Tapabarriga (Vacío) al Horno - Recetas del Sur

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Recetas del Sur

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Күн бұрын

Пікірлер
@vikingosabroso5991
@vikingosabroso5991 5 жыл бұрын
Me encanta cuando poni a tu viejo en los videos! Son demasiado tiernos los dos! Excelente video como siempre profe!
@alondraromero1536
@alondraromero1536 5 жыл бұрын
Es su papá?
@josesebastianalvaradoinost4035
@josesebastianalvaradoinost4035 5 жыл бұрын
Mucho mas agradable el video teniendo como catador a su padre que al guaton ordinario que siempre es el primero en saltar a la mesa a devorrar todo lo que el profe cocina
@vikingosabroso5991
@vikingosabroso5991 5 жыл бұрын
jose sebastian alvarado inostroza yo nunca dije esoo! Aguante mr wagyu tambien! El profe sabe darle variedad a sus capítulos
@halleynicholas1213
@halleynicholas1213 5 жыл бұрын
@@josesebastianalvaradoinost4035 jajajaj ql pesao con el wagyu
@MunchiesLab
@MunchiesLab 5 жыл бұрын
Acá nos estamos asando en el Norte de Mexico jajaja buenísimo ese vacío 🙌🏻
@alanalveal
@alanalveal 5 жыл бұрын
Ven a Chile carnal 🇨🇱
@thisthat4618
@thisthat4618 5 жыл бұрын
Hagan una colaboración por favor!!!
@agujaezcarlata
@agujaezcarlata 5 жыл бұрын
Muchas felicidades por su gran trabajo saludos desde México con las puertas abiertas sea bienvenido
@SOYDSNBK1
@SOYDSNBK1 5 жыл бұрын
Lo preparé y lo cierto es que queda maravilloso. Una joya
@michellenolose8261
@michellenolose8261 5 жыл бұрын
Por el canal la capital vine a dar aqui y quede asombrado y facinado con su forma de cocinar saludos desde Honduras😁
@thisthat4618
@thisthat4618 5 жыл бұрын
Me encantó la idea. Súper chingona! Y me gustan mucho los vídeos donde sale don viejo probando la comida. Saludos del norte de México.
@familiaguajardoperanvideos4337
@familiaguajardoperanvideos4337 5 жыл бұрын
3:02 me recordó tanto a ella!!!! Jaja
@flpgallardo
@flpgallardo 5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@feliperebolledo3197
@feliperebolledo3197 5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@fabianestebanzumelzucruces6457
@fabianestebanzumelzucruces6457 5 жыл бұрын
Jajajajajaja
@matiasandrestorrestorres7645
@matiasandrestorrestorres7645 5 жыл бұрын
Jajaja , wena esa
@kleverw.6159
@kleverw.6159 5 жыл бұрын
Xdd
@antonioregalon6953
@antonioregalon6953 5 жыл бұрын
El viejito quedo aleteando deve ser delicioso felicidades disfruten saludos desde Miami
@felipealarcon8262
@felipealarcon8262 5 жыл бұрын
Profe....me saco el sombrero ....esto se llama...renovarse en el éxito...usted está en la cúspide y ha sabido mantenerse...excelente que cambie de vez en cuando, riquísimas recetas para sacarle provecho a un horno...siga así...Saludos desde Temuco.
@alvarocaladelosreyes3278
@alvarocaladelosreyes3278 5 жыл бұрын
Una verdaderaa obra de arte una pinta deliciosa y como se deshace la carne muy buena pinta todo lonque haces todas tus recetas desde españa andalucia desde sanlucar de barrameda te mando un 10 a todas tus recetas. Un saludo profe 🙋‍♂️🙋‍♂️
@johanrogerhuizingacaillois3510
@johanrogerhuizingacaillois3510 5 жыл бұрын
¡Que buena receta!... Para cena de Navidad o Año Nuevo... ¡está buenísimo!...
