Tűzhelytípusok összehasonlítása, Gáz vs indukciós tűzhelyek

Рет қаралды 7,088

Күн бұрын

Пікірлер: 63

@attilanenagyibolya1968 8 ай бұрын

Az indukciós mellett szavazok. 14 éve váltottam gáztűzhelyről, és egy percig sem bántam meg. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Az biztos, hogy meg kell szokni, ki kell tapasztalni. De aztán az a veszély sem fenyeget, hogy kigyullad a konyharuha, amikor megfogom vele az edény fülét.😊

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást, további jó főzést vele! 😊

@csikicsikk 8 ай бұрын

Nagyon hasznos volt ez a videó is, köszönöm szépen! 🙏🏻❤️

@CsiGalak 8 ай бұрын

Örülök, köszönöm a kedves szavaid! 🥰🤗

@istvannemolnar865 8 ай бұрын

Évizedekig gáztűzhelyen főztem, 4 éve viszont férjem döntött az indukciós mellett, s így közel 70 évesen csak javasolni tudom mindenkinek, hogy csak indukcióst vegyen, klasszisokkal jobb, sőt gazdaságosabb, mint a gáztűzhelyek voltak.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást! Hogy viselkedik érzékenység, túlhevülés, túlcsordulás szempontjából? Amúgy további jó főzést az indukcióssal!

@istvannemolnar865 8 ай бұрын

Mint írtam már nem mai csirke vagyo, s biza előfordult többször is - főleg a gyorsforralál alkalmával -, hogy "kiugrott a gombóc a fazékból..." de megszoktam és tényleg imádok vele főzni.@@CsiGalak

@CsiGalak 8 ай бұрын

Örülök neki! 😊

@fruzsinaharomszeki-virag801 Ай бұрын

Ez a videód nagyon nagyon hasznos, köszönöm szépen! :) Magyarországon a gáz jelenleg drágább, mint az áram. Ha nincs bevezetve a házba a gáz, csak indukciós, semmiképp sem a sima villany. Az elnyomkolódásra, ételkifröccsenés, véletlen ráhúzás esetén egy ötlet: főzés elején nyomd be a gyerekzárat, hátha segít a gondon. Nekem amúgy egy mobil egylapos indukciós van, keveset használom, mert a telken van, de ilyen elnyomkolódós tapasztalatom még nem volt vele, pedig futott már ki az étel. Lehet, h típus/márkafüggő az érzékenység? (Nekem egy sima Lidl-ös van).

@CsiGalak Ай бұрын

Kedves Fruzsina, köszönöm a hozzászólást. Ez az elnyomorodás kehet csak ennek a márkánál, típusnál jellemző. A gyerekzár nálam nem praktikus, sokat állítom a fokozatot és több karikát is használok általában egyszerre, ezért csak hátráltatna úgy érzem. De köszi a tippet!

@susannejt8501 8 ай бұрын

Van egy olyan fémlap, ami ráhelyezhető az indukciós tűzhelyre, és akkor bármilyen edényt használhatunk. Én így az aumínium teflon edényeimet is használom.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást, erről még nem hallottam. 😊

@istvannemolnar865 8 ай бұрын

Sajnos ez az egy hibája, sajnáltam volna ha a sok évtizede használt Zepter edényeimet mellőzni kellene. Mivel fiamék is ilyen tűzhelyen főznek, már eleve megrendelte hozzá 2 átmérőben az alátétet.

@turulcsaba68 8 ай бұрын

@@CsiGalak SZIA...ez egy 3 mm acél lemez "adapternek hivják..

@CsiGalak 8 ай бұрын

@@turulcsaba68 Köszi szépen! Nem túl nagy vele a hőveszteség?

