СЛИВОЧНАЯ ШАРЛОТКА | ГОСТИ ПРОСЯТ ПЕЧЬ ЕЩЕ!

  Рет қаралды 135,748

Ташины рецепты

Ташины рецепты

Күн бұрын

Пікірлер: 200
@ЕленаГоряинова-и7ф
@ЕленаГоряинова-и7ф 3 жыл бұрын
Таша, испекла сегодня шарлотку. И сообщаю результат, как и обещала. Муж съел один кусочек и говорит: " Что то я не распробовал" и отрезал тут дело второй хороший такой кусочек пирога. Вывод. Шарлотка супер! Спасибо! Всех благ вам!
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита вам! Спасибо за отзыв!
@ЕленаТ-ъ2о
@ЕленаТ-ъ2о 3 жыл бұрын
Таша, мне так нравится ,что вы готовите и рассказываете не как обычные кулинарные блогеры , а как то по особенному, ну очень душевно, желаю удачи!
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@ОльгаСухова-т2ъ
@ОльгаСухова-т2ъ Жыл бұрын
Много текста
@ЛюбовьМетель-р7й
@ЛюбовьМетель-р7й Жыл бұрын
Х
@старостинамарина-ш1ъ
@старостинамарина-ш1ъ 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт,Таша очень рада Вашему новому каналу!!!!!!
@НиколайКоляда-л4м
@НиколайКоляда-л4м 3 жыл бұрын
Очень красивое оформление канала.Таша, спасибо за рецепт.Оля
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
😘😘😘
@ЛюдмилаМетелева-и8ь
@ЛюдмилаМетелева-и8ь 3 жыл бұрын
Таша спасибо за шарлотку пекла очень вкусно получилось процветания вашему новому каналу удачи вам во всем
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@Татьяна-в2з1ъ
@Татьяна-в2з1ъ 3 жыл бұрын
Так интересно и творчески разместили рецепт в форме яблока! Здорово!
@ОльгаСтарцева-ю7о
@ОльгаСтарцева-ю7о 3 жыл бұрын
Кудесница ,все оглаживает своими руками,здоровья вашим рукам
@ТатьянаТкаченко-г6э
@ТатьянаТкаченко-г6э 3 жыл бұрын
Добрый вечер, наши. Мы все и здесь тоже. Всемдоброго здорочья.
@alinazav
@alinazav Жыл бұрын
Очень люблю десерты с историей... Шарлотка- один из них. У меня, даже зять её печёт. Ещё в семейной копилке есть необычный десерт " Шарлот по- польски"... Изначально шарлотка представляла обычный английский пудинг. Название десерта шарлот происходит от английского слова charlyt , что означает блюдо, приготовленное из взбитых яиц, сахара и молока. В XV веке, в Англии, кстати, было также популярно мясное блюдо с аналогичным названием. Антуан Карем модифицировал шарлотку в 1802 году, выложив форму не хлебом, а печеньем Савоярди ("Дамские пальчики"), заполнив середину баварским кремом с желатином. Такая шарлотка была холодным десертом и называлась "Paris charlotte". Традиционная «русская» шарлотка появилась в Лондоне в начале XIX века в 1814- шеф-повар Мари Антуан Карем, состоявший на службе у императора Александра I, однажды решил усовершенствовать свой же рецепт и создать простой в приготовлении и вкусный пирог, который бы стал частью русской кулинарной культуры. Изначально его гастрономическое творение носило название «парижская шарлотка», однако позже блюдо стало именоваться «charlotte russe» («русская шарлотка»). Само название блюда имеет несколько различных версий возникновения. Согласно одной из них, шарлотка была названа в честь супруги короля Великобритании Георга III Шарлотты Мекленбург-Стрелицкой. По другой версии, яблочный пирог стал именоваться шарлоткой благодаря немкам, проживающим на территории России в конце XIX - начале XX века - согласно данным историков, немецкие женщины, работавшие в пекарнях, использовали для приготовления шарлотки оставшиеся продукты, что вызывало иронию у русских людей, которые любили шутить, что жены немцев экономят даже на пирогах. Так или иначе, сегодня яблочная шарлотка известна во всем мире и любима гурманами за простоту в приготовлении и отличный вкус. Традиционная "Русская шарлотка". Рецепт Ингридиенты: Мука- 160г.(1стакан- 250г.) Сахар- 200г.(1стакан- 250г.) Яйцо куриное- 4 шт. Соль- 1/2 ч.л. Разрыхлитель- 1/2 ч.л. или Сода- 1/2 ч.л.+ 1ст.л. лимонного сока или 6% яблочного укасуса. Масла сливочного- 60 г.в тесто (растопить) и 30г. для смазывания формы. Яблоки кисло- сладкие- 1 кг. Приготовление: Для начала необходимо взбить сахар с яйцами - для этого можно использовать венчик или миксер. После того, как получившаяся смесь станет пышной и однородной и густой, а цвет её будет похож на сгущеное молоко, добавить к ней муку и разрыхлитель, тщательно перемешать лопаткой. Далее ввести небольшое количество теста в растопленное масло и перемешать венчиком. Ввести масляное тесто к основному и ещё раз тщательно перемешать венчиком до однородности. Долго не мешать. Далее, очистить яблоки и порезать их на небольшие дольки. После смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить в нее порезанные яблоки и залить тестом. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, периодически проверяя готовность деревянно шпажкой. Готовое блюдо можно посыпать сахарной пудрой и украсиль слакими взбитыми сливками или подавать горячим с шариком ванильного мороженого.
