たった10分。もうラーメン屋に行かなくなるほど絶品な『極 醤油ラーメン』の作り方
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Күн бұрын
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
だれウマ最新刊！『ラクして限界飯』 amzn.to/3XYravI
@isome_musico 57 минут бұрын
今日お昼に作りましたが、ほんとに美味しいスープでした。サラダ油とラード併用で作ったらいいとこどりできたみたい。
@かすみ-d4y 2 ай бұрын
ショートで流れてきて作りました！ 旦那に毎日これが食べたいと言われるくらい美味しかったです！！ 長ネギの青い部分が余ったら定期的に作ります😊
@raisence9274 Ай бұрын
こんなに美味しく作れることに感動した。
@yakeaki 3 ай бұрын
無駄なトークが無くて、嫌みが無く好感度もいいのでチャンネル登録 何より、作れそうおいしそう。
@silviaspecR2050 2 ай бұрын
美味しいラーメンでしたね。 私はスープに清酒を小さじ半投入しました、更に美味かったです。
@himemaru_nya 3 ай бұрын
エプロンのラベル押さえながらお話してるの好きすぎる🥰
@nobuima4662 28 күн бұрын
天才ですね！20年くらい前に通っていた荻窪の蕎麦屋さんの中華そばにとてもよく似たスープになり懐かしく歓喜しました。ありがたや。
@マヌエラ-c4t 3 ай бұрын
お昼にスープ作ってみました❗️とーっても美味しかったです🥰‼️ありがとうございました❗️💖
@瑞紀西川 2 ай бұрын
極 醤油ラーメン、めちゃくちゃ美味しそうです。
@rw6127 2 ай бұрын
美味しくてリピートしてます🍜 80代のラーメン好きの祖母も美味しいと満足してました😊
@AgreenO 3 ай бұрын
美味しそうすぎる😋 いま入院中だから、退院したらこれ作る！！
@user-drsglpkgs6 3 ай бұрын
鰹節を油に！やってみます！ 削り粉でラーメン作るときは、水で削り粉ダシとったスープと削り粉を煮出したラードを合わせてますが、魚のクサウマ成分も脂溶性だと思いました。ネギの焦げも美味しそうですね！
@ふかひぴ 2 ай бұрын
作ってみたけど本当に美味しい！
@pammmtdag 2 ай бұрын
大好きな名店の味がしてたまげました
@yoshiyoshi2612 3 ай бұрын
今日作ってみました！ 昔ながらのちょい甘めな醤油ラーメンで美味しかったです！
@主膳-o8n 2 ай бұрын
焼きとスープ沸く時に弱火でやるから、流石に10分は無理でそこそこ時間はかかるけど、味はかなり美味かった。
@Mio-San_ 3 ай бұрын
ムキムキなのにキチンとラーメン摂取しててしかも美味しそう！❤
@keikiri8616 3 ай бұрын
今極みチャーハン作って食べたらまさかのラーメン編きた！！！！ 次回作ります😆
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
おー！ドンピシャですね！ ラーチャーセットにしてくだ！
@ちんあら-p7h Ай бұрын
早速子供達に振る舞った。そして無言で貪る姿を目にした。奥さんも大絶賛。まさにラーメン大戦争勃発。いいんか？こんな美味いもん簡単に作れて！
@やほ-c7u 2 ай бұрын
これ美味しかったです😊
@田中涼-q9i 3 ай бұрын
うまそう、今度つくって食してみたいです
@Nirona7 3 ай бұрын
美味しそうなのに材料少なくて驚いた！材料少ないからチャレンジしやすくて良いね。作ってみる。
@ぽん-o2e8r Ай бұрын
息子と一緒にマチヨチョウマッチョやってます💪
@koba91527 2 ай бұрын
ちょうど鰹節と米油とネギの青いところ余ってたので明日作ります
@amanda_dadada 2 ай бұрын
今度家族に作ります！！美味しそうー！
@aeijnuz Ай бұрын
ネギ油を入れると格段に味がよくなるのは知ってたけど… まさかのカツオ節とは…
@テツロウ-y6n 3 ай бұрын
おいしそう！ 簡単なのに美味しく仕上がるポイントはしっかり教えてくださってて、早速作ってみたくなっちゃいました😆 実食もめちゃくちゃ美味しそうでした✨
@もるた-l3c 3 ай бұрын
味噌ラーメンも食べてみたい！
@あん-v8c 2 ай бұрын
これ作ったけどめちゃくちゃうまかったよ♪
@Kei-vk4mt 3 ай бұрын
前のつけ麺のスープも美味しかったのでこちらも作ります☺✨
@kizunareaction7624 3 ай бұрын
私は塩味派なので＂極 塩ラーメン＂を開発して欲しいです😃 御検討頂けると有り難いです😌
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
極醤油ラーメンがあると言うことは… もちろん！！ 塩ラーメンも味噌ラーメンもご紹介しますよっ😮
@kizunareaction7624 3 ай бұрын
@@だれウマ料理研究家 素晴らしい‼️😆👍 期待度Maximum muscle です‼️💪😁👍
@スプーン-l9l 3 ай бұрын
深夜空腹に堪えられず作って食べたら絶品過ぎて替え玉してしまいました😂
@ぽん-o2e8r Ай бұрын
今から作りマッチョ！
@久保園善章-c6l 2 ай бұрын
料理に使うお水は水道水をそのまま使っているのでしょうか。 浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
