Suspiro Limeño

[@luiseduardoramirezromero2664]

Receta peruana y muy bien explicado, te felicito...orgulloso q los hermanos chilenos prueben de nuestra gastronomia...saludos👍

[@xikatopio]

Agrega el almibar caliente?

[@ignaciochacanamorales454]

@@xikatopio sí, el almíbar debe cocer el merengue

[@luissalvatierra684]

Soy peruano, tu trabajo y el video es excelente tu explicacion muy buena y sencilla felicitaciones chef, y que sigan los exitos!!

[@marcelabertafigueroaortiz6777]

Por dos años consecutivos como tradición familiar hacemos este postre los 24 de diciembre; excelente explicación. Muchas gracias

[@paulacamilagajardoalvarez1278]

Realmente es la auténtica receta peruana !!! Lo hice ayer y quedó realmente delicioso le di una noche de reposo en el refrigerador ... gracias chef ❤️

[@luciadain9468]

Soy mexicana y mi esposo (que ahora está en el cielo) era del Callao Peru, y aprendí a cocinar algunas cosas deliciosas, y este postre me fascinaba! Desde entonces es uno de mis favoritos! 😊♥️✌🏼

[@gregoriotorca8931]

Partí como un inculto culinario...actualmente gracias a enseñanzas...estoy muy avanzado en lo que me interesa...gracias.

[@elena-asilohagoyo2979]

Yo hice un tarro de cada cosa con 3 yemas. Tuve la ollita (con doble fondo) media hora. Al principio a fuego medio, pero después lo bajé porque el calor de mi cocina es fuerte. Y listo. Lo dejé enfriar y ahí recien lo puse en copas de martini. No encontré oporto en ni gún super de Maipú para el merengue. Muchas gracias por tooodas tus sugerencias. Me quedó espectacular.

[@martinsantis6307]

muy claro para explicar este joven chef mis respetos y felicitaciones para él

[@virginiaorregomir703]

Que bien explicado sobre todo el del merengue italiano ese tip lo aprendí en el canal utilisima porque no todos tenemos el termómetro, también soy peruana

[@linamiranda9548]

Felicitaciones muy buena el postre lo voy a hacer me encanta la comida peruana e probado muchas y me encantó soy paraguaya

[@josedurand7154]

Hola chef, gracias por los secretos del almíbar. Lo hice hoy y me salió riquísimo.

[@miltoncarrascocastillo9769]

Exelente explicación colega te felicito realmente me gustó ,muy sencillo y claro a vez eso es bueno te felicito .

[@amarazuluaga1877]

Que chef de LO MEJOR... explicados y sencillo

[@ginaperez2748]

Hola , me encanto su receta muy rica y muy fácil de realizar muchas gracias

[@idamarquinad]

Se llama suspiro de limeña y el nombre lo puso el poeta José Gálvez Barrenechea porque es tan dulce como el suspiro de una mujer limeña Viva el Perú.......

[@EldaldGael]

suspiro a la limeña orgullo chileno

[@davidestd51]

+Daniel Pantigozo Gastañaga no te da vergüenza decir eso ratero

[@anonymous-om6nx]

Daniel Pantigozo Gastañaga que bueno que sientas orgulloso por un postre peruano 👍

[@katherinestevenson8848]

Nunca dijo que fuese chileno

[@ingridvera1502]

Leidy Mase que haces viendo videos de un chileno roto estupida

[@dulcie0202]

Gracias por la receta, eres muy bueno para explicar, lo voy a hacer para Pascua.

[@CarmenGarcia-nr7wn]

Muy simpático y didáctico el Chef !! Gracias !!

[@normagonzalez9883]

Muchas gracias, este postre, suspiro ). Me encanta, lo voy a hacer . Saludos

[@ivonnerojas5911]

Felicitaciones te has ganado una suscriptora . Se ven exquisitas y muy bonitas las presentaciones .👏👏👏👏👏👏👏.

