Tagliatelle porcini and sausage

[@enverhatunic3412]

❤❤❤❤❤❤Io spesso non commento , perché sono senza parole , metto i cuori che significa che lei è mio cuoco preferito e per me lei è un fenomeno nella cucina ma anche nell'assaggio ....... Complimenti Signor Luca ......

[@SoniaEl]

Io gli metto solo le critiche, così non si monta la testa! 😅 Mi fa troppo ridere...

[@CasaPappagallo]

@Enver Hatunic grazie sei gentile!

[@nellasciorilli9838]

@@CasaPappagallo bravoooo ma sarà anche buonissimo 😋

[@lenamastroddi4318]

Complimenti

[@partorinaabruzzo9710]

Sono con te 👏e propio bravo

[@hensolo3262]

One of my favourite chefs on youtube!!! Grazie mille!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@deninifabio9063]

Come sempre Fantastico , Maestro...Complimenti, le tue ricette sono sempre le mie preferite. Sei Il Top Chef.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gabrielcosobea8941]

Wow,grazie della ricetta! Un piacere seguire la preparazione di questo piatto che sicuramente è una bontà!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@vincenzoditommaso1805]

Chef Luca, lei è unico👍ho cucinato proprio ieri sera tagliatelle funghi e salsiccia ed è stato proprio ottimo.Lei è UNICO . Vanda

[@CasaPappagallo]

Bene!!

[@anaiazzi]

Maestro, le ho fatte stasera e ti giuro che sono strepitose- Grazie per i piatti che ci insegni, hanno un sapore che leva di sentimento !!!

[@CasaPappagallo]

😁😁

[@angelalaporta2118]

E una buona ricetta complimenti lei e un grande cuoco molto bravo nel suo lavoro

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@tinad1324]

Non c'è da perdere tempo, domani mi organizzo Grazie👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😁😁😁

[@filomenazedda2075]

Complimenti chef ogni volta e in piacere segure le sue ricette

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@robertcaputo7516]

Grandissimo seguo tutte le tue ricette sei bravissimo

[@CasaPappagallo]

😊

[@giuseppatripodi5955]

Altroché Luca, confermo! Se mi regalano un mazzo di fiori sono contenta, amo i fiori, ma se mi regalano un paio di bei porcini sono stracontenta! Se poi come per magia, fossi stata vicino a te nel momento dell'assaggio, la mia contentezza sarebbe stata al top! Un bel piatto di tagliatelle cucinate dal mio cuciniere preferito, non.avrebbe avuto prezzo! Che bello guardarti, imparare e gioire con te dei tuoi risultati e assaggi finali!

[@CasaPappagallo]

sei sempre gentilissima!

[@enverhatunic3412]

Signora è proprio quello che ho commentato io , i piatti di signor Luca sono straordinari ma il suo assaggio che è incredibile ....❤❤❤❤

[@giuseppatripodi5955]

@@enverhatunic3412 Buongiorno! Vero, cuoco straordinario, assaggi strepitosi.

[@enverhatunic3412]

@@giuseppatripodi5955 ❤❤

[@carlovener3958]

Mi fai venire fame a qualsiasi ora del giorno!

[@CasaPappagallo]

😁

[@corradopedroli-cj9gz]

Grande cuoco bravissimo e semplice . BRAVO

[@CasaPappagallo]

😊

[@MarceloIstrate-n3j]

Sei mio schef preferito , ti seguo sempre e non mi sbaglio mai ....

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariacristinaparsani8938]

Vabbè chef Luca !! Non ho parole....Un'altro piatto fantastico 😋😋😋💙💙💙 grazie mille adatto proprio per questa stagione 👍👍👋🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@rosanessuno1819]

Complimenti le sue ricette sono eccezionali la seguo sempre grazie❤️❤️❤️❤️❤️

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@joeimpellizeri3094]

Grazie for the English subtitles! Bravo!

[@CasaPappagallo]

😊

[@elisaastorino]

Uno spettacolo di bontà!! Complimenti chef!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@elisaastorino]

@@CasaPappagallo ho fatto un figurone! Grazie chef!!

[@danielacamerlenghi7835]

Ricetta perfetta da gustare sempre , buonissime queste fettuccine 😋😋😋bravo Luca 👏👏👏👍👍ciao

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@renatobianchi4204]

Simpatico tutte le volte che assaggia i suoi piatti.

[@CasaPappagallo]

😊

[@AdrianoBernese]

Ottimo piatto... Veloce e buonissimo... Cucinato molto bene! Congrats... 👏🏻!!!

