Tapapecho con Puré de Albahaca Recetario DuocUC

Nuestro chef Instructor nos enseña a preparar éste delicioso corte de res, cuida la técnica y sigue el paso a paso, Recetario DuocUC.

[@sergioyanez5613]

Una maravilla de receta. Gracias

[@CocinaAbiertaDuocUC]

Gracias por comentar

[@robertobulgarini]

Coloquen las cantidades en las notas, para cuántas porciones a realizar

[@jorgegarateu6488]

Compre tapapecho en cambio de tapabarriga y lo puse al horno. Quedo dura pero esta receta con olla a presión , dará resultado??? se ablandara o quedará más dura??? lo veremos en las prox horas...

[@Manuel-sw9zh]

Tiene que sellarla para evitar que no se escapen los jugos de la carne y en consecuencia quede dura