[@aixacorbettoperez1916]

muy bueno lo acabo de hacer y me salio igualitoo para mañana en su kinder de mi bb le toco suspero ala limeña. por dia de la cancion criolla

[@conibelen5843]

Aixa Corbetto perez para cuantas porciones te salió? Grandes o pequeñas ?

[@pamcente5622]

k lindo ste chef me encanta como explikas😚

[@DoraZBPTY]

Aprendí de una gran chef pastelera peruana, que está mal dicho limeño, es SUSPIRO DE LIMEÑA, postre dedicado a sus mujeres, gente bella, país precioso y su comida, la mejor del mundo. No soy peruana, soy de PTY

[@claudiaisabel5613]

Me a encantado tu receta.. Super bien desarrollada..!! 😘 😘 😘

[@caritomejiat4624]

Excelente y bien explicado gracias. Es una delicia la haré. Bendiciones.

[@hijadelrey7932]

Gracias por las recetas y explicaciones sencillas. Me anima a cocinar y a sorprender a mis seres queridos.

[@fernandozea8952]

Muchas gracias me sirvió la receta se lo hice a mi enamorada y le encantó ☺️

[@lucialimas219]

Delicioso postre peruano amo el suspiro a la limeña

[@katherinestevenson8848]

Hice esta receta a los 14 años hoy tengo 16 me trae tantos recuerdos! ❤️

[@bettyvelasquez8754]

Hola a ti te encanta Febrero y a mi me encantas tu, que rico Suspiro a la Limeña, saludos desde Finlandia. BV

[@rociomoronhornadeperalta6236]

Muy buena enseñanza, ameno y súper sencillo. Los felicito. ¡Bien!

[@erikafrezhidalgo5086]

Me encanta este chef ,sus revetas deli 👏👏👏😍

[@inesmarin6553]

Lo preparé y quedó riquísimo!! Gracias Chef!! A mi familia les fascinó!!

[@agustinanoemivergarabasili9504]

Y cuantas porciones t salieron porfa espero su respuesta q tengo q hacer para una presentacion en mi trabajo para 50 compañeros y no se cuanto sale d esa cantidad q el uso

[@eusebiabritodecastillo8133]

Me gusto mucho. de mi. parte muchas. felisidades

[@huronsitomalvado1815]

ahhh al fin alguien que supo explicar bien la receta...

[@xikatopio]

El almíbar se aplica caliente??

[@nancyoyarce3900]

Hola, lo ise se que es mucho el tiempo pero hoy es Navidad 2019..te enviaré una foto..

[@LDC1802]

Limeña ! De Lima , y Lima de Peru y Suspiro a la limeña es j. Postre nacional peruano milenario . Y esta receta me fascinó !! Bien explicado bien preparado. Lo voy a hacer si o si .

[@raulguerra5850]

EXPLICA MUY BIEN , DELICIOSA RECETA

[@aurorarulitos]

Gracias Antonio te sigo en los consejos que das en la radio

[@victoriadiaz4159]

muy vuen video me quedo muy claro soy chilena a mi me vale si es puerana receta me importa saber aserlo para deleitar .... y aprender este suspiro ay que supirooooo.......:)

[@nievesreyesquiroz3618]

Victoria Diaz q bueno q te guste el suspiro limeña una receta mas de gastronomia peruana y gurmet. ya q chile no tiene tradicional gurmet

[@maryangelicamendoza5006]

Victoria Diaz 100%de acuerdo con usted. Dios bendiga a este chef , porque realmente conoce y es genial.

[@chabukita1960]

Victoria Diaz gracias ...hermana soy Peruana

[@senoritapacmanv94]

Aprende a escribir.

[@anonymous-om6nx]

Que bueno que te guste el postre peruano pero me hubiera gustado que el chef explique que es un postre peruano, sino después algunos desadactados terminaran diciendo que el dulce es típico de Chile y se pelearan con heater peruanos, y lo que si me molesta es que diga merengue italiano cuando el vino a estudiar a Perú para aprender ese poste. hasta lo produjeron en Chile para venderlo como propio, soprole suspiro limeño lo llaman ahora, quisieron hacer lo mismo que con la marinera baile típico del norte de Perú y en Chile lo llaman cueca.