[@CasaPappagallo]

😊

[@rossellazironi6240]

Ciao Luca, con questa ricetta mi sono commossa !!! Io ho fatto tagliatelle con i galletti, o finferli, e prosciutto...Buonissima ma pure la tua non è certo da meno ! Complimenti Chef !!!

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@mariafrancescaciavolino3886]

Sempre bravissimo!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@giuseppacaruso4642]

Come sempre bravo, buona serata 👍🤗❤️

[@CasaPappagallo]

buona serata a te!

[@roberto3752]

Questa è opulenza allo stato puro con materia prima d'eccellenza ed una preparazione meravigliosa. Anche alle 08,16 del mattino è un'ispirazione per la cena. Bravissimo Chef Luca!!!!

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@colomboharrison]

Ricetta autunnale top !

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@silvanacatania7608]

Ciao. È da poco che ti seguo. Sei bravissimo. Assaggi, le tue bellissime pietanze, con molta soddisfazione. Bravo. La cosa che ammiro di te. Che mangi con la bocca chiusa pulito. In confronto. Di altri cuochi. Bravo complimenti ti apprezzo molto😍❤️

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@larosadeiventi2392]

Che musica Maestro!!! Dato che l'assaggio è serio bisogna fare questa ricetta al più presto. Grande Chef!!!! 👏👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@nolascojanina7564]

Hummm 😋buone le tagliatelle funghi e salsiccia... complimenti x la ricetta chef 👍

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@pablorullocompressore6031]

Si , un altro assaggio!!! Facciamo sto sforzo😁 Mitico Luca🙂👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@mariavittoriachiarelli5607]

Un capolavoro di sapore e profumo!

[@CasaPappagallo]

😊

[@darwinfranquizlopez7499]

Es un disfrute ,como disfrutas la mangiata... abrazo desde Playa Chapadmalal Argentina Salute Darwin artesano marroquinero y grosso mangiando...jaja

[@CasaPappagallo]

😊

[@rosamariabombardelli7607]

Luca sei bravissimo e fai venire una voglia matta di cucinare

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@guidodimaggio72]

Buongiorno Luca proprio questa mattina mi hanno regalato dei porcini giovani e freschi dell'appennino tosco emiliano a gambo corto,il tuo video non poteva trovare un momento migliore... la salciccia è in ghiaccio ma questa sera sarà tutto in tavola, grazie e alla prossima ricetta.

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍

[@bobrobertson3372]

Piatto da trattoria maremmana! Meraviglioso!

[@CasaPappagallo]

👍

[@simonepersano3169]

Tantissima roba questo piatto grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@SPIRITUMLUXMAXSPIRITUMLUX888]

Tagliatelle insieme a funghi 🍄‍🟫 porcini con salsiccia sono proprio la fine del mondo in persona da quanto è buono questo piatto CasaPappagallo. Mangnate come si dice a Roma,tutta la pasta nella padella da parte mia. Anche le parole condiscono i piatti.Ciao da Max.👍👍👍👍👍💪💪💪🤩🤩🤩💯💯💯

[@CasaPappagallo]

👍

[@SPIRITUMLUXMAXSPIRITUMLUX888]

@ Grazie mille 🙏.👍🙏💪🤩💯

[@gabriellaonisto8226]

Molto buona l ho già provata molto bravo schef Luca ,sei il mio maestro preferito ciao 2:09

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@luciaanania3880]

Sei il numero 1 bravissimo ♥️♥️♥️🥰🥰🇮🇪🇮🇪🇮🇪

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ernestocorso4316]

Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋 Bellissima ricetta. Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@juanvicentecuenca2453]

Me gusta mucho la combinación de setas y longaniza. Un abrazo chef

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@stefanodamato6620]

Meraviglia! Saluti dalla Polonia, questa è la nostra stagione preferita (tutti a funghi qua in autunno).🍄❤️

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@susanaagramonte9942]

Buon giorno maestro, grazie mille, buon giovedì tanti saluti bellessima famiglia!!! 😋😋❤️🌷👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@maxciternesi5523]

Sempre bravissimo Chef! :)

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@marisacodispoti6616]

Mamma mia che piatto sontuoso 👍👏👏💪

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@partorinaabruzzo9710]

Domani la farò di sicuro che acquolina in bocca Luca seigrande👏👏👏👏👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@partorinaabruzzo9710]

Chef Luca ho fatto le tagliatelle con funghi e salsiccia Solomon avevo i funghi che a hai cucinato tu .. avevo i funghi detti chiodini ed è venuto uno spettacolo grazie.. 👏👏👏👏👍💕💕💕💕

[@andrearicchiuto596]

Nooo vabbè....Luca sei il nr.1

[@CasaPappagallo]

😁😁😁😁😁

[@lukleto5032]

Meraviglioso piatto :D

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francoisemoureau8589]

Bravo chef excellente recette

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@cinziaiob1917]

Senza parole, Chef😋😋😋😋😋😍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adrianozeverino4883]

Grande Chef! 😇😇🙏🏻

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@MarcosOliveira-tf2dd]

Mamma mia che bontà di Dio!!😋🎉🙇‍♂️👏🤝🎊

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@antaresbiondi1459]

Veramente deliziose 😋👏 gnam 🤗

[@CasaPappagallo]

😊

[@alessiatorroni]

Tagliatelle salsicce e funghi un grande classico buonissimo😊😊😋😋. Alessia dà Perugia.

