豚小間レシピ【やわらか~いハンバーグの作り方♪】節約レシピ

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apron

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Күн бұрын

特売の豚小間肉を使ってハンバーグを作りました♪
豚小間肉とは思えないぐらい柔らかくて本当に美味しい!
ミンチで作るよりも好きです(*´▽`*)
使っているコンロamzn.to/37gBYxq
使っているフライパンamzn.to/3xtCxP8
材料4個分
豚小間肉300g
玉ねぎ1/4
酒大さじ1
〇小麦粉大さじ2
〇マヨネーズ大さじ1
〇塩コショウ
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●砂糖大さじ1/2
●酢小さじ1
①玉ねぎはみじん切りに、豚小間肉ははさみで細かく切る。ボウルに玉ねぎ・肉・酒を入れて粘りが出るまでこねる。〇を加えてさらにこねる。4等分にして好きな形に♪
②フライパンに油を引きハンバーグを焼く。両面焼き色が付くまで(弱めの中火で3分ずつぐらい)
③水を大さじ2加えてフタをし2分蒸し焼きにする。合わせた●を加えて30秒ほど煮立たせたら完成♪
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#豚小間肉レシピ
#節約
#ハンバーグ

Пікірлер: 106
@浅田百合子
@浅田百合子 2 жыл бұрын
柔らかい、ハンバーグを、作りたい、ー,最後まで見てる
@視聴者-l7d
@視聴者-l7d 8 ай бұрын
タマネギがポロポロ落ちるから飴色タマネギにしてから混ぜても良いかもしれないですね
@くんまりん
@くんまりん 2 жыл бұрын
職場で豚こま肉セールで安く沢山売ってたので早速今日作ってみます!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
とってもおすすめです❤️是非お試しください😍
@大竹尚美
@大竹尚美 Жыл бұрын
なんか、親しみがわくわく🎉テキトー感が最高です♪ひき肉じゃなくても‥ハンバーグ出来るんですね!マヨネーズが味噌かなぁ😮
@user-teko17318
@user-teko17318 2 жыл бұрын
お疲れ様です!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます❤️
@やすやす-n1l
@やすやす-n1l 2 жыл бұрын
豚こまでハンバーグとは斬新😃✨それに、画面からでも伝わる、絶対美味しい😆💞これで節約レシピとか、最高やないですか🎵
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
とっても肉肉しくて美味しいですよ❤️是非お試しあれ😍
@やすやす-n1l
@やすやす-n1l 2 жыл бұрын
@@apron2 さん お弁当に入れたんですけど、冷めても柔らかいし、仰る通り肉々しくて、ホント最高でした😆✨レパートリー入り確定です😃🎵
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ嬉しいです😍冷めても柔らかいのは知らなかった❤️
@スイ-t6e
@スイ-t6e 2 жыл бұрын
美味しそう~!今度作ってみます🤍
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
是非❤️
@猫大熊-g5u
@猫大熊-g5u 2 жыл бұрын
チョキチョキでハンバーグ美味そうでござる❤❤❤
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
シザーハンズ目指してます😍
@yumi-cz1iz
@yumi-cz1iz 2 жыл бұрын
いいですね〜やってみます!😉
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
特売の日にでも是非お試しください❤️
@noir_crow9218
@noir_crow9218 2 жыл бұрын
またいつか実写の動画お願いします🙇‍♀️
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
👍😍❤️笑笑
@和田理穂
@和田理穂 2 жыл бұрын
照りの伝道師✴️ 肉のパック使いもあっぱれです🙌
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
