Сыроделие, как бизнес. С чего начать. Стоит ли покупать сыроварню начинающему сыроделу.

[@RMworkshop]

Даниил, Вы наверное единственный, кто отговаривает начинающих от покупки оборудования. Другие действуют ровно наоборот, убеждая новичков, что с именно с НАШЕЙ сыроварней, пивоварней и пр, всё сразу станет и проще, и вкусней, и быстрей, и денег еще заработаете, и бла бла бла. Моё Вам уважение.

[@DaniilPervachenko]

Наша цель, чтобы наше оборудование приносило пользу, людям, которым это интересно, а не просто продашь - лишь бы продать!)

[@МихаилВоробев-д2щ]

Очень полезное видео спасибо вам за правду. Ничего лишнего всё по делу. Дарите людям надежду, а это очень большое дело. Первое видео по которому очень хочется сделать сыр. И буду делать, заказал молоко для начала.

[@ЕленаСимоненко-ш6л]

Даниил! Ты/Вы сделали огромную и нужную работу! У вас самый лучший проект по теме крафтововых продуктов. Заочно у Вас учусь и считаю своим учителем. Хотя сейчас поголовно все учат за деньги, но Вам низкий поклон. И вернется Ваше добро сторицей . Благодаря Вашим видео научилась правильному сыроделию и на очереди- колбасоделие. Уверена, с Вами вместе осилю! СпасибоВам и Ларисе! Крепкого Вам здоровья!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим рады, что наши видео приносят пользу!! Успехов вам и много полезных вкусностей!

[@oksanaserdega78]

У мене в цьому році завела 10 казочок. Раніше було три кози почала робить сир з Бринзи і Рікотти. Зробила для себе на пробу Качоту і по типу Російський. Все вийшло супер, дуже смачні .Бринзу продавала на базарі і зʼявилися постійні покупці. В Київ возила продавать Бринзу.

[@VashFermer]

Молодец мужик, ни кархабор и не хапуга, таким только уважение такому человеку

[@DaniilPervachenko]

Благодарю)))

[@МарияСаплинова-т2о]

Даниил, огромное спасибо за честность! Я заинтересовалась вопросом о том, как и с чего начать варить сыр: и тут мне попалось Ваше видео, в котором Вы разложили доходчиво и по полочкам, как и чего начать. Огромная благодарность😊❤

[@elenalevasheva3830]

Спасибо за прекрасный контент. Приятно слушать умного и честного человека . Прекрасная подача материала.

[@ВячеславТихонов-ь9щ]

Самое главное любить то что ты делаешь!!! Тогда к этому приложиться все и ютуб канал и продажи и страничка в соцсетях. Вы молодцы ! Так держать !

[@DaniilPervachenko]

Благодарим за поддержку

[@СветланаСасько-ь9ф]

Какой же Вы молодец !!! Всё просто и доходчиво. Успехов Вам. И нам,начинающим сыроварам😊

[@GrigoryFilin]

Спасибо Вам огромное! Желаю вам успехов и вдохновения. У вас один из лучших каналов по тематике!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим за поддержку.

[@ЯКОГУТ]

@Ольга Мошковская есть лучше? Давайте, оценим.

[@Диана-ш4б7х]

Ну шикарный обзор Даниил, талантливый, красавчик! Спасибо за ценнейшую информацию

[@high_danek]

Здравствуйте, Даниил! ВЫ тезка моего старшего сына))) Начала смотреть ваши видео уроки примерно 3 месяца назад и загорелась! Пока все получается))) Муж и дети с большим удовольствием кушают домашние сыры. Что-то начинает по-тихоньку продаваться, вызревают первые камамберы и дор блю. Полностью согласна с вашими словами о крафтовом сыроделии! Это супер мего круто!!! А, первая моя форма для сыра была не куплена, а изготовлена самостоятельно и не большого пищевого пластикового контейнера! Благодарю вас за ваш труд!!!

[@Levialthan]

Обычно я видео до конца не смотрю..но на ваше залипла😊 Вы истинный сыровар..как с душой вы рассказываете.Очень интересно )

[@АмирФайзиев-о2т]

Капец 49 минут смотрел и слушал. И ниразу не моргнул. Спасибо Вам огромное. Здоровья крепкого.