@turulcsaba68 8 ай бұрын

@@CsiGalak igazából fogalmam sincs!!🙂Csak azért vettem hogy ha a gázom kifogy akkor hirtelen legyen valami amit be tudok fogni.És mivel ez idáig olyanban nem gondolkodtam hogy kicserélem a konyhámat is ezért kellett az adapter..De érdekes a fözőlappal főzni.. A gázzal azt gondolom hogy hatékonyabb ..ha ott valami forró akkor az forró.PL egy palacsinta sütés sokkal gyorsabb gázon és meg is sül . itt kicsit olyan mint a hot ember....🤣

@arpadlazar9136 8 ай бұрын

Érdekes elemzés, sok ténnyel alátámasztva. Több, mint tíz évig használtam indukciós főzőlapot (előtte gáztűzhely volt) és a mostani új konyhába, gázos főzőlapot vettem. Az egyik oka, hogy indukcióson nem lehet Wokot használni, ellenben egyes gázfőzőlapok rendelkeznek nagy teljesítményű gázrózsával (6kW) amivel ez megoldható . Mellesleg gyorsabban is forral mint az indukciós. Köszi.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást, a Wok használata még csak eszembe sem jutott és nagy teljesítményű gázrezsóval sem volt még dolgom. Mindenképp jó hallani más álláspontját is. 😊

@R.DancsEszter 8 ай бұрын

Szia Csilla! Szuper összehasonlítás volt. Majd beszélnél valamikor az öntöttvas serpenyők használatáról? Palacsinta, tojás, tortilla...ilyesmire gondolok, ami leragadhat. Nagyon szeretném lecserélni a teflont mert nagyon egészségtelen.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Szia Eszter! Örülök, hogy tetszett. 😊 Igen, tervben van egy öntöttvasról szóló videó is.

@susannejt8501 8 ай бұрын

Az én indukciós tűzhelyem közel sem ilyen érzékeny, és egyszerűbben használható. Nincsenek hasonló panaszaim. 2 éves a tűzhelyem, lehet hogy a modernebbek már kevesebb hátránnyal üzemelnek. Még hátránya a gáztűzhelynek, hogy elvonja az oxigént a légtérből.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm, tényleg az oxigén elszívása kimaradt. 😊 Jó tudni, hogy nem minden indukciós ennyire érzékeny. További jó főzést vele!

@Dr.MartinKJV 8 ай бұрын

Csilla, we love and watch your videos and guess what you are saying... you are torturing us so much :) :) :) We want to see subtitles pleaseeeee :)

@CsiGalak 8 ай бұрын

Thanks Martin, it’s quite a lot of extra work hence you don’t see, I wish I had the bandwidth to do it, but maybe in the future. 😊

@sza440 8 ай бұрын

Jó az indukciós,gazdaságos már 10 éve használom 👍👏🇭🇺

@szabolcsnagy9403 8 ай бұрын

Köszi😊

@CsiGalak 8 ай бұрын

Szívesen!

@VacakBB 8 ай бұрын

Koszonet az osszefoglaloert , nagyon vilagos. Ami viszont számomra hiányzik a videóbol, az hogy van-e különbség az etel minőségeben, ízében. Vagy ez csak varosi legenda? Az indukcios tisztitasaval kapcsolatban: igaz hogy neha leall, mert vmi a gombokra kerul, ha van elég törlő(papir) a kozelben, akkor ez pillanatok alatt meg van oldva. Még egy nagyobb aradast is hamar lehet kezelni.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Szívesen. Az étel minőségében én sosem éreztem különbséget, de még csak nem is hallottam róla, hogy lenne, ezért sem említettem. 😊

@VacakBB 8 ай бұрын

@@CsiGalak Köszönöm a válaszod. Séfektol hallottam neha (igaz francia oldalakon ill videókban) azt az érvelést, hogy mivel a gáz precízebb, ezért az ételek is finomabbak lesznek. En minden esetre nagyon szeretem az indukciós lapomat, szerintem nagyon jól működik.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Á…nekem ez újdonság. További jó főzést az indukcióssal!

@istvannemolnar865 8 ай бұрын

Eskü! 50 éve főzök, de az étel minőségében semmi különbség nincsViszont bajai lévén ha igazán jó halászlét akarsz, akkor esküszünk a fával tüzelt bográcsban főtt hallére!!!!! =/persze már ügy, hogy még az indukcióson is megfőztem már, a lényeg az állandó rotyogó forrás, a jó hal és nem utolsó sorban a kiváló őrölt paprika. /bocs,elkalandozott az öreglány!/@@VacakBB

@krisztinanagy9058 Ай бұрын

Csakis gázos!