@martiindomin1081
@martiindomin1081 5 жыл бұрын
Felicitaciones profe salio espectacular!! Gran abrazo!! Desde cordoba argentina
@yovannesuarez9274
@yovannesuarez9274 5 жыл бұрын
Desde Colombia un fanático de tus asados 👏👏
@Naomi-pl6zn
@Naomi-pl6zn 5 жыл бұрын
Tempranito pensando en la comida! ✨✨ Marratito veré el video xq me voy a clases! Jiji saludos profee
@manuelalsina3034
@manuelalsina3034 7 ай бұрын
Fantástico, estaba buscando una receta de carne al horno y me encontré con esta maravillosa coccion. Gracias.
@santamocl7358
@santamocl7358 5 жыл бұрын
Gran video profesor, sea en la cocina, parrilla normal, a gas o donde sea lo importante es la receta y el buen resultado de la misma, más aún con su buena imagen, explicación y amigos invitados como mr Wagyu, don Rolo, don chocho, etc q dan sus opiniones y dan el toque cómico al video, muchos saludos profe y bien buena esta receta.
@josecortesramirez2523
@josecortesramirez2523 5 жыл бұрын
Profe genial el video, excelente la idea de hacer recetas al horno ya que en Chilito aveces el clima nos juega una mala pasada y no podemos parrillar y nos obliga a meternos a la cocina, espero que siga subiendo recetas como estas.
@Sableman
@Sableman 3 жыл бұрын
Genial, buena receta la vamos a probar, saludos desde Rancagua
@hazlotumismoazucarillo3.0
@hazlotumismoazucarillo3.0 5 жыл бұрын
Brillante video felicidades
@borismunozmiranda4361
@borismunozmiranda4361 5 жыл бұрын
Muy bueno....da pie para hacerlo en la casa...👏👏👏
@jeremiasmartinez_
@jeremiasmartinez_ 5 жыл бұрын
Noooo profe, que locura es eso!!! Ese vacío es una delicia! Una auténtica joya, abrazo desde Argentina
@thelastneanderthal3171
@thelastneanderthal3171 5 жыл бұрын
Tchê Professor Clock, salutations from the USA. That’s a beautiful roast. I humbly would suggest smoking the whole roast with oak or hickory for at least two hours, preferably four to crate a bark on the surface and a smoke ring. . The cavity I would fill with vegetable couscous or some form of bread migas. Then I would put it in the oven at a low temp until it’s falling apart (as you did). Nothing wrong with your manner, though. I am a cave man and love smoke flavor. The juices from the meat would keep the couscous moist. A complete meal! Please keep on making these interesting videos.
@gonzalobahamonde2839
@gonzalobahamonde2839 5 жыл бұрын
Esta si que es un acompañante del video que es agradable ver 😉
@facu4953
@facu4953 5 жыл бұрын
Un lujo... un deleite verlo cocinar jefe!... Saludos desde ARGENTINA!!
@joseavidanvillarroel6503
@joseavidanvillarroel6503 5 жыл бұрын
Se ve espectacular....exito profe....
@superwormax1
@superwormax1 5 жыл бұрын
se ve delicioso, saludos profe el mejor!
@elpastor247
@elpastor247 5 жыл бұрын
Qué envidia, sería muy muy feliz solo con probar la comida de uno de los vídeos
@carlossotobarrera3392
@carlossotobarrera3392 5 жыл бұрын
hola profesor Klocker, desde que lo vi haciendo asados por tv cable no me pierdo las preparaciones de diferentes asados ya que me gusta mucho la carne. Excelente videos felicitaciones ya que voy aprendiendo y en estos momentos ya se me hizo agua a la boca y hambre.
@franciscojavier1924
@franciscojavier1924 5 жыл бұрын
Exelente profe que buena receta abrazo desde buenos aires
@ProfeAranda
@ProfeAranda 4 жыл бұрын
Una maravilla. Saludos desde Valdivia, la tierra de las Kunstmann.
@Francisco-pj1qz
@Francisco-pj1qz 5 жыл бұрын
Exelente profesor!! Saludos desde mty mexico !!!
@leonprodj
@leonprodj 4 жыл бұрын
Demasiado excelente maestro me encantan las recetas, un abrazo y saludos.