[@DaniilPervachenko]

Благодарю, взаимно!

[@ЯнаВласова-щ6ш]

Мы с мужем думаем в будущем открыть свою сыроварню. Муж думает, что это очень легко и просто, открыл и работай себе на здоровье. Я же более приземленно смотрю на вещи и понимаю что с начало нужно набить руку. Я не знала как доходчиво объяснить мужу простые истины. Посмотрев Ваше видео поняла, что нашла того кто ему все объяснит. Вы молодец, объясняете так, что все понятно. Вы очень доброжелательный и позитивный человек. Дума, что когда мой муж посмотрит Ваше видео, он все поймет что к чему. Спасибо Вам большое за Ваш труд. 🧀🧀🧀👍

[@ОльгаВеселова-й3э]

Господи! До чего же порядочный человек! Случайно нашла Ваш канал. Мира и процветания вашей семье! Благодарю!!!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим. И Вам всего наилучшего!

[@pp_ne_pp]

Хочу выразить вам огромную благодарность за то, что вы делаете! Благодаря вашему труду мы вдохновились и сварили свой первый сыр! И не собираемся останавливаться!

[@DaniilPervachenko]

Рады, что вы присоединились к сообществу сыроваров-любителей!) Вкусных сырочков Вам!

[@ТатьянаКорнева-ю3м]

Муж посмотрел и сказал: снимаю шляпу перед этим парнем! Прекрасная доходчивая речь, точные формулировки...

[@DaniilPervachenko]

Благодарю

[@ЕленаСербина-б2п]

@Ольга Мошковская ну да 35 тысяч тупых зрителей. И, да, Вы в их числе, Вы же сделали вывод после просмотра ролика. Не будьте такой злой. Доброта спасёт мир.

[@yuliaslipchenko12]

Дякую величезне за відео, за натхнення, за відвертість, за роз'яснення і підтримку.

[@НадеждаЛеонова-м9р]

Привет из России!!! ОЧЕНЬ интересно и полезно смотреть такие позитивные видео. ПРОСТО хочется жить!!! СПАСИБО!!!

[@АннаРыбакова-л6с]

Люблю вас, слушать, смотреть, все по делу

[@mihailkovalenko4284]

Супер доходчиво! Подписываемся под каждым словом! Вам ребята респект огромный, так держать!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим

[@АннаСапронова-к9ю]

Посмотрела видео на одном дыхании) Очень много полезной информации) Благодарю Вас !!!

[@pyatak7769]

Даниил ты классный чувак , твои супермастерклассы очень помогают начинающим чайника , да и просто , кто хочет сделать свою продукцию в домашних условиях качественно и правильно. Здравия вам.

[@Владтмир-777]

Хороший человек, знает дело и толково все разъясняется 👍👍👍

[@МаринаБоброва-ш2э]

Огромное спасибо! просмотрела на одном дыхании! За это время "спустили с небес на землю" стремиельного бизнесмена, при этом не убив, а наоборот подзарядив желание серьезнее заняться сыроделием. Спасибо!

[@ОльгаНеганова-ч4ь]

Даниил, благодарю Вас с Ларисой за вдохновляющий пример и подробный доходчивый разбор . В ноябре 2021 года я с вашей помощью осуществила мечту своей юности и сварила свой первый сыр. И хотя до первых 100 головок мне еще далеко, но в семье теперь мы едим только свое масло, сметану и сыр, в холодильнике лежат на вызревании мои первые сыры - монтерей джек и качотта в восковой корочке. Муж на мед обследовании на вопрос "Употребляете ли продукты, вызывающие зависимость" ответил - " жена прочно подсадила на сыр" . Без головки адыгейского теперь на работу уходить не хочет. Угостил сослуживца. И сразу же получил заказ! Я поставила себе цель - стать настоящим Сыроваром , чтобы можно было гордиться своим продуктом. И вот тогда я обязательно сменю свою кастрюльку на Вашу потрясающую сыроварню. Ведь Вы абсолютно правы - сыр варит не техника, а сыровар. Низкий Вам с Ларисой поклон за уникальный открытый проект и наш бесценный опыт, приобретенный с вами. Процветания Вам!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим!) Рады Вашему новому увлечению!)

