Такого вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Омлет ЧЕМПИОНА!

  Рет қаралды 12,688

Оля Куховарит

Оля Куховарит

Күн бұрын

Большинство из нас любят омлеты. Я уже рассказывала как готовить французский омлет. А сегодня настало время рецепта омлета чемпиона! Удивите друзей и семья этим необычным завтраком!
Если вам понравился рецепт - обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
В комментариях жду ваши варианты, что мне приготовить уже в следующих выпусках.
Давайте дружить:
Instagram - / olga_martynovska
Facebook - / olga.martynovskaja
РЕЦЕПТ:
- 3 яйца
- соль
- перец
- 15 гр масла сливочного
- шпинат свежий (или размороженный) - большая жменя
- 1 зубочек чеснока
- 50-100 мл сливок (смотря на сколько вы гурман)
- 30 гр орехов-арахис, кешью, кедровый...
Отделить желтки от белков.
Белки взбить в меренгу со щепоткой соли и капелькой лимона или фруктового уксуса.
Желтки немного подвзбить венчиком, что бы однородными стали. Посолить.
Тефлоновую сковороду смазать сливочным маслом и удерживать на минимальном огне (2-3 на электрических плитах). Вылить желтки на дно сковородки и подождать 30 секунд. Добавить взбитые белки и равномерно их распределить, накрыть плотно крышкой, подождать 3 минуты.
Параллельно припустить шпинат на сливочном масле с чесноком, добавить сливки и орехи.
Омлет разрезать пополам и сложить, рядом выкладывайте сливочный шпинат и хорошо бы какой-нибудь цельнозеровой хлебушек.
Be strong 💪

