COBERTURA FONDANT TORTA ALTA SIN PLIEGUES - BORDES PERFECTOS - UP SIDE DOWN - PASTELES SUPER ALTOS👀

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katherina Perez

katherina Perez

Күн бұрын

Пікірлер: 85
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
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@giocondafernandez7175
@giocondafernandez7175 2 жыл бұрын
Hola Excelente explicación Quería preguntarte si esa torta esta en capas como haces para voltearlo sin que las capas se muevan?
@dayronisaacmorettialburque7439
@dayronisaacmorettialburque7439 Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Queridos amigos reposteros! espero que esten muy bien...estoy retomando actividades de a pocos. Este tutorial fue antes del accidente que tuve...al menos puedo editar y trabajar sentada ahora, porque no puedo estar de pie mucho tiempo...ni tampoco mucho tiempo sentada. Espero sepan comprender que no pueda subir contenido frecuente, pero hago lo que puedo. Un abrazo fraterno y cuidense mucho. p.d. mucho les agradecere su apoyo con los likes, comentarios y si pueden compartir mis videos, pues no solo me motiva a seguir subiendo material sino que en estos momentos dificiles sus comentarios me han levantado muchisimo los animos. Les agraddezco.
@franciscoblanco7936
@franciscoblanco7936 Жыл бұрын
Realmente la mejor explicación que he encontrado. Gracias te ganaste un nuevo suscriptor.
@patriciaadriananeira636
@patriciaadriananeira636 2 ай бұрын
Graciassss! Aparte de toda la técnica , me diste un tip que me va a ayudar ❤
@ceciliaseminario5719
@ceciliaseminario5719 7 ай бұрын
Me encanto esta tecnica,estaba buscando cómo forrar una maqueta, porque forre una maqueta pero me salió con grietas así que viendo tu video la sacare y la forrare de nuevo, me gusto mucho tu video lo hare no bien amanesca , un abrazo Dios te bendiga 🙏 saludos.
@soniasalgueromora8632
@soniasalgueromora8632 3 ай бұрын
Me encantó su explicacion
@susanaastrada3138
@susanaastrada3138 3 ай бұрын
Te quedo perfecto me gusta
@jessicaosorio7455
@jessicaosorio7455 Жыл бұрын
Me encantó tu manera de enseñar
@consuelomera7457
@consuelomera7457 Жыл бұрын
Katerine muchas gracias me ayudó mucho esta tecnica de forrar con fondant
@cor-kadalaza7558
@cor-kadalaza7558 Жыл бұрын
Hermoso trabajo
@silvitaladas5951
@silvitaladas5951 2 жыл бұрын
Me encantó tu técnica,!! Exelentee!! Saludos...🇺🇾
@evafernandez9531
@evafernandez9531 2 жыл бұрын
Excelente me gustó la perfeccion
@elenaianiro7214
@elenaianiro7214 2 жыл бұрын
Me encantó tú técnica !!! Muy ilustrativa ! Muchísimas gracias!!!
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola elena, muchas gracias
@aliciaciasullo3255
@aliciaciasullo3255 Жыл бұрын
Excente explicación, espero me sirva para poder hacer ya que me cuesta hacerlo Muchas gracias!!! Pronta recuperación!!! ❤
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria Жыл бұрын
Alicia, me recuerdas que en este video estaba mal...per para la gloria de Dios, me restauro fisica y espiritualmente a traves de su Palabra (leyendo y oyendo la Biblia)
@mariateresamendozalopez8573
@mariateresamendozalopez8573 Жыл бұрын
Muchas gracias, excelente trabajo
@patriciaadriananeira636
@patriciaadriananeira636 2 ай бұрын
Córdoba Argentina
@ruthangelabaezgil9202
@ruthangelabaezgil9202 2 жыл бұрын
Excelente muchas gracias
@detsymorales333
@detsymorales333 2 жыл бұрын
Hola, encontré este video x casualidad, pero me encanta la técnica, gracias x compartir tus conocimientos! No se que accidente tuviste, pero Dios es el mejor médico, mucha fé 🙏
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Detsy, he sido sanada por nuestro Senor Jesucristo, sin medicinas sin doctores. Gloria a Dios. Gracias por ver el video. Bendiciones
@AlexanderCakesymas
@AlexanderCakesymas 3 жыл бұрын
Me encanta tu canal , saludos desde Perú
@CABAllitos2424
@CABAllitos2424 2 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar esta técnica tan importante!!que estés muy bien!Bendiciones
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, abrazos y bendiciones
@ginacavalliniross7425
@ginacavalliniross7425 7 ай бұрын
La felicito, por favor que le puso para pegar el fondant gracias
@silviacandia151
@silviacandia151 2 жыл бұрын
Hermosa bien explicado
@malenagonzalez6743
@malenagonzalez6743 3 жыл бұрын
Excelentemuchas gracias por compartir
@953diana
@953diana 2 жыл бұрын
Muchas gracias...excelente tu explicación !!! durante 20 años hice tortas de otro estilo, este se me complicaba un poco y tu ayuda fué grandiosa !!!