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@stephengardiner9867]

Fresh porcini are next to impossible to get here BUT we do have some native mushrooms with outstanding flavour. The morel comes to mind and a location where they regularly grow is a secret worth more than gold. They have very specific soil type preferences but are capricious. Occasionally they pop up in totally unlikely places. My mother loved them (as do I). She had hunted for them as a young girl during the great depression. When she passed away, one solitary morel appeared in the back garden of her house, despite the fact that the soil in the area was totally wrong!

[@CasaPappagallo]

che bel racconto

[@IvanaPavan]

Per la bella ricetta ñonn sono veramente comentoi

[@dany5raino]

Che bello che hai i porcini sotto casa, deliziosi, e soprattutto... Ricetta deliziosa ❤️ caro nostro luca 🥇🥇🥇

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@cristinamolinari1816]

seguo ormai da anni le tue ricette, sempre favolose. Se posso chiedere un consiglio, cosa posso usare invece del vino bianco? Per problemi di salute in casa non possiamo usare il vino ma gli altri alcolici si (sembra assurdo lo so ma è vero). Spesso la birra è un po amara. Hai qualche suggerimento?

[@CasaPappagallo]

non usare niente, alla fine se ti serve aggiungi poca acqua

[@ТамараБачу]

Ci credo 😂 buon appetito!

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariarosaravaglio557]

Che bravo cuoco 💯♥️

[@CasaPappagallo]

😊

[@giovannitatti4042]

Gloria in eccelsis Deo ! Ciao Joe 😊😊🍷🍷👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@martinocappelli3078]

Luca grande chef

[@CasaPappagallo]

.

[@giampierobonamoneta6678]

Il mio piatto preferito 😋

[@CasaPappagallo]

😊

[@leobrettchicca]

Chef👏👏👏👏👏immagino buonissima

[@CasaPappagallo]

incredibilmente buona!

[@guidoacconcia8575]

Questa è un'altra ricetta che mi chiama. 😍

[@CasaPappagallo]

👍

[@annasforza1018]

Bravo 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@dinnerforall7376]

Che piatto delizioso 😋

[@CasaPappagallo]

Vero!

[@matteopisanello7787]

Porcini e salsiccia un connubio perfetto

[@CasaPappagallo]

Vero!

[@barbottodiego7457]

PROFESSOR Pappagallo...... LUCA!!!!!!......TI SEI SUPERATO!!!!!! E "gli" stellati ... MUTI!!!!!!!!!

[@CasaPappagallo]

🤣🤣

[@danielerecoldi2309]

Chef mi mangerei sto piatto di tagliatelle adesso Ke sono le 7 del mattino 😃😃

[@CasaPappagallo]

🤣

[@Ringhjos]

Fantastica ricetta, come del resto il tuo repertorio ci propina spesso!!! Una curiosità...immagino che non saprai mai separarti da 2 cose...la tua fida bottiglietta d'olio e la "nuova" spatola raccogli trito dal tagliere....😂😂😂😂😂😂....Grande Luca!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@salvatorecurcio5192]

Fenomenale 😋🍷

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@alessandronarcisi67]

Questo è un patrimonio della cucina italiana 🇮🇹 la numero 1 al mondo è basta

[@andreatrentin3962]

Autunno, montagna, tepore del focolare, buon bicchiere di vino nero e serata in compagnia❤️

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@nikolaivladimirov8963]

Mi è piaciuta questa ricetta. Sono andato al negozio per i funghi...

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@leaneves4218]

🤗🤗🙏.🤤🤤. Full of flavor pasta!!!

[@CasaPappagallo]

👍

[@danielevico656]

Ma tu vuoi farci morire con queste succulente ricette 👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@danielevico656]

@@CasaPappagallo comunque seguo sempre le tue ricette chissà che un giorno mi viene in mente qualcosa di buono e mi fai vedere come lo prepari💪

[@Марта-й7е]

Buono-ooo-oo😁😁!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@soulfureo2422]

mi sono sempre domandato chi si mangia quello che resta in padella.. 😅 bravissimo Luca!