照り照り写していくぜ❤️
@和田理穂
@和田理穂 2 жыл бұрын
照り照り万歳🙌
@jobfull6757
@jobfull6757 2 жыл бұрын
肉団子なら豚小間で作ったことあるけど、肉肉しくて美味しいんですよね
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
本当に美味しいですよね❤️
@佐々木晴美-y3k
@佐々木晴美-y3k 2 жыл бұрын
きょう レンジでキューちゃん 【これで2回目】作りましたよ💘
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
ありがとうございます❤️私も今年一度作りました😍
@tonton9509
@tonton9509 2 жыл бұрын
豚コマでハンバーグ😳✨ まな板を…汚さずハサミ✂️でチョキチョキ✨最強の使い方まで😊🎶エプロンさんの「てりてり✨」間違いない😃しかもカレー味のタルタルのおまけ付き😆👍さんきゅ~です😆🎵🎵でもね…昨夜…寝落ちしてもうた~😅💦
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
シザーハンズになりきればとっても美味しく切れます💪❤️是非お試しあれ😍
@tonton9509
@tonton9509 2 жыл бұрын
@@apron2 ✌️😃✌️✨💕
@熊谷久子-f5c
@熊谷久子-f5c 2 жыл бұрын
豚小間肉が安かったので冷凍保存してるのがあるので作ってみます♡
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
是非お試しあれ❤️
@miakakashino8526
@miakakashino8526 2 жыл бұрын
目分量でも美味しくできるのめちゃくちゃ嬉しい!けどマヨネーズが絶対大さじ1の量じゃなくて笑いました😂 ファンになったのでチャンネル登録します!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
ありがとうございます❤️めちゃくちゃ嬉しいです😭 結構適当に作ったけど美味しい!って感じのレシピを目指してます❤️これからも頑張ります💪
@佐々木晴美-y3k
@佐々木晴美-y3k 2 жыл бұрын
エプロンさんは 納豆を食べる時 【タレ からし付き】いつ かき混ぜますか? 私は タレ からし ネギを容れてからかき混ぜます。
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
私も全て入れてからかき混ぜます❤️😍👍
@to4s60t
@to4s60t 2 жыл бұрын
後、ご飯二合ですね😃
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
3合でたのんます❤️
@夜明けのみゅう-g3z
@夜明けのみゅう-g3z 2 жыл бұрын
最近、エンディングのエプロンが揺れるの無くしたんですか❓ 好き😍だったの⤴️
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
嬉しいーーー❤️❤️❤️ 次の編集からゆらゆらさせますね😍
@みやなぎはる
@みやなぎはる 2 жыл бұрын
これってミキサーで豚こまを粉々にしても行けそう♫
@田中庄一-m1b
@田中庄一-m1b 2 жыл бұрын
特売の豚小間切れはいろいろ使えて頼りになります。 エプロンさんはハンバーグ?挽肉でなく細切れで?  真っ白な玉ねぎにみじん切り(早っ!)豚挽肉を注目 のキッチン挿みで徹底的に細かく切った粗びき肉(早っ !)酒をボウルに入れ、粘りが出るまで揉み(早っ!)、 小麦粉(つなぎ?)マヨネーズ(下味の主役?)塩コシ ョウ(売ってるんですね!)を入れてさらに揉み込み、 4個のハンバーグ(コロッケの形に似ている?)を造る。  肉の空パックでしょうゆ、みりん、砂糖、酢のたれ (和風!)を混ぜ合わせる。(たれの時茶色い砂糖?)  フライパンに少量のごま油を薄く引き、弱めの中火で 両面各3分ずつ焼き色をつけ水大さじ2を入れ2分蒸す。 (蒸すことで完全に中まで熱を通りますね!)  たれを入れ30秒ほど煮詰め完成。煮詰め過ぎ注意!  黒いお皿にハンバーグとレタス(緑が綺麗!)ゆで卵 にマヨネーズ、カレー粉(SBだ!)のカレータルタルソ ースを添えて出来上がり。表面のたれの照り、中まで熱 が通っていておいしそう!マヨネーズが影の功労者?  節約のためには、品目ごとに安くて品質の良い店を使 い分けスナック菓子を食べない。ウエストが細くなる?