@ohyu1297 3 ай бұрын
見てたらお腹空きました 二人前の時はネギやニンニクも2本、2個用意した方がいいですか？
@しーおー-v9s 3 ай бұрын
自分は、家系ラーメンと豚骨ラーメンが大好きなので、次は『極 家系ラーメン』と『極 豚骨ラーメン』を作って下さい。
@haruringo 3 ай бұрын
めっっっちゃウマチョウです🤤🤤❤️❤️❤️
@ねこぉ-l7h 3 ай бұрын
見落としてたらごめんなさい！ 2人前は、これの2倍で作れば良いですか？
@user-st7lf8ig4w 3 ай бұрын
美味しそう〜 こんにゃく麺で作りますね！
@tmov4 3 ай бұрын
簡単で作りやすい 美味しそう
@125paozou3 3 ай бұрын
鰹節から出しを取るときは、絞ってはいけないと聞いたことがあるんですがいいんでしょうか？私もなんかもったいなくて絞ってまいます😂
@pinkdaisukichan 2 ай бұрын
ショートの方で主様がコメントされていましたので代わりに↓ 「それは1番だしを使った上品な料理を作る場合のみです！今回はカツオのガツンとしたうま味を出したいので全然押さえつけてOK！スープの味も濃いからえぐみとかわかりません」 とのことですm(__)m
@ooumi 29 күн бұрын
醤油はどんなの使うの？
@マリーゴールド-d7p 3 ай бұрын
お店のラーメン🍜みたい😳
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
本当に信じられないほど美味しいので作ってください！
@バーボンパパ 3 ай бұрын
袋ラーメンのスープをこれでやったら 最高にうまくなりそう
@エイタス 3 ай бұрын
つけ麺といい、お店に行かなくなってしまう笑 ほぼほぼ具材あるので作ってみます！
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
ほんまの自信作なんです！是非ご賞味くださいませっ！
@肥久延毘古 3 ай бұрын
見始めた時よりも腕が倍くらい太くなっているのが時間の流れを感じます。
@scarlet7387 3 ай бұрын
チャーシューはどう作ってるマチョ？
@真田丸-f7n 3 ай бұрын
見る前から高評価ッチョ
@takikomiyugood 3 ай бұрын
このスープで炊き込みご飯したら優勝…🏅
@sonomichimakoto4918 3 ай бұрын
家系は鶏油(豚骨醤油ベースは間違いない)
@福乃風 3 ай бұрын
うまっちょ😱
@koichi_m 3 ай бұрын
トングが便利そうなんですがどこのやつでしょうか？
@koichi_m 3 ай бұрын
@@完全体セル-d6m教えていただきありがとうございます！
@koichi_m 3 ай бұрын
@@完全体セル-d6m教えていただきありがとうございます！
@koichi_m 3 ай бұрын
教えていただきありがとうございます！
@本田ひかる-r3n 2 ай бұрын
地元スーパーのあの麺が とぅるとぅるになりました！ 味の素もやさしい味( 'ч' )
@kima3055 3 ай бұрын
大戦争のピストル、めっちゃ美味かった
@TK-zu9hw 3 ай бұрын
まちょまちょうまっちょ！
@青猫メガネーナ 3 ай бұрын
身近にボディビルダーが居ないから、「薄いボディビルダー色」がピンと来ないのです…笑
@Unchiku-say 3 ай бұрын
このラーメンを食べる事で、咀嚼筋が鍛えられそうですね( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
どゆこと！？
@スローライフ-n2h 3 ай бұрын
鰹節のエグミが。
@pinkdaisukichan 2 ай бұрын
ショートの方で主様がコメントされていましたので代わりに↓ 「それは1番だしを使った上品な料理を作る場合のみです！今回はカツオのガツンとしたうま味を出したいので全然押さえつけてOK！スープの味も濃いからえぐみとかわかりません」 とのことですm(__)m
@ptjmd0721 3 ай бұрын
コスパ的にはどうなんだろう❓🧐
@桃色糞野郎 2 ай бұрын
「作る過程を楽しむ」って事が出来なければ食べに行った方が安いよ。1人分しか作らないなら尚更。
@おかもちで鍛えたマッスルボディ 3 ай бұрын
お家deラーメン✨
@BigfaceMF 2 ай бұрын
セロハンテープでタグを固定して！！
@ああ-q9z4v 25 күн бұрын
ヤジュセンに似てる
@ゆちこ-l4y 3 ай бұрын
うまそうだ！(ε_ε)💖🍜✨
@大嶋俊一-x1r 7 күн бұрын
味の素アンチの気持ちが分かりません😅 味の素は旨味調味料です、誰かが科学調味料なんて言い方をしたから受け入れない人が多いんでしょうね😊
@silviaspecR2050 2 ай бұрын
あれば煮干しも少々使うと更にｗｗ
@ks-nb9ky 2 ай бұрын
材料を買う。調理する。余った材料をどうするのか？洗い物をする。ラーメン屋さんに行きます！！
@モクの大樹 3 ай бұрын
声が響き過ぎて聴きずらい……
@だれウマ料理研究家 3 ай бұрын
マジですか？😭
@shiha3423 3 ай бұрын
凄くエプロンのラベルを気にしているけど、３分で３針、もしくはボンドで１分。 料理がお手軽な主張に、信ぴょう性がなくなるので、ラベルを直してから撮影したほうがいいですよ。
@それいけまりの拉麺男 2 ай бұрын
醤油みりんをブランドにするだけでも格段美味しくなりますねそしてやはりラード最高でーす🙌！