Пікірлер: 67
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
РЕЦЕПТ: - 3 яйца - соль - перец - 15 гр масла сливочного - шпинат свежий (или размороженный) - большая жменя - 1 зубочек чеснока - 50-100 мл сливок (смотря на сколько вы гурман) - 30 гр орехов-арахис, кешью, кедровый... Отделить желтки от белков. Белки взбить в меренгу со щепоткой соли и капелькой лимона или фруктового уксуса. Желтки немного подвзбить венчиком, что бы однородными стали. Посолить. Тефлоновую сковороду смазать сливочным маслом и удерживать на минимальном огне (2-3 на электрических плитах). Вылить желтки на дно сковородки и подождать 30 секунд. Добавить взбитые белки и равномерно их распределить, накрыть плотно крышкой, подождать 3 минуты. Параллельно припустить шпинат на сливочном масле с чесноком, добавить сливки и орехи. Омлет разрезать пополам и сложить, рядом выкладывайте сливочный шпинат и хорошо бы какой-нибудь цельнозеровой хлебушек.
@fusionbuyabesov9013
@fusionbuyabesov9013 4 жыл бұрын
всё завтра приготовлю
@catowl123
@catowl123 4 жыл бұрын
Олечка, приготовили омлет по твоему рецепту..получился невероятно воздушный. Волшебство какое-то. Спасибо огромное! Бесконечная благодарность за все, что ты делаешь. Большая умничка!
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Спасибо большое🙏 Я рада что Вам понравилось! Спасибо за доверие❤️
@ВасилийРомалийский-з7б
@ВасилийРомалийский-з7б 4 жыл бұрын
Всё супер. Буду пробовать. спасибо большое))))
@АнжеликаИванова-й6г
@АнжеликаИванова-й6г 4 жыл бұрын
Ви справжній майстер своєї справи!!👏👏👏👏👏
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Анжеліка , дякую Вам!!! Дуже приємно чути☺️
@АнжеликаИванова-й6г
@АнжеликаИванова-й6г 4 жыл бұрын
@@ОляКуховарит Олічка,ви приклад для мене!Дякую Вам за натхнення та творчість 😇
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Анжелика Иванова , дууууже Вам вдячна...аж сльозки на очках❤️ Дякую за довіру ❤️❤️❤️ Надихайтеся, творіть та не зупиняйтеся!!!!
@АнжеликаИванова-й6г
@АнжеликаИванова-й6г 4 жыл бұрын
@@ОляКуховарит ❤❤❤❤❤❤👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ОксанаЗива
@ОксанаЗива 4 жыл бұрын
суппер, на днях попробую!
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Попробуйте, он очень вкусный😍
@fusionbuyabesov9013
@fusionbuyabesov9013 4 жыл бұрын
ааа классно вы знаете такой формат блога значительно круче )
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
fusion buyabesov , Спасибо 🙏
@AnnaGrytsai_ua
@AnnaGrytsai_ua 4 жыл бұрын
Олю, завдяки цьому рецепту я почала любити омлети! Вдячна Вам за таку ідею приготування .
@yevgeniychobu6924
@yevgeniychobu6924 4 жыл бұрын
Вначале палец в верх! 👍👍👍 И только после смотрю 👀
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Gene. C спасибо ❤️
@helenayaz8037
@helenayaz8037 3 жыл бұрын
Спасибо за ваши интересные рецепты!!!😍😍😍 Знаю, что у вас есть маленькая дочка, подскажите, пожалуйста, полезные рецепты для маленьких деток...СПАСИБО!!!!!!!!
@andreyhritsayenko2018
@andreyhritsayenko2018 4 жыл бұрын
Возбужденная дама! Лайк!!!
@надякук-п4е
@надякук-п4е 4 жыл бұрын
Ольга, продолжайте ! Это огонь!!!! 🔥 🙏
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
надя кук , Спасибо 🙏
@EnglishFocusSchool
@EnglishFocusSchool 4 жыл бұрын
Thanks 🙏
@НаташаГулая-м2ц
@НаташаГулая-м2ц 4 жыл бұрын
Девчонки, вы супер! Я смотрю вас каждый день!)) Вы поднимаете настроение))
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Наташа Гулая , спасибо🙏
@irinairina8687
@irinairina8687 4 жыл бұрын
Оленька,спасибо Вам!Слежу за Вами с Мастер шефа,спасибо,что отвлекаете нас от того что происходит,с удовольствием смотрю все Ваши видио не только из-за рецептов,а ещё и и из-за Вашей простоты и открытости,спасибо))))
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Irina Irina , спасибо Вам ❤️ Очень приятно читать такие добрые слова🙏 Спасибо Вам что смотрите)
@Olga-gf8dc
@Olga-gf8dc 4 жыл бұрын
Зачёт 👍🏼😉😊
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Olga Лапшина , спасибо🙏
@КиберСпорт-ж2н
@КиберСпорт-ж2н 4 жыл бұрын
Ольенька спасибо вам за ваши рецепты
@КиберСпорт-ж2н
@КиберСпорт-ж2н 4 жыл бұрын
Вы угадали кто я
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Ярослав Ерохин , Вам спасибо что смотрите❤️
@КиберСпорт-ж2н
@КиберСпорт-ж2н 4 жыл бұрын
@@ОляКуховарит да не за что
@natalikorotych8045
@natalikorotych8045 4 жыл бұрын
Сделайте обзор необходимой посуды для приготовления на Ваше усмотрение.
@АнжеликаИванова-й6г
@АнжеликаИванова-й6г 4 жыл бұрын
Це справжня краса🤩🤩
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Дякую🙏