@XxAWxXGoNuK
@XxAWxXGoNuK 5 жыл бұрын
"Hola que tal amigos como estannnn Yo soy el Profesor Klokkker y esto es recetas del sur" Ya me lo sé de memoria, me encantan sus videos profe, saludos desde México! 🤟🏼
@miguelcanario4691
@miguelcanario4691 5 жыл бұрын
Ecxelente video profe y disfrute junto a su padre
@ignaciofernandez1415
@ignaciofernandez1415 5 жыл бұрын
Buena receta. La voy a adaptar este fin de semana a un plato asturiano. Saludos desde España
@rhoyfocker6970
@rhoyfocker6970 4 жыл бұрын
El carisma que irradia el profe, es de otro nivel.. Da gusto escuchar y mirar sus videos... Siga así papu!!!
@manuelespinoza5924
@manuelespinoza5924 5 жыл бұрын
Excelente profe.
@adriancardenas1224
@adriancardenas1224 Жыл бұрын
Qué ganas de ir a Osorno y conocer al profesor. Saludos desde Costa Rica
@jovitasifuentes8915
@jovitasifuentes8915 5 жыл бұрын
Profe, en México a ese corte le decimos "Falda" o "Arrachera", pero nunca había visto esta receta que se ve deliciosa. Gracias crack!
@boandrade
@boandrade 5 жыл бұрын
Profesor di el like y compartí video. Esa preparación sin duda en boca una explosión de sabor... Reemplazare el embutido por panceta ahumada... Que le parece? Que bueno que a su edad don Rolo este saboreando todo sin restricciones. Saludos profesor
@CactusTwo
@CactusTwo 5 жыл бұрын
Buena idea! Cada uno le puede hacer sus variantes.
@jorgepintomunoz4574
@jorgepintomunoz4574 5 жыл бұрын
Gracias profe por hacer una recetita en cocina hacia falta ya para los que no pueden ni prender el carbón con secador de pelo jajaja. Don rolo toda una estrella! De a poquito se esta ganado la cámara
@hernanarcos2764
@hernanarcos2764 4 жыл бұрын
Hola profe, se ve muy rico eso, trataremos de hacerlo al pie de la letra. Saludos profe y cuidate mucho..
@matiastool
@matiastool 5 жыл бұрын
Exelente receta profe, cada dia mas genio.
@acuariosaquapethd2601
@acuariosaquapethd2601 5 жыл бұрын
Se bio muy exquisito el asado de tapa barriga al horno ya me dio hambre😋🙀
@carlosvergara6024
@carlosvergara6024 5 жыл бұрын
Buenísima receta !! Orgullo chileno a la parrilla
@fernandovalencia2564
@fernandovalencia2564 5 жыл бұрын
Increíble receta profe! Hacer ver muy fácil cocinar
@carlosnunez825
@carlosnunez825 5 жыл бұрын
Se ve genial , esperando que el médico me atienda y con el medio diente y sale esta maravilla que no se ve nada de dificil, un abrazo muy buen video
@HectorRBE
@HectorRBE 5 жыл бұрын
Gracias! Uno de mis cortes favoritos.
@gabrielparedes9921
@gabrielparedes9921 5 жыл бұрын
El mejor de todos, me encantan tus recetas, sigue así.
@camiloarellano4283
@camiloarellano4283 5 жыл бұрын
Te pasaste!! Se ve muy bueno!!... dale feriado al poleron profe!!!
@pastel30
@pastel30 5 жыл бұрын
Tapabarriba a la Geisha A. Buena receta profe!!!
@gaete66
@gaete66 5 жыл бұрын
EXELENTE, DESDE MI QUERIDO VALPARAISO, CHILE...SALUDOS.
@Gfoodcocina
@Gfoodcocina 5 жыл бұрын
hola, disculpa la intromisión, saludos soy de monterrey mexico también tengo un canal de cocina, te invito a darte una vuelta, espero te guste mi contenido saludos y bendiciones
@hohenheim_1
@hohenheim_1 5 жыл бұрын
lo hare el fin de semana para ver que tal el sabor y quedar como rey en la casa jajajaaj saludos profe, me gusta todos sus videos de cocina
@victoriaandrades2825
@victoriaandrades2825 5 жыл бұрын
Saludos profe kloker notable el avance y conocimientos desde su primer video hasta ahora muy bien! Un fuerte abrazo a todos los asadores del sur de chileeeeee!!!!
