Tarta San Marcos | La Dulce Eva

[@connieherrera5739]

Hola Eva soy una fan ahora de tu canal un gran saludo desde Canada me encanta la pasteleria española

[@ladulceeva]

Hola!! Muchas gracias. Saludos!!!

[@mariacastillo-hu9937]

Espectacular!! Me encanta 😋☺️

[@anamarialazarobolanos9674]

Eva un bizcocho de 10 no se puede pedir mas

[@ladulceeva]

Muchas gracias ☺

[@Etoile_Etoile]

Espectacular !!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Lo de arriba sería como un sabayon ? 🙋‍♀️

[@ladulceeva]

No es lo mismo. Me alegra que te haya gustado

[@PirotecniaSL]

Vaya pintaza! Te ha quedado fantástica ❤

[@mammymuffy9426]

Definitivamente esta tarta es la reina del sabor👑 !! Te ha quedado preciosa 👏

[@ladulceeva]

Gracias!! 😋

[@JJP.GT3]

Pero que pintaza que tiene Eva, y lo bonita que te quedó.🤍 Muchas gracias por todos tus consejos...👌

[@ladulceeva]

Muchas gracias a ti ❤ cuánto me alegro de que te guste

[@analitoiu31]

Gracias por la receta Eva 😊🤗

[@teorodriguezcalvo1707]

Está es una tarta riquísima😋😋😋😋😋👍♥️

[@DULCERosAlonso]

Preciosa Eva! Tiene una pinta!!🤤🤤

[@ch8gb16]

Hola Eva!! Acabo de encontrar tu canal y ya estoy suscrito!! Me encanta ver vídeos de pastelería y ver la manera de "veganizar" estas recetas tan clásicas e importantes para todos!! Con la cobertura de yemas me la has puesto difícil, pero voy a empezar a investigar como hacerlo!!! Me encanta tu manera de explicar las cosas y lo prolija y ordenada que está la edición del vídeo!! Un abrazo desde Argentina!!!

[@CarmenSánchez-d1v]

Q bien te ha quedado. Es mi tarta preferida. Así con nata y trufa. A ver si me atrevo a hacerla .

[@ladulceeva]

Ánimo!!

[@rosarodriguezfloro4960]

Megustan mucho todas tus recetas y lo bien que lo esplicas me encanta un saludo

[@ivanparralopez1056]

Muchas gracias, Eva, por todas la explicación. Un lujo de vídeo 😘

[@jacquelinevelazquez2895]

Me has dado mucho ánimo la voy hacer esta semana y te cuento.La tuya se ve espectacular.

[@ladulceeva]

Cuanto me alegro!! ya me contarás

[@vins1973]

Que pedazo de espectáculo, que rica por Dios !!!

[@ladulceeva]

🤗 muchas gracias ❤

[@iluminadamiron8587]

Muy laboriosa , pero es la que más me gusta. No sabía hacerla , gracias Eva . La haré ❤️🥰

[@ladulceeva]

Si, un poquito. Ya me cuentas cuando la prepares 😊

[@soleliminana3510]

Te quedó espectacular 🎉🎉

[@ladulceeva]

Me alegra que te guste ☺

[@esther5963]

Gracias por la receta Eva.La haré mañana 😊

[@ladulceeva]

Gracias a ti, deseando saber como te quedó

[@gloriagarciamolina7842]

Gracias Eva esto es un lujo cuando puedas nos haces una costrada

[@ladulceeva]

Me la apunto para hacerla en cuanto pueda. Gracias a ti!! ❤

[@loligomez5712]

Yo la hice el otro dia y me salio buenisimo el bizcocho espectacular , como no tenia cremor tartaro le añadí 4 gramos de vinagre y quedo un bizcocho super tierno y esponjoso

[@ladulceeva]

Que alegría!! Gracias por hacérmelo saber. Un saludo!!

[@lga7526]

Qué preciosidad

[@CarmenDoloresmontañezplasencia]

Me encanta gracias por la receta un beso grande 😘😘 desde Tenerife

[@ladulceeva]

Cuánto me alegro que te guste ☺ Saludos desde Madrid!! ❤

[@nellguzman]

¡Espectacular! 🤩 👏 👏 Quedó de lujo. 💎

[@ladulceeva]

Gracias!! 😊

[@CarmenSánchez-d1v]

Yo siempre la he comprado en Hipercor de bcn. Buenísima

[@antonialozano2173]

Qué ricaaa, menuda pinta tiene !! Me gustaría que nos hicieras la receta de la TORTADA MURCIANA, típica de Murcia claro está ❤😘

[@ladulceeva]

Hola!! Cuenta con ella ☺️

[@hmxperia]

Fantástica receta Eva. Es de mis tartas preferidas ❤

[@ladulceeva]

Qué bien!! Gracias ❤

[@catialvarezmartinez3369]

Ohhh Eva te ha quedado espectacular la tarta San Marcos, es una mezcla de sabores increíble, yo la hice para un cumpleaños de mi marido y está muy muy rica!! muchas gracias por compartir la receta 💕💕

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤ me sorprendió muchísimo el conjunto de sabores

[@catialvarezmartinez3369]

​@@ladulceeva sii😉💝

[@luceroarango877]

Gracias Eva me encanto la are para un cumpleaños el 3 de Diciembre ❤

[@ladulceeva]

Qué bien!! Muchas gracias. Ya me contarás 😊

[@elenaluque1133]

Una de mis tartas favoritas gracias Eva

[@ladulceeva]

👏👏👏 gracias a ti Elena!!