@alinazav
@alinazav Жыл бұрын
Идея классической французской шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в тёплом виде. Дно формы выкладывают хлебом, размоченным в масле или яичной смеси. Поверх хлеба выкладывают слой готовых яблок (уваренных с сахаром или пюрированных) и закрывают слоем размоченного хлеба. Можно сделать несколько слоёв. Затем шарлотку выпекают в духовке и подают тёплой с мороженым, взбитыми сливками, баварским кремом или сладкими соусами.
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Спасибо вам за подробный комментарий и рецепт!!
@Елена-д4п7ы
@Елена-д4п7ы Жыл бұрын
😊спасибо
@ВалентинаЛамп
@ВалентинаЛамп Жыл бұрын
Попробую по вашему рецепту, со сл маслом
@Тлеулес-ю1ы
@Тлеулес-ю1ы Жыл бұрын
❤🎉😊 Благодарю супееер
@ГалинаДунаева-ш5в
@ГалинаДунаева-ш5в 3 жыл бұрын
Ещё вариант.яйца с сахаром взбиваются долго.минут 5.Муки кладется чуть меньше стакана и когда мука высыпается очень быстро взбить и в мелко нарезанные яблоки порубить кусочки масла .Соду ни в коем случае и тесто жидкое выливается на яблоки( их должно быть много) и не мешается .Получается и корочка и воздушность.
@ВераКолесникова-л7ш
@ВераКолесникова-л7ш 2 жыл бұрын
Я кладу кусочки сливочного масла на дно посыпанной мукой или сухарями формы и на них высыпаю яблоки. Взбиваю яично сахарную смесь 10 мин. После этого уже никакой соды или разрыхлителя не требуется. Температура 200гр. на 3мин., далее переключаю на 180гр. Попробуйте, это вкусно.
@СветланаПетрова-р3х9л
@СветланаПетрова-р3х9л 2 жыл бұрын
@@ВераКолесникова-л7ш Я правильно поняла, что без муки? Яблоки в безе?
@ОльгаКазанцева-ц1н
@ОльгаКазанцева-ц1н 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Таша! Посадите в саду 2-3 куста ревеня. Очень вкусный пирог получается из стеблей ревня, даже лучше чем шарлотка.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@katyakaterina6204
@katyakaterina6204 3 жыл бұрын
Да,ела пироги с ревенем,они сами сахарные и цвет розовый
@НиколайТелушкин-ю4н
@НиколайТелушкин-ю4н 3 жыл бұрын
/Ирина/ Наталья, спасибо за канал. Ждём рецептов заготовок!
@tasha5799
@tasha5799 3 жыл бұрын
Сделала по этому рецепту, только не с яблоком, а с абрикосами. Очень вкусно!!!!! Спасибо за рецепт! 🤩🤩🤩
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Ой! Я вчера тоже с абрикосами делала! Супер получилось!
@КристинаПесрякова
@КристинаПесрякова 11 ай бұрын
Спасибо огромное за такой рецепт! Первый раз получилась такая шарлотка. В копилку!
@Tashacooking
@Tashacooking 11 ай бұрын
Отлично, рада за вас!