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Dianita, mu has gtavias. Bendiciones
@mariellaortega8701
@mariellaortega8701 3 жыл бұрын
Por supuesto q me gusto este video , bien explicado 👏
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Gracias amiga de corazon!
@yoliscakevlogs859
@yoliscakevlogs859 3 жыл бұрын
Gracia Amiga por Las classes de fondan. Bendiciones 💖
@eberteliseodazacusi6351
@eberteliseodazacusi6351 3 жыл бұрын
Gracias amiga Katherina, por tus consejos y poder forrar tortas alitas con fondant, un abrazo a la distancia, desde Quiillabamba en Perú, mi tierra linda.
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Hola Ebert! que bello Quillabamba , nuestro Peru es hermoso! estoy aqui a las ordenes. Un abrazo y muchas bendiciones de nuestro Padre.
@eberteliseodazacusi6351
@eberteliseodazacusi6351 3 жыл бұрын
@@KatherinaPerezReposteria gracias amiga linda, Dios te colme de bendiciones.
@elviraalfaro7575
@elviraalfaro7575 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos.. me encanto esta técnica de forrado... Un abrazo espero estés recuperada🙏😘
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Elvira, gracias. Si estoy bien por la gracia de Dios. Abrazos.
@elviraalfaro7575
@elviraalfaro7575 2 жыл бұрын
@@KatherinaPerezReposteria 🥰
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
@@elviraalfaro7575 🥰
@rosamariapena1399
@rosamariapena1399 3 жыл бұрын
Katherina..que bien que está nuevamente..cuidese mucho..un abrazo..
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Rosita muchas gracias, bendiciones
@rebecaeffiolopez3314
@rebecaeffiolopez3314 3 жыл бұрын
Me encantó muy bien explicado gracias por enseñarnos bendiciones🤗
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Hola Rebeca, muchas gracias. Saludos
@detodounpoco1612
@detodounpoco1612 3 жыл бұрын
Me encantó! Yo uso esa técnica hace como 4 años atrás y no la cambio. Me parece mucho más fácil de forrar una torta. Saludos desde Argentina y éxitos!
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Hola, si esta tecnica es garantizada para pasteles altos, un abrazo fuerte.
@pilypilycardenas2671
@pilypilycardenas2671 3 жыл бұрын
Me da miedo probar esa técnica, pero se ve más rápida y fácil. Peeero me da miedo q me salga torcido. Ya de vuelta q bueno gracias a Dios. 😘Cuidate muchiiiiiisimo
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Esta tecnica es la mas segura, no hay errores y como ves es super facil. Solo es aplicable a pasteles cubiertos con ganache.
@martaceciliaserna6571
@martaceciliaserna6571 3 жыл бұрын
Me alegra saber que ya está más recuperada. Dios la bendiga. Cuídese mucho
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Martita, este trabajo lo hice antes de mi trombosis...estoy comenzando a dar pasos de bebe
@ceciliaseminario5719
@ceciliaseminario5719 7 ай бұрын
Buenos días, y sí es maqueta igual las medidas, igual es la tecnica del forrado? Gracias
@anatorrealba9048
@anatorrealba9048 3 жыл бұрын
Excelente explicación muchas gracias
@nadiaocano4467
@nadiaocano4467 3 жыл бұрын
Me re sirvio todo lo explicado, excelente, gracias
@angelicanarvaezmacias7110
@angelicanarvaezmacias7110 4 ай бұрын
Un plato giratorio le ayudaria mucho y ponerlo en su base para no manipularlo demasiado, gracias por sus tips
@sofic4507
@sofic4507 2 жыл бұрын
guauuuu 👏🏻👏🏻👏🏻🤩🤩
@AlbaGarciaC1
@AlbaGarciaC1 2 жыл бұрын
Excelente.
