糖果季新手必學：OREO雪Q餅 / 免烤聖誕🎄蛋糕：OREO聖誕節蛋糕
Рет қаралды 43,585
Күн бұрын呂昇達老師烘焙直播🎬 #簡單又可愛🥰
糖果季新手必學：OREO雪Q餅
免烤聖誕🎄蛋糕：OREO聖誕節蛋糕
Oreo特約材料店
➡️數量有限送完為止
所有店家購買資訊
ppt.cc/fZR8Fx
🎅🏻Oreo聖誕水果雪Q餅。/。3斤糖盤
材料✍️
棉花糖 300g
無鹽奶油 80g
全脂奶粉 80g
草莓凍乾 100g
香蕉乾 50g
Oreo餅乾碎 300g
裝飾 🤏
奶粉 / 防潮糖粉
🎅🏻Oreo生乳酪蛋糕(OREO聖誕節蛋糕)。/。6吋 1顆
材料✍️
菲力奶油乳酪 200g
煉乳 50g
蛋黃 50g
香草籽醬 3g
吉利丁片 2片
動物性鮮奶油 200g
Oreo餅乾碎 100g
製作方式🙌
專心看直播喔
老師會仔細帶領大家製作
裝飾🤏
Oreo餅乾碎 適量
奶粉 / 防潮糖粉
#呂昇達老師的甜點線上課
呂昇達老師的烘焙餡料研究室｜15款甜點與22+種餡料變化
reurl.cc/kaYlL9
呂昇達私房洋菓子甜點課 | 零基礎輕鬆上手 18 道甜點
簡單 Ｘ 天然無添加 Ｘ 在家絕對做得出來
www.pressplay....
#呂昇達老師的麵包線上課
呂昇達師傅的烘焙聖經｜ 14 款經典麵包不藏私
一起做出職人級的美味麵包吧🍞
ps.yottau.net/...
㊙️老師的IG~快來追蹤唷
/ edison6974
✴️呂昇達老師的烘焙市集
bit.ly/2TeWX7q
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
bit.ly/2T8tkEV
🧑🏻🎄Oreo餅乾基底
材料
Oreo餅乾粉 100g
無鹽奶油35g
「快來看看！OREO餅乾碎塊就像是糖果工場的魔法！這聖誕、新年，無論大人小孩，都能用這些OREO餅乾碎塊做出最美味的點心，或者親手打造迷人的小禮物。
✴️新手必學秘訣：OREO雪Q餅，超簡單又超好吃！
✴️免烤聖誕蛋糕：OREO聖誕節蛋糕，就等你來挑戰！
OREO，全球掀起熱潮的代表！這些奇幻的奧利奧餅乾碎塊不含香草夾餡，口感超級酥脆，大小剛剛好！
超有趣，它能輕鬆讓你把心愛的OREO變身成飲料和點心的點綴，成為最迷人的食物，無論是裝飾、內餡，還是餅底！
快來感受那香脆的滋味，一口接一口，這是讓人一吃再吃、回味無窮的童年美味！」
Oreo特約材料店
➡️數量有限送完為止
所有店家購買資訊
ppt.cc/fZR8Fx
衝啊～看完直播趕快去採買了❤
呂昇達老課程邀約&商演活動請mail
edison6974@hotmail.com
沒有小編，本人親自回😎
#Oreo
@mingchen7773 10 ай бұрын
老師真的是不藏私的大好人餅乾底眉角真的是重點.. 我就是那個網路隨便找個影片學的受害者 壓太緊實不僅切不下去 也咬不下去 牙齒還差點斷了😅😅😅 還是老師的教學實在 而且真的好簡單 謝謝老師❤
@verontan7646 8 ай бұрын
老师越来越帅😊
@Grace-hz4ub 10 ай бұрын
看完直播了!發現這兩道甜點實在太太適合耶誕節啦!!一定要找時間一起完成!!感謝老師辛苦的教學!!