[@milagrossandovalnunez947]

muy bien explicada la receta los q no entienden es por q n saben nada de reposteria entonces no jusgar y pedir de favor en que fallaron pero en buenas formas

[@issavx9200]

Muy buena explicación... quedo todo clarito clarito 😘😘

[@enmaluzencisoaguilar9499]

Me encantó 👍👍

[@carmenzuniga7607]

Lindo me encantó tu Receta y tú también jajajaja besitos

[@alvarocontrerasepul2382]

Quiero decir que eres un master

[@Carito33ful]

Práctico y muy claro en su proceso.... me gusta!!

[@VictorSilva-in1wn]

se ve muy ricoo.....y bien explicado lo prepararemos en casa

[@ermiloeugenio1982]

Hola, muy rica tu receta, me gustaría hacer uno de sabor mamey, como le haría?

[@pelayoo77]

Excelente la receta, ojalá pudiera subir una foto

[@sofiavasquez6734]

Ese jarro nunca fue media taza de vino, x eso se me quemó el almíbar

[@yanettximenaalarconvargas6292]

Gracias por la receta , saludos

[@julia16394]

Me encanto lo quiero hacer muy pronto

[@ambaracevedo2144]

Genial tu receta es súper buena 😘

[@markorogic6424]

Muy Buena explicacion , un professional

[@manuelparicahuaochoa616]

Felicitaciones brother, muy didáctico.

[@hugocabrera7735]

enhorabuena q me compre de pesdestal la batidora jejeje ademas el batidor de globo ayuda a inflar mejor el merengue

[@gabrielavictoria2791]

Exelente video gracias x la recetq

[@claudiajimenez5347]

Excelente receta!!!! Gracias

[@nicoleinostroza4810]

que genial este cocinero, es claro y muy amoroso, genial !!!

[@guillermocama9077]

soy peruano y en todos los restaurants que voy en todo LIMA NADIE PIDE ESE POSTRE - DEBES DAR OTRAS RECETASSSS

[@ghert95]

Muy buen video, gracias, muy fiel a la receta original :D

[@katalinacv8371]

se puede dejar listo de un día para otro??

[@juliabb2673]

Si que te arrancó varios suspiros 💕

[@terre727]

la cantidad de azúcar es al gusto ...a la ke le kedo de otro color seguro ke es x ke le agrego algo ke da color 😊 . gracias es muy simple la explicación ( para los ke no saben cocinar siempre sera difícil aunque expliquen con manzanas)

[@mejasaru]

Buenas tarde quisiera saber si en vez de leche ideal puedo utilizar leche entera o hay alguna diferencia gracias

[@anareyes64]

Que bién explicado. Gracias.

[@vivipaosouzainkagirl7242]

Suspiro limeño peruano no existe otro más

[@claraespinoza2899]

Excelente receta

[@carmenformasdiaz7399]

ojala me quede parecido se ve muy lindo y rico

[@erikasandoval82]

Chef cuanto de oporto y cuánto de azúcar para el almíbar

[@agustinanoemivergarabasili9504]

Hola consulta la cantidad d los ingredientes como para cuantas porsiones es mas o menos espero su respuesta gracias

[@carmenvalenzuela4583]

Disculpa estoy confundida la receta dice media taza de oporto,, pero ocupas te como medio litro,,, 😞

[@ndangla]

Igual no quedé claro. Parece fueron 2 tazas más bien.

[@crojas39]

Cuanto tiempo tienen que estar cocinando las yemas ???

[@roxanaluzberdejoalvarez4916]

Me gusta cómo explicas

[@luiscapcha9226]

Hola es increíble como nuestra gastronomía y nuestros dulces peruanos invade todos los rincones del planeta, sugiero que antes de presentar los mismos sería muy bueno dar a conocer el lugar de origen, en este caso indiscutiblemente el suspiro a la limeña es peruano, como el pisco, el cebiche, el pisco souer, etc. saludos..

