ТАКОГО тар-тара я ещё не делал!

Эксклюзивное видео в моем телеграмме t.me/oblomoffspb/204
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

[@darchandarchan7036]

за все эти годы я настолько привык что друже всегда орет, что чувствую себя некомфортно когда он начинает говорить «нежно»

[@MilesTheFox19]

в страхе ждёшь когда этот псих наконец заорёт, и никогда не можешь предугадать момент

[@user-qc3dr7in5i]

@@MilesTheFox19 В страхе? У тебя проблемы с психикой парнишка.

[@serdarserj8501]

Он когда сам готовит, он в экстазе😄, когда заказывает, начинает глаза закатывать от боли😂

[@user-gm1je2ms1g]

Прикинь, что с Серым, его уже на все видосики не хватает, замена есть....

[@user-by5yu6su6e]

@@user-qc3dr7in5i а у тебя с пониманием иронии

[@yuriilohvyn3953]

Спасибо за рецепт! Правда вместо нарезанной говядины взял сваренную лапшу, а вместо маринада - острый кетчуп. Получился тартар из муки)

[@dimaezhik435]

тар тар из муки - это если бы ты не варил лапшу)

[@Vegor125]

Чистенько пользуюсь этим рецептом и могу сказать, что Тартар из муки - это блюдо из золотого пантеона, а всякие говядины, это уже для мажоров и их прихлебателей....

[@user-oq5rv1ko6b]

А что так можно было?!!!

[@bigj2751]

Может тартар из пшеницы?) тогда бы мука идеально подошла

[@WildWind-]

из макарон сделай

[@digitidon8321]

Друже: на секунду отваренная креветка не сашими!!!!!!! Также друже: обжарим тар тар

[@PanchaSancha]

Он же сказал, это не стандартный тар тар, плюс он упамянул что ему пофиг, он может и не обжаривать, обжарка для тех кто боится подхватить чего либо

[@kolinn949]

Вы не понимаете, это другое )))))

[@user-mr4ke4vf9i]

Сашими всегда сырые (креветки варёные полностью, а не только сверху, так как почти не возможно сварить креветки та чтобы сверху они были варёные а внутри сырые), тар тар так же сырой, если вы посмотрите видео то увидите что внутри он абсолютно сырой, и эта обжарка влияет немного на вкус и эту обжарку при желании можно вообще срезать, но зато всякие бактерии помрут

[@schreibikusbanana916]

@@user-mr4ke4vf9i бактерии помрут только там, куда высокая температура добралась и оставалась там нужное количество времени. Обжарка в этом случае нужна только для Майяра и не более. Если в этом куске мяса и была какая-либо живность, она себе только бока прогрела.

[@user-mr4ke4vf9i]

@@schreibikusbanana916 Бактерии которые есть на поверхности, и размножаются там где есть кислород, а не внутри, вы как видео то смотрели, там все было об этом сказано?

[@dimvisvs]

Друже и говорить в каждом выпуске о заточке ножей, это как особый вид извращенного удовольствия

[@TrueNicomus]

может по нему потом снимут декстера... кто знает

[@user-ng8gc1zv2i]

И подразумевает самуру, его спонсора. видать его спонсор столь любвеобилен, что друже его каждую секунду вспоминает

[@burabaika]

Друже be like: нарезаем тоооонко, буквально по миллиметрику кусочки. Риал лайф: хуярит куски по пол-сантиметра.

[@user-do2zk3xz3x]

Это божественно! 🤣🤣🤣

[@user-jk5fu6kn1r]

Восторг. Всегда готовили традиционный тартар,но этот превзошёл все ожидания! Заменили устричный на бальзамик(густой) и чуток добавили маринованых огурчиков,остальное по рецепту. Вкуснатища!!! Спасибо !

[@nexttime7085]

может тебе пора перестать жрать сырое мясо?

[@homersimpson5537]

Такое впечатление, что Друже испытывает множественные поллюции при виде своей столешницы и разговорах о ножах

[@Prosto_kirill01]

я его понимаю)

[@shcf22ldd75]

Сам не расскажет о ножах, никто не спросит о них

[@TheMinatoST]

Хз, я тоже испытываю восторг от каждого своего нового ножа и кухонных гаджетов.

[@Ryzolda]

А ещё от продуктов)))

[@nazarr2584]

Еще от разговоров о том как он перекачался в качалке

[@workhandi]

В каждом видео Олег хвастается, как он классно затачивает ножи😂

[@user-gm1je2ms1g]

Я сделал! Только вместо праймовой говядины, взял куриные грудки, вместо оливыча- сметану, вместо пожарить- потушить, лук- шалот, тут по рецепту, по поводу обжарки не морочился, тушил 1 час. Пальчики оближешь! Всем рекомендую! Спасибо, Олегин!