@valentinazakharova1556
@valentinazakharova1556 11 ай бұрын
Спасибо за добрую и простую 10:20 подачу рецепта!❤
@КаринаИванова-ю8с
@КаринаИванова-ю8с 3 жыл бұрын
Такая жара кушать совсем нечего не хочется, а вот такую Шарлотку очень захотелось 😋😋😋 пошла готовить. Таша, спасибо 🌹🌹🌹
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита вам!
@КаринаИванова-ю8с
@КаринаИванова-ю8с 3 жыл бұрын
@@Tashacooking спасибо!
@ЕленаГригорьева-э1й
@ЕленаГригорьева-э1й 2 жыл бұрын
Таша, недавно пекла шарлотку. К яблокам добавила малину. Боже, какая вкусная получилась. А аромат! Это что-то😊
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Представляю эту вкусняшку!!
@Anna-ld3mu
@Anna-ld3mu 3 жыл бұрын
Никогда не резала яблоки на шарлотку крупными кусочками.. Надо попробовать, наверное, так даже и лучше . Спасибо 🌺
@НатальяЮрьева-у2с
@НатальяЮрьева-у2с 3 жыл бұрын
Сразу захотелось испечь, тоже добавляю масло, а иногда и сметану👍
@ТатьянаПоспелова-о7д
@ТатьянаПоспелова-о7д 3 жыл бұрын
Посмотрев рецепт сразу же отправила мужа в магазин за яблоками. Масло все же растопила и бухнула в тесто!)) будет вкусно! Обожаю шарлотку!) спасибо за рецепт!) 😘
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ТатьянаГригоренко-ф1с
@ТатьянаГригоренко-ф1с 3 жыл бұрын
Сегодня попробовала испечь по вашему рецепту. Да,с маслом вкуснее получается,нежнее. Спасибо, Ташенька, за подсказку! Удачи!!!❤
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ОльгаРос-я4у
@ОльгаРос-я4у 3 жыл бұрын
Приветствую Мулярчиков, рецепт шарлотки 👏👍🏻, как же я влюбленна в вашу кухню . Встреча творческих людей, на одной волне !
@МаргаритаСавицкая-у8п
@МаргаритаСавицкая-у8п 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Таша🌹и Валерий Леонидович!!! Спасибо за рецепт яблочного пирога и информацию его приготовления👌🍒
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!!
@ТатьянаШтименко-л7н
@ТатьянаШтименко-л7н 3 жыл бұрын
Ташенька,хотела испечь шарлотку и очень пригодился ваш рецепт поновому,так что спасибо.А ваша манера готовить вообще безумно нравится и вилка тоже 😊
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
😘😘😘
@ЕленаГоряинова-и7ф
@ЕленаГоряинова-и7ф 3 жыл бұрын
Подписалась на новый канал. Завтра сделаю шарлотку с добавлением масло, остальное я всегда делала точь в точь так же как вы, но не добавляла сливочного масла, теперь добавлю!
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Расскажите как понравится или нет. Спасибо!
@ЕленаГоряинова-и7ф
@ЕленаГоряинова-и7ф 3 жыл бұрын
@@Tashacooking Обязательно!
@Елена-э1н1э
@Елена-э1н1э 3 жыл бұрын
Обязательно буду пробовать готовить шарлотку😊 спасибо за рецепт 🤗❤️❤️❤️👍
@КршлирРрлшо
@КршлирРрлшо Жыл бұрын
❤❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤❤❤❤❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 999
@ЛюдаК-а
@ЛюдаК-а 3 жыл бұрын
Посмотрела видео и пошла печь шарлотку , у меня оказалось только 2 яблока но я смешала с голубикой и по совету подпищиков сверху посыпала орешками , ну сказать вкусно ?! Это не то слово , как говорят американцы « делишес « вкуснятина , одного кусочка мало показалось , а я как раз собралась перейти на скудное питание чтобы скинуть пару кг , хорошо что сегодня суббота , с понедельника начнём 👍🏻
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Прекрасно!
@ГульмираСыдыбаева-ф2я
@ГульмираСыдыбаева-ф2я 3 жыл бұрын
Спасибо большое Ташенька за рецепт. Лёгкий, быстрый и результат супер. Шарлотка получается воздушная, симпатичная и очень вкусная. Я счастлива!😄
@selenak9036
@selenak9036 3 жыл бұрын
Действительно, год яблочный, будем пробовать рецепт 😋
@ТатьянаСтепанова-з3х
@ТатьянаСтепанова-з3х 3 жыл бұрын
Шарлотка - это всегда вкусно. Делаю также, только яблоки режу немного мельче, выкладываю в форму, сверху присыпаю немного сахаром, и между яблоками кладу маленькие кусочки сливочного масла и заливаю тестом. Попробуйте, может быть понравится. Ну это так, для эксперимента.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Спасибо за идею!