[@АртурГюнтер-ж3к]

Я долго раздумывал,после этого видео решил приступить к действию, благодарю, всего наилучшего!

[@DaniilPervachenko]

Успехов вам!)

[@АсяГоршенина-щ9э]

Милый человек,спасибо Вам! Спасибо,за желание помочь! Как я хочу заняться сыроделием! С чего начать не знала.Случайно увидела Ваш ролик.Слушаю на одном дыхании.Удачи Вам,и здоровья!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим и вам удачи!

[@ИринаПопова-р7с]

Даниил,Вы с Ларисой супер мастера.Спасибо за видео,много нужной информации.

[@DaniilPervachenko]

Рады, что можем помочь!

[@АлександрГлотов-р8г]

Молодец ведущий! Очень понравилось. Я не зря потратил своё время!!!

[@ЮлияСуворова-ф1н]

спасибо вам за ваш канал и за ваш труд. очень полезное видео.. последние годы заходя в ситевые магазины с грустью хожу между полок и понимаю что ЭТО есть нельзя. по весне завели с женой кур... щас хотим кроликов...Сейчас хотим попробовать делать сыр. Нам как раз в наш поселок в подмосковье фермер раз в неделю привозит молоко!) Дай Бог здоровья!!

[@АлексейГусев-п3т]

Даниил большое спасибо за данное видео. Для новичка это находка!

[@SvetlanaVedaastro]

Благодарю!!!! За интересную подачу знаний. Все четко. Без воды. И Главное!!! Очень искренно и от Души!!! Процветания Вам!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим!) И вам всего наилучшего!

[@igordzhuga2309]

Спасибо за прекрасное видео! Даниил, Вы молодец. Ну конечно вместе с Ларисой!!!! Прошу продолжение этого видео в части созревания сыров у «ЧАЙНИКОВ»!

[@ТаисияЛитовченко-щ6в]

Даниил, спасибо Вам огромное за то, то Вы делаете. Считаю Вас своим учителем. Увлеклась сыроделием чуть больше года назад, записавшись на бесплатный мастер-класс по Адыгейскому сыру. Затем захотелось другой сыр, потом еще...Аппетит, как известно, приходит во время еды. Начала искать информацию по более сложным сырам. Нашла Ваш канал, чему несказанно рада по сей день. Основную часть своих сыров варю именно по Вашим рецептам. Теперь в планах осваивать колбасное искусство. Дай Бог Вам здоровья и пусть наградит Вас во сто крат больше, чем Вы даете нам, своим ученикам. Мира Вам и процветания!

[@DaniilPervachenko]

Рады Вашим полезным увлечениям. Успехов Вам и много полезных вкусностей!

[@ОленаМіхєєва-е4х]

Повністю підтримую вашу точку зору. Готую для своєї сім'ї. Всі задоволені. Така сама каструля, формочка-корзинка, та ще кілька різних, зелена ложка з дірочками. Щоб готувати на продаж, як по мені, потрібно дуже ретельно підходити до справи. Відповідно і оцінювати свій труд. А в моїй місцевості, на жаль, не такі багаті клієнти. Так що, різні сири для себе. А для покупців самий смачний домашній сир, сметана, масло і звичайна бринза. Готую з душею, клієнти вдячні.

[@ВалентинаНадёжкина-р9б]

Как Вы всё верно и смачно говорите! Сразу хочется заняться этим, давно мечтаю! Спасибо!

[@ВячеславТихонов-ь9щ]

Даниил ! Не обижайте каменщиков, среди них тоже есть виртуозы, которые кладут кирпич с душой и создают шедевры!!!

[@DaniilPervachenko]

Да, согласен. Погорячился !

[@НатальяЗмеева-г8ь]

Молодцы, Данила и Лариса!!! Смотрю, вас, не первый год. Скачала книгу Конникова с вашего сайта. 👍. Колбаса получается супер. Сыр тоже.

[@DaniilPervachenko]

Отлично. Рады, что вам нравится!!)