[@TheElectrodio]

зачем только грудку тушить час. Она же за 5 минут считай готова.

[@trueugene5579]

Ваша Дейли Спиноза готова.

[@spbse]

Сделал так-же! Получилась яичница.

[@user-ou1ye8vz8s]

сделал, все как ты написал, получились рыбные котлеты с рисом и броколи, wtf?

[@necro9610]

на работе в столовой крутой такой легкий соус сметанно что то там к рыбе крутой был помню

[@Disenfox]

Только что смотрел видос Гордона Рамзи, кликнул на это видео и думал, что это он, а не Обломов

[@zodiacora1607]

Скоро Рамзи у Друже копирайты будет просить

[@alinasmirnova8217]

Обожаю сырой фарш, я просто из Чили, но у нас делают тартар именно из фарша, без какой-либо обжарки, на Юге Чили, где живут немцы и швейцарцы, конечно добавляют маринованные огурчики, и все это на хлебушках подаётся

[@user-ir2tn2iv9e]

У нас охотники в деревне когда козу убьют,то достают свежие почки и печень тут же сырые съедают и потом кружкой выпивают кровь пока не свернулась,говорят тоже очень вкусно😂ну нах вас сыроедов,эволюция где то повернула в обратную сторону

[@user-dn6hb3qq6w]

супер, спасибо... всегда жрал просто сырую вырезку с свежим хлебом мазиком а это для эстетов.. спасибо друже

[@rusyastark1769]

Кто эти ЛЮДИ которые вечно спрашивают и друже отвечает им?😂 Мне одному кажется что он сам себе вопросы придумывает

[@user-wi7xg4cd4i]

Олег, я понимаю вашу боль, все максимально мелко мелко мелко 👍

[@user-rn9xl5om4z]

На протяжение стольких лет смотрю друже, контент топ, постоянно улучшает контент.

[@LemonPocket]

А я не понял, оно полностью сырое внутри или полностью сырое внутри?

[@user-zm7ig4nm8c]

Не не оно полностью сырое внутри

[@mikhail_gennadevich]

Самое главное, по волокнам, по волокнам!!!

[@skondratyev]

@@mikhail_gennadevich Нет, самое главное, что из башки мы сделаем тартар, а из всего остального филе миньон.

[@error404.66]

Я не уверена, возможно и полностью сырое внутри, хотя есть вероятность что оно наоборот полностью сырое внутри

[@WildWind-]

самое главное прайм...

[@user-xn9tl1rd3t]

Спасибо, Друже! В телеграмме и граммовки тоже было бы хорошо увидеть, а то с заходом через vpn в инстаграмм бывают проблемы.

[@petyapypkin2350]

Костян сегодня:у нас на канале нежнейший олень,я подумал Друже во Вьетнаме!

[@alexanderkholmogorov3048]

Так вдохновенно и немного "поэтично" описывал в конце разводя руками, что захотелось попробовать 😃

[@user-im4jl5wd7l]

благодарю за реализацию тар тара - попробую сделать!

[@user-uq3kw8ng9m]

Обожаю, тар-тар, карпаччо и строганину) буду ждать выпуска видео про строганину северных пород , муксун, чир, омуль и нельма, салат Индигирка;)

[@USP9para]

Спасибо, обязательно попробую. 👍🍻

[@den4ikbuffer171]

Слова друже - Вареная креветка это не сашими! Пожарим мясо на тартар

[@AlexStraga]

Травма детства с тупыми ножами? Часто слушал по радио Шуфутинского про "не наточены ножи"? )

[@technotamplier]

Про это Митяев пел, а Шуфутинский-то про календарь, что ежегодно переворачивает.)

[@AlexStraga]

@@technotamplier Вижу Митяева в авторах музыки и текста, но если и пел, то его версию не крутили видимо по тв, в частности вроде на стс)

[@_whitehorse]

Вот вы все говорите и спрашиваете, почему у меня кухня другая.. Вот вы все интересуетесь, какой у меня гардероб, вот я покажу сейчас.. Вот вы говорите, а покажи свою машину и телефон, блин! ну ладно ладно, уговорили. Олег, куда ты ездил отдыхать, пытаетесь вы постоянно у меня узнать, ловите фотки, так и быть - Алло. - Не могу сейчас разговаривать, я на тренировке. - Ты же сам мне позвонил. - Всё, пока.