@CsiGalak Ай бұрын

Azt hittem csak én vagyok ilyen különc! 😉

@krisztinanagy9058 Ай бұрын

@@CsiGalak Nem, egyszer nyaralás alatt főztem indukciós tűzhelyen, utáltam. :)

@CsiGalak Ай бұрын

@ A nyaraló helyeken nem mindig a legperformánsabbat teszik, az is sokat hátrál. A férjem például kifejezetten szereti a gyorsasága miatt, de én maradok a gáznál. 😊

@nocsaknocska5531 8 ай бұрын

Sok múlik a konkrét márkán/típuson is. Amiket felsorolsz, azoknak egy részét sosem tapasztaltam. Az üveglapra ráégést pl. nem is értem, az indukciós (szemben a kerámialapossal) nem melegít csak úgy kiömlött kaját, tehát ráégetni se tudja, kizárólag a mágnesezhető edényt melegíti. Én minden főzés után csak gyorsan áttörlöm, így tényleg néha foltos/fátylas helyenként, de ha szánok rá két percet és rendesen letörlöm, minden lejön róla és csillog mintha új lenne, pedig tíz éves és semmiféle speciális tisztítószert sem használok. Összevonható zónákkal viszont akár egy tepsit is forrásban tart, nagyon szeretem a variálhatóságát, programozhatóságát. A mai lapok gondolom még többet tudhatnak. Hátrányának én csak az áramfogyasztását érzem, mármint az árát, sajnos falja a kilowattokat.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Szia, köszi a hozzászólást. Biztosan nagyon sokat számít a típusa és a teljesítőképessége. A ráégést én olyankor tapasztalom, amikor valamilyen olajos dolog az edény oldalára, aljára kerül és a forró edényről szinte rásül az indukciós lapra is. Legutóbb üvegkaparó késsel sikerült eltávolítani ezeket a foltokat. Örülök, hogy neked más tapasztalatod van vele. 😊

@nocsaknocska5531 8 ай бұрын

@@CsiGalak kzbin.info/www/bejne/a3mve5SHaNOJhqc Erre a jelenségre gondolok konkrétan. Szerintem olajnak se lenne szabad ráégnie.. mondjuk nálam már futott ki és égett le szénné ottfelejtett étel, az tényleg átmenetileg csúnya nyomot hagyott. Spricnis flakonban tartok ecetes-mosogatószeres vizet, amikor kihűlt lefújkáltam és hagytam felpuhulni úgy 5-10 percig és kb le lehetett törölni, nem kapargatok soha, max újrafújkálom/törlöm. Nem lehet, hogy pont a kaparás hagy karcokat? Szilikonnal mindenképp körbe kéne nyomni azért azt a főzőlapot, mert gondolom ecetes vizet se szeretnél a fiókban látni :)

@nocsaknocska5531 7 ай бұрын

@@CsiGalak Képzeld, a tízéves indukciósom nemrég elromlott. Új szempont a tűzhelytípusokkal kapcsolatban, hogy az indukciós mint kiderült nem szereti ha 5-6 órán át folyamatosan üzemben van, konkrétan szétolvadt benne az elektronika. Modernebbek állítólag már rendelkeznek valamiféle önvédő rendszerrel és kikapcsol ha túlhevül - az enyém sajnos nem ilyen volt. Gondolom gáztűzhely se érzékeny a használati időre ennyire. A szerelőt megkérdeztem az üvegről mármint hogy ez nem karcos, másoké meg igen - és azt mondta az a tűzhelytől független kérdés, az enyém Schott Ceran üvegezéssel készült és ezért (volt) karcálló. Hát most ilyet keresek lehetőleg túlhevülés elleni védelemmel. Gondoltam szólok, ha netán másoknak segíthet a tapasztalat, lássák. Minden jót nektek.

