居酒屋を遥かに超えた牛すじがトロける『極 牛すじ大根』案外簡単に作れます。

[@だれウマ料理研究家]

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[@524_zero34]

牛すじどて煮も牛すじカレーもとても美味しかったので こちらも是非作ってみたいと思います！ さすが筋肉(すじにく)の使い手！

[@fnakabun]

作ってみました！肉好きの家族にも好評でした。最初のゆでこぼしでめちゃくちゃ臭いニオイが出てビビりましたが、最後は全く臭味がなくプルプルで最高の仕上がりになりました！

[@mahalonatsuko482]

美味しそーーー!! 人参、ごぼうなど足してチャレンジしてみます!! 多めに買って下茹の牛すじとゆで汁冷凍しとこー

[@a-chan0811]

こちらの動画を見てからずっと気になってて､今日『呑む日🍺』って決めてたから作りました😊 味もしっかり入ってて美味しく仕上がったから、お酒もすすみました♪ありがとうございます🙌🏻

[@わらびたたき]

大根豊作でおでん以外のレシピに困ってたので、❤待ってました！って感じです。高齢者が居るので大根は今回は下茹でして、あとは動画通り。上手く出来ました。ありがとうございます。

[@さだ-q3u]

めちゃくちゃ美味いレシピありがとうございます。 さらに豆腐を入れるのマジでオススメです。

[@ケビン-z3n]

今日作って食べました👍酒のツマミとご飯のおかず👌とても美味しかったです🎉家族も喜んでれました🙏

[@yumuyumu1022]

最近だれウマさんの動画を見て料理を始めました! どれも美味しくて最高です🤤 これで僕もマッチョに…笑💪💪

[@ごま塩-w2y]

今回も美味しそう！明日は日曜日だし、作ってみる! 大根の皮のきんぴらもいいですね！大根の皮って美味しいですよね。うちはお味噌汁の具にしてます。こちらも美味しい😊

[@MARIA.T119]

これもめっちゃ美味しかったです。

[@なかちゃん-w5c]

照り照りで美味しそう! こちらは関東(東京近郊です)であまり見かけないかも💦 とても美味しそうでさっそく作ってみたくなりました🍲 牛すじ買ってきます💨

[@てぃー-s6k]

これ美味しかった！ 一度冷やした方が断然味が染みて美味しかったから、これから作る方は一度冷ましてから作るのをお勧めします！

[@n_n_o_o_Q_Q]

この方筋肉すごくてそっちに目がいきがちだけど、 レシピ全部美味しいからリュウジ兄さん並みに信頼してる、、

[@喜屋武舞唯]

ぜひ作ってみたいと思います。

[@bigmt1986]

If I can find the konjac, I’ll definitely make this!

[@千葉勝己-t9d]

これなら､ごはんも進み､お弁当の惣菜等にぴったり合います｡(極 牛すじ大根のみ)

[@MWAM-q2u]

ムキムキとホロホロは対極の言葉やろ

[@hikky_0616]

ごぼうと生姜入れたい

[@amanda_dadada]

これは間違いなくウマッチョ！

[@dolcechanel]

こんな…美味しくないわけがない…😋

[@江本洋子-s6t]

圧力鍋を使ったら時短出来ますか？

[@ザラキ-n4h]

これで酒飲んだら…俺もう正気じゃいられない…

[@がーちゃん-w8r]

肉が倍の場合は調味料も倍になるのでしょうか？

[@ツバサ中の人]

材料一覧にこんにゃく書かれてなかったです😫 買ってきて作ろうとおもって動画みたらまさかの足りない材料でて泣いた…🥲

[@だれウマ料理研究家]

うわぁ…ごめんなさい😭書き直します

[@Unchiku-say]

これをツマミながら、熱燗で1杯……くぅ〜〜〜

[@わらびたたき]

オーストラリア🇦🇺肉でも大丈夫でした！

[@ポンコツ太郎-k7r]

完璧。死ぬまで酒のあてで食べて行ける🎉

[@user-cv4qt2cr3m]

うわー 今日牛すじ煮込み作ろうと思ってましたけど、めんどくさくなって止めた私にタイムリー

[@alicelannister9785]

ウ、ウマチョう

[@kanarikaduki]

圧力鍋使えば良いんじゃねえかとは思ったがここまで臭み消しに徹底しているし、 それが目的ならば落とし蓋調理がいいかと思います。 圧力鍋だと臭みが飛びづらいです。

[@norn-n]

映像だけで飯3杯いける

[@りょうへい-s4u]

久し振りに作ってみよ(^^)

[@ああ-o7t4c]

茹でる時間を圧力鍋で時短できませんか？？

[@イシハラショウタロウ]

出来るよ！

[@てぃー-s6k]

概要欄のレシピにこんにゃく書いてないよ！！

[@久保園善章-c6l]

料理に使うお水の件です。 水道水を直接お使いでしょうか。浄水器などを通したお水を使っているのでしょうか。 PFASについて考えられたことがありますか。

[@アリストテレス-z8g]

牛すじも量買うといい値段になる。 それならステーキ肉買おうとなってしまう。

[@nishimurayutaka]

いつも楽しく拝見しています。 ３，４「分」という場合には、３，４「ぷん」というのが正しい日本語ですよ（笑）。

[@誰かさん-e1b]

少し萎んだ？