Bánh tiramisu cake trà xanh không hề khó | Matcha (green tea) tiramisu cake

  Рет қаралды 309,183

Sukie's Kitchen

Sukie's Kitchen

3 жыл бұрын

Tiramisu Cake là loại bánh về cơ bản vẫn là tiramisu với phần kem mascarpone béo ngậy nhưng thay vì xếp vào khuôn hay khay như bánh tiramisu truyền thống, tiramisu cake được làm vào khuôn và có dạng như bánh kem.
NGUYÊN LIỆU:
CỐT BÁNH:
Cho khuôn tròn đường kính 15cm
2 trứng lớn 55-60g/quả tính cả vỏ (2 large eggs)
1 xíu muối (a pinch of salt)
45g đường (3 tbsp sugar)
45g bột mì số 8/bột bánh ngọt (1/3 cup cake flour)
15g dầu thực vật (1 tbsp vegetable oil)
15g sữa tươi không đường (1 tbsp milk)
½ thìa cà phê tinh chất vani (1/2 tsp vanilla extract)
KEM MASCARPONE:
Bánh đường kính 16cm
3 lòng đỏ trứng (3 egg yolks)
75g đường (1/3 cup sugar)
6g bột trà xanh (1 tbsp matcha powder)
80ml sữa tươi không đường (1/3 cup milk)
250g phô mai mascarpone (250g mascarpone cheese)
150g kem tươi 30-35%béo (2/3 cup whipping cream 30-35% fat)
6g gelatin (khoảng 2.5 lá hoặc 2 thìa cà phê bột gelatin)
HOÀN THIỆN BÁNH:
2 lát bánh bông lan khoảng 2/3-1 công thức (2 slices of sponge cake)
Toàn bộ lượng kem Mascarpone trà xanh (Mascarpone cream)
20ml sữa tươi không đường + 2g bột trà xanh (1.5 tbsp milk + 1 tsp matcha powder)
4-6g bột trà xanh rắc mặt (2-3 tsp matcha powder for dusting)
Một số lưu ý nho nhỏ sau đây để mọi người làm bánh thành công, thực ra mình có nhắc đến trong video rồi nhưng có thể chưa rõ mình sẽ tổng hợp phía dưới:
- Phần bánh bông lan nếu muốn làm vị trà xanh thì mình chỉ cần thay 5g bột mì bằng 5g bột trà xanh.
- Gelatin cần được ngâm trong nước lạnh, nếu trời nóng mình sẽ cần ngâm trong nước đá để nó không bị chảy nhão.
- Nếu thời tiết lạnh các bạn dùng 5g gelatin, thời tiết nóng dùng 6g gelatin để bánh không bị chảy.
Cuối cùng thì than thở tí... Trời lúc nắng lúc âm u, nên ánh sáng quay mỗi lúc một khác, hình ảnh video có thể không được thực sự đều màu, mong mọi người thông cảm :(
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: kzbin.info...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135

Пікірлер: 871
3 жыл бұрын
Bánh mềm mịn béo ngậy nhìn hấp dẫn quá bạn
@Candy-th9qv
@Candy-th9qv 2 жыл бұрын
Ngon quá. Bạn này làm kỹ và hướng dẫn rất rõ ràng. 😍😍
@vnguyen2821
@vnguyen2821 2 жыл бұрын
Bánh nhìn ngon lắm. Cám ơn nhé!
@kyuminkute
@kyuminkute 2 жыл бұрын
Cảm ơn c nhé ạ, e xem video làm bánh chưa thấy ai chi tiết như chị lại còn kèm cả lồng tiếng siêu chi tiết 😍😍
@letran7709
@letran7709 Жыл бұрын
Có bạn hướng dẫn mình đã làm đc nhiều loại bánh . Cám ơn bạn rất nhiều
@thithanhyennguyen1086
@thithanhyennguyen1086 3 жыл бұрын
Ngon lắm bánh này.. Cám ơn kênh nhiều nha..
@MeeKorea
@MeeKorea 3 жыл бұрын
Bánh tiramisu cake trà xanh nhìn đẹp quá ngon quá món này nhìn ngon thật
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em cám ơn chị ạ ❤
@TrangNGUYEN-nz7ru
@TrangNGUYEN-nz7ru 4 ай бұрын
E cảm ơn chị ạ, e có thay bột số 8 bằng bột mì đa dụng cũng rất ngon ạa!