[@andreacastillo-yi2zq]

Luis Capcha no hay que tener más de dos dedos de frente para saber de dónde viene el suspiro a la LIMEÑA (lima, Perú) soy chilena ✌

[@katherinestevenson8848]

Nunca dijo que fuese chileno tampoco 😑

[@sofiazambrano7565]

Congratulations buen ttabajo que Rico!!!!

[@perlagrosser9199]

Excelente ❤

[@luisamoralesjimenez4539]

ESPECTACULAR ME ENCANTO.

[@tmatiasgiron1]

yo lo hice y me quedo riquísimo comprobado👍👍👍👌

[@mariajoseriveros1704]

+Ileana Giron cuantos minutos tiene que estar la preparacion al fuego?

[@tmatiasgiron1]

Hasta qué espese y se abra de la cuchara perdón pero recién lo leeo

[@alvarocontrerasepul2382]

Master me encanto

[@juanvidaurre3978]

excelente, muy explicito,facil y resulton

[@sandrasandoval5360]

que rico lo prepare y es muy rico mmmm

[@lisetteandrearivasrivas1090]

Cuanto tiempo se pone en el fuego?

[@jeffryalexanderrodriguezhu4972]

una consulta que tiempo me durara el merengue maneniendo su textura gracias

[@leonoraapablaza2662]

hola me encantan tus recetas ahora te veo en chv

[@lillianagamboa2075]

Que rico cuanto es la duración de este postre en la refri

[@iskrarodriguez572]

Excelente explicación, felicitaciones 😉

[@virginiaorregomir703]

Me gusto el tip para saber el. Punto del merengue

[@lilybry8329]

Me puedes decir Porq el merengue cuando es aplicado y enfriado llora?

[@deltagamma700]

Estúpidamente algunos peruanos debaten y corrigen el nombre y la procedencia del postre. Creo que ni siquiera es necesario, con que diga "limeño" ya esta claro. Vivo en Chile y acá jamás se ha dicho que sus comidas sean chilenas, es más sus compatriotas peruanos traen esas recetas y las llaman así. Por mí parte, felicito al chef por su excelente explicación, así como lo ha hecho con los de otros países incluyendo el mío, ah pero no estoy yo sacándole en cara como otros hahaha que fastidio. Felicidades y más felicidades a este gran chef chileno. Y me encanta la cazuela mmmm

[@Jose_2012]

Hola chef, no se porque no me quedó duro el merengue. Quizá porque agregué caliente.el almíbar? Me dio susto esperar que enfriara y se endureciera, por lo que lo agreguė enseguida. El merengue a nieve estaba bien pero luego de un rato mezclando , se aclaró Que cree quė mé pasó?

[@dianavikttoriawilson2477]

Cuanto tiempo puede durar en refrigeración?

[@HYP3RK1NECT]

¿Y el merengue, no se puede añadir escencia de vainilla?. Digo para aromatizar

[@ararojasi8721]

Hola tienes algún canal para visitar?.

[@juanjoseperezcarrasco9619]

Me gusto, me suscribo.

[@luismartinato5702]

se puede ser igual sin la leche evaporada? porque en Uruguay no hay leche evaporada en los supermercados ....si hay leche condensada pero no evaporada

[@milagrosmolina2565]

SALUDOS,SE PUEDE PONER EL MERENGUE EN LA NEVERA ANTES D ECHARLO PARA DECORAR

[@yovanamejiavasquez4314]

el sabor del oporto con el vino o pisco es igual el sabor??,

[@yoelyarangameza3636]

Me pueden decir para cuántos vasos llena todo eso

[@inexita28]

Cuantos suspiros salen con esta receta??..necesito hacer por lo menos 15....ayuda!!!!!

[@katherinesemir7857]

En el video lo dice

[@olgaveronicamaquivillanuev5981]

inexita28 2 porciones

[@josuepqmaz8887]

Bueno la receta , estupenda a mi mama le gusto :) (y)