Святковий борщ по-полтавськи: всі секрети і покроковий рецепт Романа Скрипіна

Роман Скрипін підтримав заклик від @klopotenko- разом зварити 3.000.000 літрів борщу до 30-річчя Незалежності України. Тож, дивіться. Ексклюзивний святковий і неймовірний борщ по-полтавськи. Покроковий рецепт (а рецепт, як відомо, у кожного - свій:) Наприкінці відео - експертна рецензія від корінної полтавчанки - тітки Каті.
Викладайте в соцмережах свої рецепти приготування борщу і обов'язково ставте хештеги #борщ та #borscht. Світ має знати, що БОРЩ - НЕ СУП, а національна страва Українців! Ставимо крапку в питанні "чий борщ?" разом!

[@Roman.Skrypin]

Підтримав спецпроєкт Євгена Клопотенка - всім разом зварити 3.000.000 літрів борщу. Тож, дивіться. Ексклюзивний святковий і неймовірний борщ по-полтавськи. Важливе - в описі до відео. Викладайте в соцмережах свої рецепти приготування борщу і обов'язково ставте хештеги #борщ та #borscht. Світ має знати, що БОРЩ - НЕ "СУП", а національна страва Українців! Приходьте на наш спільний стрім з Євгеном Клопотенком: деталі в описі за посиланням kzbin.info/www/bejne/fHmZhKSqhrh3ars

[@binder-youtube]

Цур Інфо: In English, the word borscht, also spelled borsch, borsht, or bortsch,[10] comes directly from Yiddish _באָרשט‎ (borsht)_, as the dish was first popularized in North America by Yiddish-speaking Ashkenazi Jews from Eastern Europe (c) wiki Чудовий проєкт (до цього не чув про нього) та цікавий Ваш нажористий та неквапливий полтОвський варіант. Обраний загештеґований англійський варіант назви - з ес-це-ха (замість ес-ейч на позначення першого звуку складеного «шч») та «т» вкінці (нідочого, якщо вважати, що походження українське) з їдишу - дисонує з джерельною українською назвою.

[@KaterynaKatrya]

Окремий 👍 тьоті Каті.

[@Mr8ACSI]

Я бачу це ментальне, готувати борщ чи суп так щоб аж кришка кастрюлі була в борщеві. Що моя мати, що теща, що дружина - по вінця готують борщ :)

[@user-kq4yu2jy9u]

Кінцівка супер .Довго Скрипіна по Києву носило ,що і рецепт борщу Полтавського забув .

[@bohdanissimo5285]

Я хочу від вас ще більше неймовірних рецептів

[@svetlanakulyk4303]

Рецеп борщу цікавий! Я такого в бабулі на Полтавщині не їла. Спробую приготувати. Знаю, що фішка полтавського борщу, квашений буряк.

[@user-rp9dg2ju4w]

Хочу окреме кулінарне шоу від Романа "Лампова кухня" Відео вийшло дуже затишним Зйомка на одну камеру в такому близькому контакті створює атмосферу присутності.

[@sofiaroytman9272]

romane tviy borch naikrachiy y cvity , love from new york ,

[@mykhailodakhno]

В Опішні у вересні можна придбати копчені грушки і сливи)

[@user-tn8tx2ft1y]

Ой, дістану мабуть макитру та наварю борщу теж. Смачно, навіть дивитися)

[@olgasoroka6777]

Клас Борщ по-Полтавські 😋😋

[@user-qo3qm7ud1d]

чорнослив - добре усюди - і в борщі теж, хоча я рідко так їв - бо зазвичай не я його варю ))) P.S. подивився відео - аж їсти захотілося =D

[@user-hi6fj2oh6i]

Класна тьотя !👍😁🤗

[@olgasoroka6777]

Будемо дивитися і конспектувати

[@user-xj3mz4vl5m]

Лайк!

[@user-ll1rf1gn6h]

Я наче в мами побувала, бо в неї теж така ложка точно, дерев'яна. Борщ такий ніколи не їла, мій улюблений з бичками.

[@user-nv8nm6bv7c]

Борщ ,на вигляд,суперовий.А чоловік на кухні-я в захваті)))

[@user-gy5ug3xx8w]

Виглядає супер. Гадаю , смакує не менше. Як на мене дещо перебор з інгредієнтами - та то, як на мене. А тьоті Каті "слабО" зварити в прямому ефірі її "полтавський" борщ?

