Super Easy 100% Whole Wheat Bread [Dietitian Recipes]No Knead Low GI Weight Loss Vegan EnglishCC

[@bananaandkate]

⏬影片中用到的食材/工具都在這⏬給大家參考哦! 🏠Olitalia奧利塔 頂級芥花油🏠 shope.ee/5zrBCw8hLU 🏠 水手牌健康全粒粉🏠 shope.ee/9zNK3pqu5w 🏠燕子牌 即發酵母粉低糖用🏠 shope.ee/1VOlw2JFa7 🏠好飲養赤藻糖醇 零熱量🏠 shope.ee/4066nyMZbF 🏠 米森有機無加糖蔓越莓乾🏠 shope.ee/99oCHWJm88 🏠 三能UNOPAN屋諾 揉麵板🏠 shope.ee/6f6s0nusoy 🏠三能食品接觸用噴霧器🏠 ttps://shope.ee/8erwI4BJ0C 🏠三能抗菌刮板🏠 shope.ee/8erwOgmUE4

[@joytsai1035]

謝謝妳的食譜，麵包隔天加熱還是好吃

[@bananaandkate]

太棒了~也感謝您的喜歡!

[@黃郁佳-n9t]

簡單美味的食譜！！跟著營養師做東西都好放心~一定都健康低卡系列😆而且我覺得影片也剪的很棒🤟加油！期待妳分享更多食譜！！

[@bananaandkate]

😊謝謝妳的留言，真心希望大家都能吃的健康快樂

[@LoveFantasy-ep6yj]

昨天做好了, 味道不錯喔. 我再加入了黑芝麻和 flaxseed, 合桃和提子乾. 可能太多料了它沒有升起得很高, 哈哈, 但也很好吃, 很健康. 謝謝分享.

[@bananaandkate]

很開心聽到你喜歡~

[@陳彥文-j9e]

非常感謝您

[@bananaandkate]

不客氣哦~~

[@蘇蘇進元]

感謝分享全麥養生麵包

[@bananaandkate]

不客氣~😊

[@冥小禕]

今天跟著做了，過程真的不難，現在等涼切片中。😆

[@bananaandkate]

你真棒! 😍

[@ping6816]

Banana好可愛啊😂❤

[@ping6816]

原來那麼簡單就可以做麵包啊！謝謝營養師分享❤😊

[@bananaandkate]

不客氣哦!

[@LoveFantasy-ep6yj]

thanks for sharing! 我可以用吐司模具來烘嗎?

[@bananaandkate]

當然可以哦~只要確保麵包有烤熟即可😊

[@jazzjazz9606]

謝謝分享簡便的麵包作法～想請問一下為何不能用初榨橄欖油呢?

[@bananaandkate]

嗨嗨😊! 我剛好在「藍莓南瓜籽全麥饅頭」食譜影片中在"2分39秒時"有說明哦! 👉kzbin.info/www/bejne/hXW0e2CIfMmoj5Y

[@jazzjazz9606]

@@bananaandkate 瞭解了～謝謝哦:-)

[@雲-c7l]

請問可以用海藻糖嗎？糖尿病可以吃嗎？

[@bananaandkate]

可以替換成海藻糖，這份食譜(赤藻糖醇)糖尿病患者可以吃 小提醒：海藻糖升糖指數較葡萄糖低，但依然會使血糖上升，糖尿病患者食用還是要注意食用量哦!

[@白淑元-k8j]

請問，家裡只有一般速發酵母（非低糖）也可以用嗎？

[@bananaandkate]

可以哦~~

[@eskaYomi]

居然是用赤藻糖醇的食譜 很棒！不過如果不加赤藻糖醇也是可以吧

[@bananaandkate]

可以不放哦! 但味道我不確定如何…😅 也許果乾多放一些，也是不錯吃

[@ningyang7963]

之前失敗很多次 但看過分享，讓我躍躍欲試！感謝分享簡易健康烘焙。 請問赤藻醣醇要到哪裡買呢？

[@bananaandkate]

不客氣! 赤藻醣醇在網路上和烘焙材料行都有在賣哦! 😊

[@ningyang7963]

@@bananaandkate 收到囉！

[@qq-es1fi]

@@bananaandkate 請問若是用黑糖取代大概要用多少的用量呢?謝謝

[@bananaandkate]

黑糖的話使用25克，應該可行哦! 😊

[@白淑元-k8j]

請問二次發酵的溫度是？也是室溫嗎？

[@bananaandkate]

第二次發酵也和第一次一樣，我是放在烤箱中(密閉空間)發酵哦! 如果想發的更好，可以在旁邊放杯熱水，增加溫度及濕度~

[@哇哇哇-p9l]

請問烤箱需要多大的

[@bananaandkate]

可以放進麵包的大小都可以哦~如果烤箱較小，可以將麵包切割分次烤也可以

[@yiyichen5792]

請問赤藻醣醇換蜂蜜 克數一樣嘛？

[@bananaandkate]

可以試試20克蜂蜜哦!