[@crazzy8057]

Бля, еще не смотрел, но уверен, что в конце услышу- "божественно"

[@WildWind-]

окуенно нежно и ресторанно....

[@user-lt4jk5ry8i]

это жареный тар-тар?? может тебе еще мороженое вскипятить? (Виктор Баринов)

[@RaMZes9722]

Якобы татаки сделал

[@user-lr7qx6hb5w]

Ля ну зажатости нет предела:),Друже у нас сайра почти 240 стоит Ирк обл,где общажный?

[@yuliyaafanasyeva5691]

До чувство, когда в детстве пробовал сырой фарш, а оказывается это был тар-тар😂

[@Wolfman88]

Юлия Афанасьева пробовал или пробовала может?

[@yuliyaafanasyeva5691]

@@Wolfman88 это обобщено, а не лично ко мне относится. Но я тоже пробовала

[@necro9610]

Мистер бин вспоминается сразу про тар тар, видимо точно гадость)

[@Das.Kleine.Krokodil]

Когда пельмени делали

[@emercom703]

Когда в детстве укусил корову за ляжку…- это был Тартар по-деревенски)))

[@not_serious_gaming3326]

Олег,ты джерки недосушил🤣🤣🤣

[@DemonSntP]

Олежа, что-то со звуком стало. Еще на обзоре заметил) Тартар всегда топ! Такой надо повторить!) Спасибо!!!)

[@Valeria-cf3wo]

Друже настолько зажрался, что есть макароны из высококачественной говяды))))))))))

[@user-qo2bv6gh2c]

И даже не варит. )

[@supkraftvollkucher4378]

Классный рецепт. Благодаря тебе, друже, мой рацион никогда не оскудеет. Лайков однозначно.

[@user-le5rh3id4v]

Данный ктулху выглядит очень вкусно

[@Vormeh]

ЛММ больше похож)

[@user-qk6iy8qt8y]

настолько качество видео отличное, что глаза болят, слишком идеально

[@maximaus31]

друже,чет я не понял совсем,а как резать то?)по волокнам или как?

[@ah.heLLo94]

Спасибо, приготовил👍 Вкусно, правда, мясо почему-то сырое получилось

[@user-wk6rk5ed4j]

Оно и должно быть по консистенции сырым. Хотя,Ю если с соусами не тупили - вполне готовое.

[@gimme_e]

@@user-wk6rk5ed4j это у автора шутка, не переживайте :)

[@user-vv1fv3bl4i]

Такие видео это запредельно. Пойду что-то съем. А то утону в слюне. 😎

[@aleksandretherfaro3571]

Наконец тартар,давай еще тартаров рецептов кайф, тартар из креветок например

[@gummybear7073]

Пока Друже готовит, я жую хлеб с мазиком и котлетой, при этом запиваю всё это добро квасом.

[@daryusha7465]

Кайф

[@user-ng8gc1zv2i]

Сюда еще вареной картошечки и капустки квашеной с брусничкой, до кучи рюмочка перцовой и... Про что это видео????

[@topoilkz]

Емельяненко, кстаим, рассказывал, как снимать такую плёнку. Если не ошибаюсь, то от головы к хвосту. И без ножа.

[@user-xv9fz7gx5t]

Интересно, много ли людей докапались, что тар-тар с итальянского - кубик, и это не тар-тар?)

[@user-ny6gv2qy2p]

Спасибо за новый вкус, привык рубить топориком говяду и смешивать с остальным, ещё раз большое спасибо, новые ощущения были положительны)

[@user-mh1bs2lq1q]

За что люблю Друже - за подачу материала. Да, ты на 90% уверен что не будешь готовить рецепт или из-за стоимости, или вкусовых предпочтений, но всё равно смотришь видос для порции позитива, словечек из серии "Оливыч, холодос" (кстати, тоже теперь их употребляю), и необычного контента. Не всё же смотреть рецепты котлеток и пирожков. Иногда и тар-тар можно посмотреть)) Друже, продолжай! Ты молодец!