@yennguyenthibach3258
@yennguyenthibach3258 2 жыл бұрын
Hướng dẫn rất rõ ràng. Mình rất thích. Mỗi lần xem xong, mình đều làm thành công ngay lần đầu. Thanks.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤
@tfboys1130
@tfboys1130 2 жыл бұрын
Ko cần máy đánh trứng mà đánh bằng tay được ko ạ
@liton7403
@liton7403 2 жыл бұрын
Chị làm bánh thấy ngon, khéo quá. Cứ muốn mở video coi hoài.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn em nhiều
@anhtuyetphan9923
@anhtuyetphan9923 3 жыл бұрын
Chị cảm ơn e nhiều nha .Chị rất thích kênh của e .E rất tận tình trả lời mọi thắc mắc.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em cám ơn chị ạ
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 2 жыл бұрын
Bánh đẹp và ngon quá ❤👍
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn
@minhhanhnguyen4329
@minhhanhnguyen4329 Жыл бұрын
Kiểu này nhìn ngon lắm đây đảm bảo đẹp dã man
@nguyennga2798
@nguyennga2798 2 жыл бұрын
Tuyệt quá chúc e luôn vv hp và cs nhiều video hay nữa
@vituong6565
@vituong6565 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn chỉ dẫn tỉ mỉ nè.
@thaihang5573
@thaihang5573 Жыл бұрын
Bánh trông rất hấp dẫn, mong em ra nhiều video tiếp theo.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Em cám ơn chị ❤❤❤
@nguyenngocbich3746
@nguyenngocbich3746 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều, các công thức bánh bạn chia sẻ mình làm theo rất thành công và rất ngon. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ 💖💖💖
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤
@bichngadang8370
@bichngadang8370 2 жыл бұрын
Đẹp quá!
@thuynganvu2870
@thuynganvu2870 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá mình sẽ làm thử ,dịp Tết vừa rồi mình làm nhiều ct của Sukie ai cũng khen ngon mình vui lắm cảm ơn bạn đã ra nhiều video mới
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn bạn rất nhiều
@kimthaogv
@kimthaogv 2 жыл бұрын
Bạn thật dễ thương 😍😍😍 cám ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết 🥰🥰🥰🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn
@giangpham9182
@giangpham9182 2 жыл бұрын
C làm thành công ngay lần đầu tiên ai ăn cũng khen ngon . Bánh của e loại nào cũng ngon hết vị ngọt cũng vừa ăn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị ạ
@ucque9954
@ucque9954 Жыл бұрын
bánh nhìn ngon quá
@FLOWERS-qc8sx
@FLOWERS-qc8sx 3 жыл бұрын
Tiramisu Cake RAT HAP DAN, ung ho muon ngon chia se thu vi cua ban nha.
@linhbuilebao5679
@linhbuilebao5679 2 жыл бұрын
Bánh trông đẹp mắt quá em ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị ạ
@nhungtuyet2528
@nhungtuyet2528 Жыл бұрын
Em rất giỏi làm món bánh nào cũng thấy ngon.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Em cảm ơn chị ❤
@08nhathuy50
@08nhathuy50 2 жыл бұрын
Bánh nào có kem tươi vào thì sẽ ngon hơn .nhon bánh hấp dẫn quá
@ngocHan-ub3rb
@ngocHan-ub3rb 2 жыл бұрын
kem tuoi de nhiệt do phong hay lanh minh đanh luôn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
mình để lạnh đánh sẽ bông tốt hơn ạ
@loanao6978
@loanao6978 2 жыл бұрын
Bánh làm theo bánh rất ngon.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn
@bemonghandmade1424
@bemonghandmade1424 2 жыл бұрын
Nhìn ngon quá c ơi!sắp tới sn e sẽ lm 1 cái ạ
@LanNguyen-cv9bo
@LanNguyen-cv9bo 3 жыл бұрын
Ngon quá Con, bữa nay Cô sẽ làm thử , chúc Con mọi điều tốt dẹp
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Con cám ơn cô ạ ❤
@trang2263
@trang2263 Жыл бұрын
Bánh đẹp quá Sukie ơi😍
@chiphuong5441
@chiphuong5441 2 жыл бұрын
Em làm theo công thức của chị lần nào cũng thành công ạ❤️
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn em
@ThuanNguyen-ng5ep
@ThuanNguyen-ng5ep 2 жыл бұрын
Ngon quá em
@phuongthuy6012
@phuongthuy6012 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️👍thank chị.chị giỏi quá
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@kenhyoutubemincamong7777
@kenhyoutubemincamong7777 2 жыл бұрын
Chị làm món bánh gì cũng ngon . Cho chị một like 👍 và một đông cứng
@hoahanh2776
@hoahanh2776 3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá chị ơi 😀😀😀😀
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@LoanTran-ne8uh
@LoanTran-ne8uh 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn 👍👍😍😍
@nguyenjack6669
@nguyenjack6669 2 жыл бұрын
Tay chị dễ thương dã man. :)))
@ThanhHa-ed8fh
@ThanhHa-ed8fh 2 жыл бұрын
mình đã làm bánh tiramisu rất ok luôn, phần kem bánh mình làm theo công thức chị này nè.