[@yiyichen5792]

@@bananaandkate 感謝回覆☺️

[@sharon-ur2gj]

請問不用加雞蛋嗎?

[@bananaandkate]

您好哦! 材料無需要雞蛋哦~ 食材明細給您參考~ 全麥麵粉 300g 赤藻醣醇 30g 鹽 3g 酵母粉 3g 植物油 10g 常溫開水 240ml 核桃粒 30g 蔓越莓 30g

[@kobetzeng3992]

請問烤20分鐘再換面的意思不太懂，是整個上下顛倒嗎？

[@bananaandkate]

換面的意思是，把烤箱內側的麵包轉到外側，目的是希望麵包可以較為均衡受熱，如家中烤箱不大，烤箱溫度平均，可以不用轉也沒關係哦~

[@weihuahong3684]

好吃嗎？味道如何？

[@bananaandkate]

很好吃哦! 這款麵包是我家很常吃的麵包，美味又簡單，可以做成三明治吃，或著塗堅果醬or黑芝麻醬，再進烤箱烤一下，香噴噴，我們全家都愛! 重要的是還很健康，減重人群甚至糖尿病患者都適宜。有興趣可以試著做看看哦! ☺☺

[@小蕙-y2k]

請問2次發酵要蓋濕布嗎

[@bananaandkate]

您好~如放在密閉空間可以不用，我是放烤箱中進行二次發酵，所以沒有加蓋 但不是的話，為避免環境乾燥，蓋濕布會比較好哦~

[@黃弘正-f4g]

🤩 美味

[@bananaandkate]

希望你會喜歡哦!

[@bananaandkate]

歡迎參加我和Banana的粉絲團哦! 一起來玩~ facebook.com/Banana.and.Kate 這裡有專業營養知識及可愛狗勾分享~😘

[@吳美芝-k6x]

沒烤箱可用氣炸鍋嗎？

[@bananaandkate]

很抱歉，因為我沒有氣炸鍋，所以無法和您確認😥

[@dorishuang1347]

沒有重量交待如何拿捏？

[@bananaandkate]

影片的08:34及下方說明欄都有明細哦!😊

[@盧小魚-w7b]

我使用赤藻糖醇會發不起來，請問是為什麼呢？

[@bananaandkate]

哈囉~我使用的的是「低糖」酵母粉，也許能解決你的問題哦! 產品連結給你參考😊 🏠燕子牌 即發酵母粉低糖用🏠 shope.ee/1VOlw2JFa7

[@680611elle]

想請問您烤箱是什麼品牌的？

[@bananaandkate]

您好，我使用的是櫻花牌E8690 崁入式蒸烤爐shope.ee/3KqbbQ7FmS 我目前使用約4年，這爐非常實用，給您參考~😊

[@小蕙-y2k]

請問用氣炸鍋可以嗎

[@bananaandkate]

抱歉，因為我沒有試過，不好給您肯定的答案😅

[@sing3189]

酵母粉可以用泡打粉取代嗎

[@bananaandkate]

您好，這份食譜不太適合使用泡打粉取代哦! 有款燕麥麵包使用的是泡打粉，如果您有興趣也許可以嘗試看看： 5分鐘出爐燕麥麵包【營養師健康食譜】無麩質 高纖維 kzbin.info/www/bejne/qGPHhXenfLGlnbc

[@羅雪菁]

👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

[@crystalhuang9202]

為何不能放初炸橄欖油?(家中只有初炸橄欖油😢

[@bananaandkate]

嗨嗨😊! 我剛好在「藍莓南瓜籽全麥饅頭」食譜影片中在"2分39秒時"有說明哦! 👉kzbin.info/www/bejne/hXW0e2CIfMmoj5Y

[@crystalhuang9202]

@@bananaandkate 謝謝

[@lauyingso7319]

要食普

[@bananaandkate]

哈囉! 您好~食譜在影片中的8:34分，或者下方說明欄中都有說明哦!❤

[@鹿尼喬巴]

[@chuims474]

狗不能吃提子的！！！

[@bananaandkate]

放心，這是蔓越莓，是安全的，而且對狗狗健康有正面助益的~不過，謝謝提醒哦!😊

[@LoveFantasy-ep6yj]

@@bananaandkate 狗狗可以吃蔓越莓, 但好像不能吃合桃的呢.... 😅 只能吃很小份量, 太多會中毒的. 謝謝你的分享. 我今天就會跟著弄了.