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ご視聴いただきありがとうございます♪⠀
糖質だけじゃなく脂質も抑えたチョコブラウニーのレシピです ̖́-⠀
さらに食物繊維たっぷりでたんぱく質も補給でき、ダイエットにはもちろん健康にも嬉しい夢のスイーツです♬︎⠀
ワンボウルで簡単に作れるので、おうち時間にぜひぜひ作ってみてください♪⠀
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【材料】⠀
絹豆腐 100g⠀
卵(L) 2個⠀
アーモンドミルクor好みのミルク 40g⠀
おからパウダー(超微粉) 30g⠀
ココアパウダー 20g⠀
ラカントorてんさい糖 40-50g⠀
ベーキングパウダー 3g⠀
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【作り方】⠀
①オーブンを180℃で予熱します。⠀
②ボウルに絹豆腐 卵 ミルクを入れて混ぜ合わせます。残りの材料を全て加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。⠀
好みでナッツやドライフルーツを加えます。⠀
※粉っぽい場合はミルクを少しずつ加えて調整してくださいね。⠀
③カップや型に2を流し入れます。⠀
好みでナッツやドライフルーツ チョコチップやオレオを飾っても◎⠀
④180℃で23-30分焼きます。⠀
小さめのマフィンカップなら23分、大きめのマフィンカップやパウンド型なら30分焼きます。⠀
焼きあがったらしっかり冷まし、好みで粉糖やチョコペンでデコレーションをして完成です♪⠀
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★すぐに食べない場合はラップに包むか袋に入れて密閉して冷蔵保存⠀
★冷凍保存も可能です◎半解凍で食べても美味しいですよ♪⠀
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