@thaohoang1522
@thaohoang1522 3 жыл бұрын
Cuối cùng chị cũng ra video mới em hóngggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg quá
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
hi, tại chị "nghỉ tết" hơi lâu, em có món gì cứ đề xuất chị sẽ nghiên cứu làm nhé
@thaohoang1522
@thaohoang1522 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen chị làm bánh ngàn lớp đi
@reviewphim4066
@reviewphim4066 3 жыл бұрын
Mới thấy là hóng liền nà chị ❤.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@tranhlong9083
@tranhlong9083 2 жыл бұрын
Ngon quá ban oi mik se làm theo cách của bạn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn
@yennguyenthibach3258
@yennguyenthibach3258 2 жыл бұрын
Nhờ Sukie bày,mình còn tự làm cream cheese và whipping cream tại nhà, chất lượng và rất an tâm luôn về sản phẩm mình tự làm 😀 Thanks.❤
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
@ngothuytrang4153
@ngothuytrang4153 2 жыл бұрын
Cream cheese bạn làm vị có béo không bạn. Mình làm vị chưa đạt
@loanang8609
@loanang8609 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cho mình xin cách làm creem che se với
@nguyenthanhhuong1215
@nguyenthanhhuong1215 2 жыл бұрын
Cô làm bánh nhìn ngon quá bữa nào con và mẹ thử làm ạh
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
chúc 2 mẹ con thành công nhé ^^
@akitatsumiyanhatban5522
@akitatsumiyanhatban5522 2 жыл бұрын
ngon .
@helennguyen9347
@helennguyen9347 3 жыл бұрын
Đo la mot chiec banh tuyet voi .Cam on Sukie's .
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em cám ơn chị ạ ❤
@hogiahanlop1248
@hogiahanlop1248 2 жыл бұрын
C ơi, làm video matcha đá xay đi c 🥰
@HaiPham-ei4im
@HaiPham-ei4im 3 жыл бұрын
Chẹp..chẹp...ngon quá! Thanks!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn ❤
@AnhTran-jb6vl
@AnhTran-jb6vl 2 жыл бұрын
Bánh tên Mỉatisu , kiểu bánh mềm , hương vị nhẹ nhàng với thành phần nguyên liệu có nét rất đặc trưng của vùng miền . Bánh hợp với tôi trong thời gian này . Xin cảm ơn . 06/10/2021 . Việt Nam
@ngongocanh2.997
@ngongocanh2.997 2 жыл бұрын
Mình muốn làm ăn mà bạn ko giới thiệu sơ kem thì biết mua kem gì
@HuyenNguyen-jp3vm
@HuyenNguyen-jp3vm 3 жыл бұрын
Hóng mãi
@LanTran-he5hv
@LanTran-he5hv 2 жыл бұрын
Sao m nhìn bạn giở khuôn nhẹ nhàng quá 🥰🥰, m giở ra bị tróc 1 mảng kem luôn , đã để qua đêm trong ngăn mát ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
dạ mình cần trườm khăn nóng xung quanh thành khuôn đến khi nào bánh rời khỏi khuôn thì mới nhấc ra ạ
@LanTran-he5hv
@LanTran-he5hv 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen 😘😘
@thanhannguyen2768
@thanhannguyen2768 2 жыл бұрын
Em vừa làm thành công!!… ngon vô cùng , matcha k bị đáng chút nào ạ ❤️ cảm ơn công thức bánh của chị rất nhiều hi. Em làm khuôn 18cm và nhân công thức lên 1.25 ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn em, em nhân 1.25 nhé
@ngochanhly4606
@ngochanhly4606 2 жыл бұрын
Cho mình hỏi...phía trên là mình bỏ bột trà xanh hay sao ạ?Vì mình sợ bỏ bột k bị đắng
@phanxuanhao
@phanxuanhao Жыл бұрын
Huhuuu. Mình làm bị xu rồi. Lúc cách thuỷ xuống mình quên làm nguội up luôn vô Mascarpone xong tan hết luôn :(((( giờ thành bánh bông lan ngập trong tiramisu 😢😢😢
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Tiếc quá ạ, bạn cứ để nó đông trong tủ lạnh, mình nghĩ vẫn ngon đó ạ.
