Super fluffiges Brot "Julchen" mit Kartoffeln und Joghurt - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch ein fluffiges Kartoffelbrot mit Joghurt backen.
#zaubernixe #thermomix #baking
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Silikonbackmatte für den Topf: 👉 amzn.to/3vDLu9C *
Mein Mehlglas mit Sieb: 👉 amzn.to/48o8IiJ *
Für euer Kartoffelbrot benötigt ihr:
100g Kartoffelpüree oder gekochte Kartoffeln
200-250g Wasser
1 Prise Zucker
1/4 Würfel Hefe
1 1/2 TL Salz
100g Joghurt
500g Weizenmehl Type 1050
100g Roggenmehl Type 1150
1 TL Backmalz (z.B. dieses: amzn.to/3NbhxDE *)
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[@heideh.7420]

Wieder ein super Rezept, liebe Sybi! Frau kommt gar nicht mehr hinterher, mit all Deinen tollen Rezepten. Ich bedanke mich und wünsche Dir ein schönes Wochenende. LG Heide

[@Zaubernixe]

😘🥰🫶🏻♥️

[@strandnixe1]

Wooooow, ist das ein Brot. Wird nachgemacht liebe Sybi. Vielen Dank und viele Grüße Beate

[@Zaubernixe]

Liebe Grüße zurück 😘😘😘

[@anettekisslat1775]

Das Rezept ist super. Das Brot ist superlecker. Vielen lieben Dank dafür. Ich backe mich jetzt durch deine Rezepte durch. 😊

[@Zaubernixe]

♥️🫶🏻

[@silkeaichele3659]

Mega lecker 😋 mach es jetzt schon zum vierten mal 😊

[@renateostermayer3115]

Dein Brot sieht wieder mega lecker aus. Werde ich ausprobieren. Vielen lieben Dank für das tolle Video. 😊😊😊😊

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 😊😘♥️

[@Hexe2310]

Sieht mega aus .Werde ich definitiv probieren 🥰 Danke schön 🌹

[@gitterculmann8484]

Toll, wieder ein super Brot-Rezept, welches ich gerne ausprobieren werde .Danke für die Vorführung liebe Sybi 😊

[@Zaubernixe]

Immer wieder gerne 😘🫶🏻♥️

[@petrateichmann5231]

Das Rezept hört sich gut an😊

[@Zaubernixe]

🥰😘

[@elfriede4404]

Dankeschön fürs Rezept Sybi ☀️ Übrigens steht dir der Pulli, in hellgrün, mit dem rosa Nagellack sehr, sehr gut❣️

[@Zaubernixe]

🥰😘🫶🏻

[@schneggschnack57]

Das ist mir unglaublicherweise bisher glatt entgangen un muss schnellstmöglich gebacken werden.

[@stephaniewischer5660]

Wieder ein tolles Rezept 🤩 Vielen Dank 👍😍

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 🫶🏻♥️😘

[@martinaaltmann7159]

Liebe Sybi! Danke für die tollen Videos! Deine Brote sind klasse!😄👍

[@Zaubernixe]

Dankeschön 😘😘🫶🏻♥️

[@ritakamair5736]

Muss ich unbedingt nach backen

[@manuh.8675]

Liebe Sybi, wow das Brot sieht ja wieder super super lecker aus 😋👏 werde ich auf alle Fälle probieren 😊 Danke für das tolle Rezept 😍

[@Zaubernixe]

😘🫶🏻♥️ freut mich.

[@user-wr3lm1cx8w]

❤ganz super liebe Sybi, dankeschön

[@Zaubernixe]

😘🫶🏻

[@alexandraleschke8844]

Das ist ja klasse. Sieht super aus. Das mach ich am Wochenende 👍🏼🫶🏻

[@Zaubernixe]

♥️🫶🏻

[@connyheiler5181]

Wieder ein tolles Rezept, deine Börek sind sehr lecker gewesen. Vielen Dank 🙏🙋‍♀️🍀

[@Zaubernixe]

Das freut mich sehr 😘🫶🏻♥️

[@utewiedenmann6341]

Wieder ein leckeres Rezept, wird bald ausprobiert Danke❤

[@Zaubernixe]

😘🫶🏻♥️

[@pattypat7602]

👍👍👍 Danke für das gute Rezept. Liebe Grüße Patricia 💙

[@Zaubernixe]

Sehr gerne 😊😘🫶🏻

[@Ela192]

Das Brot sieht sehr gut aus. Ich liebe feinporiges Brot.

