Techniques de moulages

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Les vidéos de Passion Choc' Jean-Pascal Sérignat

Les vidéos de Passion Choc' Jean-Pascal Sérignat

Күн бұрын

Пікірлер: 26
@rakhirana8739
@rakhirana8739 2 жыл бұрын
Amazing😍😍🤩🤩 just love❤❤❤ it
@mariamkhatir1044
@mariamkhatir1044 4 жыл бұрын
Bravo chef magnifique merci beaucoup
@monnereaujacky7852
@monnereaujacky7852 Жыл бұрын
Peut ton faire les décors du moule avec un pinceau merci beaucoup
@shabanasyed3458
@shabanasyed3458 4 жыл бұрын
How to make this color cocoa butter can we do without airbrush
@dhanyadhin559
@dhanyadhin559 3 жыл бұрын
What is using for grecing the mold
@monicacarvalho479
@monicacarvalho479 2 жыл бұрын
Chocolats vraiment beaux!!a quoi sert l'alcool 70°? C'est juste pour désinfecter les moules ou pour les nettoyer?
@lesvideosdepassionchoc717
@lesvideosdepassionchoc717 2 жыл бұрын
Bonjour C'est pour faire coller les paillettes
@hfaty2289
@hfaty2289 4 жыл бұрын
La couche que tu a mettre avec le pestolet C'est du chocolats colorés ????
@chana4101
@chana4101 6 жыл бұрын
Bonjour quelle est la marque de votre pulverisateur ? Merci beaucoup
@alekg69alek16
@alekg69alek16 3 жыл бұрын
Bonjour, j'adore votre travail c'est vraiment beau mais je me posait 2 petite question. Le spray manuel que vous avez mis en début de video c'est quoi ? Et vous utilisez quoi dans votre aerographe ?
@lesvideosdepassionchoc717
@lesvideosdepassionchoc717 3 жыл бұрын
Bonjour Alcool à 70°C et dans l'aérographe beurre de cacao + scintillants argent
@alekg69alek16
@alekg69alek16 3 жыл бұрын
Mais est-ce qu'il est possible d'utiliser un colorant en poudre lipofuge diluer a l'alcool comme de la vodka pour colorer le moule ou c'est une mauvaise idée
@lesvideosdepassionchoc717
@lesvideosdepassionchoc717 3 жыл бұрын
Non pas de vodka ou autres Cela va apporter du sucre dans le moule
@marcoyuki
@marcoyuki 6 жыл бұрын
Bonjour, la poudre blanche que vous mettez, qu est ce que c est ? Merci.
@lesvideosdepassionchoc717
@lesvideosdepassionchoc717 6 жыл бұрын
Bonjour. Poudre scintillante argent.
@kkshomeopathywellnesscente4321
@kkshomeopathywellnesscente4321 6 жыл бұрын
Hey amzing art.good job. Can you suggest me a good colour brand to colour chocolate available in india
@bibuosmaun2916
@bibuosmaun2916 5 жыл бұрын
Check trimibakes on instagram.
@shaakiracassim5144
@shaakiracassim5144 4 жыл бұрын
How do u mk mold do shiny
@missrose1077
@missrose1077 6 жыл бұрын
please subtitul enghlish under the video no underestand how work the film
@kanakvocalist
@kanakvocalist 6 жыл бұрын
How to make these cocoa colours pl guide
@andredubois8636
@andredubois8636 6 жыл бұрын
Bonjour, il faut être peintre en carrosserie pour faire ces chocolats
@Kenza_15a
@Kenza_15a 4 жыл бұрын
😂😂
@yousanfloc
@yousanfloc 6 жыл бұрын
Those are superb. I wish there was a way to achieve the mirror effect without the spray gun.
@palued320
@palued320 5 жыл бұрын
Bad. You don't say wich ingredients you use and not write the same
@guillermoaguilera5517
@guillermoaguilera5517 8 жыл бұрын
my friend very amazing job! the cacao butter is colored or you used lonely, the cacao butter is 30 degree?
@hentatimustapha2391
@hentatimustapha2391 6 жыл бұрын
Guillermo Aguilera.
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