@user-oi8jk9py4m
@user-oi8jk9py4m 2 жыл бұрын
Em làm bánh kem khoai môn đi em cảm ơn em nhiều
@hoanglinh1828
@hoanglinh1828 3 жыл бұрын
Chị hướng dẫn làm granola đi ạ. E đã làm theo nhiều món chị hướng dẫn món nào cũng rất ngon. Thanks chị rất nhiều❤️❤️❤️
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
chị sẽ nghiên cứu nha ^^
@AnhThu-lv7ss
@AnhThu-lv7ss 2 жыл бұрын
Chị ơi, cốt bánh bông lan em thay bằng bánh orio vụn được hong chị
@joa-sy5ld
@joa-sy5ld Жыл бұрын
Tuyệt vời video thật hữu ích bạn có thể dạy mình một cốt bánh bông lan ngon nhất không bạn ơi
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
bạn xem video bánh gato Hồng Kong nhé ạ
@AnhThu-lv7ss
@AnhThu-lv7ss 2 жыл бұрын
chị ơi mấy cái wipping cream đánh bằng tay được hong chị 🥺
@phungnguyen8344
@phungnguyen8344 2 жыл бұрын
nếu làm theo ct chị hướng dẫn nhưng em làm trong hộp vuông nhỏ như tiệm bán thì được khoảng bao nhiu hộp v ạ
@quynhnhi84
@quynhnhi84 3 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi 🥰 hôm nào bạn làm thử mouse sữa chua việt quất đi , nhưng mình thấy hay dùng việt quất tươi hoặc đông lạnh liệu có thể dùng mứt việt quất bán săn ko nhỉ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn 😄 Mình thấy dùng mứt thì người ta hay hòa với phần cheesecake trắng để có vân ấy ạ, còn để hòa ra màu đẹp ko thì chắc phải thử xem sao
@quynhnhi84
@quynhnhi84 3 жыл бұрын
Bữa nào làm cả panna cotta nha bạn , mấy thứ ko cần đến lò vẫn là tiện nhất 🥰
@nguyenphuong-fq1wy
@nguyenphuong-fq1wy 3 жыл бұрын
Chị làm marshmallow đi ạ
@thanhphuong5316
@thanhphuong5316 2 жыл бұрын
Hướng dẫn làm bánh tiramisu thông thường đi c
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
chị có 2 video tiramisu thường trên kênh rồi đó
@vavobaai8735
@vavobaai8735 2 жыл бұрын
Chị ơi phô mai mascarpone là loại nào vậy ạ
@ThanhNguyen-wm4ij
@ThanhNguyen-wm4ij 2 жыл бұрын
Cám ơn cháu hướng dẫn dễ hiểu , dễ làm ! Cô nướng bằng nồi chiên không dầu với công thức này có được không ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
dạ được ạ, mình để 150°C và che mặt bánh bằng giấy bạc thời gian đầu nhé ạ
@anhpham-kj9fj
@anhpham-kj9fj 3 жыл бұрын
Chị hướng dẫn làm tương cà đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Tương cà chị có làm qua trong video pizza, nhưng mà chỉ để làm sốt cho pizza thôi, hi
@GiangHoang-gh4nj
@GiangHoang-gh4nj 3 жыл бұрын
Chị ơi, em xem video của chị, có thể cho xem cách liên lạc với chị được không ạ. Em đang học làm bánh nên không biết ước lượng. Chị có thể cho em xin cách liên lạc để học không ạ?