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
お菓子も出来るだけ買わんようにしてます😭❤️節約頑張るぞ💪
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
柔らかいハンバーグ、すっごい美味しそうです。🛀👕🎽👨‍👩‍👧👨‍👩‍👦👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦🥔
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
特売の日にでも是非お試しください❤️
@山田明子-r7j
@山田明子-r7j 2 жыл бұрын
ハサミ✂️でチョキチョキ大切だね~🤤🤤🤤エプロンさん~毎回ありがとう~やってみようっと✍️娘の給料明細写メで~もらいwwwあたしよ~あなたあんなに頑張ってんのによね~😂😂😂大企業は~ほんとすごい👏👏👏
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
娘さん大企業すごいなぁぁ❤️❤️私は昔も今もキャリアウーマンに憧れてます😍本当にかっこいいですよね かげながら娘さんのこと応援してます✊✨
@はづき-o1q
@はづき-o1q 2 жыл бұрын
豚こまでハンバーグは目から鱗でした👀 マヨネーズ入れてる時点で美味しそうなので絶対作ります🥰
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
卵の代わりに入れてみたらとっても美味しかったです❤️是非お試しください😍
@西澤和美-q6u
@西澤和美-q6u 2 жыл бұрын
ハンバーグ=ミンチって思い込んでいた私。これからはこの方法で作ります❣️ 柔らかそうで美味しそう❣️
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
豚こまでもとっても美味しいのでおすすめです❤️
@居酒屋7号支店
@居酒屋7号支店 2 жыл бұрын
現在独り暮らしなんで、小間切れ肉買って、ハンバーグできるなら、やってみたいです。一パック買って、ハンバーグとその他に使える😃嬉しい😃🎶 今回もソース作りに汚れ物がないのもいい👍️
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しいので是非お試しあれ😍
@marlmarly4262
@marlmarly4262 2 жыл бұрын
ハンバートハンバート師匠! パラレルワァァァルドッ!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
うぇい❤️ 分からんかった😂👍💦笑笑
@marlmarly4262
@marlmarly4262 2 жыл бұрын
@@apron2 ハンバーグ師匠のネタを不勉強だったのでなんだか失敗です!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
あれか!❤️笑笑 懐かしすぎた😎👍
@佐々木晴美-y3k
@佐々木晴美-y3k 2 жыл бұрын
ハンバーグを58年間作ったことがないので やります。この前のふわふわ鶏胸肉挽肉とうふもモヤシのピリ辛マヨ丼も美味しかった⤴️⤴️😊
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
いっぱい作ってもらえて嬉しい😭❤️
@yuyu-qq6po
@yuyu-qq6po 2 жыл бұрын
斬新なはさみ使いが😂さすが😂✂️ 豚こまでハンバーグとは! 牛肉のにおいが苦手でいつも豚か鳥なんです💦 このレシピはお得だし今度やってみます😊✨
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
シザーハンズ目指してます❤️✂️✂️
@yuyu-qq6po
@yuyu-qq6po 2 жыл бұрын
@@apron2 シザーハンズ😂✂️
@3代目大好き-g8h
@3代目大好き-g8h 2 жыл бұрын
今晩は^ ^豚肉だったら大丈夫かも😅ミンチの油で身体中、蕁麻疹がでちゃうから😊美味しそうですね👍今度是非作って見ますね。いつもありがとうございます😊
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
蕁麻疹出ちゃうんですね😭💦 こちらこそいつも本当にありがとうございます❤️
@user-yw2rv9yr6g
@user-yw2rv9yr6g 2 жыл бұрын
ひき肉使った料理は好きなんですけど、脂が多くて胃もたれしてしまうため最近作るのを避けてました。 豚こまなら胃もたれしないかもですね!作ってみます!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
豚こまは油少なめですもんね😍是非お試しあれ❤️
@きり-h1v
@きり-h1v 2 жыл бұрын
エプロンさんの作る照り焼き系の焼き目がいつもキレイにテリテリってしていてずっと見ていられます☺今日も美味しそう! 豚こま安いときに作ってみますね
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
嬉しすぎる😭❤️これからもテリテリ見せていくゾー😍
@z032032
@z032032 2 жыл бұрын
ハンバーグは作った事ないけどこれは簡単そうですね!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
豚こまが特売の日にでも是非お試しください❤️
@xiatianyuzhi
@xiatianyuzhi 2 жыл бұрын
挽き肉じゃないんですね ほー。😆 粗挽きソーセージならぬ 粗挽きハンバーグ?😁 マヨネーズが良い仕事してるんじゃないでしょうか。😋
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
本当に粗びきすぎるハンバーグです❤️笑笑 卵をいれる代わりにマヨネーズいれたらふわふわになりました😍