[@CasaPappagallo]

eh siamo in tanti!

[@antoniosenese9082]

In sostituzione delle tagliatelle, chef, cosa mi consiglia tra fettuccine e pappardelle?

[@CasaPappagallo]

è uguale ...

[@antoniosenese9082]

@@CasaPappagallo grazie.

[@adrianolombardo242]

Buonissima 👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊

[@francacolabruni3465]

La fine del mondo 😋😋😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adaborsci5377]

Sei un fenomeno

[@CasaPappagallo]

😊

[@Emmy_8888]

"Grande Luca, davvero un bel fungo"

[@CasaPappagallo]

😊

[@annunziatamedici5576]

nn ho parole 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😘🙋‍♀️

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@esmeraldaesmeralda9909]

Buonissima... 👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adaborsci5377]

Fantastica

[@CasaPappagallo]

😊

[@mastersenpai525]

Ciao Luca dive posso trovare porcini freschi senza andare nel bosco?🙏🙏🙏

[@CasaPappagallo]

Non lo so

[@mastersenpai525]

@@CasaPappagallo uso soltanto quelli congelati 🥲

[@morenafiorindo6413]

Buonasera buona se non si hanno i porcini si possono mettere anche sugerlati o secchi

[@CasaPappagallo]

Si

[@telmarochaeu]

chef Luca, muito difícil é ficar aqui do outro lado do oceano Atlântico só tomando o gosto. crueldade 🤣🤣🤣🤣 oh vida ❤🇧🇷

[@CasaPappagallo]

😂😂😂

[@Nighthawk799]

Eh si!!🙄😒😪

[@graziamariascola5872]

Ok cdtophsq. M. S

[@patriziolattanzi4728]

Caro Luca, ho realizzato questa ricetta con qualche variazione, sostituendo i porcini con un mix di chiodini, pleurotus e champignon. (non ho trovato i portobello). Risultato... eccezionale... o stravolgente, come ha detto mia moglie. A presto e grazie. Patrizio

[@CasaPappagallo]

Bravo!

[@francescoelia7139]

Luca, la padella è di alluminio o Acciaio?

[@CasaPappagallo]

Alluminio

[@mariatrombetta3872]

Quando sei in televisione ti prego di spiegare alla fine la ricetta, come si vede con altre persone, grazie( sei bravo).

[@CasaPappagallo]

Ok

[@josephgullo4488]

In america è difficile trovare porcini freschi, si possono usare i secchi?

[@CasaPappagallo]

certo

[@andreavanni1284]

Tanta roba i porcini

[@CasaPappagallo]

Eh si!!

[@renatabaruke3312]

Histoire d' amour!!

[@CasaPappagallo]

😁😁😁

[@chiarademarco1934]

Sublime

[@CasaPappagallo]

😊

[@matteopisanello7787]

Quando vedo i tuoi video mi viene l'acquolina già dall'intro

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@dumitritapristupa9966]

Chef Luca io sono alle prime arme in cucina, ho comprato per la prima volta i porcini oggi e nel pulirli mi sono accorta che erano infestati da piccoli vermicelli, qualche fungo li aveva ancora dentro qualche altro era solo bucherellato segno che i vermicelli ci avevano già banchettato. Ora cercando varie informazioni online ho letto che se si vede il fungo bucherellato meglio non consumarlo dato che non si può sapere se ci sia ancora qualche parassita disperso dentro. Con grande dispiacere ho buttato via quasi tutto ma dopo guardando attentamente il fungo che lei ha tagliato nel video ho notato gli stessi bucherelli che avevano i miei funghi. Lei che cosa mi dice ho sbagliato a buttare tutto? Potevo consumarli tranquilla? Grazie in anticipo se risponderà al mio dubbio, la stimo tantissimo, deve sapere che i porcini li ho comprati apposta per fare la sua ricetta che mi ha lasciato l’acquolina in bocca appena vista.

[@CasaPappagallo]

io non butto proprio niente. Poi ovvio se vedo che dentro c'è una colonia butto e via, ma in genere c'è solo qualche "cavernetta" scavata da qualche vermettino .... con la cottura svanisce

[@dumitritapristupa9966]

@@CasaPappagallo grazie! La prossima volta ci penserò due volte prima di buttare 😅

[@marielladitucci9350]

Luca ma se sono congelati e lo stesso? Grazie. Qui da noi non ci sono freschi sono a Gaeta.

[@CasaPappagallo]

ma certo

[@giannabucarelli726]

Ma vanno bene anche porcini surgelati?

[@CasaPappagallo]

certo

[@unbabboincucina]

Sembra incredibile ma guardando la ricetta ne posso sentire il profumo

[@CasaPappagallo]

😊