@tatianaverploeg4930
@tatianaverploeg4930 4 жыл бұрын
Оля привет Вчера подписались на ваш канал И у же посмотрела все ролики Жгите дальше👍👍👍👍👍 Побольше роликов Вы класс😘😘😘😘😘😘😘
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Спасибо❤️❤️❤️❤️ Стараюсь)
@svetlanaizhko4900
@svetlanaizhko4900 4 жыл бұрын
Может не в тему, напишу здесь. Многие рекомендуют робот kitchenaid, у меня сейчас kenwood ( обожаю его) , каково ваше мнение об этих помощниках. Можно даже видео об технике и гаджетах на кухне. Спасибо
@alenkakrasiva7359
@alenkakrasiva7359 4 жыл бұрын
Вы умница! 💋💋💋 На правильном питании, какой мукой пользуетесь?
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Alenka Krasiva Привет! У меня на самом деле много разной муки. Здесь во Франции она очень доступна и выбор огромный. В основном - рисовая, кукурузная, гречневая, нутовая, цельнозерновая и овсяные отруби люблю )
@alisakhlistal2614
@alisakhlistal2614 4 жыл бұрын
Все завтра буду пробовать ваш рецепт! Надеюсь руки у меня с того места что надо 🤣
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Alisa Khlistal , 😂 не переживайте, все у Вас получится! Спасибо что смотрите🙏
@alisakhlistal2614
@alisakhlistal2614 4 жыл бұрын
Я только что приготовила для деток на завтрак, для них это чудо омлет они его уплетают за обе щеки и получились очень легко 👍🏻 благо у меня есть блендер😅, когда смотрю как вы взбиваете автоматически рука напрягается и хочется вам помочь 🤣
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Alisa Khlistal, 😁 Спасибо что хотите помочь, это очень мило☺️ Рада что деткам понравился рецепт!!! Привет от меня деткам и всем семье❤️
@КостяАнтнов
@КостяАнтнов 4 жыл бұрын
блин, ну как же это просто, но вместе с тем и как же это красиво вопрос- и почему же мы не делали так раньше)) туда сахара и муки по 70гр и можно как шарлотку в духовку)
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Костя Антнов , не делали т.к. не знали (
@vasylzharko527
@vasylzharko527 4 жыл бұрын
з'їв без шпинату, з маринованими корнішонами - зайшло)
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Папка Папуняра , цікаво! Мабуть смачно😋
@НурсипаБайболова
@НурсипаБайболова 4 жыл бұрын
I am very sorry 😂
@natalikorotych8045
@natalikorotych8045 4 жыл бұрын
В процессе приготовления всегда путаю накрывать или нет . Есть много мнений то поводу крышки.
@ВасяВасилий-ч8л
@ВасяВасилий-ч8л 4 жыл бұрын
Даша работает оператором за еду?
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Вася Василий , времена нынче такие😂
@АннаЧупина-э9с
@АннаЧупина-э9с 4 жыл бұрын
Оля, вы мне очень нравитесь. Но волосы во время готовки лучше убрать как-то по-другому)
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Анна Чупина ,спасибо за подсказочку☺️
@nadezhdabarylskaya9367
@nadezhdabarylskaya9367 4 жыл бұрын
Не знаю, как этот МК оценивает французская школа... В отечественной кулинарии - на слабую троечку! Четверть белков осталась в миске. Упс, ой, ай... Подарите хорошую силиконовую лопатку подруге. Зря, что ли, старается для вас?) Ps.дЕгустация. Исправьте грамматику в описании канала!)
@UnsichtbarTV
@UnsichtbarTV 4 жыл бұрын
Неудачная блуза для съемки виден лифчик
@ОльгаНовацкая-э8у
@ОльгаНовацкая-э8у 4 жыл бұрын
Да это ,,болезнь'' с мастер шеф.
@Nata-bz5bn
@Nata-bz5bn 4 жыл бұрын
Шкода що російською
@maria__demchenko
@maria__demchenko 4 жыл бұрын
У меня почему-то упал,когда подняла крышку. Из-за чего это может быть?(
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Мария Демченко ,Возможно недовзбили белки или слишком рано открыли крышку. И пусть у вас больше ничего не падает и все получается🙏
@maria__demchenko
@maria__demchenko 4 жыл бұрын
Спасибо,попробую в следующий раз блендером взбить)
@ОляКуховарит
@ОляКуховарит 4 жыл бұрын
Мария Демченко ,Даааа! То что нужно ! Только не блендер, миксер ( то есть с венчиками).
@maria__demchenko
@maria__demchenko 4 жыл бұрын
@@ОляКуховарит Ой,перепутала😅 Спасибо,что отвечаете и советуете. Я еще с Мастершефа за вами слежу❤
@lenazenko
@lenazenko 4 жыл бұрын
Перший випуск був справжній, а тепер трохи не то. Ясно, що аудиторія треба, але шкода((((
@scorpearth3242
@scorpearth3242 4 жыл бұрын
село и немцы. никакого прогресса в поведении
УНИКАЛЬНЫЙ ЦЕЗАРЬ! Вкуснейшее авторское блюдо
33:17
Вы готовили ЯИЧНИЦУ НЕПРАВИЛЬНО! Вот как НАДО!
8:32
Омлет с молоком как в садике или дорогом отеле
4:10
Кето без заморочек с Инной Ландиной Chef🍽
Рет қаралды 13 М.
"Мамины сырники" - ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
15:20
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 2,5 МЛН