@HuyenLe-mk6dn
@HuyenLe-mk6dn 2 жыл бұрын
TRUI UI !!!!!! NHÌN PHẦN MATCHA THÍCH QUÁ LÀ THÍCH LUÔN Ý 😻😻🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍❤❤❤💗💗💗💞💞💞💕💕💕💝💝💝🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
@hienluong526
@hienluong526 2 жыл бұрын
Cảm ơn những video của chị ☺️. Sẵn cho em hỏi trứng mình dùng làm bánh lạnh nói riêng và làm tất cả các loại bánh nói chung thì mình nên để tủ lạnh hay nhiệt độ phòng là thích hợp ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
mình nên để về nhiệt độ phòng nhé em
@hienluong526
@hienluong526 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen em cảm ơn chị ạ❤️
@DungNguyen-sf5uz
@DungNguyen-sf5uz 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé . Pomai mình quết khó tan nên phải dùng máy đánh trứng.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
cám ơn bạn, bạn để hết lạnh tương đối về nhiệt độ phòng cũng dễ dàng hơn ạ
@DungNguyen-sf5uz
@DungNguyen-sf5uz 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cảm ơn rất nhiều
@TuyenLe-uf5cb
@TuyenLe-uf5cb 10 ай бұрын
Nay mình định làm bánh này , tìm trên youtube mn toàn làm bằng bánh sampa , chỉ có Sukie hướng dẫn cốt bông lan thôi .
@MissHang87
@MissHang87 2 жыл бұрын
Làm theo sukies chuẩn lắm luôn, bánh nào cung ngon, có điều mình có thể làm sao cho bớt ngọt không em nhỉ???
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị, mình có thể giảm đường cho phù hợp khẩu vị ạ
@kieuo5434
@kieuo5434 3 жыл бұрын
C làm mấy món chè hiện đại đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em có đề xuất cụ thể món gì ko? 😄
@kieuo5434
@kieuo5434 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen c làm chè sầu đi ạ
@maynguyenhoaiuyen8917
@maynguyenhoaiuyen8917 2 жыл бұрын
Làm bằng nồi chiên ko dầu đc ko ạ
@huonglephanthu8756
@huonglephanthu8756 2 жыл бұрын
Chị ơi...chị làm bánh bông lan phú sĩ đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
chị sẽ làm nha ^^
@ln6909
@ln6909 2 жыл бұрын
Banh ngon quá! bạn oi cho hỏi : khi lấy bánh ra bạn rắc bột trà xanh hả
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
dạ vâng ạ
@thuythanhthipham9262
@thuythanhthipham9262 Жыл бұрын
Bạn mua khuôn ở đâu vậy cam ơn
@ngopham4281
@ngopham4281 3 жыл бұрын
Mình có thế thay kem Mascarpone bằng cream cheese được khg? Dùng bột gelatin thay cho gelatin lá liều lượng là bao nhiêu? Cám ơn Suky rất nhiều bạn giỏi thiệt 💕🙏
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn, mình có thể dùng cream cheese được ạ nhưng như vậy nó giống bánh cheesecake hơn là tiramisu. Gelatin mình dùng khối lượng tương đương ạ
@phuctrinhhoang5358
@phuctrinhhoang5358 2 жыл бұрын
Xin link mua 2 khuôn 15cm 16cm giống chị với, shopee càng tốt ạ
@HuyenThanh-pk9ql
@HuyenThanh-pk9ql 2 жыл бұрын
E đã làm thành công ngay lần đầu tiên, bánh rất ngon và vừa miệng luôn ạ. Nhưng mà chị cho e hỏi, bánh này mình có thể bảo quản tủ mát bao lâu ạ? Có thể bảo quản tủ đông thời gian lâu hơn rồi rã đông ở tủ mát đc ko ạ? E cảm ơn chị!!!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Chị chưa thử để đông bao giờ em ạ ^^ nhưng chị nghĩ cũng ok
@HuyenThanh-pk9ql
@HuyenThanh-pk9ql 2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen còn mát c để được mấy ngày ha c?
