forrado de pastel doble altura con bordes perfectos | forrado en panel con fondant

hola Bakers, aquí les comparto como yo forro un pastel doble altura con fondant, la técnica es forrado en panel 🤗 si tienen más dudas en los comentarios 🥰
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[@luisardila6556]

Que buen video me encanta porque está bien detallado y bien explicado

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias 🥰

[@zulmavromero8612]

Mil gracias por tu explicación tan detallada, hicisiste q todo se vea mas fácil ❤

[@sandrafeliciano1769]

Me encantó el video y toda la explicación. Muchas gracias.

[@keylicruzgarcia13]

Gracias MariBaker, excelente tutorial y técnica ❤

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias por estar aquí y comentar 🥰❤️

[@williamhuaman8015]

Exelente explicación me ayudaste muchísimo te agradezco de corazón y que Dios te siga bendiciendo.

[@fabianamigo174]

Hermosa torta me encantó. Un trabajo precioso.

[@chivis65cris18]

WOOW que perfecto!!! Lo haces ver tan fácil!

[@Dailet-u9i]

Ud. Es una MASTER VISTIENDO CON FONDANT. MI RESPETO, DESDE CUBA. DIOS LA BENDIDA

[@fabiolabenitesseminario1036]

Rosita he aprendido mucho de ti. Gracias por compartir tus enseñanzas. Un abrazo muy grande desde Piura.

[@Roxana-k6o]

Excelente explicación Mary Baker..Dios te bendiga ❤

[@adrianatorres1954]

GRACIAS, Y SALUDOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷

[@laquetal8790]

Increíble explicación. Gracias! Ganastenuna suscriptora

[@silvanapizarro8042]

Me encantó tu explicación tan detallada, gracias ....ahora a practicar. 🙌 👏👏👏👏

[@mari.baker.pasteleria]

Muchas gracias por ver mi video... 🥰

[@edictvarela9161]

Excelente....felicitaciones...me encantó....gracias x compartir tus conocimientos

[@mari.baker.pasteleria]

Muchísimas gracias por darte el tiempo de comentar 🥰 lo valoro mucho

[@williamsbasgualdollallico7811]

Felicitaciones me gusto tu trabajo y me enseñaste a tener paciencia y perseverancia al momento de forrar el foldant muchos éxitos seguire aprendiendo de ti 😊

[@gianninaromero657]

Graciassss. Muy instructivo.

[@daisymunos2753]

Bien explicado me encanto ❤👍

[@wilmarys7380]

Esta si es una tremenda maestra 🎉 espectacular

[@LinseyValenciaC]

Muy bien explicado, gracias. Bendiciones

[@gabrielapolo882]

Excelente video, hermoso acabado, felicitaciones 🎉

[@adelacetina100]

Gracias por compartir ❤

[@rosadiaz1926]

Buena explicación al detalle mil gracias

[@judithpillacavera9737]

Me encanto miss. Precioso ❤❤

[@mari.baker.pasteleria]

🥰🥰🥰

[@dayanapadilla4406]

Muchas gracias, excelente explicación. Por favor me puedes indicar que cantidad de fondant usaste para cubrir el pastel?

[@vivianaregalado_5]

Gracias linda ..muy buena explicación... bendiciones

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias ❤️ bendiciones 🥰

[@rosanariscouceda947]

Gracias por tus enseñanzas.

[@mirtha5931]

Preciosa explicación muchas gracias

[@GracielaOchoa-wk7ry]

Exelente explicación ❤

[@kesiasanchezcastillo8738]

Gracias excelente explicación bendiciones

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias a ti por ver mi video 🥰

[@alexrios4387]

Me gustó mucho tu vídeo muy profecional

[@mari.baker.pasteleria]

Muchísimas gracias 😊 🩷

[@AlixA2023]

Te luciste... 😮😮😮gracias por los consejos ❤

[@mari.baker.pasteleria]

Muchas gracias

[@violetamartinez3713]

Excelente tu explicación, muchas gracias

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias por ver mi video 🥰

[@rosamio2867]

Muchas bendiciones mari está super explicado el video,una consulta y como se corta las porcion en ese pastel alto

[@myrzan6197]

Tambien me pregunto lo mismo jaja

[@anamariadarosa7454]

Muy bienexplicado

[@analuciavasquezfarromeque8835]

Excelente Mari 👏

[@mari.baker.pasteleria]

Saludos 🥰

[@erikuio3580]

me encantó tu trabajo, gracias

[@mari.baker.pasteleria]

Muchas gracias 😘

[@hidaliaconde4563]

Excelente 🎉

[@benjaminacuna5503]

Que genia❤

[@mari.baker.pasteleria]

😊

[@myrzan6197]

Excelente!!! Gracias

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias ❤️

[@rosanariscouceda947]

Lindo gracias.

[@ailencisneros8608]

Hola se puede usar espátula plástica??

[@elianneiraolivera4014]

Le quedo muy bonito primera ves que veo su video..yo tratando de que me quede así de lindo 😕

[@jaisma05]

Me encantó esre tutorial, muchas gracias ya me suscribí, vivo en Lima nos podrias recomendar en q tienda de repostería compraste el mat antiadherente y la bailarina gracias.