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️❤️❤️
@李小姐-i6x 5 ай бұрын
雪Q餅是因為最後灑了糖粉才不沾黏嗎......每次我做完要包裝都好黏喔😅
@吳秋露 7 ай бұрын
請問還可以用什麽餅干代替
@girl1000327 8 ай бұрын
雪Q餅要冷卻多久才能開始撒糖粉和切塊？
@慧-w9s 10 ай бұрын
oreo生乳酪蛋糕，oreo加入乳酪內100g，加入餅乾底的oreo也是100g。
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
Yes
@girl1000327 8 ай бұрын
老師請問一下，加入果乾和Oreo時需要再開火嗎？
@girl1000327 9 ай бұрын
老師影片備材料的文字 奶油35克，忘記補上去了
@YPS-m7v 9 ай бұрын
請問老師，如果使用吉利丁粉的話，要用多少水去泡呢？ 謝謝
@葉寶雅 9 ай бұрын
老師，請問一下雪Q餅要如何保存？可以放多久？
@靖怡-m9l 10 ай бұрын
請問老師的防潮糖粉跟奶粉 是混一起的嗎？
@楊千慧-l8b 9 ай бұрын
老師可以教如何製作素食棉花糖感恩
@曾秀鈴-l4p 10 ай бұрын
老師請問您在煮奶油的鍋子在那邊買的
@cwchen29 10 ай бұрын
請問香蕉乾哪邊可以買
@cc6621425 9 ай бұрын
全聯或義美門市
@妙娟胡 9 ай бұрын
難怪我覺得眼熟
@楊國城1 8 ай бұрын
可以
@楊千慧-l8b 10 ай бұрын
老師您說可不加吉利那可以凝固
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
鮮奶油打發一點
@楊千慧-l8b 10 ай бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝老師
@了了凡 9 ай бұрын
烘焙禮盒，跟紙那禮買
@vickiewang7114 10 ай бұрын
老師，請問一定要加蛋黃嗎？
@18jhyfhs 10 ай бұрын
老師～請問小朋友如果不吃巧克力，換成小圓餅的配方是可以取代Oreo 嗎？ 謝謝老師
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
可以沒問題
@janetlee8973 9 ай бұрын
❤❤❤❤
@美慧彭 10 ай бұрын
謝謝老師無私的分享
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️
@chew5683 10 ай бұрын
老师你好👋请问棉花糖不是素的，因为有吉林丁，可以有什么来代替？🥰🥰🙏
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
有素食的棉花糖
@慧-w9s 10 ай бұрын
oreo生乳酪蛋糕配方，少寫35g奶油。🤣
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️
@家豪陳-k8w 10 ай бұрын
老師奶油 是無鹽奶油嗎？
@judyjuan5413 10 ай бұрын
謝謝分享老師解說很清楚❤👍
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️
@Meiling-gi9bz 10 ай бұрын
❤呂可以
@淑婷-n6t 10 ай бұрын
老師您好，想問一下糖盤的尺寸大小😊
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
3斤大小
@Meiling-gi9bz 10 ай бұрын
❤
@chinghuang6359 10 ай бұрын
請問老師，此配方份量是否適合28*28cm的方型模具呢？謝謝老師的分享...很美❤
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
可以的沒有問題
@chinghuang6359 10 ай бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝老師
@kellymylianalian8302 10 ай бұрын
老师，吉利丁粉需要加水融化吗？多少g，谢谢
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
及逸庭粉如果是四公克就要+24克的水
@kellymylianalian8302 10 ай бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 谢谢老师🙏🏻😄
@楊千慧-l8b 10 ай бұрын
老師請問吃素如何加入。每次到這裡就不知道怎麼做
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
可以使用素食的棉花糖
@楊千慧-l8b 10 ай бұрын
我說的是6吋蛋糕乳酪體
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
不加吉利丁就可以了
@楊千慧-l8b 10 ай бұрын
謝謝您
@沈月笑-o6p 10 ай бұрын
請問有素的棉花糖嗎
@cwchen29 10 ай бұрын
旺來昌
@Meiling-gi9bz 10 ай бұрын
❤
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️
@Meiling-gi9bz 10 ай бұрын
❤
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
❤️
@李佳穎-t9t 10 ай бұрын
老師 那兒有賣素食棉花糖？
@9755ale 10 ай бұрын
蝦皮或者素食超市買得到喔
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
烘焙材料店
@鍾美美-i8g 10 ай бұрын
請問老師，做好後的成品，草莓凍乾的口感是軟Q的還是脆的？
@18jhyfhs 9 ай бұрын
請問老師 做起來感覺不夠飽滿是因為鴨的不夠緊嗎？ 感覺不是很Q很紮實😂
@許雅埩 9 ай бұрын
請問打發鮮奶油要加糖嗎?
@marymary-fy2fg 10 ай бұрын
老師想請參考您這個配方中的蔓越莓是放多少重量呢？ 謝謝您百忙中撥冗回覆❤
@呂昇達的烘焙市集 10 ай бұрын
150公克
@marymary-fy2fg 10 ай бұрын
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝老師
@18jhyfhs 9 ай бұрын
老師～請問都照老師步驟，在一開始連續2次棉花糖都無法融化，一開始會有點像烤棉花糖的樣子，是因為鍋子導熱太快，所以棉花糖焦掉嗎？ 我火已經開最小了….
@isis19708574 9 ай бұрын
您的棉花糖效期？！ 我之前誤用即期棉花糖， 無法融化。 越新鮮出廠的越好！
@18jhyfhs 9 ай бұрын
@@isis19708574 真的欸…. 我的有開封過，但沒受潮，日期也快到了，真的可能是這個原因，因為我之前做沒有這個問題，結果這次拿出來續用就覺得很納悶怎麼會沒辦法融化🫠 我一直想說是我換新的鍋子，導熱太快了…（不過新的鍋子確實很快就熱鍋）可是我火開最小還失敗～
SQUAD NYEMIL
Рет қаралды 14 МЛН