@hoanggiangnguyen4715
@hoanggiangnguyen4715 2 жыл бұрын
rất thích,nhưng em có thể thay bằng bột nguyên cám đa dụng kh ạ🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em có thể dùng nha
@ucam4591
@ucam4591 3 жыл бұрын
chị làm món bánh trà sữa trân châu đường đen đi chị
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
chị sẽ làm nha
@ucam4591
@ucam4591 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạ chị
@tratranthiphuong1034
@tratranthiphuong1034 3 жыл бұрын
C co video lm bánh bôg lan trứg muối hk ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
chị có trên kênh đó em ^^
@minhhanh8468
@minhhanh8468 Жыл бұрын
Sukie ơi mình làm theo cách của bạn chuẩn ngon như tiệm. Duy nhất 1 điều đó là mình k tìm mua dc matcha đúng như bạn nên khi rắc nhìn rõ phần màu xanh kiểu như phẩm màu nhìn phai ra . Lo sợ cho sức khoẻ quá. Sukie mách mình tên hiệu matcha của bạn với!🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Cám ơn bạn, mình hay dùng của hãng Naturalebio rất tốt ạ
@tigervn2448
@tigervn2448 11 ай бұрын
Hay mỗi tội ko thik matcha
@thituong9385
@thituong9385 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn chia xẻ cách làm bánh bông Kạn trà xanh . Bạn chỉ mình mua loại bột trà xanh giống bạn , vì khi mình ra chợ để mua bột trà xanh nhiều loại , mình không biết chọn loại nào thơm ngon và đúng vị .
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
bình thường mình sẽ xem chất lượng bên ngoài của gói bột, mình chọn chất lượng ghi là dùng làm bánh hoặc premium trở lên ạ. Vì mình ko ở Việt Nam nên cũng ko rõ các loại được bán ở VN sẽ như thế nào, bạn có thể tham khảo hỏi các hàng nguyên liệu làm bánh xem sao ạ. Mình thấy thật ra cũng khá tiền nào của nấy đó ạ, các bột đắt sẽ màu đẹp hơn, còn bột rẻ thì màu khá xỉn.
@thuytranbich3145
@thuytranbich3145 2 жыл бұрын
Bạn ơi banh làm bánh mì nguyên cám đi bạn!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
mình sẽ nghiên cứu làm nhé ạ
@thaosuong2128
@thaosuong2128 3 жыл бұрын
Chị ơi làm mousse bơ đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
chị có trên kênh rồi đó ^^ nhưng mà chị làm hình trái bơ
@quangdai7295
@quangdai7295 3 жыл бұрын
👍
@huonglydo1018
@huonglydo1018 3 жыл бұрын
Ngon quá
@huyentaydiary3063
@huyentaydiary3063 2 жыл бұрын
Nếu ko có cream cheese thì thay bằng nguyên liệu gì khác để bánh ngon ạ? Cảm ơn b
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
món này thì mình cần dùng phô mai rồi ạ, nên dùng cream cheese hoặc mascarpone nhé ạ
@amnhacvatinhthan7402
@amnhacvatinhthan7402 3 жыл бұрын
Đợt tới làm. Thanks c. E làm thay thế bằng creamcheese của anchor đc k ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Được em ạ, mà như vậy nó giống cheesecake hơn là tiramisu
@amnhacvatinhthan7402
@amnhacvatinhthan7402 3 жыл бұрын
E cám ơn c
@TuyetTran-iw7oc
@TuyetTran-iw7oc 3 жыл бұрын
😍❤️👍
@thophung3053
@thophung3053 2 жыл бұрын
Suki....dang ngóng chờ ban ...