@ТатьянаПоспелова-о7д
@ТатьянаПоспелова-о7д 3 жыл бұрын
Моя мама так делала: клала кусочки масла между яблочками, а потом заливала тестом.
@Светлана-х7л5ц
@Светлана-х7л5ц 2 жыл бұрын
Вот это хороший рецепт
@МаргаритаЧубукова
@МаргаритаЧубукова 3 жыл бұрын
Таша, от меня Вам лайк и, конечно же, подписка! Вдохновилась на выпечку шарлотки)
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@lidijachernjavskaja1440
@lidijachernjavskaja1440 3 жыл бұрын
Здравствуйте Таша. И меня есть в арсенале такая шарлотка. И тоже путём эксперимента. Теперь она самая любимая. Улучшелся вкус и внешний вид. Спасибо.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Да! Согласна!
@НадеждаКоткова-э5э
@НадеждаКоткова-э5э 3 жыл бұрын
С маслом вкусно! Можно еще молоко и растительное масло! Будет более влажная!
@msborcea243
@msborcea243 2 жыл бұрын
Thanks for the recipe. I like your kitchen
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв!!
@um8351
@um8351 Жыл бұрын
So did I. It's clean, simple, and elegant. She is lovely and radiates light and positive vibes.
@Нензнаю
@Нензнаю Жыл бұрын
Я именно так и сделала,добавила масло, и вдруг вижу в рекомендациях этот ролик.Посмотрим,как получится.🤭😂😂😂
@НадеждаПономарева-и9с
@НадеждаПономарева-и9с 3 жыл бұрын
Таша спасибо за видео
@nastia21587
@nastia21587 2 жыл бұрын
Испекла сегодня шарлотку очень вкусная и мягкая получилась, спасибо за рецепт) 👍😊
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Отлично, Анастасия!! Рада, что у вас получилось!!
@ВераЗахарова-й4ъ
@ВераЗахарова-й4ъ 2 жыл бұрын
Наташенька прелесть! Счастья тебе, девочка и любви Рязань❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Спасибо 😘😘😘
@ИринаРина-я9у
@ИринаРина-я9у 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт))
@Tashacooking
@Tashacooking 11 ай бұрын
Пожалуйста!
@ЛилияКим-х7х
@ЛилияКим-х7х 3 жыл бұрын
Таша,как вам идет ваша красивая кухня,просто прелесть какая картинка,А ,шарлотка, конечно удалась!
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Огромное спасибо вам!
@ГалинаПоро
@ГалинаПоро 3 жыл бұрын
Спасибо, было очень вкусно, к хорошему чаю само то!
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@Сева-у4ю
@Сева-у4ю 3 жыл бұрын
спасибо Ташенька.обожаю шарлотку
@ИринаВорошилова-о7к
@ИринаВорошилова-о7к 3 жыл бұрын
Таша,милая, спасибо🤗
@Россия-ь7т
@Россия-ь7т Жыл бұрын
А я остановилась на вашем рецепте..и то что сливочное масло добавляете..это хорошо❤
@ОльгаКондратенко-д1д
@ОльгаКондратенко-д1д 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, думаю, будет вкусно! А гости не могут сами испечь, узнав рецепт?!!
@ЖаннаМягкова-ц3ч
@ЖаннаМягкова-ц3ч 2 жыл бұрын
Добрый день. Очень люблю шарлотку. Но шарлотка без корицы для нас это просто яблочный пирог. Попробуйте, уверена, Вам очень понравится. Яблоки режу и сразу посыпаю их корицей с небольшим количеством сахара (можно без него). И только потом заливаю тестом. Аромат божественный.
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Спасибо вам за совет!!