[@romanprologaev8471]

Дякую Вам , смачного

[@olgasolomakha3757]

Дякую. Ви талановиті у всьому.

[@user-xv7xr1mu9i]

Дякую за рецепт . Але я би назвав цей борщ "Глобалiзацiя" ))

[@Viktoriatishevska]

А тьотя Катя- супер!!!!

[@yevheniia5443]

Захотілося борщу!

[@dima106]

борщ то точно українська страва, кидаєш все і більше поки жадібність не переможе)))

[@user-jr9dh6jl2y]

королівсько-полтавський борщ)

[@user-sm9bu8bo6n]

♥️

[@lesiavastiuk9444]

Без матюків)))))))))! Оце ж кажу, не можу))))

[@user-qw4js8ue7p]

Їла борщ по-лубенські, кращого немає! !!

[@mishabodnar982]

своєобразний) Світ побачив тьотю Катю;) Сердечко! палець вгору

[@user-nu6dg8no8j]

А на цибульку чайну ложечку сахарю можна кинети

[@user-rq1eb6fu8e]

Тьотя Катя конкретно сказала😍. Треба було варити пісний з квасолею та рибою, там таке варять, та ще й з кропом😉

[@SkrypinUaOnline]

Там варять різний. А тьотя Катя сказала "Такий ВЖЕ не варять". Вона говорила про борщ, який варять ЩОДНЯ :) Ну, і у кожної господині свої "родзинки", хіба ні? :)

[@user-rq1eb6fu8e]

@@SkrypinUaOnline Звичайно, ще від настрою залежить😉 Ваш рецепт теж можна взяти на озброєння.

[@Roman.Skrypin]

Кріп у мене свіжий в тарілку

[@irinawilliams]

Дякую,Роман! Дуже колоритна тьотя Галя!

[@user-kq4yu2jy9u]

Це в Велюрі так готують , а не в Полтаві .

[@oksanaslivinska2093]

Смачний борщ,але дуже,дуже дорогий і забагато інгренентів,а власне м'яса.

[@Roman.Skrypin]

Це ж СВЯТКОВИЙ :)

[@user-wo8sv2of6g]

І занадто довго варити.Поки звариш, вже перехочеться..

[@ivgevkan9592]

Як можна вибрати м"ясо з пакета і не ПОМИТИ ? І відразу в баняк ?

[@user-pt9ik3qb2k]

Це і перше, і друге, і третє вийшло

[@IrinaMudrenko]

Забула комент написать

[@user-dv6nc8xe1y]

Клас!!! Але ж і жирний, я такий не варю, привіт печія(

[@georgeliquor8758]

Остання хвилина - це щось😂 Рецепт полтавського борщу! - та в Полтаві такий борщ ніхто не варить! Дорогі інгрідієнти, години старань і т.д., і все одно щось не подобається - так тільки рідня може віддячити😐

[@heremyspam]

Вибачте за делетанство, але ні м'ясо, ні інши продукти не були помиті перед додаванням, це такий лайвґак?

[@kastakxoliba5469]

А мясо мыть не рробовали

[@user-wo8sv2of6g]

І квасолю заодно, з магазинної упаковки...

[@user-on8he6xc3l]

Борщ гарний, тільки зелена квасоля мені особисто не подобається

[@user-on7fn2xm8w]

На Еспресо Віктор Ющенко також кулінарію пригадував.

[@user-rj9nj4fh9x]

2 дизлайки - Клопотенко і тьотя Катя ))) За борщ можна душу віддати(пане Романе, Ви чорт?))))))

[@yevgenserdyuk3066]

Мда, для чого називати його полтавський. Половина інгрідієнтів у індетичному полтавському борщі немає..

[@OlegBoa]

А де лавровий лист у кінці приготування, га? Щось у Вас дуже коштовний борщ виходить, це якась показово-урочиста версія з купою різного витонченого м'яса. Навіть тьотя Катя це підтвердила. Вартість навіть боюся уявляти... Доречі, пам'ятаю Ваш борщ в одній з перших передач на даху. Там борщ був переперчений та м'яко кажучи, недешевий, що зпричинило палку дискусію серед глядачів. По тих грошах десь під 300₴ вийшло, наскільки я пам'ятаю. Навіть зараз, з цією Зе-інфляцією, це занадто для борщу.

[@clop6766]

Скрипін банить тих, хто критично ставиться до його діяльності та поглядів)) І це демократичний журналіст? Схожий на ЗЕ :ображається на будь-яку критику и нервово реагує.