nó sẽ có mùi không hợp lắm ạ
@huanghuang8582 3 жыл бұрын
Chị ơi mình có thể cho rich vs whip được không ạ. Và nếu chọn thì mình nên trộn tỉ lệ bao nhiêu vậy ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Mình có thể đơn giản trộn 50 50 nhé em
@thuyluong1824 3 жыл бұрын
Chị ơi có cách nào để ăn nhân whipping cream cho đỡ ngán không ạ 😕
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em làm nhiều hoa quả sẽ đỡ ngán, hoặc là tham khảo nhân kem tươi từ sữa tươi chị đã chia sẻ trên kênh nha
@camcam6502 3 жыл бұрын
E thay whipping bằng topping dc k ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhé em
@happy5797 4 жыл бұрын
cho em hỏi bột whipping ăn ngon như whipping tươi không ạ
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
tùy mình cảm nhận thôi em ạ, với chị nó ko ngon bằng
@huyenluuthimy2009 3 жыл бұрын
C cho e hỏi với ạ bánh crepe ngọt mỗi lần đổ là bnhiu ml vậy c muỗng đo lường đó e nhìn ko thấy là bnhiu ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
ý là sao em?
@huyenluuthimy2009 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen bánh crepe xoài đổ chảo 20cm được 6 cái vậy 1 cái là c đổ bnhiu ml phần bột vây c
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
khoảng 60ml nhé em
@NGUYENTHIDIEUTHAO 4 жыл бұрын
C ơi bột whipping với whipping lỏng c thấy vị có khác nhiều ko c?
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Chị vẫn thích whipping nhất em ạ, vị nó tự nhiên, chị ko thích topping hoặc whipping bột bằng, nhưng được cái 2 cái sau thì tiện, kem đứng mượt
@NGUYENTHIDIEUTHAO 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạ, e ở huyện khó mua được whip lỏng lắm, nên bột whip mà vị ổn thì tiện lắm c 😁
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Ổn em ạ, ưu điểm là nó còn bảo quản dễ nữa
@hannguyen4934 3 жыл бұрын
C ơi nếu dùng whipping nước thì cho bao nhiêu gram whip và bao nhiêu đường vậy c
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em dùng 200-250g còn đường thì mình cho tùy khẩu vị nha
@duyenphantran1580 3 жыл бұрын
whipping cream bột ăn có ngon ko ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cũng ổn em ạ, sẽ có cảm giác thanh ít béo hơn một chút
@meomeotv4694 3 жыл бұрын
Kem mình đánh bằng tay đc không ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
được nhưng sẽ lâu hơn thôi em
@vantinbui7490 3 жыл бұрын
Nếu nhiều sữa hay nhiều bột quá thì có sao không ạ. Với lại 150g tương đương với khoảng bao nhiêu chén thường ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
kem sẽ hơi bị cứng nếu nhiều bột hoặc sẽ hơi bị lỏng nếu nhiều sữa em ạ
@trangbuithu1564 4 жыл бұрын
Chị Sukie đang ở nước nào vậy ạ
@lienmai9378 4 жыл бұрын
Hình như là Pháp bạn ạ
@moncinh6754 3 жыл бұрын
Em dùng bột số 8 được không chị ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
với bánh crepe ngọt em dùng 75g bột số 8 nha
@trangthu-oz6dc 4 жыл бұрын
E hướng dẫn làm bánh tart trứng đi . làm mỗi theo e mới thành công dc ý 😂
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Dạ vâng em sẽ nghiên cứu món đó ạ
@ThịThùyTrangLê-d4j Жыл бұрын
không dùng vanila dc hong ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
mình có thể bỏ qua được ạ, kết cấu bánh ko thay đổi nhưng có vani bánh sẽ thơm hơn
@thithuyle4872 3 жыл бұрын
E ơi! nếu đánh bằng wip nước thì tỉ lệ wip và đường là bnhju cho 1ct này e?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Mình có thể dùng 200ml, còn đường thì cho tùy khẩu vị, khoảng 20-30g ạ
@thithuyle4872 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cảm ơn e nhé 💖💖💖
@QuynhNguyen-qu4jn 3 жыл бұрын
Chị ơi bánh này để đc bao lâu ạ
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Bánh này mình để ngăn mát tủ lạnh được 3 ngày nhé em
@thuytrangpham8958 3 жыл бұрын
Chị ơi! E làm theo đúng công thức như c nhưng sao bánh ko đc màu vàng nhỉ! 😒
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
màu nó bị làm sao vậy em?
@Recappppp 3 жыл бұрын
mình ko có bột bắp thì lm dc ko
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
dạ bạn thay bằng bột mì cũng được nhé ạ, bánh sẽ dai hơn xíu
@anlinh784 4 жыл бұрын
Chị ơi ko dùng bơ và bột bắp đc ko ạ
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
em có thể thay bơ bằng dầu và bỏ qua bột bắp nhưng thay bằng 1 nửa lượng bột mì nha
@cherrytv6249 2 жыл бұрын
C oi sao e làm vỏ bánh nó cứ bị rách với rỗ . Làm sao để k bị vậy ạ
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em đừng để chảo nóng quá, và nhớ tráng đều kín chảo đổ mỏng bằng nhau nha
@hanhmy1196 4 жыл бұрын
Nếu dùng whipping dạng lỏng thì tỉ lệ thế nào ch😊😊
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Em dùng khoảng 200-250ml kem nhé, cách đánh xem ở video trước của chị
@baongoctruong2817 3 жыл бұрын
Vị bột whipping và topping giống nhau ko ạ?
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Giống em ạ, 2 cái giống nhau và khác whipping
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 741 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 31 М.
Nhà Của Táo
Рет қаралды 10 М.
Daisy Kitchen
Рет қаралды 6 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 42 М.
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 105 М.