@ИраПопова-п7р
@ИраПопова-п7р 3 жыл бұрын
Я часто делаю шарлотку, надо сделать и по вашему рецепту.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@КршлирРрлшо
@КршлирРрлшо Жыл бұрын
Приношу благодарность. За(Супер) 🥧
@ЕленаЕвдокимова-ю1ы
@ЕленаЕвдокимова-ю1ы Жыл бұрын
Таша,добрый день. Смотрю Вас очень часто,нравится и ваша подача и голос и всё что вокруг. Любуюсь вашей посудой и хочу спросить где приобрести. Мне давно нравится ваш салатник в виде листа салата,,что стоит на столе.и сегодня вижу маленький листик,в чём вы масло топили. Очень хочется,не знаю может это не скромный вопрос. Но задаю,спасибо что прочитали. Успехов и новых идей..😊
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Такая есть посуда. Нужно поискать.
@ИннаНевская-р5т
@ИннаНевская-р5т 3 жыл бұрын
Вместо сахара кладу сгущёнку 👍🏻☺️🍰
@ТоликКожемяко
@ТоликКожемяко 10 ай бұрын
А. Разве тесто не осядет пока Вы режите яблоки ! Обычно приготавливают яблоки а затем уже тесто готовят !
@Tashacooking
@Tashacooking 10 ай бұрын
Тесто только улучшится, созреет.
@НатальяВершинина-ю6э
@НатальяВершинина-ю6э Жыл бұрын
Таша, вы моя тёзка. Я теперь тоже Таша... Вы чаще отдыхайте, а то трудитесь все время.
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Спасибо за заботу!!
@ss-to3cm
@ss-to3cm 3 жыл бұрын
Можно сверху полить подслащеной сметаной или йогуртом,а потом ещё посыпать кокосовой стружки.Вкусно с молоком!
@milachka341
@milachka341 Жыл бұрын
Перед выпечкой или после????
@ss-to3cm
@ss-to3cm Жыл бұрын
@@milachka341 После выпечки конечно
@ЕленаТ-ъ2о
@ЕленаТ-ъ2о 3 жыл бұрын
Бывает, бывает ))и пригорает и выкипает и ещё кто знает чё происходит,😁 все мы люди)))
@ТатьянаАнтипова-ц8в
@ТатьянаАнтипова-ц8в 3 жыл бұрын
яйца для выпечки всегда должны быть комнатной температуры. Никогда кондитеры не пользуются яйцами из холодильника. Их всегда достают за 3 часа до работы.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Не вижу разницы с холодными яйцами. Не всегда у хозяйки есть возможность достать яйца заранее. Не усложняйте жизнь :-)
@ЛюдмилаПетровна-и7х
@ЛюдмилаПетровна-и7х 3 жыл бұрын
Ещё яйца надо помыть !!!!
@ТатьянаАнтипова-ц8в
@ТатьянаАнтипова-ц8в 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаПетровна-и7х чьи? Оператора?
@ЛилияКим-х7х
@ЛилияКим-х7х 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаПетровна-и7х она их помыла,перед укладкой в холодильник.
@ЛюбовьБеляева-з8о
@ЛюбовьБеляева-з8о 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаПетровна-и7х Ага, ещё и припудрить😀😀
@ЕленаДжежора-э7у
@ЕленаДжежора-э7у 3 жыл бұрын
А идея с размещением миски для взбивания в мойке класс! Пойду опробую рецепт, только к яблокам добавлю йошту.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@РаяБакиева-е8х
@РаяБакиева-е8х Жыл бұрын
Всё хорошо. Но про ревень обязательно почитайте. Есть в нём что то, он очень вреден. Не помню, где читала,но это так. И я думаю, что это нужно поставить на вид. Желаю вам здоровья.
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Может вы имели ввиду - щавелевая кислота??, есть ограничения в питании для больных подагрой. Но компоты, варенье и выпечка с ревенем очень вкусны.
@РозалияИсанбаева-й3з
@РозалияИсанбаева-й3з 3 жыл бұрын
У меня вилкой взбитые яйца, шарлотка не получается. На вкус отдает яйцом чтоли, и какое-то синюшное внутри. Когда долго варишь яйцо желток синеет, так и в шарлотке. Поэтому только миксер
@ЛюдаБалкизова
@ЛюдаБалкизова 3 жыл бұрын
Ташенька огромное спасибо, за Ваш рецепт, супер вкусняшка, быстро, тысячу Лайк от души,здоровья удачи!👌👍👍
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
На здоровье!
@СветланаСарапова-р1з
@СветланаСарапова-р1з 3 жыл бұрын
Есть для миксера специальная миска с крышкой,чтобы не было брызг...