@ivanalcantara1609
@ivanalcantara1609 5 жыл бұрын
Profe saludos desde República Dominicana, al aire me gusta y mejor con una joya de bisquertt 👌🏼
@thomasguzman7272
@thomasguzman7272 5 жыл бұрын
La joya ya no lo auspicia, ahora se toma unas kunstman
@ivanalcantara1609
@ivanalcantara1609 5 жыл бұрын
Waoo no sabía bro
@thomasguzman7272
@thomasguzman7272 5 жыл бұрын
Si bro;( lo dijo en un directo y como que se dedujo ya que no salia la joyita encima de la mesa, ahora pura birra
@christianruiz8368
@christianruiz8368 5 жыл бұрын
Excelente consistencia de la carne, suave y jugosa y ese relleno con el queso gratinado , muy bueno profe.
@carloslopez-vw9or
@carloslopez-vw9or 5 жыл бұрын
Excelente profe una maravilla
@tomasmartinez7794
@tomasmartinez7794 5 жыл бұрын
Buenísimo que se vé! Me han dado una gran idea para preparar. Saludos desde Querétaro, México!
@darknessblackened
@darknessblackened 5 жыл бұрын
6:16 Ohhhhh Yeahhhhhhhh 😍😍😍😍
@estelamorales8728
@estelamorales8728 4 жыл бұрын
Se ve exquisito, siga profe, mandese un ajiaco con lo que le quede hehe
@gabrieltobar9851
@gabrieltobar9851 4 жыл бұрын
Eres lo mejor rico y entretenido delicioso lo que a los hombres más nos gusta .
@dayrongonzalez6060
@dayrongonzalez6060 5 жыл бұрын
Profe saludos CUBA en la casa🇨🇺🇨🇺
@juancarloschandia155
@juancarloschandia155 5 жыл бұрын
Solo de ver esa terminación sentí los sabores y aromas ..... gracias profe y esperaba una receta así seguro un dia cuando preparé este manjar quedare como rey jajajaaja
@claudioandreslabracifuente3940
@claudioandreslabracifuente3940 5 жыл бұрын
buena profe!!! las carnes al horno quedan muy ricas... saludos de santiago
@judithriquelme1767
@judithriquelme1767 3 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca
@yovannesuarez9274
@yovannesuarez9274 5 жыл бұрын
Profe excelentes vídeos lo felicito 🙏
@Sebastian-zt2id
@Sebastian-zt2id 5 жыл бұрын
Las carnes al horno son fenomenales.
@josecavieressantis8480
@josecavieressantis8480 5 жыл бұрын
Grande profe!! El otro día me acordé de usted con el disco.. acá en san Fernando quedó filete! ✌️😊
@Gz8777
@Gz8777 5 жыл бұрын
se nota que mejoraste tu forma de explicar y te queda mucho mejor la terminación de la carne , saludos de conce bro!
@marcossalaroglio177
@marcossalaroglio177 5 жыл бұрын
Muy buena prof ... Saludos desde Argentina!!!
@cristianletelier2030
@cristianletelier2030 5 жыл бұрын
Tremendo pedazo de carne se veía delicioso me recordó la punta de ganso a la napolitana saludos desde San Bernardo
@evelyntrujilloale5434
@evelyntrujilloale5434 5 жыл бұрын
Ya me dio hambre ahora a cocinar y quedar como rey !! Grande profe !!
@coteusua512
@coteusua512 4 жыл бұрын
Muy buena receta!
@gustavobulacio4967
@gustavobulacio4967 5 жыл бұрын
Que buena receta profesor ! La haré mañana, un saludo desde Argentina
@juangv72284
@juangv72284 3 жыл бұрын
Braviisimo profesor!!! No habia visto este video y es de hace un año (un crimen por mi parte). Es una receta de horno, para la cocina I M P R E S I O N A N T E. Tiene pintaza la haré exactamente igual. Se le aprecia mucho profesor. SALUDOS!!
@pablopizarroacuna7589
@pablopizarroacuna7589 5 жыл бұрын
Haga mas vídeos así profe, eso quedo la raja
@Jarv9
@Jarv9 5 жыл бұрын
Excelentes tus videos! Saludos desde Mx!