[@igorgalkov2147]

А что за оливковое для жарки используешь, Друже? Я брал оливыч и он горел

[@user-tn2zl2nx9d]

Начал есть Тартар ещё три года назад , мать с отцом до сих пор отрицают это как блюдо

[@kateshahh7595]

вот я тоже понять не могу)) переживаю за непрошедшее обработку мясо и яйца

[@MelinDenur]

Радуйся, тебе больше достанется так то) еще жену найди, либо с которой радость будет делится или радость что не нужно делится

[@Pupkinovich]

@@kateshahh7595 так в яйцах же ничего нет, только на скорлупе да и в мясе также

[@peachok3564]

​@@kateshahh7595 а вы когда яичницу жарите всегда вкрутую ее готовите и стейки только велдан едите? Просто если нет, то тогда нелогично бояться тартара

[@LikeOnFilm]

из-за травмы детства, у Друже теперь травмы пальцев... )))

[@user-rg2jf5ot1n]

Понимаю, что никогда не приготовлю, но лайк за гранитную на гранитному столе

[@vadimniko3155]

делаем ставки, будет ли говорить: - зачем я точу так хорошо ножи т.д. )))

[@user-vx1cn7bl5b]

Спасибо за видео! Что за синяя тарелка на 11:04? Может кто знает?

[@user-ni4yb8sm2m]

Тар тар кубик, карпаччо слайс, жюльен соломка))))очень аппетитно выглядит

[@OzzyBone]

Друже: селект, чойс, прайм... Я: а такое бывает?.... Видать это не для нас, нищебродов, покупающих мясо на развес, блюдо....

[@n0r4y]

на развес это прайм

[@OzzyBone]

@@n0r4y вряд ли на рынке или в обычном супермаркете вообще есть какие-то классификации. Мы, простолюдины, называем это "Как повезет" :)

[@taf1tk]

Сам орал что после термообработки мяса - это уже не тартар. Переобулся.

[@aleksandrgolovin124]

он всегда так делает

[@breakborn4979]

ебать душнилы, тартар это сырое мясо, а Олег обжарил только корку, а внутри мясо сырое. Когда Олег говорит "термообработка" то имеет в виду, что мясо не должно быть полностью жареным. И где тут переобувание?

[@grmoney184]

Так ты посмотри, он постоянно переобувается))) в начале своей карьеры говорил айфон гавно и кто их покупает лохи)))) его мнение меняется постоянно и это вроде как нормально.

[@user-fx1um2cq4e]

Все время разное орет))

[@grmoney184]

@Виктория Иванова Это нормально для бабцы постоянно менять свое мнение)))) так что не удивлен. Однако почему то вы не любите, когда ваши половинки меняют о вас свое мнение и меняют на свежую кровь)?!

[@user-tv4bn8ru6q]

никто: ........ Друже в каждом видео: меня пугает как я затачиваю ножи.

[@SuperEDO2010]

ОБОЖАЮ ВСЕ ЭТИ СОВУСЫ !!!!

[@barsuk3310]

Да я не недожарил мясо!Это ТАР-ТАР!

[@user-iu3ys7sl4r]

спасибо за рецепт, Друже. Никогда не приготовлю)

[@freeddevil]

Повторил. Отлично. Ну все, кидай в общажный повар... Плита в принципе не нужна. Годнота!

[@user-vb3gn8jn8c]

по факту сыроедов среди нас единицы а значит эволюция их отсекла xD

[@user-dk7mt2io5b]

Друже рецепт обалденный молодец 👍👍👍

[@user-vv1fv3bl4i]

Олег разделка вырезки это просто секси. Лайк сам влетел

[@alone_flame326]

Интерено, какая была бы реакция, если бы ему привезли такое из ресторана🤔

[@lighterchs1444]

Я думаю типо: "Ну это просто говядина какая-то, как то скучно" :)

[@ggggg5882]

жАреНаЯ гОвЯдИнА эТо Не ТаР тАр

[@karasiqu]

Легкая аскарида ты хотел сказать?

[@user-qy5eb5qy9k]

Готовишь ты лучше чем говоришь. За это лайк

[@user-cm5bf9gz4u]

что с обьективом? что за размытие ?

[@Tayler880]

За все видео понял что нужно :Резать По Волокнам

[@pitwil9042]

«Все поменялось на кухне» 😅 Теперь мы все китайцы 🤪

[@fatalii.]

смотрели всей семьёй - у всех сальмонеллез начался от видева.

[@ussinzhanibek8035]

Друже,лови краба!!! С момента куриного суп-лапши!!!)))

[@-Bulldozer-]

На словах - По волокнам, выключил горе поварёнка доморощенного😂.

[@user-tc9rw2fx9k]

Кампилобактерии и сальмонеллы передают олежке горячий привет!)))

[@romankonorenko]

Друже, ты используешь нерафинированное оливковое масло?