@ИраидаЛисовская-м5ф
@ИраидаЛисовская-м5ф 3 жыл бұрын
Спасибо,вид у шарлотки красивый
@ЮлияПихоцкая-щ7й
@ЮлияПихоцкая-щ7й Жыл бұрын
А если добавить в тесто куркуму на кончике ножа, то получается цвет пирога красивого жёлтого цвета.
@МаринаАзарова-ы2р
@МаринаАзарова-ы2р 2 жыл бұрын
Яйца взбивать необходимо с маслом комнатной температуры, затем сахар либо из сахара сделать пудру,после муку частями и к муке подмешать разрыхлитель. Вот это будет по технологии.ни комочков,ни расслоений не будет. Тесто по данному рецепту подходит для консервированных персиков,свежих слив. Для яблок конечно лучше другое тесто. Без масла. Ваниль к яблокам на любителя,лучше корицу. Корочка всегда будет если после приготовления оставить пирог или запеканку на режим конвекции.
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Спасибо вам за комментарий!!
@lizae2793
@lizae2793 Жыл бұрын
ШАРЛОТКА, правильно. 🙏за видео.
@ludachernobay9416
@ludachernobay9416 3 жыл бұрын
Красивая шарлотка, думаю что и вкусная…спасибо….
@ЛюбовьЗайцева-ц3к
@ЛюбовьЗайцева-ц3к 3 жыл бұрын
В готовом состоянии сколько можно хранить / неделю или две / спасибо Таша
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Не могу сказать. У нас она больше одного вечера не живет...все съедается :-)
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
@סבטיסידלובסקי
@סבטיסידלובסקי 3 жыл бұрын
Сделаю ОБЯЗАТЕЛЬНО С МАСЛОМ ДОРОГИЕ НАШИ ТАША И ВАЛЕРИЙ!!!!! УДАЧИ ВО ВСЕМ!!!!!
@СветланаПилипенко-щ5ь
@СветланаПилипенко-щ5ь 3 жыл бұрын
Таша а стакан у Вас 200 или 250 грамм.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
250
@Anastasia29199
@Anastasia29199 3 жыл бұрын
Утром сделаю))
@Светлана-в4ы3э
@Светлана-в4ы3э 3 жыл бұрын
А верх сахарной пудрой.
@АллаГорелова-ь5р
@АллаГорелова-ь5р 3 жыл бұрын
А в сахарную пудру хорошую щепотку корицы... Вообще будет 🔥🔥🔥
@НаталияСевостьянова-р6э
@НаталияСевостьянова-р6э Жыл бұрын
Можно делать в высокой кастрюле ,а не раковину ставить. Сначала готовим яблоки..
@ira-art
@ira-art 3 жыл бұрын
Этот рецепт со сливочным маслом по сути является рецептом кексового теста.
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Вполне похоже.
@ОльгаЯншина-в6и
@ОльгаЯншина-в6и 2 жыл бұрын
Зря Вы, Таша перемешали тесто с яблоками. Но, не сомневаюсь, что очень вкусная.
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
От чего же зря..?
@lenavasilyeva4691
@lenavasilyeva4691 2 жыл бұрын
Я не поняла, а растопленное масло надо выливать горячее???
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Разогретое, но не горячее.
@lenavasilyeva4691
@lenavasilyeva4691 2 жыл бұрын
Просто обычно вы подробно объясняете. Значит растопить, а потом немного остудить.... Сегодня испекла оладьи по вашему рецепту, класс!!! А сейчас пеку рецепт три стакана, до этого пекла по другому рецепту не очень понравился... Пробую ваш!!! Недавно попробовала огурцы квашенные по вашему рецепту, бомба, очень вкусно!!! Делала новогоднее оливье из них... Спасибо!!!
@ЛарисаЗолотухина-б7ш
@ЛарисаЗолотухина-б7ш 3 жыл бұрын
Таша силиконовой лопаточкой очищайте тарелку и септик будет чище
@סבטיסידלובסקי
@סבטיסידלובסקי 3 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@ТатьянаАлександрова-ь9з3в
@ТатьянаАлександрова-ь9з3в 2 жыл бұрын
Почему шерлотка? А не шарлотка.
@Фиалка2011
@Фиалка2011 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️
@ВалентинаШапкина-ж6ь
@ВалентинаШапкина-ж6ь Жыл бұрын
А почему "шИрлотка"?
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Шарлотка!!
@Ольгамелодиядуши-р6ы
@Ольгамелодиядуши-р6ы 3 жыл бұрын
Таша а соли не надо сюда?