@otonielperusquiacanto553
@otonielperusquiacanto553 5 жыл бұрын
Profe soy tu fan , vas evolucionando en tus recetas, ya necesitas un cuchillo sierra para este tipo de cortes saludos desde cancun
@danielteroff2209
@danielteroff2209 5 жыл бұрын
Grande profe , buenísima receta!!
@manuelhormazabal66
@manuelhormazabal66 5 жыл бұрын
Profe me la juego este fin de semana a ver si me queda igual de bueno
@Manu.maldonado
@Manu.maldonado 5 жыл бұрын
Ya me imagino profe cómo quedó ese manjar..... Usted como siempre nos sorprende saludos profe ✌️✌️✌️
@AlbertoRodriguez-im7mr
@AlbertoRodriguez-im7mr 5 жыл бұрын
Saludos profe de quilpue bueno los videos
@leogonza2698
@leogonza2698 5 жыл бұрын
Que groso profe! siempre lo veo en sus recetas y aventuras gastronomicas, usted sabe, saludos !
@angelvalenzuela4178
@angelvalenzuela4178 5 жыл бұрын
Buenísima la receta
@augustoramirezdiaz4068
@augustoramirezdiaz4068 5 жыл бұрын
Notable, gracias por compartir.
@oscarpeme5515
@oscarpeme5515 5 жыл бұрын
Muy buena receta profe saludos desde mexico
@arianoji
@arianoji 5 жыл бұрын
hace mucho frio o nos gustan mas ls coss horno que a la parrilla, mas videoa al horno porfa
@panchopizram
@panchopizram 5 жыл бұрын
Super bueno profe para lucirse en la casa.. Cuando se hace un pollo barriga a la parrilla... Buen video
@pochoclo2037
@pochoclo2037 5 жыл бұрын
En mi provincia San Juan Argentina se llama ojal de costilla, uno de mis cortes favoritos
@isaisanchez2726
@isaisanchez2726 5 жыл бұрын
En mi México se le llama falda bro
@abelcampos4400
@abelcampos4400 5 жыл бұрын
Excellente,, en Mexico se le llama Suadero asi tengo entendido. Saludos
@alexiscandia3338
@alexiscandia3338 4 жыл бұрын
que delicia¡¡¡¡¡ vere si me atrevo.... saludos desde Cunco
@pirquinero79
@pirquinero79 5 жыл бұрын
La tapabarriga es un corte que me encanta, cuando la desgarras con las manos se ve que quedo extremadamente blanda.....hay que intentarlo si o si.....muchas gracias, me dio hambre!
@patriciorodriguez4082
@patriciorodriguez4082 5 жыл бұрын
Buen video y preparación profe
@Zzzzzxz95
@Zzzzzxz95 5 жыл бұрын
Ya estaba esperando ese cortee
@jorgeu2120
@jorgeu2120 3 жыл бұрын
Profe le cuento una vez parrillando le ponia la sal asi con el salero....ese mismo. D sal parrillera hasta q se salio la tapa y le cayo cualkier sal a la carne ...de ahi q le pongo a la mano y despues a la carne........wena receta la voy a hacer pal finde. Saludos!!!!!
@eduardorios9313
@eduardorios9313 5 жыл бұрын
Hola profe,prepare el betado como lo vi en el ultimo video,y me quedo como riquisimo,gracias
@aleeh1719
@aleeh1719 5 жыл бұрын
Que video mas bueno
@luiscontreraspavez4003
@luiscontreraspavez4003 5 жыл бұрын
Ufff excelente asado
@raperschilejdjdhebdw5574
@raperschilejdjdhebdw5574 5 жыл бұрын
Muy buen video
@carloscasanovapacheco5861
@carloscasanovapacheco5861 5 жыл бұрын
Excelente saludos desde Valdivia profe cuando por acá para hacer su asado saludos, 👍👍👍👍👍💪
@ilexz5068
@ilexz5068 5 жыл бұрын
*Me encantan sus videos profesor haber cuando la colaboración con Óscar Mesa La Capital Saludos*
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