Tânăr de România: Mâncarea, de la plăcere la sănătate

Mâncarea poate deveni hrană și medicament. De la această convingere a lui Hipocrate s-a născut afacerea Ancăi Alungulesei. În urmă cu câțiva ani, ea a descoperit alimentația raw vegane, căutând soluția pentru niște probleme de sănătate din familie. Pe atunci lucra într-o multinațională, iar în urmă cu trei ani a decis să își facă un business bazat pe alimentația crudă. Cu 50.000 de euro a deschis o cofetărie, iar acum a ajuns la 100.000 de euro cifră de afaceri și prepară și alimente sărate. În plus, și-a deschis o școală raw vegan.