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Нужно чуть подсолить
@ИринаАрутюнян-ф4ъ
@ИринаАрутюнян-ф4ъ 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🤣👍👍👍👍👍
@цветы-б3ы
@цветы-б3ы Жыл бұрын
А не проще азять глубокую посуду
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Возьмите, кому как нравится!!
@svetlanka0303
@svetlanka0303 2 жыл бұрын
А почему шЕрлотка???? Вообще- то шАрлотка!
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Конечно же шарлотка!!!
@ЛюбовьА-к6ш
@ЛюбовьА-к6ш 3 жыл бұрын
Почему вы всегда говорите шерлотка ,а правильно шарлотка
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Я так не говорю. Вы так слышите :-) Конечно шарлотка.
@КлаваИванова-ы1ю
@КлаваИванова-ы1ю 2 жыл бұрын
Как все женщины любят поболтать. Зачем тут р соваться. Рецепт и дело с концом.
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Вы смотрите что хотите, а я снимаю то, что хочу. Все очень просто.
@СОФИЯ-х6з6з
@СОФИЯ-х6з6з 3 жыл бұрын
Не- е- е- т! Это не то, как говорится, пальто... Тем более в гости! Извините..
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
А за что мне вас извинять🙂? Мы рады и наши гости рады. Всем понравилось. Главное от души и вкусно. А вы можете что-то другое испечь.
@katyakaterina6204
@katyakaterina6204 3 жыл бұрын
Зря перевернула шарлотку Славина Наташа,ведь знет,что было красиво
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Она же потом опять перевернула
@arinasp.1084
@arinasp.1084 3 жыл бұрын
Страх и ужас визуально. Дилетантский примитив , на кого расчитан ?
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Что же вас так испугало в шарлотке😀😀😀?
@arinasp.1084
@arinasp.1084 3 жыл бұрын
@@Tashacooking При таком обилии кулинарных каналов с эстетикой приготовления и подачи блюда ,выходить с таким примитивом? Уж извините - ни метод приготовления ,ни внешний вид приступ аппетита не вызывает.Ваши подписчики и Вы в восторге ,но и сова своих детей хвалит. Как говорится : у каждого свой Эверест. Поэтому и вопрос - для кого ?
@Tashacooking
@Tashacooking 3 жыл бұрын
Видимо не для вас:-) не хочу обсуждать этот вопрос. Не вижу смысла.
@ОльгаЛ-б2о
@ОльгаЛ-б2о 3 жыл бұрын
Ну явно не на покорителей Эвереста!
@arinasp.1084
@arinasp.1084 3 жыл бұрын
@@ОльгаЛ-б2о Абсолютно. Но я подразумевала ,что у каждого своя вершина .В данном случае - кулинарная .Такова реальность,
@ЕленаКузнецова-с3о
@ЕленаКузнецова-с3о Жыл бұрын
На вид не красивая получилась. 😢
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Зато на вкус - очень даже вкусно!!
@ЕленаДанилина-э7к
@ЕленаДанилина-э7к Жыл бұрын
А мне на вид очень красиво, не традиционно😊Таша, спасибо🎉
@ИринаГришина-ц2ч
@ИринаГришина-ц2ч Жыл бұрын
Да уж. На вид страшенькая....
@Tashacooking
@Tashacooking Жыл бұрын
Зато вкусненькая
@НадеждаБогатынина
@НадеждаБогатынина 2 жыл бұрын
Столько лишней болтовни
@Tashacooking
@Tashacooking 2 жыл бұрын
Для кого она лишняя? Для вас? Ну так вы не одна это смотрите :-)
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
@ГалинаКульманова
@ГалинаКульманова Жыл бұрын
❤шарлотка- это палочка выручалочка н
HEAT THE KEFIR PANCAKES WHICH DO NOT FALL FANTASTIC!
17:23
Ташины рецепты
Рет қаралды 1,9 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
Две шарлотки
27:09
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,4 МЛН
ADD IT! AMAZING HOMEMADE CHEESE PAKES SIMPLE RECIPE
14:03
Ташины рецепты
Рет қаралды 607 М.
The BEST apple cake you will EVER eat! Forget all recipes!
5:46
Kirschnenko Kanal
Рет қаралды 17 МЛН
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
11:01
Кулинарная стихия Ларисы Рубальской
Рет қаралды 6 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН