【スパゲッティグラタン】【作って食べる】

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いくみです
ご視聴ありがとうございます
■ 本日のレシピ ■
ホワイトソース
(動画では2倍の量を作っています)
・バター　10g
・小麦粉　スプーン1杯(10g)
・牛乳　120ml
・お塩　適宜
・ホワイトペッパー　適宜
・ナツメグ　適宜
①
バターと小麦粉を500～600wの電子レンジで1分加熱します
バターは20秒くらいで溶けるけれど
しっかり1分加熱することで粉っぽさがなくなります
②
牛乳を加えてよーく混ぜたら電子レンジで2～3分温めます
分量によって加熱時間は変わるけれど
ちょっと湯気がでるくらいまで温めます
③
ソースがなめらかになるまで
よーく混ぜる、1分加熱するをくり返します
④
お塩、ホワイトペッパー、ナツメグを加えて
味をととのえたらできあがり！
■ 本日の器 ■
スパグラの器：スタジオエム　タブレ　オーバルグラタンL
海老フライのお皿：acacia
■ 本日の服 ■
ブラウス：ZARA
キャミソール：URBAN RESEARCH ROSSO
■ BGM ■
調子の良い鍛冶屋（作曲ヘンデル）
ガヴォット（作曲ヘンデル）
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