TARTA DE ARROZ 👩🏻‍🍳​🍰 La tarta más sencilla de Eva Arguiñano ​

¿Alguna vez habéis preparado tarta de arroz? Este postre tradicional es de las primeras recetas que se suelen hacer con los más pequeños de la casa ya que es un plato sencillo y sin complicaciones. Es una receta tradicional del País vasco y la parte principal del plato esta formada por una crema suave y delicada al paladar.
Para darle a este postre vasco un punto más de sabor y un toque de color, Eva añade unas piezas de fruta en la parte superior. Pero también podéis añadir canela o cacao como cobertura ¡Quedara delicioso! Además esta tarta de arroz es perfecta como merienda o postre por lo que una vez la sirváis desaparecerá en cuestión de minutos.
Las tartas son una opción magnífica para sorprender en las celebraciones por lo que os animamos a perder el miedo a la repostería y animaros con este pastel de arroz vasco. Para hacer este postre no necesitaréis muchos productos, pero si os recomendamos que utilicéis un molde de calidad, como el que utiliza Eva 👉 tidd.ly/3T3v14L
💡 La base de hojaldre de esta tarta de arroz es uno de los puntos clave para conseguir un postre de 10 ¡Pero no tenéis que preocuparos! Si compráis hojaldre ya preparado podréis elaborar esta tarta de arroz mucho más rápido y no tendréis que preocuparos de la temida receta del hojaldre. De todas formas os dejamos una receta de hojaldre casero por si os animáis 👉​ bit.ly/3FDWpD9
📌 Paso a paso
0:00 Ingredientes
0:58 Trabajamos el hojaldre
2:22 Hacemos la crema
4:06 Horneamos
5:54 Presentamos
📌 Ingredientes 6-8 personas
1 lámina de hojaldre (redonda)
650 ml de leche
4 huevos
200 g de harina de arroz
150 g de azúcar
80 g de mantequilla fundida
frambuesas y grosellas (para decorar)
hojas de menta
Si queréis conocer esta receta, CLICAD AQUÍ 👇
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¿Qué os parece este postre? ¡Que tarta más sencilla! Podéis dejarnos un comentario o mencionarnos en redes sociales para compartir vuestra opinión 😍
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[@EscribanaMusic]

Los Argiñano en su salsa. El pastelito de arroz junto al Suspiro y la Juanita, mis preferidos bilbainos. Ñam!! 🌼🌸🌺

[@floriferrerascordero5830]

Buenísima 😮😮

[@juandelmoral6105]

Gracias😊

[@luzdaryramirezecheverri990]

Esta receta con ciruelas pasas debe quedar riquisima

[@luzdaryramirezecheverri990]

Gracias a ust e aprendido más recetas de cocina, se ve deliciosa

[@naroax]

Pásote de tarta 😋😋😋😋😋😋😋

[@Maite104]

¡¡ Muy buena pinta !! Será mi postre de éste fin de semana. Sería interesante que con los ingredientes nos digas también el tamaño del molde. Gracias por la receta. Un saludo.

[@elviracantunio464]

Qué buena pinta

[@ignaciatrejo4876]

Que amorosa que es Eva, que bien se complementa con Karlos, y hace cosas muy ricas.🇦🇷

[@dlm7605]

Hola Eva. Se podría hacer con harina de almendra y nata de montar o leche almendra 😜

[@felixalvarezsaa9160]

Me encanta como hacéis todo , solo hay una cosa q me llama la atención y eso le ocurre a muchos reposteros , no a todos y es q a la hora de cascar los huevos lo hacéis todo en el mismo bol , en vez de echar en un recipiente aparte de uno en uno , imaginaros q uno de los huevos sale malo , tenéis q tirar con todos , gracias

[@raquelpuerta6747]

Una pregunta Eva, es normal que la base quede dura? He hecho la tarta, la crema me ha salido estupenda, (parecía que me encontraba en mi Bilbao comiéndome un pastel de arroz) pero me parece que la base estaba dura, rara. Queda así siempre?

[@juandelmoral6105]

Alguien sabría decirme de que medida es el molde

[@rosavergara9397]

Zorionak👍👍👍👍👍

[@wilmawuels]

No le ha añadido azúcar?