[@Zaubernixe]

Dankeschön 😘🫶🏻♥️

[@owares0306]

Toll, wird nachgemacht 😊

[@Zaubernixe]

Freut mich. ♥️🫶🏻

[@uteb.9640]

Danke fürs Rezept habe schon 2 verschiedene Kartoffelpüreebrotrezepte sind auch sehr lecker 🥰 das werde ich auch noch probieren freu mich schon drauf sind immer sehr lecker u dann noch mit Joghurt bestimmt au toll 😋🙋🏽‍♀️Lg Grüße ute

[@Zaubernixe]

👍🏻💪😘

[@pattypat7602]

Hallo Sybi, das sieht ja wieder lecker aus.🤗 Das werde ich auf jeden Fall nachbacken. Danke für das gute Rezept. LG und ein schönes Wochenende, Patricia 💙

[@Zaubernixe]

Liebe Grüße zurück 😘😘😘🫶🏻

[@pattypat7602]

@@Zaubernixe Danke 😘

[@evaauer3719]

Ich hab aus dem Teig mit vit c brötchen gemacht, das pulver in der Flüssigkeit aufgelöst ich hab den Eindruck dass es vor allem einem Teig mit dinkelmehl mehr Stabilität gibt Danke für das Rezept Liebe grüße

[@Zaubernixe]

👍🏻😘

[@bakadudinakhinja]

Belgrad Serbien wie aus Oma Dudas Küche 🎀♥️von Herzen glücklich und es lebe ♥️💗💗💋🖐️👏

[@mariawei6960]

❤❤❤❤❤😊

[@Donnerbalken.ontour]

Oh ich glaube das ist wieder so ganz ein Brot nach meinem geschmack. Ich mag ja keine säuerlichen oder dunkle Brote und kann auch leider keine mehr mit Körner essen. Aber das sieht so richtig lecker aus.

[@Zaubernixe]

😘🫶🏻 dann ist es das perfekte Brot für dich. 😘

[@Juli-he9ue]

Boah lecker aber ich pack den Teig mal über Nacht in den KS. Das wird mit Sicherheit noch besser👍 Dankeschön 👍

[@Zaubernixe]

👍🏻💪 die Hefe aber reduzieren aber das weißt du ja bestimmt. ☺️

[@yvonnekutzner8031]

Lecker 😋 ich komme zum Vesper vorbei 😊👍🏻🌹

[@Zaubernixe]

Sorry, leider schon aufgefuttert. 🙈😘 Das nächste mal gerne. 😂

[@schumi145gaby2]

Versuch ich mit dem Brotbäcker 😅😊

[@Zaubernixe]

👍🏻💪😘

[@jeannettebarde5702]

Sieht prima aus. Schade hatte gestern gerade erst ein Emmabrot gebacken. Dann eben in der nächsten Woche 🫶

[@Zaubernixe]

🥰👍🏻

[@marcelbrm7461]

Hallo Sybi! Was für ein Durchmesser hat dein Emaille Topf? Herzlichen Dank für deine Rezepte und Inspirationen. Bringt jede Menge Abwechslung in den Essens Alltag 😊

[@Zaubernixe]

Huhu, Danke für deine lieben Worte. 😘 24cm Durchmesser hat meiner. ☺️

[@sonnenschein1001]

Wo bekomme ich diese tolle Backmatte ?

[@Zaubernixe]

Die ist von Vorwerk, kann man im Vorwerkshop bestellen. ☺️

[@beateelisabethz31]

Weiß jemand wie oder mit was man die Brote dunkler bekommt, mein Mann isst mir die hellen nämlich alle nicht nur diese braunen Mischbrote vom Bäcker 😔

[@Zaubernixe]

Mit Zuckerrübensirup kann man den Teig etwas einfärben aber die Mischbrote welches du meinst vom Bäcker sind mit Roggenmehl und Sauerteig. Ich hab einige Brote mit Sauerteig schon verfilmt.

[@beateelisabethz31]

@@Zaubernixe ok, dann muss ich mich da dran mal orientieren, leider ist das mit Sauerteig dann immer mehr Aufwand, warum muss der so heikel sein 😏🙈

[@anettbreuer7995]

Könntest du vielleicht den „Brot-rein-rausHber“ verlinken?❤

[@Zaubernixe]

Huhu, meinst du die Silikonmatte? amzn.to/42bVtPI

[@paquimaench5729]

Buenos Dias! Wo hast du gekauft diese Dinge für das Brot?

[@Zaubernixe]

Huhu, welches Ding meinst du.

[@manuh.8675]

Liebe Sybi, wow das Brot sieht ja wieder super super lecker aus 😋👏 werde ich auf alle Fälle probieren 😊 Danke für das tolle Rezept 😍

[@Zaubernixe]

😘👍🏻freut mich.