[@mariateresadelafuente8548]

Q pinta, felicitaciones, sin duda lo haré

[@ladulceeva]

Genial!! Ya me contarás 😊

[@mariateresadelafuente8548]

@@ladulceeva la hice esta mañana, de escandalo🤪🤪🤪😋😋😋😋

[@mariateresadelafuente8548]

@@ladulceeva la hice esta mañana de escándalo 🤪🤪🤪😋

[@ladulceeva]

Que rápido!! Cuánto me alegro 😊 muchas gracias ❤

[@carmenrs-p9m]

Eva, que pintaza tiene!!!! Una vez hecha, cuanto dura en la nevera? Gracias!

[@paquitamunoz2283]

Que pinta más buena, y que bien te quedó pero mucho trabajo 😊😊

[@ladulceeva]

Unas cuantas elaboraciones jejejeje pero con organización se hace fácil 😉 Muchas gracias

[@ailec877]

Una d mis tartas favoritas, bsts

[@ladulceeva]

Qué bien!! 😊

[@SebastianaMartinMartin-ve1oj]

Q buena gracias por la receta❤

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤

[@loretofominayagarcia7072]

Hola Eva! Dónde compras el cremor tártaro y el almidón? Enhorabuena, tiene un aspecto increible! Eres la mejor

[@ladulceeva]

Hola!! El almidón lo venden en todos los supermercados y el cremor tártaro, tienes el enlace en la descripción del vídeo a "lo que yo utilizo" ahí lo tienes.

[@maricarmencruzmoyano3907]

Que bueno 🤤

[@trinidadsanchezguirao7060]

Hola Eva!! Donde puedo encontrar el cremor tártaro porfavor??? Y donde se puede encontrar??. Muchísimas gracias por la receta es una de mis tartas preferidas, y que he buscado. Por fin la das tu y mucho más facil. 😘😘😘

[@ladulceeva]

Hola!! En la descripción tienes un enlace "lo que yo utilizo" ahí puedes ver el que utilizo yo. Y si no en tiendas de repostería. Muchas gracias a ti ❤️

[@rosahiraldohiraldo9001]

Me encantan tus recetas. La tarta San Marco es mi preferida. Hoy estoy especialmente feliz porque después de ver tu video, me he dado cuenta que la que regalé el otro día para un cumpleaños me quedó muy parecida a la tuya. La lástima es que no te puedo enviar una foto por aquí 😢.

[@ladulceeva]

👏👏👏 muchas gracias ❤ me las puedes mandar por instagram o por email, me encantaría verla 😊

[@rosahiraldohiraldo9001]

@ladulceeva he intentado enviarte la foto por Instagram, pero yo no tengo esa Red y lo hice a través de la cuenta de mi hija. Lo siento, tampoco quiero causar molestias

[@ladulceeva]

Molestia ninguna. Ya la he visto y te he contestado. Gracias!!

[@marinasanchemartinez1607]

Espectacular Eva,,una pregunta que marca de nata utilizas,,gracias 😊

[@ladulceeva]

Me alegra que te guste. Asturiana. De esta venden dos % de 35 y 38. Gracias a ti

[@marinasanchemartinez1607]

@@ladulceeva gracias guapa 😘

[@rosarecaldevallejo7953]

Hola Eva, me encantan tus recetas, se puede sustituir el cremor por limón?. Gracias y un saludo.

[@ladulceeva]

Hola!! yo no lo he probado, una seguidora si y dice que le quedó perfecta

[@nievescabrera4895]

Me gusta más sus recetas que la cocina de. TUTULI. Que maravilla de tarta San marco

[@solealvarezprieto7161]

Soy de un pueblo de León y me ha encantado ver esta receta,una preguntita para que es el cremor tártaro y donde se compra?

[@ladulceeva]

Tengo pendiente una visita a León para probar la que hacéis allí ☺️ El cremor tártaro, lo tienen en tiendas de repostería y en Amazon, en la descripción del vídeo, en lo que yo utilizo lo tienes.

[@alejandragutierrezgarcia7485]

Gracias se ve espectacular 😊 solo me queda una duda, en caso de no tener soplete hay otra opción o se puede dejar así sin sopletear?

[@ladulceeva]

Gracias a ti!! Se puede dejar así, solo que no le pongas el azúcar por encima. Lo que se quema es el azúcar.