@まいまい-t5l6l
@まいまい-t5l6l 2 жыл бұрын
✿シザーハンズ方式✿ 初めからミンチより 使う時切り刻んだ方が お肉は美味しい♪
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
本当にそう思いました❤️使う直前で切った方がおいしんですよね❤️ シザーハンズ目指すぞ💪
@めるみにおん
@めるみにおん 2 жыл бұрын
ヤバいめちゃくちゃ美味しそう🤤 お腹空いたw今度豚こまで作ってみます✨💕
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
是非特売の日にでも❤️
@asa1408
@asa1408 2 жыл бұрын
今日、早速作りました❣️ めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです🤘 本当にミンチで作るよりフワフワで感動しました♪*゚ カレータルタルもクセになる〜‼️
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
作ってもらえて嬉しいですーー😍❤️いつも本当にありがとうございます🙇‍♂️
@ayuco777
@ayuco777 2 жыл бұрын
豚コマちょうどあるっ😍💕💕💕今日の晩御飯はコレにします(*´﹃`*)❤️✨ めちゃくちゃ美味しそうです\(*ˊᗜˋ*)/💕 あと、豆腐つくね!めっっっちゃ美味しかったです😍😍😍😍😍😍💕
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
豆腐つくねつくってもらえて嬉しいですーー😍❤️いつも本当にありがとうございます🙇‍♂️
@ayuco777
@ayuco777 2 жыл бұрын
@@apron2 いつも本当にありがとうございます😭✨ずっと推します♔( ¯﹀¯ )🪄💕
@夏目さん家の斑
@夏目さん家の斑 2 жыл бұрын
コレ絶対美味いやつ! 絶対作ーる(o^^o)
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
超美味しいよ❤️
@湯川良子-s3q
@湯川良子-s3q 2 жыл бұрын
エプロンさんのレシピ動画は、本当に楽しい〜です(^^)ハサミ使いにハマって笑いが止まらないですよ。何度も作りたくなる美味しいレシピ、ありがとうございます(^^)
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
嬉しいなぁぁ❤️シザーハンズ目指してがんばるぞーー😍
@heartycoco5563
@heartycoco5563 2 жыл бұрын
美味しそうな焼き目に、テリッテリのタレがこれまたたまらん(*´﹃`*)
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
是非お試しあれ❤️
@rerazubora
@rerazubora 2 жыл бұрын
キッチンバサミ以外はありました🤭 やってみたいと思います✨(^o^)
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
包丁でぎったんぎったんにしてあげてください❤️😍笑
@まいまい-t5l6l
@まいまい-t5l6l 2 жыл бұрын
( ゚д゚)ハッ! 私の趣味は課金 って此処3年程… 節約って言えるように (¯―¯٥)頑張ります♪ ✿土曜日に作ろう♪ タルタルって♡ 心踊る〜♡
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
趣味課金😍笑可愛いです❤️ 節約節約言ってるそばからきな粉パン買っちゃったわ😭👍 お互い頑張りましょう😎
@WASHIMO-l5j
@WASHIMO-l5j 2 жыл бұрын
ハンバーグ焼くのめちゃめちゃ得意だぶぅ~ 🐽もええね~。ブヒ。
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
ぶひひ❤️
@gugupato118
@gugupato118 2 жыл бұрын
我が家は父の優しさから安い豚こまのジャンボパックが家にあるのがほとんどですが、たまにハンバーグが食べたくなりながらもミンチを買うのも豚こまが余るので避けてました(^_^;) 皆さんと、我が家の家庭も救うレシピをありがとうございますm(__)mペコリ ハサミ使いと音が良いですね…ダイソーさんなどで買うべきか(^_^;)
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
父の優しさが可愛すぎて😍❤️笑笑 是非豚こまでお試しあれ💪 シザーハンズをイメージしてチョキチョキして下さい❤️
@user-bd6ko4di1m
@user-bd6ko4di1m 2 жыл бұрын
豚こまって、お店によって厚みが違くて嫌😑薄のが好み!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
私も薄い派❤️
@miwataro2097
@miwataro2097 2 жыл бұрын
ぼくいつも思うんだけど エプロン姉様のすごいとこなんでも目分量!!! ぼくも随分と目分量に慣れてきました〜*\(^o^)/* 姉様の動画のおかげです 美味しいハンバーグ 試してみます〜(*´꒳`*)ノ
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
ちょっとぐらい多くても少なくても美味しいレシピ目指してます❤️ めちゃくちゃ嬉しいです😍ありがとうございます❤️
@かむい神威-w1q
@かむい神威-w1q 2 жыл бұрын
フライパンの蓋に!顔が!
@apron2
@apron2 2 жыл бұрын
( 〃▽〃)💪
@miekokushikawa4341
@miekokushikawa4341 2 жыл бұрын
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