[@ОлегСкипо]

Чудовий випуск. Все зрозуміло та повчально. Дякую!👏

[@НинаХоменко-т4у]

Даниил, у вас такая крутая техника для сыроделия! И, Ваши видео уроки очень полезны! Я смотрю и что-то уже делаю по Вашим рецептам. У меня козы и я делаю сыр. Немного продаю, а в основном себе, родным. Спасибо, Вам! Привет Ларисе! Она хороший оператор! И помощник. Колбасу я ещё не делала, а хочу! Может дойду до колбаски! Хлеб тоже пеку на закваске.

[@radmirabdulin7759]

Желаю вам крепкого здоровья, уважаемый Даниил! Благодарю за хорошие слова и нужные советы!Мама Радмира.

[@АлександрВороной-м3и]

Обязательно нужен такой же ролик по колбасе!!!!

[@bogdantereshchenko8774]

Лучший канал про крафтовые сыры!

[@АняВасильченко-л1с]

Низкий поклон Вам за Ваши труды и главное, что Вы делитесь этим! Единственный человек который разложил всё по полочкам,без лишней воды и ненужной информации.

[@DaniilPervachenko]

Рады помочь!)

[@КорнелийШвепс]

Даниил. Спасибо. Вы как всегда делитесь полезными и конкретными советами. Удачи и успехов в Вашем деле.

[@DaniilPervachenko]

Благодарю

[@elenashmeleva3217]

Вы кладезь! Юмор - 👍👍👍 я тут свой первый сыр прессовала - собак своих распугала. Но в ночи у меня фляжка с водой падала, то пакеты молока... все грузы 😂

[@DaniilPervachenko]

Мы тоже через это проходили))

[@ПермяковаТая]

Спасибо вам огромное за ваши уроки! Вы для меня настольная книга!❤

[@ИгорьГеоргиевич-ы2к]

Спасибо огромное, я был в раздумьях и сомнениях, теперь сомнения отпали!

[@МаркМарков-к2ф]

Огромное спасибо! Первый, увиденный мной, профессиональный, доходчивый обзор

[@DaniilPervachenko]

И вам спасибо, что смотрите нас!)

[@ВалентинаНадёжкина-р9б]

Как хорошо, что я вас нашла! 🤗 Процветания вам!!

[@DaniilPervachenko]

Благодарю

[@Гамзан]

Ассалаумагалейкум всем!!! Я с Казахстана меня зовут Тимур, я хочу начать бизнес на сыре, Вам огромное спасибо!!!

[@ГалинаПолтева-с5ф]

Потому что все по честному, спасибо за информацию и пожелания.

[@светланаафанасьева-о9в]

согласна с вами , 2 года занимаюсь сырами благодаря вашему каналу. люблю вас с Ларисой. удачи вам.

[@DaniilPervachenko]

Благодарим, и вам успехов и всего наилучшего!

[@БахаИбрагимов-з5р]

Здравствуйте Светлана как можно с вами связаться

[@ТатьянаСкрылькова-э5х]

Спасибі, Вам за ваші труди. Я на ваших роликах не навчилася варити сири. Ви мій перший учитель. Дякую.

[@ГалинаТарасова-э8ю]

Чи впливає темп,кімнати(13'С) на процес приготування сиру?

[@ЗемельныйучастокИЖС]

Спасибо большое! С большим удовольствием посмотрела ваше видео. Я пока изучаю сыроварение. Вы заряжаете на подвиги:)

[@ОльгаНектова]

Здравствуйте.Нравится подача материала, знаний, мнения.Давно смотрю Вас, подписана... Варю с Вами сыры, до колбасы , пока не дошла , а хочется....Вообщем , Ваше мнение , для меня , авторитетно...Купила мармит....., а он не пошел, трудно...не сливается вода, трубочки..., не то....лучше бы эти деньги , на сыроварню оставила,.... собираю средства....Думаю, мармит, это , прошлый век, лучше , после каструльки и 100 головок сыра, сразу сыроварню, ВАШУ! Нужный обзор, сто лайков!