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Albita, muchas gracias. Gloria a Dios.
@tortascharito663
@tortascharito663 2 жыл бұрын
🙂 gracias
@rosasanchez5119
@rosasanchez5119 Жыл бұрын
Buenas tardes bonita la clase,. Pero cuánto de Fondant tiene el blanco que cantidad?? gracias.
@Nicopro09
@Nicopro09 2 жыл бұрын
Probare su técnica siempre he tenido miedo al fondant yo he forrado de la otra manera la clasica,😰 espero me salga igual que usted le avisó 👀😰🙌❤️ gracias
@rocioregaladoanaya5176
@rocioregaladoanaya5176 Жыл бұрын
esta tecnica viene con malabares incluodo 🤭🤭, super explicado .
@belgahh73
@belgahh73 2 жыл бұрын
Cuanto tiempo aproximadamente se amasa el fondant? Gracias
@mauty15
@mauty15 3 жыл бұрын
buenas katherina , estaba viendo recetas y me encontré este video , mi mamá le gusta tu trabajo y como no tenemos muchas cosas , queríamos saber si algún pedido podría llegara Perú , si no se puede no hay problema , nosotros y aprendimos , solo nos falta los materiales¡¡ :)
@beatrizchagasdemendez8543
@beatrizchagasdemendez8543 2 жыл бұрын
Que habilidad para forrar así una torta tan alta. Me encanto
@ponponsitorojo4042
@ponponsitorojo4042 2 жыл бұрын
Buenas noches, cuanto fondant usaste?
@rhodeangelitafernandezsald3629
@rhodeangelitafernandezsald3629 2 жыл бұрын
A mi parecer lo veo más difícil agarrar esa técnica pero a su vez es más segura.muchas gracias por compartir
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Rhode, es mas facil, porque es solo desenrrollar el fondant. La tecnica tradicional toca deshacer los pliegues y al ser un pastel muy alto, pues es mas complicado.
@mayrasifontes9274
@mayrasifontes9274 2 жыл бұрын
Hola gusto en saludarle quiero experimentar esta tipo de forrado pero unas pregunta cuanto tiempo de refrigeración hay quw dejar el pastel en la nevera para que no sude a la hora del forrado en fondant y si tienes un video del forradlbcon ganache gracias exelente su explicacion en
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Mayra, el pastel tiene que estar bien firme, 2 horas como minimo
@lisethtoro3906
@lisethtoro3906 2 жыл бұрын
Con que cubriste el pastel antes de ponerle él fondant
@liams_cake4395
@liams_cake4395 3 жыл бұрын
No sé endurece rápido el fondant en el proceso??
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
No, porque al estar enrrollado se protege asi mismo.
@halaakkad8986
@halaakkad8986 2 жыл бұрын
👌🏻
@mariahutter7081
@mariahutter7081 3 жыл бұрын
Una pregunta el fondant es casero o lo compras echo?
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Lo hago, esta es la receta kzbin.info/www/bejne/m6Cconl5jM5siMU
@mariahutter7081
@mariahutter7081 3 жыл бұрын
@@KatherinaPerezReposteria muchas gracias por contestarme tan pronto😞💕
@carlacarmona4380
@carlacarmona4380 2 жыл бұрын
Se ve tan fácil pero yo me estreso tanto Dios mio
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Carlita, esta forma es muy segura, pues no quedaran los tradicionales pliegues abajo y estresa acomodarlos sin que antes el fondant no se haya secado, o quebrado. Aqui con calma se desenrrolla el fondant el cual asi mismo se pega al pastel y cero estres.
@esthercaveromartel7490
@esthercaveromartel7490 3 жыл бұрын
Hola mi compatriotas bella porq no me llega tus vidios cundo si es a KZbin un abrazo desde Madrid 🇪🇸 bendiciones
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Hola Estercita, desuscribete y vuelve a suscribirte, clicando la parte donde dice QUIERO RECIBIR TODAS LAS NOTIFICACIONES. Bendiciones
@rosamariapena1399
@rosamariapena1399 3 жыл бұрын
Después miraré el video tengo que salir
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 3 жыл бұрын
Rosita hola! si vaya nomas, abracitos.
@rosacachicatari5915
@rosacachicatari5915 2 жыл бұрын
Excelente explicación muchas gracias Bendiciones
@KatherinaPerezReposteria
@KatherinaPerezReposteria 2 жыл бұрын
Hola Rosita! glora a Dios. Bendiciones
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