[@nisamia7845]

Se puede hacer con harina de arroz rojo?

[@catalinavazquez3933]

Querida Eva eres una crak 👌👏👏🙅

[@bosquedehayas1889]

Que buenaaaaa, la voy a hacer, hay una marca de hojaldre que lleva mantequilla que sale riquísima.

[@paquigamez9460]

Se va al fondo y sale dura la parte de abajo .Hay algún truco?

[@lydiasanz6854]

Se puede hacer sin hojaldre?. En casa algunos no pueden tomar gluten

[@cukitatu3732]

Le venden sin gluten

[@ivonnecanseco9068]

La duda q tengo es d q no usan vainilla ni limón y pienso q si no olerá o sabrá mucho a huevo???

[@susiorduna2564]

Muchas gracias, se puede ser esta receta con harina de almendras?

[@juliagarcia3452]

¡ Que es de arroz, Susi, hija !

[@susiorduna2564]

@@juliagarcia3452 Hola julia, se que la receta es con harina de arroz, por eso pregunté si se podía con harina de almendras y si la hice y pir cierto sale buenísima. Muchas gracias por tu consejo 😘😘

[@walterargueta7689]

No , sería tarta de almendras.

[@susiorduna2564]

@@walterargueta7689 Si, más o menos eso sería pero es baja en carbohidratos 😉

[@inigozorrilla683]

Por qué el tercio inferior de la tarta me queda gomoso?

[@lunes-4109]

Voy a hacerla , pero con panela , en vez de azúcar blanquita, a ver que tal....

[@beatrizrivasbabiano2357]

Y

[@ElviTFDEZ]

Porqué después de hornear quedan los ingredientes como divididos? Como si estuviera a la mitad de una cosa y la otra mitad como flan?

[@encarnaj.j8624]

Muy buena pero yo haría el hojaldre un poquito antes de hecharle el relleno, y también le hecharia canela molida. Un abrazo.

[@azucenamartinezfernandez6802]

Yo hago mucho este pastel, si haces el hojaldre antes, se reseca mucho. Así queda estupendo, de verdad

[@encarnaj.j8624]

Yo también lo hago mucho, y no sé queda reseca sino hojaldrada y crujiente lo que es un hojaldre, y me sale buenísima 👍

[@encarnaj.j8624]

@supercellstorm Harinas enteras? Ahora me entero que hay harinas semidesnatadas y desnatadas, ya veo que tengo mucho por aprender, siga enseñándome ¡oh! GRAN MAESTRA DE LA REPOSTERÍA ILUMINAME CON TU SABIDURÍA.

[@mariadoloresmunuzalvarez4737]

@@azucenamartinezfernandez6802 el horno por arriba y por abajo? Gracias

[@azucenamartinezfernandez6802]

@@mariadoloresmunuzalvarez4737 si

[@carmencasillas7260]

EVA hice la tarta de arroz y la primera capa q es cómo tirando a flan dulce y la segunda capa que es más compacta poco dulce porque pasa s yo hecha 150 gramos d azúcar y debería estar todo dulce y un poco dura....alguien m puede explicar porque q m ha pasado eso?

[@anamariamartinez8796]

Pues mira X que no tiene ni idea y nos kiere acer komulgar kon ruedas de molino lo bien k le sale!!!!!ala maja ta sabemos k es todo X la pasta!!!!!

[@mariajesusllorentegonzalez8555]

Hay ojaldre sin gluten...

[@aminaouggoutti5377]

ñ

[@MaiderCano-pn3zq]

Una pena. La acabamos de probar y queda como a dos texturas. En su tarta también se ve así. La parte de abajo queda demasiado dura. No recomiendo esta receta de tarta de arroz.

[@plumetinocheti6552]

A mi también me ha quedado dura, no la recomiendo!!!!

[@anamariamartinez8796]

Pues tienes razón a mi me kedo malisima .y eso k kreo k se me da bastante bien la repostería y tengo mucha experiencia rn la cocina tanto o más k ella y no ne llamo argiñano!!!!!!

[@victoriaeugenia4206]

Igual era mejor un molde más grande , para que el pastel que más bajito