[@mari.baker.pasteleria]

Hola, en sweet lucyen... están jr andahuaylas 251 interior 106, 107 y 108 😊 a 1 cdra de pte acho

[@mycandycakes2254]

Hola, para cuántas porciones vendes esa medida

[@jacquelinemorales6102]

Hola chica, te quedó hermoso, buena técnica, pero me gustaría saber si ese ganache no se endurece demasiado al momento de partir la torta

[@silvinaalonsocrespo7814]

No usar azúcar impalpable porque humedece la pasta ...solo maicena 😊

[@erikuio3580]

hermoso trabajo ... con qué más puedo forrar el pastel para poderlo forrar con fondant ? gracias

[@mari.baker.pasteleria]

Yo uso ganache para bordes rectos... si no deseas bordes rectos puedes usar buttercream (pero solo usando manteca y azucar glass) porque si usas mantequilla estará muy blanda 😊

[@erikuio3580]

gracias por el tip, millón de éxitos @@mari.baker.pasteleria

[@fiorelaquispepaucar6172]

😮😮😮excelente ..toca practicar ..gracias miss 😇

[@mari.baker.pasteleria]

Gracias a ti

[@roxanahornagallegos25]

También se puede forrar de la misma manera con masa elástica?

[@katcats26]

Gracias Mari por los tips, hermosa torta. Consulta, siendo tantos quequitos apilados, no hay el temor de que se caigan? recomiendas poner una brocheta o no es necesario?

[@mari.baker.pasteleria]

Si, de hecho siempre los uso en pasteles altos, solo que el pastel se entregaba super cerca y en invierno no corro riesgo que el ganache se derrita 😊 pero si o si ponle soportes 😊🤜🤛😉

[@jaisma05]

Hola nos facilitas la receta q usas para la ganache gracias

[@mari.baker.pasteleria]

Esta aquí, en mi perfil de yt, saludos 🤗

[@lucydelcarmen1488]

Hola, excelente explicación, consulta, si se podría utilizar ganache de chocolate blanco, cuánto sería la cantidad??, gracias por su atención 👍🏼

[@mari.baker.pasteleria]

@@lucydelcarmen1488 hola, si claro... tienes que usar una proporción más al del ganache negro... ejemplo si en invierno en ganache negro usas 3x1.... en invierno en ganache blanco usa 4x1.. Si en verano usas 4x1 en ganache negro..... en verano 5x1 en ganache blanco... Espero te haya ayudado... saludos 😊

[@isapardue508]

Que genial Has intentado el panel invertido?

[@mari.baker.pasteleria]

Si claro 😊 pero con esta técnica me va mejor 🤗

[@sandragoycochea6662]

Hola ,muchas gracias por compartir tus conocimientos,una consulta la máquinita que te vota el calor Donde la consigues y con que nombre 🙏muchas gracias ❤

[@mari.baker.pasteleria]

Hola, gracias por estar aquí 😊 la maquina se llama pistola de calor y lo encuentras en la web de promart, sodimac, plaza vea 😊 es la más barata que encontré... no pasaba de 140 , pero debe haber más baratas 😉👌

[@clarisaramos9820]

Cuánta cantidad de fondant para ese pastel?

[@isapardue508]

Hola! Qué marca de fondant usas(?

[@mari.baker.pasteleria]

Hola, la marca que encuentre en mi casera... regularmente Fratello jocsa o elymar 😉

[@isapardue508]

​@@mari.baker.pasteleriaGracias por responderme ✨ te cuento que soy de Perú y hoy fui a comprar el alisador flexible de plástico y no lo encontré:(

[@solflogger]

Hola, en mi pais no venden manteca hidrogenada, salvo que se nombre de otra forma y no lo sepa

[@paumugra]

Cuánto usaste de fondant?😊

[@haydeecardenas6337]

Que otra cosa puedo usar que no sea ganache y buttercream ? Puedo usar buttercream suizo ??

[@mari.baker.pasteleria]

Hola, si deseas usar en preforrado, usa el.ganache que es más estable, y ya luego le pones el buttercream de merengue suizo o el buttercream qué desees usar 😊 suerte 💪

[@vilmamundaca5088]

Quería saber q le pones al ganashe para que se p fue con el fondant. Aunq veo q no responden todas 11:28 las preguntas

[@mari.baker.pasteleria]

Hola, como lo mencione en el video uso manteca 😉

[@lizaraceliquisericci2848]

Trato d hacerlo pero

[@lizaraceliquisericci2848]

Me demoro y aún me queda algo de marca .....y eso q.lo hago en maqueta

[@patriciainesticonaguillen6002]

Das clases?

[@analybaldera8570]

Lo haces tan facil a mi se me desmondongo😅😅

[@dulcesdisenosilsa4286]

Que fondant usas…. Y donde puedo comprar la tabla de corte tan grande?

[@mariasilvacalle9035]

Si yo tambien quiero saber donde comprar la tabla de corte

[@Roxana-k6o]

Hola lo vende sweet lucyen.. ahí vende preciosas cosas para la repostería y muy económicas.