@user-oi8jk9py4m
@user-oi8jk9py4m 2 жыл бұрын
C ko có khuôn làm bánh giống em , chị làm bằng bánh gato có để rời được không e , cảm ơn em nhiều
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Dạ được ạ, mình lót giấy đáy khuôn nó sẽ dễ lấy ra đó ạ
@maidang5916
@maidang5916 2 жыл бұрын
Mình thay whipping cream bằng topping cream được ko bạn? Đánh nó có bông k bạn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
dạ được ạ, mình đánh bông mềm nhé ạ, và giảm đường đi vì topping cream ngọt sẵn rồi ạ
@LanNguyen-rp2wi
@LanNguyen-rp2wi 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi là getatin bằng dạng bột có lm đc k ạ. Vs lại là cream cheese của ancho có thay đc loại trong video k b
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Dạ được ạ, bạn dùng lượng tương đương nhé. Cream cheese cũng dùng được nhưng mà nó sẽ giống bánh cheesecake hơn ak
@LanNguyen-rp2wi
@LanNguyen-rp2wi 3 жыл бұрын
Sukie's Kitchen cảm ơn b nhiều nha 🥰
@ngabich4288
@ngabich4288 2 жыл бұрын
Bánh làm khéo quá cháu ah!
@quynhdiep19
@quynhdiep19 3 жыл бұрын
Nếu dùng gelatin bột thì dùng như thế nào ? Cảm ơn Sukie.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
mình cũng dùng lượng tương đương 6g, ta ngâm với 20ml nước lạnh, khi nào gelatin nở thành miếng dẻo thì mình dùng tương tự gelatin lá ạ
@NhanNguyen-gr1ce
@NhanNguyen-gr1ce 2 жыл бұрын
Mình có dùng được phomai bò cười không bạn. Phomai tươi kem tươi chỗ mình không có.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
dạ cũng được nhưng vị nó sẽ khác đó ạ
@mydungtran3213
@mydungtran3213 2 жыл бұрын
Em ơi, bữa nào em cho mọi người ct khi làm bánh mousse đi. Lượng gelatin bột hay lá cho bánh chanh leo. Với bánh mousse xoài thì lượng gelatin có khác ko? Vì chất lỏng khác nhau á em. Có cream chesse thì gelatin là bao nhiêu, còn chỉ có whipping cream thì gelatin bao nhiêu, ct chuẩn á em. Cám ơn em trước nhe😊
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
các món bánh mousse chanh leo, mousse xoài, cheesecake chanh leo, cheesecake xoài, và nhiều món bánh khác em đã chia sẻ trên kênh đó ạ, mỗi món mình có tỉ lệ riêng ạ
@linhkhanh6988
@linhkhanh6988 2 жыл бұрын
Em dùng khuôn bánh bông lan size 16, phần kem em dùng khuôn ring 18 thì CT kem sẽ nhân lên như thế nào ạ ? Nếu nhân là nhân từng nguyên liệu của kem đúng k ạ Bánh bôg lan size 16 thì dùng khuôn ring 16 đc kh ạ ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em thêm khoảng 1/4 công thức cũng được nhé, nếu bánh 16cm làm khuôn ring 16cm thì nó sẽ thừa bánh ra ngoài chút
 Panda Honey Comb Cake
11:14
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 3,6 МЛН
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 90 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 16 МЛН
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 54 МЛН
Matcha Cheesecake [No Oven]
8:01
Nino's Home
Рет қаралды 3 МЛН
Bánh Opera vị matcha | Matcha opera cake
16:15
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 23 М.
No-Bake|Matcha Tiramisu Recipe|Ohyoo Cooking
4:48
Ohyoo Cooking
Рет қаралды 36 М.
Cotton Sponge Cake super soft and fluffy | Round mold Chiffon Cake [ENGSUB]
17:16
Sweet Corn Cheesecake [ENGSUB]
10:41
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 238 М.
Tiramisu Cake Recipe
10:01
Nino's Home
Рет қаралды 6 МЛН
Tiramisu cake (with or without oven) [ENGSUB]
15:23
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 660 М.
Amazing Tiramisu Masterclass | Simple but delicious recipe
16:08
Hanbit Cho
Рет қаралды 2 МЛН
Best for beginner artists ✍️
0:20
QuickSketch
Рет қаралды 37 МЛН
What's The Most EXPLOSIVE Soda To Slice??
0:53
Mini Katana
Рет қаралды 22 МЛН
Joven bailarín noquea a ladrón de un golpe #nmas #shorts
0:17
¿Ella lo besó? #divertido #broma
0:18
SKITS Spanish
Рет қаралды 7 МЛН
24 ЧАСА ЕМ ТОЛЬКО ПЕЛЬМЕНИ
0:51
Натали Макколи
Рет қаралды 2,1 МЛН