[@user-oi3nu4un2m]

Всем привет, приятного апппетита и просмотра. Давно подписан и с ходу прожал лайк. Спасибо за создание интересного, креативного и уникального контента. Рад за ваше развитие и вклад в творчество.o(^▽^)ツ

[@alexlex3168]

Я ждал, что ты закончишь фразу про ножи примерно так: "зачем я так затачиваю ножи? Наверное у меня какие-то травмы детства, связанные с тупыми ЛЮДЬМИ" ))

[@user-vt9oo8kk3z]

дайте знать когда будет рецепт по проще. А пока я ушел кушать дошик)

[@marselllka]

Ок, замариновал! Готовить как?)

[@user-zm7ig4nm8c]

Точно так же как селедку под шубой

[@Megan-oe7tu]

У меня плохие новости

[@papadimas3634]

съемка вышка 🤌

[@665neighbour_of_satan]

"...мне например насрать!!!!"-и на следующий день впал в кому от батулизмы

[@jazzblues5894]

Сестра шеф в дорогом рестике в Минске, заходил к ней как-то. Пробовал тар-тар ресторанский от неё, с офигенной подачей, вином и всё такое, потом как-то решил шикануть и купил вырезку, сделал сам тар-тар. Тоже из бошки, остальное пошло на офигенные стейки. В общем классический тар-тар - не моё. Мне как будто чего-то там не хватает. А вот этот вариант, мне кажется, мне бы подошёл идеально. Но, к сожалению, я потом не узнаю куда деть столько масел/соусов. У меня даже бальзамический уксус стоит уже больше года. Мне он не особо нравится, но в некоторых прям нужен. А эти масла/соусы стоят не копейки, увы.

[@Megan-oe7tu]

Да я тоже так о соусах подумала

[@Trader228.d]

Классные видосики но при зуме теряется классное качество. По моему пора обновлять камеру

[@user-fn3ky7bp1j]

На ночь нельзя смотреть такое, теперь хочется кушать🤪

[@necro9610]

только не сырое мясо хочется на ночь глядя

[@user-fn3ky7bp1j]

@@necro9610 а почему на ночь глядя вам его не хочется?))

[@DickPurpel1]

А где можно узнать про его новую кухню? Оч интересно прос *поhую*

[@dlbm_industries]

"сегодня готовим тартар с китайским привкусом" после этих слов в маршрутке следующей до центра по контролю заболеваний начался сущий кошмар ...

[@blacktum]

Выглядит вкусно, но вспоминаю товарища, которого увезли в больницу с сельманнелиозом пару дней назад...

[@RedRus7689]

Сальмонеллёз, вообще-то. Если хотел сумничать, погуглил бы хоть сначала. И тут была обжарка, сальмонелла бы погибла в любом случае, она внутри мяса не живет.

[@positive749]

Рецеп в телеге ?

[@user-dr9vl7pk2t]

А чё, когда обзор вкусвиловских ништяков будет( Я так жду...

[@ievgennyzhnyk6687]

Охеренный рецепт! Но лично я по остроте скорее скажем "по серединке" или предпочитаю её не очень ярко выраженную, то дал бы 1/2 - 1/3 Вустера и 1/2 Шрирачи от поданной в рецепте, в остальном очень интересный рецепт, мне понравилось. Мясо было "голова" в вакууме. Спасибо, понравилось.

[@damienamfiet8757]

Помню, был в Праге. Зашёл в одно место, которое мне успело понравиться. Заказал там тар-тар Мне принесли сырое мясо. Первая реакция была "Это чо? Так и надо или его забыли приготовить?". Погуглил. Удивился. Потом стоял и ржал на стойке при оплате.

[@user-pn8dx9ks4z]

Пожалуйста, рецепт "китайского"риса в коробочке

[@user-bo7sg8tk8k]

Посчитаем, сколько раз он сказал "по волокнам"

[@user-sk5gu6ny7g]

Ледянной водочки под это дело. Вот только как закуску к водке могу его воспринимать.

[@katty-ws3dt]

А почему не в золотой пантеон раз так вкусно?

[@senya4383]

камера супер стала,на микрофончик обратил внимание даже!!уровень повысил))

[@antsolitary2082]

топориками надо было измельчать ;) ))

[@user-fi1tn6rs3f]

Молодец, всë понятно, вкусно, и просто! Красавчик

[@fksd_0]

Неделю назад смотрел в тг😂

[@MAKS_A98]

Жарить тар-тар,это что-то новенькое

[@awe9845]

Тартар похож на макаронного монстра Пастафарианского)))

[@xalrwa1]

Годится)! Вкуснятина!

[@UnrealWF]

Друже приготовь пиццу! Давно не былО!