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Vocês pediram por mais receitas de saladas, eu expliquei como cozinhar quinoa e vocês pediram por mais receitas com quinoa e como vocês MANDAM no conteúdo desse canal, aqui está: TABULE DE QUINOA!!!
Tabule é uma salada típica da culinária árabe que normalmente é feita com trigo para quibe hidratado mas a QUINOA é infinitamente mais charmosa, proteica e gostosa do que o trigo então bora fazer esse tabule pra árabe nenhum botar defeito!
Por Drica na Cozinha ♥
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👉 TABULE DE QUINOA (Drica na Cozinha)
- 1 xícara de quinoa cozida (que se você não sabe como cozinhar, tem um vídeo todo explicadinho aqui: • Como cozinhar quinoa B... )
- 2 tomates sem semente picados em cubos
- 1 limão siciliano
- 1 colher de sopa de azeite
- 10 folhas de hortelã pimenta ou 25 folhas de hortelão comum
- 1 maço (SIM 1 MAÇO) de salsinha picada
- Sal a gosto
👉 DICAS
- Não guarde essa salada por mais do que 3 dias, ela fica horrível!
- Pode usar limão taiti se você quiser mas com siciliano fica mais gostoso!
- Coloque essa salada em TUDO que fica bom: para complementar uma salada, dentro de um sanduíche, por cima de uma torradinha, ela é bem versátil!
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Oie, pode entrar! Sinta-se em casa :) Aqui não é só o meu canal, é o nosso. Onde a gente pode conversar, trocar receitas, experiências, dicas, ou só bater um papo sobre as coisas da vida. Eu sou chef, formada pela Le Cordon Bleu, sou apaixonada por compartilhar conhecimento e interagir com meu público, portanto use e abuse dos comentários, eu adoro e respondo a todos eles ♥
A impressão que eu tenho é que pensamos tanto no futuro, planejamos muitas coisas que queremos fazer no futuro, trabalhamos duro pra garantir o futuro e esquecemos que se não cultivarmos nossa saúde HOJE, não chegaremos ao tal do futuro!
O objetivo aqui é compartilhar com vocês receitas de um estilo de vida mais saudável, que eu adotei para mim. Eu não sou a dona da verdade, sou apenas uma chef disposta a investir meus conhecimentos e técnicas culinárias em uma dieta plant-based para tornar a vida mais gostosa, intensa e com mais saúde!
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→ Apresentação, Roteiro, Captação e Edição: Drica Avelar
→ Editor de vídeo: Imovie
→ Músicas: Estúdio de Criação do KZbin