[@mariadelcarmenramirogarcia5279]

Buenas tardes Eva, me encanta la tarta San Marcos, pero me gustaria que hicieras la original de León, debe estar buenisima, pues me encanta la crema pastelera

[@ladulceeva]

Hola!! Yo estoy deseando probarla. Para eso, voy a ir a León a probarla para hacerosla tal cual es 😊 yo también soy fan de la crema pastelera jejejeje

[@mariadelcarmenramirogarcia5279]

Eres de León, yo soy de Sevilla, pero vivo en un pueblo muy cerca

[@ladulceeva]

No, soy de Madrid

[@susanaterres5034]

Hola. Qué buena pinta! Una duda, ¿no le pones ningún estabilizante a la nata y a la trufa?

[@ladulceeva]

Hola!! No, nada

[@carmenrs-p9m]

Hola, una pregunta, el bizcocho lo guardas en la nevera envuelto en papel film? Gracias Eva!

[@ladulceeva]

Hola!! Lo suelo guardar con el molde boca abajo sobre una rejilla, no se si has visto el vídeo de bizcocho ligero. Y si no tengo sitio en la nevera, si, envuelto en papel film

[@mariavegarosaleslopez506]

👏🏿👏🏿👏🏿

[@catiferrespalou2877]

Se puede hacer de un dia para otro??

[@ladulceeva]

Si. De hecho cuando la parto, estuvo 24h en la nevera ya terminada.

[@JoseEnriqueGiraldo]

Buenas noches, tiene muy buena pinta,🤤😋👏🏻, Estaría deliciosa la tarta¿ Que medidas tiene el Molde?

[@ladulceeva]

Hola!! 20cm de diámetro

[@luisgonzalezcastillo9031]

Debe de estar SUPER ESTIPENDA, ...!?!?!?

[@sussus200]

Se puede sustituir el cremor tártaro por otra cosa?

[@ladulceeva]

No lo añadas. Si has visto el vídeo de la receta del bizcocho ligero, ahí lo explico.

[@pilisanz9731]

Porque podría sustituir el cremor tártaro?

[@luciamelladodelcanto7704]

Ya k no contesta lo he buscado ,una cucharadita de bicarbonato sodio,y dos cucharadita de zumos de limon

[@pilisanz9731]

@luciamelladodelcanto7704 muchas gracias!!

[@anamarialazarobolanos9674]

Eva me interesa saber lo del tema del cremor tartato porque lo he comprado y no se si se pone en toda clase de bolleria y si no es asi eso me caduca porqué yo no hago tantas dulces vomobtu

[@amparotororomera4656]

Por favor di cuanta yemas, y cuántos huevos favor facilita la receta hay peso que es difícil pesarlo gracias 😊

[@conchiabilleira6625]

No encuentro la nata del 38por viento

[@ladulceeva]

Yo la compro en el Alcampo, también la venden en el carrefour.

[@mariluzperezmoreno568]

Ni yo 🤦🏻‍♀️

[@paquix7848]

Hola Eva te quiero comentar los de los huevos no me a claro en la cantidad nose cuando huevos tengo que utilizar gracias

[@loligomez5712]

Tienes que pesar los huevos sin cascara tienen que pesar 300 gramos en total són los huevos con clara y yema

[@lagalgeria5648]

Tremenda delicia ❤😊

[@anamarialazarobolanos9674]

Eva se me olvidó preguntarte q si no tengo cremor tártaro porque lo sustituyo

[@silviaramirez4616]

Iba a hacer la misma pregunta!!, muchas gracias

[@irmaangulo6403]

Hola!.. cuando dice 300 grs de huevo es con cáscara?

[@ladulceeva]

Hola!! Sin ella. Te dejo aquí un video corto donde lo explico kzbin.infoRvxwvMPS2KM?feature=share

[@anamarialazarobolanos9674]

Eva no se si al molde se le pone engrasado o no

[@ladulceeva]

Yo no se lo pongo

[@gloriaquiroz8265]

Yo sé que me vas a decir que si no me gusta no me la coma pero igual lo tengo que preguntar porque tengo una nariz súper sensible y el olor a yemas jamás lo he podido tolerar y como la crema de encima es de yemas usted que dice huele demasiado????

[@kokito885]

Como seguidora de Eva te puedo dar mi opinión. El huevo lo odio porque me da algo de asquito su olor y su aspecto en crudo. Solo lo como en repostería pero nunca como huevos en tortillas, ni fritos, ni rebozados ni nada de nada. Hice esta tarta para el marido de mi sobrina que cumplía 50 años y es de León pero vivimos en Valencia. Venía su familia a la celebración y en honor a él hice la tarta de San Marcos. Pensé.....Dios mío 😮 crema de yema por la parte de arriba 🤦🏼‍♀️. Pues mi opinión sincera es que no sabe ni huele nada a yema de huevo, me sorprendí a mí misma porque aún sabiendo lo que era 😅 me comí la tarta super agusto. Esta tarta está espectacular con la mezcla de todas sus capas, además ten en cuenta que la capa de la crema de yema es la más finita, así que sin problemas. Al estar cocida con el almibar para nada sabe ni huele a yema y flamearla también ayuda a distorsionar el sabor y el olor. Si no te lo dicen ni sabes lo que es, solo sabes que te encanta 😅 😋😋. Espero haberte ayudado. Un saludo!!!