@CsiGalak 7 ай бұрын

Hát ez igazán értékes hozzászólás volt! Fel sem merült bennem, hogy ilyen is történhet. Sajnálom. Jó, hogy nem történt nagyobb baj. Remélem hamar sikerül megtalálni az újat! 😊

@katalinszaboneb.747 8 ай бұрын

Szeretek tűzön főzni!❤ Nem szeretem a túl sok elektomosságot😅

@CsiGalak 8 ай бұрын

😊 Akkor mi a kisebbség vagyunk.

@orsolyi02 2 ай бұрын

Akkor én is csatlakozok hozzátok. Anyunak főzőlapja van, nekem gáz tűzhelyem. Néha próbálgatom az övét, és nemrég rájöttem, hogy nekem nem kellene. 🙂

@andreaszoke8480 8 ай бұрын

Igaz,tényleg gyorsabb,de a gáztűzhelyek örök darabnak számítanak,szemben az indukcióssal. Sok helyen laktam már és szinte mindenhol öregebbek voltak a gáztűzhelyek mint én.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Ez érdekes szempont, köszi a hozzászólást! 😊

@fermakali 8 ай бұрын

Nekem indukciós van, imádom! ❤

@turulcsaba68 8 ай бұрын

A befolyásokra teljesen jo ha szilikonnal kivan húzva széle..

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást, megnézetem. 😊

@turulcsaba68 8 ай бұрын

@@CsiGalak Szivesen..Segitek ha tudok..

@Csilla71 Ай бұрын

A gáz tűzhelyet nem lehet tisztan tartani!!!!!!!!

@CsiGalak Ай бұрын

Függ a gáztűzhelytől. Én az indukcióssal is sokszor kínlódok, ráégnek dolgok, amiket nem egészen egyszerű levakarni. Én személy szerint nem találom nehéznek tisztítani.

@annaspodniakova3761 8 ай бұрын

Az indukcios sokkal jobb mind a gáz, nekem gáz van de a lányomnak indukcios.

@TiborFerencTolnai 12 күн бұрын

Algoritmus támogató komment 😊

@CsiGalak 4 күн бұрын

Köszönöm!

@tibif1027 8 ай бұрын

Szép ez a felsorolás, csak pont a lényeg maradt ki, az indukált mágneses tér egészségügyi hatása.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Köszönöm a hozzászólást, én erről eddig még nem hallottam.

@darylnogo3279 8 ай бұрын

Az indukciós főzők ha nincsenek terhelve vagyis nincs rajtuk lábos akkor leállnak, üresen nem hagyja az elektronika működni. Ha pedig van rajta edény akkor azon keresztül zárva van a mágnes kör vagyis nem sugároz "mellé" ! Egyébként ennél a mágneses erőnél sokkal több kell, hogy kárt okozon a szervezetnek.

@MrOcsys 8 ай бұрын

Szia Csilla! Meg kellene szokni (tanulni) az indukciós főzőlap használatát. Egyszer sopánkodsz azért, mert odaég az edény falára a kaja (gáz esetén), máskor örülsz a plusz hőforrásnak a konyha melegítése esetén. Nem fut ki az étel, ha megfelelő fokozatot állítasz be a főzéshez, vagy nem hagyod magára a főzendő dolgokat. A főzés (csak a főzés!) költségeit is össze kellene hasonlítanod az összkép érdekében.

@CsiGalak 8 ай бұрын

Nem sopánkodtam egyiket illetően sem, egy átfogó képet próbáltam bemutatni, a jóval és a rosszal együtt, mert egyik tűzhely sem tökéletes. Másrészt nincs az a tökéletes és gyakorlott szakács a földön, aki néha ne futtatná ki az ételt.

@MrOcsys 8 ай бұрын

@@CsiGalak Igazad van. Nem akartalak megbántani. Azt látom, hogy idegenkedsz az indukciós tűzhelytől, és ez befolyásolja a véleményedet. Én több mint tíz éve szoktam át a gázról az indukciósra, és nagyon szeretem.

@CsiGalak 8 ай бұрын

További jó főzést az indukcióssal! 😊