台山黃鱔飯（多葱多飯焦！）家傳戶曉、柴火瓦煲精製「田雞黃鱔飯」+「黃鱔牛肉飯」 |《一百年後新寧鐵路，真係乜都冇得剩？》【4K 廣東話字幕】

台山不單有「新寧鐵路」，仲有家傳戶曉、於 2019 年入選市級非為代表的「台山黃鱔飯」。遊「新寧鐵路」時，找到一間跟足《五邑拾遺》描述之台山黃鱔飯製作方法之飯店，店主阿婆做了四十幾年黃鱔飯，高峰期有六間分店；阿婆做的黃鱔飯，好食又抵食！
記得睇埋@ egg studio《一百年後新寧鐵路，真係乜都冇得剩？》
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egg studio | 黃基業 (Kay Wong) |藝術 + 探險 + 人文紀實
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