[@moonrisebeam2977]

Только хочу заняться сыроварением,а уже название для сыра придумала😂😂😂

[@Helena-ld7vq1vy2h]

низкий поклон Вам за профессионализм, добооту и порядочность!

[@ggtytyt3844]

Даниил здравствуйте,вы большой молодец!!! Спасибо за ваши уроки !Варю сам год!Все раздавал,Вы сподвигли на бизнес.Спасибо.

[@DaniilPervachenko]

Всегда пожалуйста!) Успехов вам!)

[@natsv7924]

Спасибо большое за беседу. Очень интересно. Не жалею что подписалась. И что ещё понравилось, что рекламируя сыроварню, вы не говорите, что" её нужно обязательно купить". Респект вам.

[@DaniilPervachenko]

Благодарим!)

[@impolitimpolitov2511]

Даниил Спасибо за интересное и полезное видио,очень вам благодарна,Галина.

[@Крошечка-Хаврошечка-г8у]

Вы-космос!!! Благодарю от души.

[@БахтиярБахтыбеков]

Отличный контент, четкое и грамотное изложение,а главное все понятно,Успехов Вам

[@ARRHuskI]

Всё понятно и по существу!!! С удовольствием смотрел.

[@ljusja1604]

Даниил, я просто плачу!!!!!! Ведь сыр - это душа!!!! Я просто летаю с тех пор , как занялась сыроделием. А успех и получившиеся сыры - это нечто!!!! Привет из Латвии. Блиин, у меня все щупы летят уже штук 10, может я его в молоко опускаю.......

[@DaniilPervachenko]

Есть щупы не герметичные, их нельзя полностью окунать в жидкость и мыть под проточной водой!

[@СвітланаМаїло-к4ч]

Огромное спасибо! Варить сыр - это просто удовольствие. Жалею, что научилась варить сыр два года назад, хотя корову держу 25 лет. Хочу купить сыроварню.

[@DaniilPervachenko]

Обращайтесь, с удовольствием поможем с этим) . Переходите по ссылке, в левом верхнем углу выбор валюты craftstore.com.ua/%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8F/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8/?currency=UAH

[@СергейНосиков-у4с]

Даниил ,Все правильно сказали о начальном этапе бизнеса, Молодец

[@DaniilPervachenko]

Благодарю

[@sobol.estate]

Прекрасный ролик, Спасибо! Люблю ваш канал! Процветания!

[@DaniilPervachenko]

Благодарим

[@kent211377]

Как всегда сначала лайк 👍 с вертухи,потом просмотр!

[@nikitross7466]

Очень интересно, пока умею делать Адыгейский и моцареллу, теперь огромное желание заняться этим в плотную.

[@Angie11123]

Помоги нам Господи, жить мирно с братьями.

[@ГалинаПолтева-с5ф]

Что это было ? Как бы совсем не в тему. Причем здесь братья?

[@Angie11123]

@@ГалинаПолтева-с5ф а ты не желаешь жить в Мире с братьями и сёстрами,тогда погибель геенская?

[@Angie11123]

@@ГалинаПолтева-с5ф да потому что они евреи ,но живут в хохляндии

[@ВалентинаВаколюк-щ3я]

Подарую підписку на ваш канал свому чоловіку , ковбасу він вже робить , самогон гоне , будемо вчитися робити сир , молоко натуральне є , сестра в селі тримає корів . Успіхів усім нам !😚

[@gulzat5615]

Очень полезная информация, спасибо Вам огромное👍👍. Удачи🙏🙏

[@DaniilPervachenko]

Благодарим, взаимно!

[@НаталияОсташ]

Вы молодцы!!!!Успехов здоровья!!!!

[@ОксанаПилипенко-з1ь]

Вы молодец! Большое спасибо за такую полезную информацию!

[@СергійіГалинаДьяченко]

Начинала смотреть ваши сыры ещё когда моя первая корова была телочкой.Начинала с брынзы по вашему рецепту.Муж торговал в Киеве и сказал что адыгейка очень хвалила.Теперь варю твердые сыры.Спасибо вам большое.

[@DaniilPervachenko]

Рады вашим успехам, и что смогли внести маленькую лепту в ваше увлечение!). Удачи вам!

[@КамолиддинАкбаров-и5х]

Мира вам и добра. Привет из солнечного Ташкента

[@Этоя-ф7ц]

Приятное изложение материала, спасибо за информацию

[@dr.Grigori]

Спасибо, добрый человек, отлично все сказано! Только не раскрыта информация по климатической камере. Без нее же не обойтись.

[@DaniilPervachenko]

Пожалуйста. По климатической камере есть другие видео у нас на канале, в плейлисте обзоры

[@Damir_abyi]

Спасибо за информацию. Все очень просто и доходчиво объясняете.

[@vika_p69]

Спасибо! Очень полезное видео. Единственное, что не хватило информации для начинающих по дозреванию сыров .😉

[@АндрейПостников-т2х]

Начинающие не дают дозреть сырам! Ну по крайней мере у меня не получается,надо же сразу пробовать :)

[@Звездноенебо-ю1о]

😊😀😁😂😃😅😂😁

[@mamacholi06]

ЧЕСТНЫЙ И ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК СПАСИБО💚💛💚

[@Айгуль-э3е]

Здравствуйте! Спасибо за тщательный урок!

[@НатальяПономарева-н6я]

Здравствуйте, очень хороший обзор о сыроделии. Сделайте пожалуйста подобный о колбасе, очень хочется начать делать колбасу.

[@romanlevchenko1481]

Декабрь 23-го года . Просмотрел с удовольствием. Спасибо.

[@НатальяБолдинова-й5ц]

Доброго времени суток, Даниил! Только увидела ваше видео, сразу подписалась, очень приятно от того что вы из Украины! Я- украинка, по понятным причинам нахожусь за границей, очень хочу пройти обучение по сыроварению. Еще ничего не знаю о вашем канале, буду смотреть, может быть здесь есть мастер- классы. Хотелось бы пройти школу сыроварения. Может быть что- то порекомендуете? Миру, злагоди , безпеки нашій Землі та вашій родині! Процвітання Вашому каналу та бізнесу!

[@karlygashkasymova706]

Спасибл большое Даниил я восторге от вас обоих с Ларисой! Я купила теорию у Алексея Сотникова, подписалась к Вам и часто смотрю как вы слаженно варите сыр, учусь. У вас столько лайфхаков, супер.Много путешествуете, катаетесь на сноуборде, восохождение на Эверест Молодцы! И Лариса Вам под стать: смела, умная, выдержанная. Я месяца 3 всего пытаюсь варить сыр, не все получаеться. Никак не получаеться Сулгуния

[@karlygashkasymova706]

Как с вами можно связаться, если у вас будет время.Казахстан, телефон [phone]

[@ОленаАкімочкіна-е9х]

Супер! Просто супер!!! СПАСИБО!

[@ЕленаЧелькис]

Даниил спасибо. Всё правильно. Я сначало в кастрюльке варю. Но уже есть желание сыроварню приобрести.👍🤝🤗

[@АлександрЗайцев-ф4х]

Дай вам бог здоровья и удачи в вашем деле !

[@DaniilPervachenko]

Благодарим

[@АртурМихайлик-г5ы]

Спасибі. Дуже цікаво. Успіхів Вам.

[@Slava12892]

Просто супер ! Спасибо ! Мира всем !

[@ВолодяТатарин-о9у]

Дякую за мотивацію !Вітання з Корналович!Класне просвітницьке відео👍🤝👏👏👏!

[@СтепанКабалин-ч9х]

только-только начал готовить сыр, но уже давно делаю колбасы. со всем, что говорится в ролике для новичков согласен. всё так

[@НеллиСолопова-ь9с]

Зависла на просмотрах. Спасибо! Что доступно объяснили про всё!

[@ЮлияХалайджян]

Действительно очень точно и понятно.Спасибо за ваши труды.

[@DaniilPervachenko]

Всегда пожалуйста!)

[@Pryanichek71]

Огромное Вам спасибо! Просто громадное.

[@tanyaivanko8596]

Дякую, Ваш, ролик допоміг мені не зробити дурниці, дякую👍👍👍

[@akmaljonyolciyev8839]

Очень классно обиснили желаю добра вам👍👍👍